Rosenhill – väl värt den långa resan
Utanför Stockholm, ute på Ekerö, finns ett litet paradis vid namn Rosenhill. Ett café med odlingar och självplock, butik och ett läckert äppelmusteri. Men det är något mer, det är ytterst speciellt, lever efter sina egna regler. Att säga hippikollektiv är inte snällt men det är någonting alternativt och konstnärligt över hela stället. De som … Läs mer
Fingerfärdig samling
Måste bara visa vad jag ser varje dag när jag går till jobbet. Där inne bor alltså en person som samlar på fingerborgar och är så stolt över sin samling så att personen i fråga visar upp den för alla förbipasserande. Väldigt rörande! Inifrån ser man ju bara kastet och inte mycket mer. Tar mycket … Läs mer
Granité på råsaftad äpple
Till efterrätt till kräftskivan ville vi ha något som verkligen kontrasterade mot de salta kräftorna. Jag var inne på nåt fruktigt och maken föreslog granité. Ja, så gott! Valet föll på äppelgranité då det nu börjar bli äppeltider och det finns nästan inget som slår den friska härliga äppelsmaken. För att få fram just denna … Läs mer
Bilder från kräftskivan i går
Vilken perfekt kräftskiva och vacker kväll vi fick i går. En riktig augustikväll med mörk, stjärnklar himmel. Sen så var humöret på topp, barnen på bushumör, kräftorna ljuvliga och ölen sval och god. Det var dags för familjens årliga kräftskiva och till råga på allt fyllde en av mina bröder år just igår så det … Läs mer