Vår första resdag ner i Europa, till Lyon – lite bökigt

Då har vi gett oss ut på vår tredje tågresa ner i Europa. Första var Paris – Berlin och den andra Venedig – Salzburg. Som vi längtat efter detta. Planen var en resa tidigare men den där pandemin satte ju stopp för det.

Vi sa på vägen till Centralstationen att det är verkligen helt olika tidsramar för tågen. För att flyga idag så ska man vara 3 timmar innan avgång på flygplatsen för incheckning och säkerhetskontroll. Tåget däremot så kan man ju sladda in bara nån minut innan. Vilket man ju inte gör för jag vill undvika den stressen men möjligheten finns.

Något vi dock blev varse var ett av tågets orosmoment när man som vi ska ansluta och byta tåg – tåget Stockholm till Malmö skulle bli försenat pga banbygge. Detta med att ta tåg är ju en katten-på-råttan-grej. Faller en del, faller allt. Som den där ovan nämnda stress infann sig i alla fall.

Sedan var vår vagn trasig så de där svängarna som X2000 ska ta så fint var ur funktion. Det gungade och lutade något helt otroligt och i början flög väskor som om vi var på en båt i storm. Ingen bra start på resan med andra ord…

När vi närmade oss Skåne så tog tågföraren in minut på minut. Från att vi inte skulle hinna alls då tåget var 24 minuter sent, så blev det ”om vi springer mellan perrongerna hinner vi faktiskt”. I slutändan blev det bara 3 minuters försening vilket ju gav massa tid och allt blev ändå enligt plan. Vi gick fram till henne och tackade. Sånt proffs!

I Malmö, väntar på Öresundståget till Köpenhamn.

Mäktigt att åka över Öresund med tåg.

En matpaus i farten på Köpenhamns centralstation och sen sätta sig på tåget mot Hamburg.

Det var med mycket stor lättnad vi tog plats i vagn 71. En vagn fylld av Europa. Det var danska, tyska, polska och så klart engelska överallt. Det är därför jag älskar tåg. Det är som om gränser suddas ut och alla gör en gemensam resa i vårt gemensamma land.

Det var med stor glädje vi kom fram till Hamburg. Inte bara det att vi faktist lyckades då allt kändes så ovisst där i början utan även att det blev ett kärt återseende. Hamburgs tågcentral är det nästan omöjligt att inte besöka om man ska tåga sig ner i Europa. På alla våra turer har vi hamnat här.

Nu blev det dock en snabb middag stående i stationen för att sen hitta vårt nattåg till Schweiz, Basel.

Kvällsfika a la Hamburg fick med oss in i tåget.

Vi var lite sent ute med att boka platsbiljetter så vi fick inte sovvagn tyvärr så vi fick vanliga sittplatser. Men det gick bra det med. Jag och familjen sov ovanligt bra faktiskt.

Häftigt att se solen sakta sakta dyka upp vid horisonten medan vi svischar förbi i det tyska landskapet.

Men tyvärr så hände något medan vi sov och tåget blev försenat. Vi missade då vår bokade anknytning som skulle ta oss från Basel vidare mot Lyon. Otroligt jobbigt och förvirrande. Mest för att i Frankriske MÅSTE man ha platsbiljetter. I övriga länder kan man hoppa på och sätta sig varsom helst. Så det blev att boka något så fort vi kunde kliva av tåget..

Ser lugn ut bakom masken men stressen och ovissheten fanns där i mig.

Väl framme i Basel blev det att vi missade vår anknytning med 14 minuter (vi skulle ha haft över 2 timmars marginal enligt ursprunglig plan) så det blev till att gå till biljettkassan och styra om. Och det blev en spännande utveckling. För vi fick ta en krok om Schweiz för att sen till slut komma fram till Frankriken och Lyon.

En snabb frukost hann vi köpa med oss i Basel innan vi klev på tåget mot Lyon.

Det var inte bara tåg vi bytte utan nu var det ju även land och Schweiz visade upp sin stolthet – vitklädda alper, utanför tågfönstret.

Vårt tåg från Hamburg blev två timmar sent och vår ankomst till Lyon blev också två timmar senare än tänkt så vi höll samma tempo med vår nya rutt från Basel. Det tycker jag ändå var bra jobbat. Kanske lite mörare än vad planen var men med en god erfarenhet av att Europa är häftigt. Hur tex ett äldre tyskt par slår sig ner bredvid en yngre kille. Han ber om ursäkt för att hans tyska är så dålig men vad av jag hör är den superbra. Vilket den äldre mannen också säger. Killen är från London och påväg till Milano där han pluggade. Det tyska paret skulle fira påsk i Florens. Vi, den svenska familjen skulle till Lyon i Frankrike. Alla på samma tåg. DET var häftigt.

Till slut kom vi då fram till vår lägenhet vi hyrt för några dagar i Lyon. En liten etagelägenhet med sovloft för barnen. Liten med en mäktig utsikt över en gotisk kyrka och upp över berget.

