Ja, den här pajen heter faktisk Extra Allt och det säger ju allt – den är extra god. Vad är det då som är det extra? Jo, ett rejält lager av toscatäcke ovanpå. Kan fyllas med valfri frukt och/eller bär och igår skördade vi vår första rabarber i trädgården (vilken underbar känsla!) så det blev … Läs mer

Köttfärspaj är en sådan klassiker och det finns många recept. Men, vad gör denna till världens bästa köttfärspaj då? Vad jag menar med det är att denna köttfärspaj har så otroligt många fördelar så den är lite speciell. Världens bästa köttfärspaj Var ska jag börja? Så klart att det är rackarns god köttfärspaj. Går hem i de flesta … Läs mer

Snittblommor är min grej. Krukväxter har en förmåga att duka under när de är i min vård. Så många gånger har jag tänkt att nu ska jag verkligen lyckas, nu ska jag få växter att spira på fönsterbrädet. En av mina bröder hade ett hem som var som en djungel. Det var grönt och grönskande … Läs mer

Med huset kom det en trädgård och med trädgården kom det en syrenberså. En egen syrenberså! Hade väl aldrig någonsin vågat drömma eller tro att jag skulle kunna ha en egen. Nu fullkomligt exploderar det i topparna och den gudomliga doft som sprider sig är verkligen en doft av sommar. Jag färdas direkt till ettans … Läs mer

Och inte med vilka blommor som helst. Nämligen med mina favoritblommor; förgätmigej. Jag lever i lyx! I går, efter en lång dag på jobbet och en seg hämtning från dagis, var det så skönt att få pusta ut i vår lummiga trädgård. Jag, barnen och en av katterna sträckte ut i gräset och andades in … Läs mer

Visst är det lite härligt att odla och då pratar jag inte givet om att odla i stora grönsaksland och i jordbäddar utan inne i köket och i det lilla. Krasse är väl den enklaste och snabbaste formen. Men det finns annat som inte kräver stora ytor eller överdrivet gröna fingrar. Vitlök är tex en … Läs mer

Har ni varit på en loppis och blivit alldeles till dig för det finns så många härliga saker så minuter blir till timmar? Det finns just en sådan loppis varje sommar i Skåne som jag älskar. Superstor och fylld med fyndmöjligheter. Men som sagt en gång per år… En butik här i Stockholm, Á la Carte – för … Läs mer

Pioner och förgätmigej, där har du mina favoritblommor. Just nu är det piontider och blomstånden på stans torg bågnar av dessa vackra och maffiga blommor. Vill fylla famnen full och sätta i alla rum hemma. Kanske borde ha en egen bukett på jobbet för att pigga upp? Just rejält uppiggad (och överraskad) blev jag när … Läs mer

Vad har du för souvenirer med dig när du varit bortrest? Jag har nästan alltid med mig mat hem. Nån fantastisk krydda, chutney, läcker teblandning eller lokalt vin. Och att besöka lokala saluhallar är för mig en av de bästa inspirationskällorna både vad det gäller matlagning men även för mitt formgivande i jobbet. Tex när … Läs mer

De där rätt ocharmiga metallgalgarna som man får med kemtvätten kan man med fördel piffa till. Lite gammalt lakan i remsor och några enkla drag så har man gjort prinsessgalgar vackra nog för fina butiken. Efter köks- och badrumsrenoveringstrenderna kom ”gör om garderoben”-trenden. En walk in closet blev hetaste mode. Tidigare var garderoben något man … Läs mer

Med vårt husköp medkom en fantastisk skatt; en matkällare. Jag å maken har tidigare drömt och suktat efter just detta. Att ha ett helt RUM att fylla med egen sylt och inlagda grönsaker tex. Ha som lager så på frågan vad ska vi äta i dag finns det alltid många val då vi kan ha … Läs mer

Jag avgudar affärer som visar sin kärlek till sin produkt. Det är något fantastiskt att gå in i en butik som är toknischad och säljer endast en vara eller kategori. Vet inte om det är min romantiska bild av butiker från förr då det fanns charkuterier, bagerier, mjölkaffärer, tygaffärer, pappershandlare, frukt och grönt. Då supermarkets … Läs mer

Åh så spännande! Vi ska renovera badrummet och nu ligger vi i planering- och drömstadiet. Idag är det ett badrum från 70-talet med många skador och skavanker så det är inget snack om att det ska göras om. Bra, för att bygga om bara för att designen inte är uppdaterad är inte jätteekonomiskt. Huset är … Läs mer

I helgen tog vi en tur till Barkaby med alla shoppingvaruhus och jag blev alldeles vimmelkantig. För att kunna lokalisera sig på tex Plantagen behövde jag redan vara bevandrad i allt vad trädgård och odling hette. Lost in space var bara förnamnet. Och att fråga nån, det gick ju inte. Folk sprang runt och drog … Läs mer

Vår trädgård sätter fart och vi försöker hänga med. Då detta blir första våren och sommaren i huset och trädgården vet vi inte vad det som finns och döljer sig i myllan och buskarna. Nu när det börjar blomma och växa ser vi alla skatter som ligger gömda. Så mysigt att se barnen våga skippa … Läs mer

När vi förra helgen var i Skåne tog vi en tur förbi underbara Viken och Vikentomater. Om man, som jag, älskar tomater är nog detta Tomat-Mecka. Solmogna tomater med mycket smak och i en massa varianter och färger gör att det är nästintill omöjligt att inte köpa på sig 1-2 kilo mer än vad det … Läs mer

Vid barnens förskola ligger Juiceverket och det händer att jag tar med barnen efter hämtning för en härlig och nyttig dryck. Mycket uppskattat med råsaft eller smoothies till mellis. Knoddarna ser så läckra ut i sina färgglada galonisar när de sitter i ”baren”. Riktiga citykids! Juiceverket öppnade för bara 1,5 år sedan och redan etablerat sig … Läs mer

På lördag smäller det! Det är Eurovision i Malmö och vi ska försvara titeln, eller hur!? Jag kommer helt klart vara bänkad och heja på Robin och spana in den svenska tv-produktionen. Grymt höga förväntningar! Att missa finalen går ju inte och det har jag nog aldrig gjort. Tvärt om! Jag brukar göra en fest … Läs mer

Wow, vilken känsla! Skördat, tillagat och njutit egen sparris. I trädgården till svärmors hus, där vi var i helgen, finns det massor av härliga fruktträd, bärbuskar och vackra blommor. Och sparris! Inte varje dag man trillar över ett sparrisland direkt. Vi tajmade dessutom in vårt besök med skördetid perfekt. Sparris, denna vårvara! Älskar den. Både … Läs mer

Vi ”flydde” till Skåne i helgen. Vi skulle ju ha åkt till Turkiet i torsdags men fick avboka i sista sekund då dotterns kropp fylldes med vattkoppor. Och tur då att det finns en snäll svärmor som har hus i Skåne som vi kunde få ta en smittsäker biltur till och ändå få lite ”semester”. … Läs mer