Blogg - Helena Lyth

Lucka nr 15 i julmyskalendern

15 december 2024

Julkalender

Välkommen till lucka nummer 15 i min julmyskalender. Alla luckor finner du HÄR. Men nu öppnar vi och ser vad dagen ska ge.

Dagens juliga göra

Handla på Systembolaget och ingredienser till julmat som kan förvaras och frysas in.

Dagens julpyssel

Smällkaramell hör helt klart julen till. I granen, på bordet eller fyll och ge bort. Här är flera varianter på samma smäll.

Trumma av toarulle är ett lite mer nedtonat julgranspynt.

Kolla i skafferiet. Ditt nästa julpyssel hittar du där. Som en makaroniängel

Dagens juliga smak av sött

Skumtomtefudge, juleskumfudge eller tomtefudge?

Dagens juliga smak av salt

Bilden må vara somrig men denna anjovisrulle passar likväl till jul.

Dagens paketinslagning

Med kristyränglar i minnet och klassiskt porto på paket ihop så blev det kristyrpaket.

Dagens juliga insikt

Julen har förändrats – nu är det förfest hela december. Läs mer HÄR.

Dagens juliga titta

Igår ville jag se något Agatha Christie-aktigt och sökte mig runt. Hittade en italiensk film och, hoppsan, den utspelade sig på julafton. BINGO! Har du Netflix har du något härligt att se fram emot. Scenografin, kläderna, frisyrerna och endast kvinnor i rollistan (förutom en manlig taxichaufför och polis…) – allt rakt igenom mums!

Dagens julberättelse

När man inte har sitt drömjulhus så får man skapa ett, i miniatyr som dockskåp.

Julpyssel, polkastång av papprullar & fylld med godis

14 december 2024

Julpyssel Jul Paketinslagning

En symbol över julen jag gillar är polkastången, eller polkakäpp – vilket är det riktiga ordet? Den rödvitrandiga mintsmakande käppen är fin att hänga i granen, speciellt om man gör en godisgran, den finns som mönster på allt från tallrikar till tröjor och så klart finns det ickeätbara käppar som dekorationer i alla möjliga storlekar. Jag älskar de som är som ljusstavar att hänga på balkonger. Men att pyssla egna, det är det inte så många man sett. Då vill jag testa hur jag skulle kunna göra en. Och då med något extra – som en godisgömma.

Jag fick till det bra tycker jag. Och det var riktigt kul att skapa något av en lite större storlek för mycket pyssel man/jag gör blir smått, gärna i miniformat. Här var det tvärt om något som var maxat.

Och som vanligt gillar jag att både skapa i och inspirera till att använda sådant man har hemma och papprullar är ju en sådan. Då blir det ett billigt pyssel, du kan sätta igång snabbt för du har det hemma och återbruk är bra på alla sätt.

Polkastång av papprullar & fylld med godis

Markera fem lika delar på en liten papprulle med blyerts. Min rulle var perfekt för att använda ett måttband som just är 2 cm bred.

Sätt en tejpbit rakt över längden. Skär nu på linjerna med skalpell eller vass kniv men inte över tejpen. Ta bort tejpen och öppna mellan de fem delarna, så rullen böjs.

Klipp upp den andra lilla rullen och fortsätt klippa i fyra lika delar. Klipp till spetsar vid öppningarna

Sära på rullen med de fem delarna och ta en av de fyra lösa för att lägga ovanpå två delar. Försök sära på delarna i den undre rullen. Tejpa fast både under och över. Upprepa på alla och du får ett U.

Klipp några cm på den långa rullen och tryck ihop så den kan föras in i U.et. En käpp ha skapats.

Rulla in käppen i silkespapper och vrid åt pappret så det låser sig. Fyll rullen med godis och ska det hållas färskt så är praliner i papper är det bra.

Avsluta med att fästa genom att vira ett sidenband runt. Fäster bandet inne i rullen genom att täppa till med en tuss av silkespapper.

