Kategorier
Inlägg: Mat, bak & dryck
Julsallad med brysselkål, grönkål & äpple
Julsallad som egentligen kan passa närsomhelst ju kommer här. En riktigt god, krispig sallad med säsongsvaror så den är helt rätt av flera anledning. Det fina med denna sallad är att den är perfekt att ha till vilken rätt du än vill laga. Till vilket protein du önskar menar. Jag hade tänkt att den skulle … Läs mer
Trendigast nu! Varm choklad med chokladgömma av chokladtomte
Har du sett trenden med chokladgömmor? En stor chokladkula fylld med chokladpulver och marshmallows som sedan smälter i varm mjölk för att blandas till den göttigaste varma chokladen. Min 10-åriga dotter visade mig detta på Tik Tok, precis som hon lärde mig det där trendiga kaffet i somras. Himla bra med att ha kids som … Läs mer
Så skapar du ett härligt gottabord till jul
Gottabord till jul! Ja, julbord i alla ära men visst är det härligt med ett maffigt bord fyllt av julgodis också? Jag hade ett jobbuppdrag där jag fick skapa ett riktigt juligt godisbord och det var ju som en dröm som blev sann. Nu tänkte jag prata, tipsa och visa om HUR du kan skapa … Läs mer
Så skapar du det bästa glöggmys utomhus
Glöggmys utomhus! Det är verkligen ett fenomen nu. Aldrig hade jag väl trott att det skulle kännas helt rätt att stå ute och mysa på det här sättet. Vi har haft en hel del träffar utomhus med både vänner och äldre släktingar och jag slås av hur snabbt detta är en självklarhet. Tänk bara om … Läs mer
3 olika förslag på goda julmackor
Riktigt goda julmackor kan man verkligen behöva hela december. På picknickar, frukost, kvällsfika eller som nu med matiga snittar på en utomhusglögg. Sånt som är enkelt att äta med vantarna på! 3 olika förslag på goda julmackor Här kommer förslag på goda julmackor som är enkla att göra, uppskattade av många och är så där … Läs mer
Egen glögg på vin – Mitt bästa enkla glöggrecept
Egen glögg på vin blir ju helt klart den bästa glöggen. Det är också den härligaste glöggen att servera. Och inte att förglömma – alla blir glada för att få en hemmagjord glögg i gåva. Så om du nu mot förmodan inte förstått det: jag tycker du ska göra egen glögg på vin snarast och … Läs mer
Min kanske ovanliga julkombination
Vi har alla några knasiga kombinationer vi gillar. Många höjde på ögonbrynen när folk pratade om ostbågar med choklad men sen kom chipsföretagen och gjorde det till försäljning och det blev succé. Vad har du för roliga kombinationer? Jag hade en klasskompis som älskade ketchup på vaniljglass. Inget jag ens vill testa… Min julkombination jag … Läs mer
Vackert julbröd av focaccia som en julkrans
Klart jag ska göra ett julbröd av focaccia då jag ju gjorde ett till midsommar och kräftskivan. Får bli ett per säsong alltså. Men då det är ett bröd som dels är gott och passar till exakt alla måltider och säsonger och sedan riktigt tacksamt att skapa fina dekorationer på så bjuder brödet ju in … Läs mer
Kristyrkyssar! När kristyränglar & mintkyssar blandas
Det blev kristyrkyssar! Jo för det måste det väl bli om man blandar det klassiska julpysslet kristyränglar och den än mer klassiska julgodisen mintkyss. Lite så gick mina tankar för jag har alltid tyckt att kristyrängeln ser så god ut. ”Den med choklad på” typ. De är helt klart besläktade och nu fick de slås … Läs mer
Pepparkakshus? Näe, vi gör ett godishus istället!
Att baka pepparkakshus hör verkligen julen till och som du vet gillar jag julen men att baka pepparkakshus har aldrig varit min grej faktiskt. Kan vara att tålamodet inte räcker till helt enkelt. Men att dekorera och skapa stilleben med själva pepparkakshuset det har jag inga som helst problem med. Där kan jag ha massa … Läs mer