Följ mig:
Jul Julbak & Julgodis Julpyssel Spotlight Bakning

Snabba pepparkakor i rektanglar blir till vackra juldörrar

8 december, 2016

Vill du ha ett enkelt julbak? Blir knappast enklare än så här fast samtidigt med en liten snygg touch.

Om du köper färdig pepparkaksdeg så går detta bak i rekordfart. Kavla ut, skär till rektanglar och grädda.

När de gräddade pepparkakorna svalnat dekoreras kakorna som dörrar med kristyr.

Kristyr

1 äggvita
4 dl florsocker
1 krm ättikssprit

Gör så här: Vispa ihop ingredienserna med elvisp. Ska bli till en fast kristyr så fyll på med mer florsocker om det var så att äggvitan var stor.
Gör en strut av bakplåtspapper och fyll med kristyr. Klipp ett litet hål och börja spritsa. Bättre att börja med litet hål och göra större sen om du önskar.

Vit kristyr till detaljerna (speglar, fönster, karmar) och fog för handtaget som jag använde silvriga sockerkulor till. Rosa kristyr med rött strössel till julkrans. Strösslar generöst och sedan skakar bort överflödigt strössel.

Ett tips för dig som inte orkar/hinner bygga ett helt pepparkakshus kanske? Räcker med dörren, ha ha ha.

Nå vad tycker du? Är det ett snabbt och enkelt julbak?

 
Klicka om du gillar

Du kanske också gillar

Lämna en kommentar

  • Svara Sofia // Hildas.se 8 december, 2016 at 08:43

    Så himla gulliga. I all sin enkelhet. Jag gillar dem verkligen! 🙂
    Kram Sofia

  • Svara Ulrica – Krii's Kitchen 8 december, 2016 at 20:16

    Nej men lägg av så himla fina! Dom ska vi fixa med i helgen jag och 5-åringen. Stort tack för det enkla tipset. 🙂
    Kram Ulrica

  • Lämna ett svar till Ulrica – Krii's Kitchen Avbryt kommentar

    Close