Jag får inte klaga. Det är det sista jag får med tanke på att jag i våras stod utan uppdrag och började fundera på vad jag skulle byta till för att ha jobb säkert nog. Att jag nu har så mycket uppdrag att jag inte har tid för återhämtning eller någon fritid i större utsträckning … Läs mer

Brödpudding med kanelstekta äpplen, har du testat? Om inte så vill jag verkligen inspirera till att sätta en pudding redan idag. Om du, det vill säga, har gammalt bröd och lite ledsna äpplen hemma är det den perfekt efterrätten för ikväll. Visste du att det slängs 80 000 ton bröd varje år i Sverige? Eller … Läs mer

Igår frågade sonen om vi kunde baka egen pizza. Och gärna calzone som vi precis upptäckt. (Jajamensan, jag har väntat 46 år på att upptäcka calzonen) ”Ja vad kul, det är klart vi ska baka egen pizza”, svarade jag. Nu är ju inte jag som normala människor utan måste liksom alltid ta i och vara … Läs mer

Jag vet, det är låååångt kvar till jul men då jag har mycket advent, jul och tom nyår på jobbet med fotograferingar och samarbeten just nu så är det lätt att komma i julstämning redan. Och vem är jag då då i jultid? Gissa två gånger, ha ha. Jag och kvinnan nedan skulle kunna starta … Läs mer

Men hallå fredag! Här kommer jag med ett tips till dig: en hejdundrans god taco. Ja jag kan säga att det var bland de godaste jag både ätit och gjort själv. Och vacker så man smäller av blir den ju med om jag får säga det själv. Det blev en vegetarisk taco igår (tjuvstartade lite…) … Läs mer

Hur ska jag karva pumpa till halloween nu igen? Är det svårt att karva pumpa? Absolut inte men det är bra att ha lite koll på det hela så blir det inte så kladdigt och slutresultatet blir strålande. Pumpan är verkligen den tydligaste symbolen för halloween och pumpan är med i många av mina halloweenpyssel. … Läs mer

Ett inlägg i samarbete med Ellos och Cancerfonden/Rosa bandet Vi har alla drabbats. På smärtsamt nära håll eller på ändå kännbart avstånd. Cancern. Jag har fått ärva min sorg. Min mormor gick bort i bröstcancer bara någon månad innan min äldste bror föddes. Kan inte föreställa mig det trauma som mamma måste fått genomgå. Att … Läs mer

Knivmusslor – är det något du ätit? Kanske inte den vanligaste råvaran men jag vill verkligen tipsa om denna magiska mussla som mer känns som en mindre havskräfta i konsistensen än blåmussla tex. Jag har helt och hållet fått en ny etta på listan när jag får frågan: vad är din favoriträtt? Det är helt … Läs mer

Dax för halloweenpyssel eller hur? Nu sätter jag igång med inspiration till halloween och börjar kungligt. Eller drottninglikt kanske jag ska säga. Jag och dottern gjorde en krona med en halloween-twist. Superenkel att göra men väldigt vacker trots sin läskighet, steg-för-steg längre ner. Det vi snabbt kände var att med en sådan krona behövs ju … Läs mer

Vitrinskåp med skjutdörr äntligen hemma hos mig! Alla ni som någonsin lagt en bevakning på Blocket och Tradera eller knarkat Bukowsiks och Barnabys förstår min lycka. Varje dag i 8 månader hade jag ögat ner i mobilen: ”har rätt typ av vitrinskåp kommit ut?”. Jag hade bestämt för vilket skåp jag ville ha och om … Läs mer

Nu är en riktig funkispärla till salu här i Södra Ängby. Om du älskar funkis och letar hus utanför Stockholm så kan du bli min granne. Det är 501 hus här i vår by, alla fyrkantiga vita sockerbitar med platta tak och alla ser likadana ut fast inget hus är egentligen det andra likt! När … Läs mer

Jag har en hel del recept på varianter på chokladbollar här på bloggen vid det här laget. Du kan till exempel se: • Fyllda chokladbollar med hela jordgubbar • Chokladbollar med jordnötssmör • En variant: Dajmsugare Jag ville göra en variant på den med nougat jag visat tidigare, en lite vuxnare chokladboll kan man säga. … Läs mer

Lyxig afternoon tea är ett annonssamarbete med Arvid Nordquist Vinhandel Att bjuda in till en lyxig afternoon tea är perfekt nu när hösten tar sitt grepp om oss. Ett mycket mysigt och trevligt sätt att umgås med några vänner. I Storbritannien, the motherland of afternoon tea, lyxar man till det med bubbel ovanpå snittarna, sconesen … Läs mer

Kan man göra en ros av prosciutto? Man har ju fått höra under hela uppväxten att man absolut inte ska leka med maten. Men jag säger tvärt om! Det är ju då det händer saker, kreativiteten växer och matglädjen blir på topp. När jag byggde upp en riktig afternoon tea, som du kan se HÄR, ville … Läs mer

När du ska göra en riktig afternoon tea vill du ha de bästa tillbehören. Hur du planerar och gör bäst en afternoon tea kan du läsa HÄR. Men det jag kan säga är att få tillbehör till en tebjudning är så klassiska som trekantsmackorna. Då afternoon tea härstammar från Storbritannien så får i alla fall … Läs mer

Nu har jag bakat en kanellängd i form och helt klart redo för kanelbullens dag på söndag! Det blev två formar och kanellängder och den ena försvann ner i familjens magar redan igår, förstår inte hur det gick till men den andra är i frysen och väntar på gofikan på söndag. Passade på att plåta … Läs mer

Att koka kronärtskocka är något alla borde göra när de behöver komma ner i varv för detta är motsatsen till fast food. En ljuvligt puttrade kastrull som sprider en underbar doft i köket för att sedan ätas också det i långsamt tempo. Detta är njutning tycker jag. Precis som jag tycker om att äta skaldjur … Läs mer

”Dina barn pysslar väl hela tiden va?” är en fråga, eller kanske snarare ett påstående, jag ofta får höra. Nu är ju precis allting här i livet relativt så i förhållande till vissa är det nog mycket pysselstuga här hemma och jämfört med andra så är det det inte. Men jag vet vikten av att … Läs mer

Idag damp julen hos Åhlens 2020 ner i min mejllådan och så klart vill jag visa er, mina kära julvänner, en massa julinspiration. I meddelandet om årets jul hos Åhléns säger de sig blicka nyfiket framåt men sneglar också kärleksfullt bakåt mot våra barndoms jular och mot de nordiska sagornas jular. Detta måste jag säga att bilden … Läs mer

Du vet hur man av någon outgrundlig anledning är sjukt sugen på lnågot speciellt. Lakrits, skaldjur, raggmunk, kronärtskocka eller något annat och man är bara tvungen att äta det. Så kan även jag få vad det gäller dukning och porslin. Ja, det är nog inte helt friskt men är man nörd inom något så är … Läs mer