Valborg som blev jobbig

Halloj, fick du en fin helg, valborg och första maj? Hoppas det och att veckan nu startat fint!

Igår första maj var en dag i trädgården och solen. Bara räfsa och rensa. Inte behöva tänka så mycket och ta allt i min egna takt. För det behövdes efter denna valborg. Den blev jobbig. Men inte på ett dåligt sätt utan det var den första valborgen här i vårt område där jag behövde jobba.

Femmorna i skolan är varje år ansvariga för valborg och allt runt det och det är dotterns årskurs så nu var det dags att jobba. Då storebror som går i sexan missat detta pga pandemin var det första gången vi skulle vara med och driva detta. Eller andra iofs då jag ju är uppvuxen här och även jag som femma fick vara med och jobba på valborg. Men då var det lite mer blygsamt upplägg med endast kokt korv och kokosbollar till försäljning. Ingen läsk eller kaffe, inga bakverk, ingen fiskdamm eller lotteriförsäljningen. Och verkligen ingen grillkorv eller hamburgare. Bara kokt korv och kokosbollar. Nu när jag tänker på det så skulle jag säga att kokosbollar är för mig väldigt mycket valborg.

Månader av planering och fix med sponsring, inköp, fixande av grillar och eldragning var nu över och nu skulle det bli av. Och vad så in i bomben bra det blev. Kanske att brasan dock blev lite liten men där var villaföreningen med och sa att den skulle vara liten.

Jag brukar alltid ha med mig min riktiga kamera men då det var en valborg där fokus var på att jobba och inte plåta så blev det en valborg via mobilen. Samma bilder men inte lika mycket känsla i. Saknade min riktiga kamera för att mer fånga stämningen. Blir så platt i mobilen. Men ni fattar nog.

Storebror och lillebror fick vara med på plats fast de kanske inte alls var sugna på att spendera överdrivet lång tid på en kall och blåsig strand. Maken var bortrest så de fick liksom ha koll på mig och inte tvärt om som det brukar vara. De är stora nu.

Alltså jag tror vi klassföräldrar ska starta fik. Vilket fikabord det blev.

Och det vinstbord för lotteriet var inte dåligt. Ett presentkort på delikatesser för 1250 kr, bowlingkväll, lyxchoklad, middagsdejt på lokala krogen och en massa härliga grejer. När kvällen var slut var även prisbordet slut. Det hade jag aldrig trott.

Sedan var det då en enorm sammanplockade grillar från alla föräldrar och massa korvar och burgare grillades på löpande band.

Lokala körer sjöng fint och jag lyckades springa snabbt från mitt uppdrag för en bild. Jag var brandvakt mellan 17.30 och 20.00. Nu skulle den inte tändas för än 20.00 men det är minst lika viktigt att vaka över brasan så ingen lägger något där som inte bör eldas upp. krav från brandkåren som ger tillstånd.

Mitt uppdrag var även att ta hand om femmornas fackeltåg som avlutades med att alla facklor slängdes i brasan för att tända den.

Ett mycket pirrigt och spänt gäng gick stadigt med facklorna. Detta gjorde de så bra och var riktigt modiga.

Och på en given signal slängdes facklorna. Poff vilken brasa.

Sedan gick jag upp på kullen för arbetspass två:

Ta hand om fiskdammen. Alltså detta var så kul och mysigt. Från de minsta fiskarna till de där truliga tonåringarna som liksom inte ville visa att de minsann tyckte det var kul fick napp.

Brasan brann snabbt ner. Tror nog att det var den minsta brasan jag sett. Hoppas vi kan (få) ha större nästa år.

När alla fiska var uppfiskade hjälpte jag till i caféet. Och det var en himla rusch. Så himla kul att skapa detta. Och wow vilket gäng vi var. Alla bidrog så himla mycket och bra. Så fantastiskt att kunna få ihop oss som aldrig setts. Våra barn började mellanstadiet under pandemin och vi har aldrig träffats tidigare. Inga avslutningar, ingen lucia, inga klassdiscon. Nu lär det bli massa av denna vara.

Nu är det måndag och jag ligger efter med en massa jobb och sömn känner jag nu. Lite trött i hjässan men är så glad och tacksam över både helgen som var, att den faktiskt kunde bli av och den jobbvecka jag har framför mig. Så mycket kul och jag ska försöka hinna med att berätta om allt.

