Som jag skrivit så var vi en vecka på Nordkoster och där finns ingen matbutik så det gällde att packa exakt ALLT innan. Frukost, lunch, middag, mellanmål, fredagschips, lördagsgodis, alla kryddor, olja – ja rubbet. Det krävde så klart att vi innan gjorde en plan. Den perfekta matplanen in i minsta detalj. Så vi gjorde … Läs mer

Att detta var världens bästa picknickmat lärde vi oss förra sommaren. Ja men den innehåller ju allt förutom att den är sjukt god;inget svinn då  resterna från middagen innan äts upp, den är enkel att bära med sig, snabbfixad på plats och behöver inga bestick utan är smidig att äta på en picknickfilt. Vad är … Läs mer

Om du följt mig så vet du att jag ofta pratar frukost, fyller mitt bloggarkiv med diverse recept och tips för frukostar. Jag vet inte om det har att göra med att jag är en morgonpigg person eller en hungrig person. Kanske en morgonhungrig person rätt och slätt? Sedan har vi då det här med … Läs mer

Kladdkaka med smält nötchoklad redo på endast 5 minuter helt utan att baka eller sätta på ugnen? Jajamensan för du vet ju hur jag gillar genvägar! Här tar vi hjälp av färdigpackat och godishyllan. För ibland vill man ju bara ta det lugnt men ändå kunna bjuda på något gott och festligt. Här om veckan … Läs mer

Midsommaren vi längtat efter. Och vi förstod att vi skulle åka mot den landsdel som skulle få bäst midsommarväder vilket ju bara det var fantastiskt. Det blev vi verkligen varse när vi åkte mot regnbågens slut stora delar av vägen. Som att skatten väntade på oss där borta. Vi lämnade Stockholm så fort dotterns basketläger … Läs mer

Om du inte vill eller orkar göra en stor midsommarstång kan du göra en liten variant. Jag har tidigare visat en jag gjorde av färska örter vilket blev vackert på bordet, läs HÄR. Men här kommer en som är lite mer på riktigt fet ändå helt annorlunda. En annorlunda midsommarstång av sånt du har hemma: … Läs mer

Nubberöra – vad är det för skillnad på den och gubbröra? Ingen förutom valet av fisk, enkelt förklarat. HÄR har du min gubbröra. Till midsommar dricks det ju nubbe så just nubberöra tycker jag kan vara riktigt passande. Enkel att sno ihop och god precis närsomhelst tycker jag. På lunchen, ett mellanmål, nattamat eller kanske … Läs mer

Jag skulle ut och klippa gräsmattan igår men fastnade med alla små bellis-bommor. Eller heter de tusenskönor? Får lite olika förslag. Hur som helst blev jag stående vid blommorna och mindes den krans jag gjorde till dottern för massa år sedan. Då slog det mig att jag kunde göra något liknande, fast som armband. Jag … Läs mer

Ett mästerskap i fotoboll är precis vad vi behöver nu. Något att samlas runt som inte har med pandemier eller sjukdomstal att göra tycker jag. I kväll ska vi äta en massa sill från min julboks-fotografering (återigen – så bra med samma mat till våra stora högtider, ha ha) och sedan slå oss ner i … Läs mer

Igår var de skolavslutning och det firades med tårta i trädgården. Tänk ändå vad ett år gått fort. Samtidigt som just detta år gått extremt långsamt. Hemmajobb, hemmaliv och hemma-oliv eller vad man ska säga. Ett isolerat liv är inget jag önskar få tillbaka. Med en spruta i armen och en värld som vaccinerar sig … Läs mer