Hur gör man en perfekt ostbricka? Jo, med ostens tre-enigheten! Kan du den heliga tre-enigheten när det kommer till ostbrickan? Det sägs ju att alla goda ting är tre och precis så är det i den perfekta ostbrickan. Kanske ett tips till långhelgen som kommer? Bästa tipsen för ingredienser till ostbricka & tillbehör Nu ska … Läs mer

Julen hos Lagerhaus är ett annonssamarbete med Lagerhaus Jag har visat pressbilder för julen 2020 från några kedjor och varumärken tidigare här på bloggen och nu kommer julen från Lagerhaus. Och jag kan även ge dig en rabatt på 15%! Uppge rabattkoden HELENA15 som gäller på alla ordinarie priser online hos Lagerhaus fram till 3/11. Jag … Läs mer

En höstmiddag med några vänner hade planerats i evigheter. Jag och maken kände att vi inte träffat någon då livet liksom är lite isolerat. Ja, som de flesta av oss känner kan jag tro. Vi frågade några vänner om de ville ses på en middag. Att hitta ett datum är ju inte det lättaste fast … Läs mer

Att ha en pumpapaj till efterrätt så här i haalloweentider är en mycket bra idé. Saftig, välsmakande och enkel att göra är tre mycket bra anledningar. Vid en middag med vänner tidigare i höstas bakade jag denna och passade på att klippa till svart papper som ett pumpaansikte. Easy peasy. Pumpapaj till efterrätt Ingredienser deg: … Läs mer

Vad gör man på halloween förutom att klä ut sig, sätta upp spindelväv överallt, karva pumpor och vara allmänt busig? Jo man äter godis! Här tänkte jag ge tips på hur du kan skapa ett godisbord som passar finfint till halloween. Du som följt mig vet att jag bygger upp en godisbuffé vid jul och … Läs mer

”Varför skynda liksom?” Lite så verkar jag tänka allt för ofta. Jag har sagt det förut och kan säga det igen: det går inte snabbt i det Lythska hemmet. Ingenting görs i hast eller oövertänkt. Veckan efter nyår, ja 10 månader sedan, målade vi om hallen. Eller det kom målare och gjorde det då det … Läs mer

En god snitt, ett litet plock, som passar till mycket men kanske extra bra till jul? Speciellt med sitt juliga utseende här så vill jag verkligen lyfta den som ett tilltugg till glögg men lika bra till bubbel vid nyår också. Ädelostboll med pekannötter & tranbär Ingredienser:80 g färskost och 60 g ädelost (Saint Agur) … Läs mer

Önskar du lite mysiga tips när nu hösten och faktiskt kylan tagit ett grepp? Något som kan ge dina sinnen lite på plussidan? De senaste dagarna har jag kommit på mig med att sukta efter just dessa saker då de fått mig att skratta, känna spänning och bli än mer höstmysig – kanske det kan … Läs mer

Stolt ambassadör för Min Stora Dag För ett tag sedan fick jag och min kära vän och kollega Anna María frågan från Min Stora Dag om vi ville vara ambassadörer, bli deras vänner i Min Stora Dag med vänner och bidra till Min Stora Dag. Att inspirera till kul och enkelt pyssel inför Halloween. Så klart … Läs mer

Jag får inte klaga. Det är det sista jag får med tanke på att jag i våras stod utan uppdrag och började fundera på vad jag skulle byta till för att ha jobb säkert nog. Att jag nu har så mycket uppdrag att jag inte har tid för återhämtning eller någon fritid i större utsträckning … Läs mer

Brödpudding med kanelstekta äpplen, har du testat? Om inte så vill jag verkligen inspirera till att sätta en pudding redan idag. Om du, det vill säga, har gammalt bröd och lite ledsna äpplen hemma är det den perfekt efterrätten för ikväll. Visste du att det slängs 80 000 ton bröd varje år i Sverige? Eller … Läs mer

Igår frågade sonen om vi kunde baka egen pizza. Och gärna calzone som vi precis upptäckt. (Jajamensan, jag har väntat 46 år på att upptäcka calzonen) ”Ja vad kul, det är klart vi ska baka egen pizza”, svarade jag. Nu är ju inte jag som normala människor utan måste liksom alltid ta i och vara … Läs mer

Jag vet, det är låååångt kvar till jul men då jag har mycket advent, jul och tom nyår på jobbet med fotograferingar och samarbeten just nu så är det lätt att komma i julstämning redan. Och vem är jag då då i jultid? Gissa två gånger, ha ha. Jag och kvinnan nedan skulle kunna starta … Läs mer

Men hallå fredag! Här kommer jag med ett tips till dig: en hejdundrans god taco. Ja jag kan säga att det var bland de godaste jag både ätit och gjort själv. Och vacker så man smäller av blir den ju med om jag får säga det själv. Det blev en vegetarisk taco igår (tjuvstartade lite…) … Läs mer

Hur ska jag karva pumpa till halloween nu igen? Är det svårt att karva pumpa? Absolut inte men det är bra att ha lite koll på det hela så blir det inte så kladdigt och slutresultatet blir strålande. Pumpan är verkligen den tydligaste symbolen för halloween och pumpan är med i många av mina halloweenpyssel. … Läs mer

Ett inlägg i samarbete med Ellos och Cancerfonden/Rosa bandet Vi har alla drabbats. På smärtsamt nära håll eller på ändå kännbart avstånd. Cancern. Jag har fått ärva min sorg. Min mormor gick bort i bröstcancer bara någon månad innan min äldste bror föddes. Kan inte föreställa mig det trauma som mamma måste fått genomgå. Att … Läs mer

Knivmusslor – är det något du ätit? Kanske inte den vanligaste råvaran men jag vill verkligen tipsa om denna magiska mussla som mer känns som en mindre havskräfta i konsistensen än blåmussla tex. Jag har helt och hållet fått en ny etta på listan när jag får frågan: vad är din favoriträtt? Det är helt … Läs mer

Dax för halloweenpyssel eller hur? Nu sätter jag igång med inspiration till halloween och börjar kungligt. Eller drottninglikt kanske jag ska säga. Jag och dottern gjorde en krona med en halloween-twist. Superenkel att göra men väldigt vacker trots sin läskighet, steg-för-steg längre ner. Det vi snabbt kände var att med en sådan krona behövs ju … Läs mer

Vitrinskåp med skjutdörr äntligen hemma hos mig! Alla ni som någonsin lagt en bevakning på Blocket och Tradera eller knarkat Bukowsiks och Barnabys förstår min lycka. Varje dag i 8 månader hade jag ögat ner i mobilen: ”har rätt typ av vitrinskåp kommit ut?”. Jag hade bestämt för vilket skåp jag ville ha och om … Läs mer

Nu är en riktig funkispärla till salu här i Södra Ängby. Om du älskar funkis och letar hus utanför Stockholm så kan du bli min granne. Det är 501 hus här i vår by, alla fyrkantiga vita sockerbitar med platta tak och alla ser likadana ut fast inget hus är egentligen det andra likt! När … Läs mer