Ett lifehack för syrenhäcken, så den växer rakt

Vi har en fantastisk syrenhäck och ja, en syrenberså måste jag väl kunna kalla den. Den sattes samtidigt som huset byggdes så den är alltså 82 år gammal. Nu är inte just dessa träd och buskar så gamla för vi har ju beskuret den jämns med marken en gång, se inlägg om att beskära, kapa syren HÄR.

Nya fina stammar och stänglar sköt snabbt upp ur marken och syrenhäck blev snabbt tät och kraft igen.

Borta var alla torra nakna stammar. Då var det snarare som ett staket med grönt på toppen som du ser i denna gamla gamla bild. Lillputte i vagnen… .

 

Men det som kom som ett brev på posten (kan man säga så nu? När posten knappt kommer???) var att stammarna och de unga skotten växte liksom inte som jag ville. Dvs rakt upp.

Förra sommaren skulle jag lösa detta och jag började med att sätta sådana där gröna växtstöd, stödbågar,  som är som stora upp och nedvända U med det räckte inte. Höjden för stödet kom för långt ner. Jag behövde något som liksom drog ihop dem.

Spännband i resor med krokar. Där hade jag det. Jag köpte flera storpack, i olika längder och började fästa grenarna i varann och vips så blev alla grenar raka. Det är främst vid kanten av stengången jag vill att syrenen ska växa rakt så man inte behöver gå utanför sten gången för då kan man lika gärna vara utan gång kan jag tycka.

Nu så här på våren så ser ju dessa spännband helt knasiga ut där inne bland grenarna men surenen är ju galet tät så dessa band ses inte sen. Jag hade liksom glömt bort dem så när i höstas och löven föll så kom de fram.

Jag ser verkligen fram emot en grön syrenhäck som gömmer den där studsmattan. Snart så

Ja, det var ett litet lifehack för mig till dig med också en yvig syren!

 

Nu blir det blomkrasse för hela slanten. Hoppas jag

Jag vaknade tidigt och sitter nu här vid datorn lördag morgon. Valborg. Våren ska idag firas in.

Och jag kom ju på att jag inte stoltserat med det jag, kors i taket, tagit mig för. Jag har sått krasse, alltså att förså blomkrasse.

Jag har på intet sätt några gröna fingrar. Inte heller riktigt tålamodet med odling men jag är övertygad om att jag lätt kan öva upp båda dessa. Vad jag däremot inte kan är att ta hand om en stor blommande trädgård på sommaren. Men vaddå, det är väl bara att vattna och piffa osv? Jajamen, men jag är inte här! Vi har lyxen med att ha familjer med hus som vi är välkomna att besöka så det blir våra somrar. Vi är då mer eller mindre på turné hela somrarna. Då står mina odlingar här och dör.

Det blev jag snabbt varse när jag med höga ambitioner de första somrarna i huset la ner galet stora summor på både det ena och det andra som fullkomligt var pengarna i sjön.

Nu går jag på säkra kort, sånt jag vet att jag kan hantera och sedan drömmer jag om en sommartillvaro där jag är på en och samma plats hela sommaren och kan få saker att överleva.

Väldigt lång utläggning för vad jag ville säga: Jag har nu en fin liten sådd på fönsterbrädet i matrummet. Jag hoppas det blir härligt färgstark krasse av det när det kan planteras ut.

Vad jag också gillar med krasse är ju att den är ätlig. Ja, jag är ju funktionell av mig så det är så bra när det är multifunktionellt. Förra året så piffade jag till en köpekaka med krasse om du minns.

Inte en helt ergonomisk bra plats att sätta frön men nu blev det på stenhällarna i trädgården. Ytterligare en anledning att det inte odlas så mycket hos mig – det är en bergtomt.

Jag hade pluggat på och att lägga fröna 1 dygn i vatten ärbar för igångsättandet så att säga.

Jag fick sällskap av katterna. Känns tryggt.

Och så här ser det ut nu på mitt fönsterbräde. Ljus, värme och vatten. Hoppas nu att jag gjort alla rätt.

Det lär du bli varse här på bloggen om inte annat.

Fredagslådan är fylld av valborg

Det är den sista fredagen i april och jag tar fram en fredagslåda till. Blivit några nu – tycker du om dem? Är det ett bra sätt att ge inspiration för där vi är på året just nu? Ska jag fortsätta?

