Kardemummakaka med kaneläpplen på äpplets dag

Nybakad kardemummakaka med kaneläpplen kan vara det perfekta sättet att fira äpplets dag som faktiskt just är idag. Ja, att mumsa ett nyplockat, friskt äpple helt au naturell är så klart det bästa men om du vill göra något med dina äpplen så är kardemummakaka med kaneläpplen ett festligt sätt fira äpplets dag tycker jag. Jag … Läs mer

Liselott Watkins på Svenskt tenn. Och min vägg

Förra veckan öppnade Svenskt Tenn en ny utställning med senaste samarbetet med illustratören, formgivaren och designern Liselott Watkins. Jag fick gå på pressvisningen och det blev en visning i hur härligt det är att få se hur en person kan skapa med sina händer och få fram nya former. Pressvisningen var i Svensk Tenns tesalong … Läs mer

Snabba bilder från imorse – när sjön var spegelblank

Jag har bloggat nu i 8 år och förr om åren lade jag ut lite så där snabba inlägg med bilder för att dela med mig av och själv minnas de små stunderna. Sedan jag började med Instagram (@helenalyth.se) på riktigt har det blivit lite mindre av den varan här på bloggen. Instagram är ju snabbare … Läs mer

Fick vår äppelsort bestämt på Ulriksdals trädgårdar

Och där försvann helgen i ett nafs. Men helgen var verkligen varierande. Sol och värme på lördagen, grått och kallt på söndagen. Sommar och höst bara dagarna ifrån varann. Jag och dottern plockade äpplen från vårt lilla träd. Ett äppelträd som vi inte vet vilken sort det är. Men det skulle vi kunna få reda … Läs mer

Bromma Blocks utökar med Elgiganten – jag fick smygkika

Bromma Blocks utökar med Elgiganten är ett inlägg i samarbete med Bromma Blocks Jag är Bromma-bo och när jag fick en inbjudan att smyga mig in och tjuvkika på hur min handelsplats Bromma Blocks får tillökning var jag ju så klart nyfiken. Inte ofta jag man får gå behind the scenes så det måste jag … Läs mer

Förändra ett rum på endast en dag med färg

Förändra ett rum med färg är ett inlägg i samarbete med Rusta Kanske du känner att du skulle vilja göra om ett rum rejält men den tiden eller orken har du inte just nu? Då vill jag tipsa om ett sätt att förändra rum helt på endast en dag och utan några större ansträngningar. Du … Läs mer

Sol i mitt kök med min mor!

Hej och fin fredag på dig! Nu är det i all hast jag får skicka min hälsning här för nu väntar ett fredagsmys av guds nåde. Eller nåt i den stilen i alla fall. Idag jobbade jag ihop med min kära mor för första gången. Så kul och då jag vet att hon läser detta … Läs mer

Rullad mat är trendigt – Jag rullar fläskpannkaka

Att rulla sin mat är vansinnigt trendigt fick jag reda på för några dagar sedan när jag var på en trendföreläsning inom mat och matlagning. Det var wraps,  rispappersrullar mm åt alla håll och kanter. Men jag som är lite enkel och gillar husman – kan man rulla husman? Klart man kan! Senaste gången jag … Läs mer

Julen 2019 stora trendalert – slå in paket i tyg

Nu börjar julnyheterna för julen 2019 trilla ner i mejlboxen. Oh no, säger vissa och Äntligen säger andra. Du som läst min blogg länge vet vilket läger jag tillhör eller hur??!! Den trend som råder är hållbarhet oavsett säsong eller bransch. Så klart även inom julen och julhandeln. Förra årets julklapp var ju ”det återvunna … Läs mer

Dotterns rum i Rustas medlemstidning

Men hallå, titta vad kul! I senaste medlemstidningen från Rusta har jag, och dotterns rum jag gjorde om, fått en helsida. Hur kul som helst. Se hela dotterns  rums förvandling HÄR i steg för steg. Och ännu roligare är att jag fått mejl och meddelanden från tidningsläsare som frågat lite mer om hur jag gjort. Skojigt … Läs mer