Det var en lång resa men den var som bortblåst så väl vi kommit över tröskeln. Nu var energin hög igen och skulle vi ut å se Lyon!

Återkommer med det.

Glad påsk önskar jag dig!

Påskaftonen är här och nu kan äggjakten börja! Jag skickar in en önskan om att du får dig en riktigt Glad Påsk och hoppas på att den där påskharen inte är allt för lurig.

Hoppas du får i dig något gott under dagen som sätter den där påskstämningen.

Inget är härligare än ett skratt och ingen bjuder på det lika bra som Johan Glans. Kan se detta klipp hur många gånger som helst!

Som sagt, ha en härlig lördag nu!

Jag ska göra om bloggen – Hjälp mig!

Hej kära bloggläsare. Så glad att du är här. Kanske du är en av de som läser regelbundet eller läser ikapp lite då och då. Eller så är du en som aldrig läst min blogg utan just idag googlat dig hit för att du sökt på något. Oavsett så skulle jag vilja låna dig en minut.

Jag går rätt på sak så jag inte tar för mycket av din tid:
1. Vad tycker du är bra med bloggens layout, utseende och funktioner?
2. Vad tycker du bör bli bättre med layout, utseende och funktioner?
3. Övrigt som du tänkt på med bloggen?

Det är över 5 år sedan, 28.e januari 2017 som denna blogg, i detta utseende föddes, se HÄR. Då hade jag sagt upp min blogg hos Bonnier efter 4 år på först Amelia och sedan Sköna Hem. Då hade jag en önskan om att få skapa en egen blogg, ett eget utseende och bestämma och framförallt äga allt mitt material.

Allt kändes bra och bloggen växte, hittade sin publik och jag kände mig ”hemma”. Och det gör jag fortfarande men i den tekniska värld vi alla lever i så går allt så fort. På dessa 5 år har så galet mycket hänt och jag/bloggen har inte hängt med. Nya funktioner och möjligheter som finns nu men jag är helt på läktarn här.

Jag är kreatör och kan viss teknik då jag jobbar digitalt men allt som sker bakom, i kulisserna så som ettor och nollor och kodning, det kan jag inte ett skvatt om.

Min blogg dök i statistik som jag berättade om HÄR och då insåg jag att jag behövde träffa nån som kunde hjälpa mig. För det var uppenbart att det är nåt tekniskt som stökar. Som om bloggen fått diskbråck och behöver proffs för att komma på benen igen.

Och mycket riktigt krävdes det inte lång tid för proffsen att se att jag helt negligerat bloggens ryggrad under dessa fem år. Man bör ju träna varje dag för att hålla funktionen igång.

Så nu ska inte bara bloggen bli frisk utan även passa på att se över layout, funktioner och användbarhet. Allt är fortfarande på planeringsstadiet och då tänkte jag att den bästa att fråga är ju dig. Du som faktiskt läser och använder bloggen. Du kanske har sett att startsidan ändrats – att många inlägg syns och man får klicka sig vidare. Det var ett sätt att hjälpa bloggen lite då den är så bildtung. Ja lite sådana där saker är det alltså som är på gång.

När du kommer in, är det lätt att läsa? Om du söker ett gammalt inlägg eller inspiration till säg fredagsmys – hittar du då det du söker? Använder du kategorier? Stämmer utseendet på bloggen med innehållet? Vilka bloggar tycker du har en bra sida? Ja lite sådana frågor funderar jag på.

Om du har en tanke på som kan hjälpa mig att göra bloggen bättre blir jag jätteglad. För då får ju du en bättre upplevelse av den.

Stort tack på förhand.

Ett ägg + en penna = roligare ägg

Du har ett ägg och en penna och det ska tydligen påskpysslas. Det kanske börjar kännas pressat och du vet inte vad du ska göra.

Väldigt ofta får jag höra att man får panik när det ska pysslas vilket ju är precis motsatsen till den upplevelse det ska vara. För mig är pyssel en stund att ”bara släppa loss” och skapa utan krav. Men jag kan tänka mig att det är många som får stresskänslor vid minnet av skolans slöjdtimma där man skulle bli bedömd. ”Vem gör den snyggaste smörkniven???”

Men då kommer jag här med en tips från påskcoachen: att måla ansikten kommer man alltid undan med.

En mustasch/läppar, näsa och lite fransar/monokel och det var klart!

Ja okej, jag fuskar lite här med rekvisita i form av ekollonshattar. Det var ju busigt av mig. Förlåt.

Men vad jag vill säga är att skapa inte behöver bli fantastiska landskapsmålningar i alla regnbågens färger. Det kan räcka med ett litet nylle.

Så här står jag och viftar med fransarna ihop med min karl. Nu har ju han iofs också skägg men inte monokel i verkligheten men han är ju inte ett ägg heller, ha ha.

Måla enklaste dekorationen på påskäggen

Det kanske känns svårt när du sitter där med ett ägg i ena handen och en pensle i den andra. Vad ska jag nu måla? Jo men vet du?! Jag kommer här med ett tips på ett väldigt enkelt sätt att måla som ändå blir en mycket passande och vacker dekoration. Väldigt påskigt och bra kan jag tycka.