Oavsett vad du tycker kommer det en här, ha ha. Imorgon är det valborgsmässoafton och efter två års frånvaro av klassiskt Valborgsfirande är vi nu äntligen på banan igen, läs HÄR hur vårt firande brukar vara i vårt grannskap.

Personligen så har jag levt med valborg 2022 väldigt länge då vår dotter går i femman och här i vårt område är det femmorna som håller i firandets försäljning (kaffe, bakverk, popcorn, lotteri, grill, läsk mm) samt ansvarar för hela brasan faktiskt. Så det har varit planering med allt från ”hur mycket godis ska vi ha till fiskdammen?” till ”hur fixar vi fram pinnar och grenar så det faktiskt blir en brasa?” väldigt länge. Men nu är allt från grillar, lampor och el till fiskdammsskynken och swishnummer klara. Och både barn och vuxna är pepp. Stort tack till alla klassföräldrar som dragit stort lass!

Tillbaka till fredagslådan: Så klart vill jag komma med inspiration för din valborg med lite allt möjligt, något för både stora och små. Hoppas du hittar något som inspirerar.

Skapa egen majbrasa på köksbordet

Kom i stämning med de små. Nu när det varit två års frånvaro kanske de minsta inte riktigt minns eller förstår vad valborg eller en majbrasa är? Så skapa en tillsammans redan innan.

Minns du pysslet från skolan? Att först rita med vaxkritor och sedan med mörkare oljekrita för att sedan rispa fram? Annars kan du läsa mer HÄR.

Kanske den eldigaste brasan leverades förra året av dottern. Älskar detta konstverk.

 

Om du inte har en stor brasa

Kanske du inte har som jag ett stort firande nära dig så kan man skapa en egen om man har en trädgård. Kolla bara att det inte är eldningsförbud där du bor.

Oavsett storlek på brasa kan man ge sig den där rensande känslan av att nu slänger vi in all skit från vintern och eldar upp det, alltså bildligt. Att vi nu går mot ljusare tider och glömmer allt det tråkiga som varit.

 

Pinnbröd

Och om du nu ändå har en eld igång så ska du nyttja den genom att grilla godsaker tycker jag.

Pinnbröd! Uppskattat av alla mellan 2 och 102. Recept på två olika degar finns HÄR.

Och HÄR har jag kavlat bröd och brett med smör, socker och kanel. När de grillas blir det som varma nygräddade kanelbullar.

Det måste du testa!

Och kolla HÄR hur jag gjorde ”croissanter” av smördeg på pinne. Och vad är en brasa utan marshmallows? Ingen brasa!

 

Vårmusik med körsång

Något som alltid ska finnas vid en majbrasa är en kör som sjunger alla de klassiska hälsa-våren-välkommen-låtarna. Jag är inte en sångare men jag uppskattar musik, både digital och live, oerhört mycket. Jag tycker, som du kanske märkt om du läst mig, att alla sinnen ska få sitt för att verkligen sätta stämningen. Och musik för örat är superduperviktigt. Klicka HÄR och du får en förfest för våren och lär komma i stämning redan nu! Kläm i nu: Vintern rasat ut bland våra fjällar

 

Kunglig födelsedag

Det är inte bara valborg – det är ju Kungens födelsedag också! När jag var liten åkte jag och pappa varje Valborg till slottet för att vinka till kungen. Skrivit om det HÄR. Så grattis Kungen!

 

Fira valborg med vårens mat

Vad äter man på Valborg? Ja då måste man väl se vad som är i säsong och det som nu finns i butikerna och i alla fall är i antågande i marken i södra Sverige är ju sparris. Mums!

Gröns sparris är så gott med salta tillbehör så som kallrökt lax eller kallrökt skinka som prosciutto. Vit sparris är himmelriket på en tallrik med hollandais.

 

Engelsk frukost på arbetarnas dag

Nu infaller ju 1.a maj på en söndag och vi blir av med en annars ledig dag på året. Men njut då extra av den med sovmorgon och något extra gott. Kanske du ska ut och demonstrera eller ej men oavsett så är du värd en god och stadig frulle. Jag tycker du ska ta en Engelsk Frukost. Då står du dig för hela arbetsveckan sen! Läs mer HÄR.

engelsk_frukost

Hoppas du nu fick lite inspiration och framförallt får en härlig helg och valborg.

