Trivsamt på Svenskt tenn & energifyllt på Pas d’art

Halloj på måndagskvällen! Då var den nya terminen igång. Eller så här, jag har väl haft lite jobb ett långt tag nu och skolan har planeringsdagar så jag kommer inte jobba till 100% för än på onsdag men idag är det måndag och det är ju början. Hur som helst, vad jag babblar men idag … Läs mer

Blåbärspaj – så där instagramsnygg. Och god!

Det är blåbärspaj man nu ska göra då hela skogen lyser blått. För visst är det ett blåbärsår? Finns mycket gott att göra med blåbär men en riktig blåbärspaj är väl ändå det härligaste? I vanliga allt brukar jag göra en snabb och supergod smulpaj då det liksom alltid blir vinst varje gång. Nu när … Läs mer

Liten rosa kräftskiva igår i trädgården

Halloj i fredagen! Igår var det nästan fredag hemma hos oss då jag drämde till med en liten kräftskiva med delar av familjen. ”Det känns som fredag” sa sonen faktiskt. Mycket bra sätt att förlänga ledighetskänslan alltså, med små festligheter. Just nu är Sånghäfte till kräftskivan mitt mest populära inlägg men igår var det inte … Läs mer

Tekniska museet & pizzamiddag på stranden med kvällsdopp

Semesterresan må vara slut men barnens sommarlov är det inte. Som egenföretagare så kan man ju flexa rätt duktigt med tiden så nu varvas lov med jobb rätt duktigt. Mycket sena kvällar blir det nu när dagarna fylls av lovlediga barn. Vad göra om en heldag på stranden inte känns helt rätt? Museum bestämde vi … Läs mer

Hemma igen & kanske mitt bästa life hack!

Att komma hem efter 4 veckor i kappsäck är alltid väldigt speciellt. Känslan gav ”borta bra men hemma bäst” kommer självklart på en gång men även fler känslor kommer efter. ”Shit vad stort vi bor” är en. Efter att ha sovit på 6 olika ställen under vår västkustturné där alla rum har varit duktigt begränsade … Läs mer

Tomater & lergods i Vallåkra, bad i Öresund samt skaldjursmiddag

Jag bad om tips till Skåneresan innan semestern och det drösade in tips på mitt Instagramkonto (en lista jag måste sortera och lägga ut btw) och ett återkommande tips var Vallåkra. Det var Tomatens hus i Vallåkra, det var Miss Alice trädgårdscafé i Vallåkra samt stengodsfabriken i Vallåkra. Ja, det verkar bästa att åka dit … Läs mer

En kreativ fullsmocka i Wanås konstpark

Något vi gör nästan varje år vi är på semester i Skåne är att ta en dagstur till Wanås konstpark. En perfekt utflykt för både stora och små, både för de som är konstintresserade och de som har spring i benen. I år blev det en tur med hela gänget som vi firar semester med … Läs mer

Saftig äppelkaka i långpanna med syrlig fallfrukt

Äppelkaka i långpanna var det jag tänkte på när jag såg all fallfrukt i trädgården som jag sa HÄR om dagen men då äpplena var så syrliga var jag tveksam. Kanske jag måste göra äpplena riktigt härliga, söta och smakrika först? Tips steka dem i socker och sirap? Värt att testa i alla fall. Och … Läs mer

Från grått till blått på stranden

Alla väderappar sa att det skulle bli strålande sol och rätt varmt. Kanske vi nu kan få den där härliga dagen på stranden? Visst, det var lite mulet på förmiddagen men vid 12 skulle det vara helt blå himmel – vi drar iväg! Klart man kan vara på stranden fast det är helt grått och … Läs mer

Josef Frank- & pelargonutställning på Sofiero avslutad med grillkväll

Sista stoppet på vår västkustturné med tidigare destinationer Brännö, Kungshamn och Koster är då västra Skåne, Kullahalvön. Dagar av sommar ligger framför oss. Första dagen i Skåne där vi nu ska fira semester med makens familj bjöd på klassiskt sommarväder med solmulet så att säga. Inget badväder utan utflyktsväder. Det fick bli en tur till Sofiero. … Läs mer