Glöggmuggar i torkställningen – en höjdare

14 december 2024

Jul

Idag ska vi ha vänner hemma på glögg och jag har nog gått lite överstyr i planering och fix. Eller så här; jag har jobbat väldigt mycket och haft noll tid att fixa hemma fast jag jobbat med julen så när det nu blev skarpt läge för att ta emot vänner fick jag eld i baken att styra upp julhemmet. Egentligen är det det bästa tipset för att få något gjort: bjuda över gäster så man måste få det gjort.

Hur som helst, jag började fundera på alla 30 glöggmuggar som ska fram – kan de ställas på något roligt sätt, började jag fundera.

Mina ögon föll på den ställning jag köpte för ett gäng år sedan som jag inte direkt använder. Ett torkställ. Jag föll för att det såg härligt ut men kanske inte det smartaste sättet att torka. Men mu kom det fram och oj vad nöjd jag är. Den som väntar vinner eller vad det heter.

Olika glas men alla med litet öra så alla kan hängas upp. Det lite lika olika typ.

Och när jag nu ser på det kan man ju tänka att det är en gran, eller hur?

Nu är det bara att ladda om och upp för härligt glöggmys. ha en fin decemberlördag.

Lucka nr 14 i julmyskalendern

14 december 2024

Julkalender

Välkommen till lucka nummer 14 i min julmyskalender. Alla luckor finner du HÄR. Men nu öppnar vi och ser vad denna dag kan ge.

Dagens juliga göra

Övernattande gäster i jul? Vem sover var? Förbered gästrum och sängkläder.

Dagens julpyssel

Klart du ska göra julhjul.

Testa hur lång girlang av presentpapper du kan göra.

Som en egen liten minijulvärld med minigran i glas.

Dagens juliga smak av sött

Mums med mjuk chokladfugde!

Dagens juliga smak av salt

Den kokta griljerade skinkan är given på julbordet. HÄR är recept för att koka rimmad skinka.

Och skinkan kan du även använda här. Kanske de enda 3 julmackorna du behöver i december?

En ny favoriträtt för julbordet brysselkål i senapssås.

Dagens juliga titta

Om du är i min ålder (-74) så var det ett gäng jular du fick njuta av denna film. Vi är många som säger ”var är fjant?” och med ens vet man vilka som är jämngamla och förstår referensen. Njut nu av denna goding.

Julklappstips – hela listan!

13 december 2024

Podcast Jul

Julkklappstipsen och listan du väntat på. Vad ska du ge mannen, mamma, brorsdotter, svärmor och resten av hela släkten i julklapp? Jag och Stefan ger och listar våra bästa tips i dagens poddavsnitt. Och faktiskt även våra bästa och sämsta klappar. De vi aldrig mer vill få eller ge! Välkommen in under granen.

Lucka nr 13 i julmyskalendern

13 december 2024

Julkalender

Välkommen Lucia och till lucka nummer 13 i min julmyskalender. Alla luckor finner du HÄR. Men nu öppnar vi och ser vad Lucia ska ge.

Dagens juliga göra

Lucia! Koka risgrynsgröt, tina lussebullar och lyssna på luciasånger hela dagen.

Dagens julpyssel

Om du inte kommer till ett riktigt Luciatåg får du skapa ett av garn.

Eller varför inte ett tåg av äggkoppar av toarullar?

Det är elva nätter till jul – dags att göra ditt egna porslin.

Ett stjärnfall på en stjärnklar natt, det vill man ha på Lucianatten. Eller i alla fall pysslade stjärnor.

Dagens juliga smak av sött

Ja eller då den tredje varianten – luciatåg av bullar.

Dagens juliga smak av salt

Lucia var från Italien – då serverar vi en saffransrisotto ikväll tycker jag.

Dagens juliga titta

Han sätter huvudet på spiken den gode Glans.

Dagens julberättelse

Som med många traditioner är de fyllda av nostalgi men jag tor nog bara sommaravslutningar kan konurrerar med Lucia då det osar nostalgi.