Affordable Art i Nacka & drinks på Strandvägen

I lördags hade jag samt träff med mina kära vänner för att gå på Affordable Art som besökte Nackamässan. Och för att ta oss dit så valde vi färjan från Nybroviken. Att liksom även låta transporten bli ett event.

När vi planerade vår dag var tidigare i veckan och då var det varma temperaturer men när väl lördagen kom var det ju snö i luften och kraftig vind. Innan vi klev på båten köpte vi stora varma koppar te för att värma både hand och kropp.

Så härligt att ta sjövägen.

Väl framme i hamn var det många trappsteg upp. Värsta step-up-passet!

Affordable Art – vad är det? Jo det är en konstutställning som nästan är som en mässa mer där all konst är till salu. Och det dyraste verket ska vara 70 000 kronor. Det kanske är affordable för någon men inte mig…

Väl inne var kylan därute som bortblåst och jättevarmt. Mycket folk, många montrar, långa korridorer. Och massa massa konst.

Av väldigt skiftande slag. Innan vi gick in pratade vi om vad vi själva kunde önska för konst.

Om jag sk vara ärlig så var det inte mycket som föll mig i smaken. Inte för att jag är konstnär men det var väldigt mycket som ställdes ut som det inte lagts så mycket tid på. Eller tanke. Jag önskar se på en tavla, ett verk, en kultur och se något mer än bara själva bilden. Gärna en historia Elle detaljer som kan upptäckas vid varje titt.

Kanske inte så konstigt att jag gillade de verka som var lite pysslade. Här är det verkligen nedlagd tid.

En konstnärerna jag läst om tidigare och jag gillar massor är Estelle Graf. Hon målar poetiska bilder från Stockholms restaurangvärld och i dessa miljöer placeras figurer. Och dessa är alltid djur. Jag bara älskar det.

Hon gör stora tavlor och till min glädje hade hon några mindre, som smågodis, som jag hade råd med. Denna med Grisen och Grodan som går på dejt på Teatergrillen blev jag helt kär i. Så glad i mitt kap.

Sedan tog vi färjan tillbaka till Nybroviken där vi gick över Strandvägen till Milles för en After Art-drink.

Sedan släppte jag mina vänner för deras vidare resa i Kulturnatten som var denna lördag. Jag hade en soffa med barn att hänga med. Maken bortrest så alla barn hade jag helt fullt för mig själv. Mys!

Laxtartar. Festlig & snabblagad med pilgrimsmussla

Laxtartar! Visst låter det så festligt? Och det är det men namnet kanske låter mer avancerat än vad det är att laga. Det är verkligen en sådan där rätt man snabbt kan sno ihop till festen och med smaker alla gillar. Kallrökt lax är verkligen en favorit hos både stora och små.

Det var när jag skulle köpa musslor i fiskhandeln på min födelsedag som jag såg den vackra kallrökta laxen jag slog till för att göra en liten förrätt. Och i laxtartar så kan man ju addera allt man gillar i princip. Jag slog till på pilgrimsmusslor för att det ju är så gott och festligt.

laxtartar

Lax och pilgrimsmussla är väldigt mjuka konsistenser så något krispigt behövs och här blev det bladselleri och grönt äpple. Och sedan salladslök. Creme fraîche fick binda ihop. Ja så tänkte jag och så blev det.

Synd att jag inte kom på det dagen innan för även om laxtartaren är snabb att laga och god på en gång så är den ännu godare dagen efter då alla smaker satt sig. Så det är ett tips, att göra den dagen innan. Om man är bra på att vara ute i god tid, ha ha.

laxtartar

Laxtartar. Festlig & snabblagad med pilgrimsmussla

Ingredienser:
350 g kallrökt lax
150 g (3 st) pilgrimsmussla
1 dl skuren salladslök
1 dl bladselleri i bitar
0,5 grönt äpple i små bitar
0,5 dl creme fraiche
Flingsalt
Svartpeppar
Servera med citronskiva/-klyfta

Gör så här: Skär lax och mussla i små kuber. Fortsätt med lök, selleristjälkar och äpple och blanda med lax och mussla i en bunke. Vänd ner creme fraîche och blanda väl. Krydda med flingsalt och svartpeppar efter smak. Servera gärna med citron för den som önskar addera på syra.

Servera i små skålar, på skedar, på salladsblad, endivblad eller snäckskal som här.

laxtartar

Sådana här snäckskal finns ofta att second hand. Jag har fått ärva min mammas, hittat själv på loppis och fått några av min vän Maria.

