Kategorier
Inlägg: Mat, bak & dryck
Annandagen med isig promenad & annan julmat
Jösses vad dagarna går fort nu. Helt plötsligt var då de riktiga juldagarna över och vi kliver över i den spännande tiden mellandagarna. Du vet de där dagarna alla fråga vad man ska göra med; ”ja ha, så vad gör ni i mellandagarna då?”, ja typ så. När de vanliga frågorna om jul och nyår … Läs mer
Duka med kanderade äpplen till jul
Kanderade äpplen är verkligen en sådan där julgrej tycker jag. Min äldsta son älskar dem och vill så gärna ha när vi är på marknader där de ofta säljs. Rolig grej egentligen – krispigt friskt äpple totalt omslutet av ett hårt knastrigt skal av socker. Två gottiga saker på en gång. Men de är ju … Läs mer
Baka juliga matbröd – vörtlimpa & julknäcke
Baka juliga matbröd – vörtlimpa & julknäcke är ett reklamsamarbete med Kenwood Ingen jul utan den goda julmackan, eller hur?! Jag är galet förtjust i den ljusa julknäcken och kan säkert äta ett halv paket på en dag. Och vörtbröd – det äter jag som godis för det lite söta brödet är så fantastiskt gott med … Läs mer
Glöggmingel med julmys hemma hos oss
Igår hade vi den årliga julträffen med makens släkt och i år var den hemma hos oss. Upplägget är enkelt; alla som kan komma gör det, man tar med sig något sött, bakat till kaffet och den som man är hos bjuder på något mer matigt. Det blev ett minijulbord skulle man kunna säga; skinka, … Läs mer
Tomtelatte på mitt sätt – Tomte au lait
Varma drycker är det bästa just nu. Kallt ute och att då få värma kroppen med kaffe samt att få hålla i en varm kopp är en snabb och god lösning. För ett tag sedan var jag med dottern och hennes kompis på Espresso House. Det var varm choklad med så mycket godsaker det gick … Läs mer
Söndag med pepparkaks- & lussebullsbak samt ljusstöpning. Julmys overload!
Igår tog vi nästan i så tomtedräkten sprack! Tre klassiska julsysslor hann vi med och jag tror nog att julen har landat här hemma nu för att stanna några veckor. Jag ville så gärna baka saffransbullar så jag avslutade frukosten lite tidigare för att sätta igång. Stötte på patrull på en gång då den mängd … Läs mer
Risgrynsgröt med kanel & färskriven ingefära
Jaha, nu har jag tydligen snöat in på färskriven ingefära. Här om dagen skrev jag om det där med att boosta kroppen med riktiga vitaminer och att riva färsk ingefära. Nu gör jag det lite titt som tätt. Min käre make vet hur mycket jag älskar risgrynsgröt och då jag varit rejält krasslig köpte han … Läs mer
Toppen att toppa med ingefära
Jaha, nu var det förkylt! Tror inte jag är ensam om att snörvla och känna sig lite purken. 5 av 5 möjliga i familjen har drabbats. Och just det en av katterna nyser också. Då jag jobbar mest hemifrån är det väl lite business as usual men det är ju skönt att kunna jobba i … Läs mer
Roligt halloweenpyssel med frukt
Roligt halloweenpyssel med frukt är ett inlägg i samarbete med ICA Nu är det många små busfrön som har så skoj. Det kläs ut till fantasifulla figurer, det pysslas och fixas. Och så kul att verkligen sätta igång fantasin på ett sätt man inte i vanliga fall gör. Ja, för hur ofta tänker man med … Läs mer
Gratinerad pumpa – bästa tillbehöret för säsongen
Gratinerad pumpa är ett riktigt gott tillbehör till middagen och perfekt för att det är en snabb, enkel rätt att göra. Butternutpumpa är just nu i säsong, eller ja alla pumpor är det, och då är det bara att njuta fullt ut. Och njuta är det lätt att göra när det både är enkelt att … Läs mer