Nyhetsmorgon, poddinspelning, Rix FM & syskonmiddag

12 december 2024

Portfolio Min dag

Hur mycket kan en dag innehålla? Jag kan i alla fall säga att jag fyllde min onsdag till bredden. En dag jag lägger nära hjärtat:

1) Klockan ringde på 05.30 för att samla ihop mig och mina lådor för att åka till TV 4 och pysselinslag i Nyhetsmorgon Som vanligt bästa stämningen i studion med underbar energi. De 8 minuter jag hade att visa 5 pyssel på gick alldeles för fort.

2) snabbt hem för att lämna alla saker och sedan hoppa in i poddatudion med Stefan Nilsson och för dagen inbjudna gästerna Maria Thorén och Mia Öhrn för att få tips om vilka bakverk som passar till vilka viner. Kommer i en podd nära dig snart.

3) Vidare till Söder och Viasat-huset för att kliva in hos Ris FM med Martina Thun för mer julpyssel. Alltså ge mig ett gäng timmar där. Alltid såååå mysigt i studion. Älskar radio!

4) sen hade mörkret fallit och jag mötte upp mina 3 storebröder för en helkväll tillsammans. Min sista 50-årspresent att ”casha” in och som jag längtat. Tid tillsammans är den bästa gåvan. Och det blev en pangkväll med fördrink hos Chez Jolie och sedan middag på Teddy’s Och det märks att vi är släkt när min bror börjar vika servetterna till oss alla

Jag hade inga svårigheter att somna sen. Glad, tacksam och ödmjuk för allt fint jag får vara med om. TACK! ♥️

Lucka nr 12 i julmyskalendern

12 december 2024

Julkalender

Välkommen till lucka nummer 12 i min julmyskalender. Alla luckor finner du HÄR. Men nu öppnar vi och ser vad denna dag innan Lucia ska ge.

Dagens juliga göra

Inventering av julgranspynt. Unna dig bad, manikyr och ansiktsmask.

Dagens julpyssel

Att vika granar är ett perfekt julpyssel för du kan använda vilket papper som helst. Typs försäkringskassans avier…

Och om du sedan snösprejar en glaskupa får du en fin liten vintervärld.

Klassiska garntomtar i nya uniformer.

Dagens juliga smak av sött

Tolvhåla kaka – brödet som ser avancerat ut men inte alls är det.

Min rocky road tar dig hela vägen till juleufori

I morgon är det Lucia så passa då på att göra de saftigaste sockriga saffransbullarna idag.

Vet du inte vilken kaka du ska bjuda på till jul? Nä men gör då alla tre. HÄR har du recepten på tre snittkakor.

Dagens juliga smak av salt

Som sagt firar vi ett italienskt helgon imorgon så vad sägs om glögg med en härlig antipasti

Ja eller så struntar du i det och går på det svenskaste vi här: julsillar – här är mina 6 favoriter.

Dagens juliga lyssna samt julberättelse

När jag var liten fanns det en handfull kasettband i köket som gick på repeat och Lindeman av Hasse & Tage var en av dem. Övriga var musikalen Cats, några band av Abba samt en massa av ”Titta Lyssna Läs” om ni minns? I brist på annat där på 80-talet tog man det som bjöds av underhållning så jag kan nog varje Lindeman utantill och denne: Säsongsarbetare Lucifer Lindeman är en av dem. Och apropå det – visst säljs det inte lucianålar längre?

https://open.spotify.com/embed/track/2MvQC2AvTCt9FmsV7jcUyY?utm_source=generator

Är tomten grå eller röd?

11 december 2024

Jul Kläder

Här står jag och är tomteklädd. Ja för tomten var ju grå i Sverige innan det stora läskmärket på andra sidan atlanten skapade sin rundlagde och rödklädde tomte. Den tomten som i ett trollslag blev den bild av hur en tomte ska se ut i västvärlden.