Andra rätter med lax som är festliga:
Pannkakstårta med kallröktslax
Klassiska trekantsmackor till afternoon tea

Att fylla år en måndag var inte så dumt

Då var jag 48 år på riktig. Mamma påminner mig varje år om att jag föddes 21.21 så det är inte för än på kvällen den 25.e jag verkligen fyller år. Men nu så, nu är jag 50 minus som jag säger. And I’m loving it!

Som vanligt när man fyller år vaknar man tidigt och sover räv. För gudsskull ska man inte avslöja att man är vaken för övriga familjemedlemmar. Jag hörde hur maken tassade ner i köket och sen måste jag somnat om för det var med ett lätt överraskande ryck jag reagerade på sång och tomtebloss. Väldigt härligt på en måndagsmorgon som ju i vanliga fall är allt annat än tomtebloss och skönsång om man så säger.

Jag hade bett om lite fransk frukost i all enkelhet men som så klart inte är så enkel för den kräver ju sitt inköp och planering. Krämig yoghurt, bär, nötter, honung och en varm café au lait. Perfekt.

Presenter hade jag bett om att vara utan, jag hade ju fått de finaste skorna jag kan tänka mig i Paris (måsta visa) och de räckte gott. Men av äldste sonen fick jag en bra bok, av dottern ett SPA-besök och av lillebror ett presentort på bio där bara han och jag ska gå. Finaste gåvorna!

Sedan var det vanlig måndag förutom att jag hade två barn hos Folktandvården. Men inte samma tandläkare så det var med viss svårighet jag sprang mellan rummen. Tänkte att det var smart att de just fått tider med 10 minuter mellan men nej, inte bra.

Jaja, alla kom därifrån med utförda undersökningar och jag bara skämdes lite för att jag sprungit runt i korridorerna och ropat mina barns namn.

Jobb hemma medan solen verkligen visade sig från sin bästa sida. Det är jag inte riktigt van vid på min dag.

Maken var lite krasslig så jag åkte och handlade vad jag ville äta på kvällen. Det blev en moluskmiddag! Ja först en tartar jag gjorde på kallrökt lax (ingen mollusk dock) med pilgrimsmussla. Sedan ostron och de var magiska.

Festligt så det förslår!

Ni som vet vet att storebror inte bangar för nåt i matväg. Detta var tredje gången han testade ostron. Han tog två.

Lillebror slukade kallrökt lax som om det inte fanns någon morgondag medan pilgrimsmusslan petades bort likt pesten.

Sedan gav maken mig den finaste presenten: en moulesmiddag – den jag letade efter i Paris men aldrig fick bra.

Härlig middag som värmde mitt hjärta. Så tacksam över de mina.

Sen gjorde jag någon knasig variant av änglamat. Hälften av bären som var kvar från frukosten mosades och blandades med grädde. Jag fyllde glassrån och toppade med en liten kula vaniljglass, bär och en rosa hallonmaräng jag hade i förrådet. Man tager vad man haver efterrätt.

Sedan så kollade jag och barnen på Röd medan maken städas i köket. Återigen en mycket bra gåva – att slippa städa nåt.

Sen kom jag på att det faktiskt var måndag och barnen ju skulle upp som vanligt dan därpå. Blev väldigt mycket lördagsfeeling där på oss alla. Så mars i säng och jag var inte sen efter. Men väldigt glad.

48! Alltså detta känns så bra. Och hur jag minns att jag tyckte det var jobbigt att fylla 27. ja jösses. Jag var ju bara barnet. Och jag vet att jag kommer känna så om mig nu när jag är 80. En god känsla på något sätt.

Jag fyller år i dag! Jag förfestade igår

Ja men då levlar jag upp och blir ett år bättre idag. Jag fyller 48 år och det känns helt fantastiskt. Ju äldre jag blir, desto mer älskar jag att faktiskt bli äldre. Jag tycker att det nu mer är mer spännande att fylla år. Alltså inte själva födelsedagen, det är inte så viktigt att ha en dag, där det ska vara fokus på mig, utan det här att bli ett år äldre, ett år bättre. För jag känner just det, ett år mer erfarenhet och kunskap än förra gången det var 25.e april.

