I onsdagskväll öppnades dörrarna till kocken Pontus Frithofs nya krog Pocket för en skara matkräsna (öppnar 13/4). När restauranger har öppningar är det vanligaste att det är mingel med pompa och ståt. Nu var det mer en intim krogkväll med sittning för några utvalda gäster. Och det är nog lite så även denna restaurang vill … Läs mer

Att flytta till hus är nog det bästa vi gjort. Det tog mig nog ett år att ta beslutet att börja titta på hus. Jag var ju citytjejen! Gick på restaurang på kvällar, åt frukost på fik och fick luft på Djurgården. Men hur mycket av det där gjorde jag egentligen? Hur såg mitt liv … Läs mer

Hur koka vit sparris? vad finns det för recept på vit sparris och vilka är de bästa tillbehören utöver hollandias? Ja frågorna runt denna, en av årets första, godaste primörer. Det är inte riktigt vårvärme än men en av de rätter jag tycker är mest våriga är kokt vit sparris serverad med lufttorkad skinka och … Läs mer

Det var en mycket annorlunda och härlig morgon i går. Hipp hipp hurra, sonen fyllde fyra! För första gången kunde vi gå in med bricka i handen och skönsång i strupen och ”väcka” ett födelsedagsbarn. Tidigare har sonen vaknat före resten av familjen, inte velat stanna på sitt rum (läs föräldrarnas rum…) eller helt enkelt varit … Läs mer

Ibland sker det. Den där middan man hafsar i hop av det som finns i kylen eller när man är sugen på nått, t. ex. räkor, men vet inte vad man ska göra med dem och man provar sig fram och det faktiskt, förvånade miner, blir jättegott. Här om dagen så ville sonen prompt äta … Läs mer

Om ni, som jag, är galna i kolor och är i Stockholm måste ni ta en tripp till Söder och besöka Pärlans butik och fabrik. Ja, det är faktiskt där succékolorna tillverkas. I butiken, som tillika är ett underbart jazzcafé, kan man köpa gofika, självklart alla deras kolor och ingredienser om man vill koka själv. … Läs mer

Pust! Nu sitter jag ner. Första gången på hela dagen! Men det har varit en helt fantastisk och intensiv dag. Idag firade vi sonen, som fyller fyra på tisdag, med familjen. Då vi är en sådan stor familj så har vi delat upp det med familj (24 gäster) idag och kompisar på lördag. Om man … Läs mer

Bröd finns nog i alla hem, förutom hos de värsta GI-fantasterna. Det är en vara som ska vara lättillgänglig och nära, alltså i en förvaring som gärna ska stå framme och vara synlig. Det finns många varianter och vissa snyggare än andra; brödkorg, brödlåda eller brödpåse mm. Personligen är jag lite allergisk mot de där … Läs mer

Idag ska banne mig trappan ut till trädgården invigas! Jag har ända sedan vi var på visningen av detta hus i höstas längtat efter att sitta på trappan i morgonsolen med en varm kopp i handen. För oss mitt i stan var det en utopi och omöjlighet. Nu är det så nära, så nära men … Läs mer

Calamares, friterade bläckfiskringar! Skulle säga att det är bland de godaste sommarrätterna. Jag är otroligt förtjust i bläckfisk. I alla dess former men kanske allra mest calamares. Bästa tillfället för bläckfisk när man precis hoppat i land på en strand efter en saltstänkt båttur i Grekiska ö-världen och det serveras nygrillad färsk bläckfisk. De enda kryddorna är … Läs mer

I dag är det tema belysning hos Fabriken. Min första tanke hamnade på naturligt ljus. Ganska oväntat då jag faktiskt äger många lampor, kanske för många lampor tom.  Vill ha många små ljusskällor för att skapa rumsindelningar och jag kombinerar gärna antika möbler med moderna lampor. Och sen antalet ljusstakar och -lyktor vill jag vågar jag inte … Läs mer

Skyndar hem från jobbet via förskolan med två äventyrslystna galonbarn och får fram middagen på bordet. Tar ett säkert kort med en rätt som går hem hos barnen. Phu! Men själv då? Sitter du och njuter av en smarrig, vällagad måltid? Den där belöningsmåltiden du är värd efter en slitsam arbetsdag? Inte alla dagar i … Läs mer

Urban farming- detta trendord 2013! Ibland känner jag att jag följer trenderna löjligt perfekt eller är det jag som sätter trender… Nä, troligtvis inte men det är intressant hur man tror sig vara först på bollen men sen så dyker det upp likasinnade som svampar i jorden. När jag var på formexmässan tidigare i år … Läs mer

Uppackningen fortsätter i vårt hem. I början var det med bra tempo och med stor entusiasm. När det allra viktigaste kommit på plats så stannade farten av. Övergick till ett lunkande. Har väl insett att det hela får ta tid. Vi har ingen brådska och inget Sköna Hem reportage är på ingång så det får … Läs mer

God morgon! Solen strålar och det är ännu en ledig dag, kan det bli bättre? Ja, ett färdiguppackat hem kanske… Det har ätits godis på längden och tvären under denna påsk. Barnen får vanligtvis några bitar på lördagarna och är helt fine med det. Nu är de i extas efter att ha fått enorma, välfyllda ägg … Läs mer

Alltid lika härligt att sätta om till sommartid. Det är väl det mest definitiva om att nu är det nya tider? Lite ljusare på morgon och kväll. Och det var som om vi fått sovmorgon när barnen ville upp kl 07 istället för 06… Fast ändå inte… Hoppas er helg har varit full av påskägg och … Läs mer

Solen strålar och jag dras ut. Inte vara inne, ut i den friska luften och den energigivande solen. Åh, det spritter i kroppen. Tar mig ut och slås av en ilande vind och i skuggan går iskalla kårar över hela kroppen. Flyttar mig efter solljuset som om den var magnetisk. Hoppar efter med stolen och … Läs mer

Vilka kära vänner vi har!  Vi var bjudna på påskbuffé men då vi då skulle vara så pass nyflyttade förstod de att vi ville vara hemma och fixa så de tog helt sonika med sig en hel buffé med sig hem till oss. Så i går kom J, S och lille A med världens härligaste flyttgröt. … Läs mer

I förrgår kväll ringde det på dörren och min första tanke var; har vi stört grannarna med allt flyttstök. Kom i nästa sekund på att vi nu bor i hus och det ska nog krävas mer för att grannarna ska klaga än att jag drog i ett bord. Det var svärfar och styvsvärmor som kom med … Läs mer

Fabriken har olika teman på torsdagar som bloggare kan få ta sig an. Jättekul att utmana sig och inspireras av andra. Denna torsdag var det temat Moodboard Mars. Lämnar en hel del till tolkning. Jag har valt att göra ett litet moodboard med saker som representerar hur min marsmånad varit. Bottenplattan är vår nya köksbänk … Läs mer