Om jag hade en ledig dag i Stockholm, med barnen

Är du i Stockholm med barn och vill ha en dag fylld med upplevelser utan att göra några större utsvävningar? För ett tag sedan hade jag en riktigt kul dag på stan med de två stora barnen. Inga extravaganta saker men gav oss en riktigt kul dag med äventyr i det lilla. Jag har förstått … Läs mer

Äppelpaj bakad & serverad i gjutjärnspanna

Jag skrev i söndags om att baka äppelpaj och jag inspirerade mig själv totalt så jag var ju tvungen att göra en. Mitt mål var att göra en paj med våra egna äpplen men jag tyckte nog att äpplena inte var helt färdiga så de får sitta kvar en vecka till. Tur då att jag … Läs mer

Jag har smakat årets smak Blossa glögg 2019 – hibiskus

Första julsignalen kom igår; Blossa 19. Igår kom ett pressprov med Blossa 19 medan jag var borta så när jag trillade hem efter föräldramöte sent på kvällen trött som sjutton steg ett pirr inom mig. Ja, du vet ju att jag är en sann jultoka så sådant här kan ju typ ge mig feber. Årets … Läs mer

Koka kronärtskocka & servera med hollandaise inuti

Kokt kronärtskocka med hollandaise är bara så ljuvligt gott. Tidigare har jag bara ätit den kokta skockan med smörklickar på det varma ”köttet” men när jag testade med hollandaise förstod jag att jag missat något hela livet. Det är ju världens skillnad på smaker och upplevelse. Sedan är ju kronärtskockan så härlig att äta med … Läs mer

Smashed avocado! Riktigt smarrig avokadoröra

Nu har jag blivit besatt av smashed avocado, eller avokadoröra på svenska kan jag tro. En riktigt matig röra för frukostmackan eller en lättare lunch. Eller kanske en dippröra för snittar. Det handlar väl om vad man är sugen på och vilket tillfälle den ges. Smashed avocado, matig avokadoröra Den är röran kan du ha … Läs mer

När jag tolkar New Modern ute i det fria

När jag tolkar New Modern är ett samarbete med Bona När jag ser mig om i mitt hem så slås jag av allt det trä som finns tydligt närvarande. Jag går på golven som lades när huset byggdes 1940, sitter på second hand-stolar som säkerligen fått husera hos flera familjer, en hel panelvägg i sovrummet … Läs mer

Söt pajdeg för äppelpaj med stil

September betyder äppelpaj skulle jag säga. Okej då, även vackra klarblå himlar med krispig luft och värmande sol. Kanske den vackraste månaden? Här kommer ett recept på en söt pajdeg som kan användas som basrecept för många pajer så det är bara att fylla med det som finns i säsong eller i förrådet. Söt pajdeg … Läs mer

Ugnsbakad brieost med nötter, frukt & honung

Om jag säger ugnsbakad brieost med nötter och honung – vad säger du då? Vissa säger ”men herre jösses vad gott det låter” och andra säger ”åh det gjorde alltid mina föräldrar”. Det verkar nämligen vara en sådan där härlig retrogrej som vissa är helt bekanta med och andra inte. Oavsett så är just ugnsbakad brietårta … Läs mer

Sol & solrosor i köket

Hej fredag! Skickar iväg en lite snabb hälsning till dig som gör mig så glad genom att besöka mig här i min lilla hörna. Önskar dig en fin fredag och hoppas att du får en fin helg. Nu tar jag helg och jag har förberett så mycket det går så helgen ska bli på gränsen … Läs mer

En trendspaning för hösten 2019

Vad är trenderna för hösten 2019? Har du fått svar på det efter Formex som var i augusti eller läst alla nyhetslanseringar? Jag har inte fått ner det jag såg under min dag på mässan så nu är det väl på tiden. Kanske det blir sånt du redan hört eller kanske jag kan bidra med … Läs mer