Men när man nu fyller år på en måndag så ger det inte jättemycket utrymme att göra ett stort firande så igår (jag skriver detta på söndagskvällen så just nu är det idag, men du fattar) bjöd jag in min Stockholmsfamilj på vin och ost. Kanske det är den nyfunna fransyskan i mig om ville ha just vin och ost, ha ha.

Jag ville då ha en plockbuffé och att det skulle kännas lite spontan alltihop så ”dukningen” blev saker staplade på matbordet.

Blandade loppisfyndade knivar.

Och här är fatet som jag köpte i Paris. Så glad i det.

Och även här loppisfynd – glasen. Sådana här små korta glas samlar jag på. Så fort jag finner dem på loppis och second hand köpte jag.

Grannen hade klippt buskar och jag tog grenar från marken. Så vackra.

Jag var i helgen på konstmässa och denna lilla tavla av Estelle Graf följde med mig hem.

Solig bukett i soligt kök.

Energi.

Plock av bättre slag.

Helena – 47 år och 364 dagars gammal.

Denna lilla skärbräda med gris i mässing har vi fått av makens pappa. En korv-skärbräda.

Färska fikon är inte bara goda utan även ofantligt vackra.

Och rädisor som är så där långa, avlånga, är så härliga att se på också.

Mamma och två av tre bröder med familj kom.

Ugnsbakad brie. Alltid en bra sak.

Så mycket gott och härligt.

Där satt den.

Fint att få ha familjen med sig.

Och vad händer idag då? Ja, det är en vanlig arbetsdag så inget speciellt där mer än att båda storbarnen ska till tandläkaren. Men ikväll har jag bett om att få äta moules frites. Ja lite revansch från Paris nederlag. Kommer bli så gott. Kanske jag ska unna mig en gofika med mig själv. Det är jag nog värd tycker jag!

Resan hem via Hamburg & Köpenhamn. En chockartad upplevelse

Vår resa hem till Sverige skulle bli Paris – Hamburg – Köpenhamn och så då slutligen Stockholm. (Se alla inlägg från vår Frankrikeresan HÄR) Och ja, några mellanstopp också. En resa som skulle gå från den vidrigaste botten till allra bästa toppen. Sånt som bara kan hända när man är på en äventyrsresa.

Då resan tar ett dygn hade vi bokat en natt på ett hotell i Hamburg nära stationen och då vi haft så trevliga kvällar där tidigare vid just mellanstopp var det med spänning vi såg fram emot ännu en. Att det sedan skulle bli det motsatta visste vi så klart inget om.

Vi tog bussen till Gare de l’Est och väntade in vårt tåg. Allt gick så bra sen. Riktigt smidiga, snabba tåg med mycket bekvämlighet. Det gick fort att åka och med några byten på vägen var vi i Tyskland. Jag satt med hörlurar när en konduktör kom med en bricka choklad och bjöd. Jag sa merci och barnen stirrade på mig med stora ögon som om jag svurit åt konduktören. ”Va vaddå?? Vad har jag gjort???” Frågade jag. ”Du sa MERCI!!!” Jag fattade ingenting. Tog mig lång tid att förstå att vi ju åkt över gränsen och nu var det Danke som var hälsningsfrasen. Så tokig jag kan vara då, ha ha.

Efter några byten så var det då kväll och vi var framme i Hamburg. Och en härligt tysk middag väntade. Tyvärr var den restaurang, Paulaner som vi varit på tidigare med väldigt goda minnen från stängd denna kväll. Så vi fick ta annan.

Incheckade och väskorna på rummet så började jakten på middag. Nagel mitt emot hade vi försökt komma in på tidigare men det hade inte gått då för vi haft för mycket bagage då tyckte de. Nu var vi ju utan väskor så det gick bra. Ett bord för 5 hittades och vi slog oss ner och väntade. Och väntade. Efter 30 minuter och med ett nödvändigt vift från mig kom den assura servitören fram. Som om vi störde. Han hade ingen bra dag tänkte jag och det var nog inte bara idag visade det sig senare.

Efter väldigt lång tid fick vi våra drickor och efter ytterligare 30 minuter fick vi vår mat. På vägen till vårt bord skrek servitören på en kvinna att flytta på sig. I Tyskland är det fortfarande restriktioner så inga får stå upp med glas, inga får röra sig i lokalen utan munskydd och hon satt helt fredligt på sin plats. Jösses vad sur han är tänker jag återigen.

