Vispade och fluffiga stekta ägg är ju helt perfekt när det inte känns superspännande med ett hederligt vanligt stekt ägg rätt å slätt. Inga fler ingredienser, fortfarande bara ett ägg men blir ju något helt annat. Som sonen sa nu till lunch: det var väldigt mättande, känns som två ägg. Mycket intressant. Och sedan måste … Läs mer

Fortsatt Glad Påsk vill jag önska dig. Hoppas innerligt att du fick en fin påskafton, fick vara frisk och kunnat träffa några nära och kära trots det rådande läget med social distansering och avståndsrekommendationer mot äldre. Vi har inte något djupt rotad påskfirande med ”så här gör vi varje år” som vi nog skapat med … Läs mer

Jag vill önska dig den Gladaste av Påskar! Hoppas du får en riktigt fin påskafton idag. Här blir det kära grannar på knytispåsklunch. Jag ska duka utomhus med massa filtar och kuddar så vi ska hålla oss vänskapliga med folkhäslomyndigheten så att säga. Påskriset av björk har vackert slagit ut perfekt till påskafton. Små musöron … Läs mer

Jag sa tidigare att skärtorsdag var som barn min tredje bästa dag på året. Så kan det nog vara även nu i vuxen ålder. Fortfarande bra av tidigare nämnda anledningar men nu bättre för jag blev mamma för första gången på en skärtorsdag. I dag för exakt elva år sedan. Vår son fyller elva och … Läs mer

Jag bad om era tips på äggrätter här om dagen på Instagram och jösses vilken respons jag fick. Det bara rasslade till med massa förslag. Nu skulle jag ju behöva en lång påskhelg på 14 dagar minst för att hinna allt. Nu har jag satt samman era tips på äggrätter här i en lista så … Läs mer

Det är så knasiga tider nu och den påverkar oss alla. Det måste man ge det här viruset – den är demokratisk och ger oss alla en släng oavsett vi blir sjuka eller inte. Nordiska museet har bett folk om att skicka in bevis eller vittnesmål snarare om hur livet i Coronatider ser ut. Det … Läs mer

Låt ditt påskris fyllas med massa färg. Som med pappersfjädrar. Eller som fjäderpinnar snarare. När en idé på ett pyssel kommer måste jag bara göra ut det på en gång så det inte glöms bort. Speciellt när det är ett pyssel som är kopplat till en högtid. Om jag inte gör det nu så går … Läs mer

Jag är så barnsligt förtjust i påskkärringar. Det är en sådan roliga symbol för påsken men som fått stryka på foten lite för den pigga påskharen. Jag vill få in de flygande kärringarna igen för de är ju så roliga. Tidigare har jag visat ett kort med påskkärring, se det HÄR. Ser du framför dig … Läs mer

Påskliljor av papper som du kan njuta av hela påsken. Och alla påskar framöver. Ett härligt påskpyssel som jag nog även skulle säga är ett vårpyssel då det kan få leva några månader, eller hur?! Dessa och mycket annat har jag fyllt på i #påskmedhelena på mitt instagram (@helenalyth.se). Du följer väl mig där??? Påskliljor … Läs mer

Ge dig själv & ditt hem ett lyft i påsk, ett annonssamarbete med Rusta Nu när vi går mot ljusare tider så är vi många som vill se över vårt hem och påsk är en perfekt tid med lediga dagar att sätta igång. Är det kanske nu du ger dig själv nya vara tapeter i påskägget? … Läs mer

Äggtoddy! Åh vad det är ett sådant där barndomsminne för mig. Och nej, innan du blir alldeles förfärad – det är den utan alkohol jag menar! Som jag minns det, så fick jag och mina bröder i påsktid en äggkopp med en slatt krämig, söt och len äggtoddy och en tesked. Sedan satte vi oss … Läs mer

Citronsnittar! Jag älskar småkakor och en favorit är sega kolasnittar. Nu skulle vi ha fika med familjen som jag berättade om HÄR och jag ville ha en kaka som var lite vårig, fräsch gärna med citron. Då kom jag å tänka på att jag kanske kunde göra kolasnittar med citron så att det blev en … Läs mer

HURRA i efterskott! Jag trodde det var i dag för exakt 7 år sedan vi flyttade in i vårt älskade funkishus! Men då jag har bloggen som facit förstod jag att jag missade med några dagar. Minns du när vi kom hit första gången? HÄR är inlägget när vi klev in samma dag som vi … Läs mer

Detta är ett annonssamarbete ihop med Jotex Jag visade här om dagen några tips på ting från Jotex som inspirerar just nu. Idag är sista dagen för erbjudandet på Jotex. Koden SPRING20 ger 20% rabatt (gäller ej rea, ej elektronik) samt att koden ger 5% extra rabatt (gäller ej elektronik) på produkter med röda priser. Klicka HÄR … Läs mer

Social distansering i coronatider! Som vi formas efter denna tid just nu. Helt otroligt hur vi alla, ja verkligen ALLA, påverkas av detta. De som jobbar hemma får lära sig allt om digitala lösningar, de som jobbar kvar på caféer, butiker och andra öppna ställen kämpar för att behålla jobbet, de inom omsorg får verkligen … Läs mer

Här om dagen gjorde jag pressgurka till middagen och gurkan lever än så att säga. I kylen står glasburken med den krispiga och välsmakande pressgurka redo att läggas på mackor. Tex på picknicken i skogen nyss. Pressgurka – klassiskt recept med persilja Ingredienser 1 färsk gurka 0,5 tsk salt 2 msk ättika (12%) 1 dl … Läs mer

Påsken 2020 kommer gå till historien som den påsk där alla blev hemma. Resor till skidbacken, storstaden eller stora sammankomster med släkten har fått ställas in. Vi reste förra påsken på vår första tågluff till Paris och Berlin vilket blev en succé så vi tog en till luff på höstlovet till Venedig och Salzburg. Så … Läs mer

Ja här kommer då recept på Geishakakor som jag nämnde här om dagen. De som sonen, snart 11, bakade helt själv. Så då kan man ju faktiskt säga att alla kan baka dessa godbitar. Det enda som höll på att gå fel var att det luktade väldigt mycket från ugnen innan gräddning och han hade satt … Läs mer

Vilken fantastisk respons jag fick igår av er. Det är svårt att på riktigt förstå vad det är som händer. Det är som det är två virus samtidigt med den som ger sig på de mänskliga kropparna och sedan det ekonomiska viruset som verkar vara rejält dödligt. Jag fick så många fina förslag igår och … Läs mer

Hej och godmorgon kära vän! Aldrig hade jag väl trott att jag skulle skriva ett sådant här inlägg men då vår värld ser ut som den gör med Corona, virussmitta och oro är det svårt att inte nämna den verklighet som vi nu har. Jag blev egenföretagare på heltid januari 2016 efter att arbetat som Art … Läs mer