Landat i Skåne via Hanna & Martins paradis

Halloj och hälsningar från Skåne! Nu har vår sommarturné tagit oss till Skåne. Våra tidigare stopp Brännö och Kungshamn börjar kännas som en evighet sedan medan Koster ännu ligger färskt i minnet. På vägen söderut hälsade vi på vännerna Hanna och Martin Wendelbo. Det blev en tankning av skratt, plask, hundgos, grönskande skönheter och goda nybakade muffins. Kanske bästa … Läs mer

Sista dagen på Koster, makrillsfiske & Kosters trädgårdar

Sista dagen på Koster klämde vi till med två riktiga pärlor: makrillsfiske och middag på Kosters trädgårdar. Det gäller att go out with a bang så att säga. Makens släkt bor som sagt på Nordkoster och nu fick vi följa med på farbrors båt till barnens och, ja oss allas, stora glädje. ”Jag trivs bättre … Läs mer

Blir det mer Koster än så här?

Nu blir det mycket ”Kosterporr” här om jag ska vara ärlig. Men det är ju som att gå runt i ett vykort på den här ön. Vackra vyer överallt som jag vill minnas. Som den här dagen som hade allt Koster, eller nja – bara en bråkdel men mycket av det i alla fall, kan … Läs mer

Besöker Naturum & Röken på Sydkoster

Det blev en dag på Sydkoster. Innan vi planerade resan hit hade jag inte full koll på att Koster just var uppdelat på två öar. Då det är ett litet mäck med att ta sig över det lilla lilla sundet mellan öarna är det med planering man besöker den andre ön. Färjorna går rätt sällan … Läs mer

Jag tror jag är kär. Koster har fångat mitt hjärta

Det blev en sådan där sommardag man knappt vågar drömma om. Koster har helt klart tagit mig med storm och visat sig vara så där fantastiskt som jag fått höra. Denna dag visade sig vara just så. Kanske att det var någon grad kallare än vad man önskar men det är inte för mig så … Läs mer

Kalljästa frukostfrallor – Basrecept på bra sommarbakning

Att baka kalljästa frukostfrallor har blivit en vana. Vi är nu på Nordkoster och här är öns butik stängd pga corona. Det har gjort att all mathandling och hantering måste planeras in i minsta detalj. Vi bestämde att inte ta med bröd utan satsa på att baka istället. Sätta deg på kvällen för att kalljäsa … Läs mer

Framme på Koster & mötte paradiset

Nu har vår västkustturné tagit oss till Koster, via först brorsan på Brännö och sedan hyrstugan utanför Kungshamn. Till Nordkoster och det gamla pensionatet Milton för att vara exakt. Vi hade världens flax i början gav juni när reserestriktionerna ändrats. Vi hörde ett rykte om att norrmännen och tyskarna som vanligtvis bokar mycket stugor på … Läs mer

En mellanlandning i Strömstad på västkustturnéen

Nu har vi lämnat vårt lilla hus för att styra kosan mot Koster. På vägen passade vi på att övernatta hos våra vänner strax utanför Strömstad. Regn och blåst kunde inte ta bort vår sommarstämning och sommarglädje. Efter en ljuvlig kväll med samtal långt in på småtimmarna var det frukost och lite utelek innan vi … Läs mer

Recept crabcakes som på The Boathouse i New York

Jag var ju bara tvungen att göra crabcakes när jag var i skaldjursmecka här i Smögentrakten. Att ha möjlighet att göra riktigt goda crabcakes som från The Boathouse i New York (läs mitt om mitt besök där HÄR) när det är skaldjursdiskar vart man än vänder sig här var ett måste. Och för dig som … Läs mer

En blå bra drömdag på Hållö

Igår hade vi åkt förbi Hållö när vi var på makrillsfiske och sa att dit vill vi åka pm det är fint väder för härliga klippbad. Förstå då lyckan när makens barndomskompis också var i trakterna med egen båt också tänkt åka dit. Och vi kunde få följa med! Ibland står stjärnorna rätt. Vi blev … Läs mer