När han lämnat vår mat med hårda smällar från tallrikarna ner i bordet går han tillbaka, pratar med kvinnan igen varpå han höjer rösten så han skriker. Hon svarar och han börjar då ta kvinnans sällskaps alla glas som var helt fyllda. Hon håller kvar sitt vinglas varpå han rycker det så det välter och krossas, rödvin över hela bordet. Vad händer då? Den manlige servitören ger kvinnan en örfil!

Jag chockas! Vad hände??? Mitt i en full lokal med många barn närvarande slår en man en kvinna som sitter ner rakt i ansiktet. Det var inte bara med ont i magen av situationen som maten inte smakade bra – det var inte god mat. Barnen som sällan klagar ville inte äta så jag tog dem snabbt till tågcentralen på andra sidan gatan för att hitta något. Maken fick bli kvar och betala. Jag ville inte se servitören något mer. Det blev ett snöpligt slut på vår resa, skulle vår sista måltid på denna härliga resa bli detta???

Nej, det skulle det inte. Tack Dannmark, tack Köpenhamn och tack danska underbara härliga generösa servitörer för att ni gav oss sen ett minne för livet. Av det positiva slaget. (Utan slagsmål)

Godnatt under blomhimmeln.

Hotellfrukost, något vi inte haft på hela resan åts i arla morgonstund för att sedan gå de få metrarna till tågstationen. Tåg mot Köpenhamn.

En härlig tågresa där allt flöt på bra. Mätta från frukosten, med ankomst i Köpenhamn vid 13-tiden och nästa tåg till Sverige vid 17 hade vi planer på lunch i Köpenhamn. En liten bonus med ett stopp i ytterligare en storstad.

Hur spenderar man 3 timmar i Köpenhamn? Man spenderar dem väl genom att som ett lyckokast få ett bord på Café Sorgenfri.

Ett av de där mest legendarisks smörrebrödställena. Våra väskor var mer än välkomna och även vi. Här tog två manliga servitörer emot oss med stora leenden, skämt till barnen och ett varmt välkomnanden. Hur kan två världar vara så olika?

Danska smörrebröd beställdes och med massa tid blev detta en helt underbar stund. Så till den milda grad att vi faktiskt bokade ett hus i Köpenhamn på Airbnb för i sommar. En väldigt oväntad vändning och genast med ett härligt sommarlängt.

Tåg över Öresund och byte i Malmö till Snälltåget och för första gången på hela resan ene egna kupé. Det vi blev bortskämda med nästan hela vår första tågresa 2019. Sen mycket trötta var vi åter i Stockholm.

Sista måltiden i Paris. Både toppen & botten

Sista måltiden i Paris och nu skulle Frankrike ge mig de där moules frites jag hade som enda krav på resan. Jag hade googlat och bord bokades på L’Anvers du Decor för att de fått bra recensioner, bilderna såg bra ut och de garanterade moules med hemmagjorda pommes.

Ett stimmigt ställe i Montmartre med underbar stämning. Superhärlig personal men turistfällan var total. Jag har som sagt inga problem med turistfällor men då ska det också leverera bra mat.

Personalen förutsatte att vi inte äta grodlår, sniglar eller musslor innan vid matbeställningen vilket kanske borde ha avslöjat det hela. Vi var nog inte deras vanliga gäster skulle jag tro. Sonen tex hade på sin 11-årsdg önskat grodlår till middag så vi är på intet sätt newbies, ha ha.

Sniglarna var goda och alla åt av dem. Dottern slukade 3 och yngste sonen tyckte faktiskt riktigt bra om det. Se där!

Storebror tog grodlår till förrätt. Gillar man kyckling och gillar man torsk – ja då gillar man grodlår. Som ett blandning. Som en groda.

Sen kom då musslorna som jag längtat efter! Superglad över att få äta musslor i Paris, känna lyxen av situationen men det var de sämsta musslor jag ätit.

Bunken som ska vara överfylld var halvtom, vissa musslor små som nyckelpigor och sedan var buljongen helt utan smak.

Men vet du? Jag var lyckligare än lyckligast just för att allt ändå var så galet underbart. Men om du ska till Paris – välj ett annat ställe. 

Med stort vemod var det vi vände hem till lägenheten igen. Sista kvällen, slut på vår underbara franska resa, jag som precis börjat känna mig hemma i vårt kvarter, greppa enkla franska fraser och komma in det parisiska livet. Snälla låt mig få återkomma snart igen!!!!