Kategorier
Inlägg: Mat, bak & dryck
Gör eget örtsalt & pesto av slokande färska örter
Januari! Månaden som är som världens tyngsta backe att jobba sig uppför. Plånboken lite tunnare, kroppen mör efter årets mest intensiva period av sociala träffar och fester, mörkare än mörkast och ett helt år framför sig kan kännas svårt. Jag får liksom inte igång mig och det enda som jag just nu lägger extremt mycket tid … Läs mer
Recept på gubbröra – röran som alltid passar
Gubbröra är en av våra favoriträtter. En kall gubbröra kan passa till de flesta av årets högtider (jul, påsk, midsommar) men även till vardags. Passar till sillunchen och som förrätt på fina middagar. Och sedan är det perfekt nattamat och varför inte till den matiga frukosten. Serveras på bröd eller knäcke, på tallrik eller liten skål. … Läs mer
Vinn stekpanna från Fiskars & stek godare prinskorv till jul
Vinn stekpanna från Fiskars & stek godare prinskorv till jul i samarbete med Fiskars. Välkommen till den väldoftande elfte kalenderluckan som presenteras ihop med Fiskars. Om ni någon gång stått och skapat helt julbord vet du hur mycket det är som ska lagas, stekas, kokas, gräddas och gratineras. Utan att överdriva blir det rätt mycket kastruller, … Läs mer
Flytta glöggminglet utomhus för bästa vintervärme
Flytta glöggminglet utomhus samarbete med Blossas ekologiska alkoholfria glögg Jag är en person som dricker glögg från början av november och in i det nya året men de flesta ser nog mest glögg som en passande dryck just runt jul. Men varför egentligen? I Europa dricker man Gluhwien och Vin Chaud hela den kalla årstiden. Det … Läs mer
Gott till julens glöggmingel med Saint Agur & kavring
Gott till julens glöggmingel är ett inlägg i samarbete med Saint Agur. Många smaker gifter sig väldigt bra med varann och speciellt i jultid finns det många klassiker. Blåmögelost och pepparkaka är en sådan. Steget till blåmögelost och kavring är kanske inte jättelångt men blir till en lite mer matig variant. Önskar du fler förslag till … Läs mer
Tips för mysigt glöggmingel med goda & enkla tilltugg
Tips för mysigt glöggmingel med goda & enkla tilltugg är ett samarbete med Cervera Nu är det mindre än en vecka kvar till första advent och bara dagar till 1.a december. Snart startar julen officiellt, hurra! Kanske du redan druckit lite glögg? Det har i alla fall jag då jag liksom inte kan hejda mig. Kanske du … Läs mer
Julpyssla med julgodis
Julpyssla är fantastiskt härligt och alltid lika inspirerande. Julgodis är bland det bästa som finns. Vad händer om man kombinerar dessa? Ja, det slår gnistor så klart. Ta julgodiset till nya höjder genom att pyssla med det. Finare sätt att servera eller att göra som fina julgåvor. Hört talas om candy kabobs? Tills för bara … Läs mer
Gratinerad vegetarisk burrito med Pulled Oats
Gratinerad vegetarisk burrito med Pulled Oats är ett samarbete med Gold and Green Som jag skrev tidigare så är jag deltidsvegaterian och en nystartad sådan. Jag är stolt förbi pasta-tomatsås-fasen och vågar mig på nya smaker, produkter och kanske främst att tankebanorna har satt sig. Som förälder skaffar man sig lätt många dåliga samveten och … Läs mer
Vegetarisk viltskav med Pulled Oats & skogssvamp
Vegetarisk viltskav med Pulled Oats & skogssvamp är ett samarbete med Gold and Green Det nya livet som deltidsvegaterian som jag skrev om här om dagen rullar på utan några som helst problem. Faktiskt hjälper det mig väldigt mycket i den eviga frågan: vad ska jag äta till lunch idag? Med min vegetariska lunchram är det lättare … Läs mer
Har jag blivit stockholmsvegetarian, flexetarian eller kort å gott; deltidsvegetarian?
Jag har bestämt mig! En stor förändring i min vardag som samtidigt egentligen är väldigt liten men kanske kan ge stor effekt: Nu är mina luncher vegetariska. Att lägga om kosten är ingen nyhet. Säkert tusentals per sekund i vår värld som säger, nä nu är det godisstopp, inget mer bacon eller läsk mm, mm. Det finns nog … Läs mer