Varför är det så enkelt då? Jo för du ska bara måla ”korvar” på äggen. Om du målar dit korvar med en liten spets så lägger du grunden till en fjäder nämligen. Det är sedan de målade ”korvarna” stelnat du kan rita dit fjärdarnas karaktäristiska linje längs med hela ”korven” som en ryggrad och sedan drar du ut streck från det långa strecket. Med ens så blev ”koven” till en fjäder.

Beroende på om du vill måla kokta ägg för att sedan servera eller måla urblåsta ägg så kan äggen sedan hängas upp i påskris eller ligga vackert i en skål som påskdekoration.

Hur du blåser ur ägg kan du läsa HÄR.

Önskar du fler tips på dekorationer för ägg till påsk? Kolla då dessa:

Gör äggen till små bon/nästen med ägg
Låt skalen bli till små vaser i ditt påskris
Gör miniamplar och låt äggen hänga där i
Färga ägg naturligt & gör mönster
Pressa blommor & fäst med decoupage
Snabbfixet: Dekorera med tatueringar

Påskinspiration från butikerna just nu

Jag lägger ju mest upp sådant jag själv gör hemmavid men så klart tar jag inspiration av allt runt omkring mig jag ser. Och sedan så önskar jag att jag kunde måla om mina väggar, skapa större rum och möblera om så jag får större variation på mina bilder jag visar dig men det är ju orimligt. Mitt hem är vad det är och min stil är den jag har. Hur som helst – lång utläggning för vad jag ville säga och visa. Härlig bilder jag sett nu under våren som kan sprida påskinspiration.

Åhléns visar upp mycket milda, varma färger i sitt material. Jag bara tokälskar träbesticken. Eller bambu är det väl? Känns väldigt danskt/franskt. Fint med en bukett i sådan där burk med lock.

Granit verkar ha tagit det säkra före det osäkra och satsat på en utomhus påsk. Sina vana trogen är det avskalat, naturfärgat och industriellt. Och väldigt läckert.

Svenskt tenn maxar rejält med en färgfest i påsk. Hela regnbågen ska med i alla detaljer.

Och en bukett mer än grenar blir också fint påskris a la Svenskt tenn.

Om Cervera skulle bjuda på påskfest vill jag komma. Känner mig hemma i denna köksmiljö och med ett härligt påskbord att ta av. Gillas starkt.

Väldigt söta påskpynt hos Cervera också. Mycket går i piggt rosa.

De bilder jag fick se hos Zara Home var nog ändå de som föll mig mest i smaken. Vår, spirande och franskt. Kanske för att jag ska till Frankrike som gör att jag lockas?

HM Home följer trenden med ljus gult och pudrigt.

Men HM Homes övrig vårkollektion känns väldigt härlig och lyxig.

Nå, vilken stil gillar du bäst? Var det något som fick dig inspirerad?

Massa påskpyssel för barn – mallar att ladda ner

Påskpyssel för barn kommer här i mängder. Jag har en hel drös olika påskpyssel för barn i arkivet men inte sammanställt dem i ett i samlingsinlägg insåg jag när jag gjorde fredagslådan här om dagen. Men vilken tur då att jag nu fick ändan ur och göra det.

Vissa av pysslen är sådana barn klarar helt själva, andra sådant en vuxen kan behöva vara med på ett hörn. Ja det lär du märka för nu kör vi!

Massa påskpyssel för barn – mallar att ladda ner

Ulliga påskkycklingar

Jag börjar med de ulliga små påskkycklingarna av den enkla anledningen det är mitt äldsta påskysselinlägg för barn. Jag gjorde detta 2013 och det känns som en evighet sedan. Men som så mycket annat så är pyssel tidlöst och funkar även idag.

Se inlägget med beskrivning HÄR. Mitt fotograferande har utvecklats…

Och när vi ändå pratar pompoms så kanske lite äldre barn vill testa att forma garnbollarna till ägg? Kolla då HÄR.

Påskkärringkort

Jag tjatar om detta men för mig är det viktigt att påskkärringarna som knackar på för att önska glad påsk i hopp om att få lite godis ska i utbyte ge ett kort. Till skillnad från halloween så är detta en trevlig och glad hälsning där båda parter i slutändan alltså får något. Just sayin’.

Påskpyssel för barn
påskkärring
Påskpyssel för barn

Enklaste enkla; stämpla en kyckling med handen HÄR, sedan lite mer avancerat en påskkärring att klippa till HÄR och ett kort som ger en överraskning när det vecklas ut HÄR.

Påsken ska smaka gott

Det köps mest godis under påsk på hela året. Men kanske det man gör själv ändå är det godaste? I alla fall är det ett väldigt roligt pyssel att göra tillsammans.

Marsipan är verkligen en sötsak för våra största högtider. Grisar till jul och kycklingar till påsk. Sätt igång och börja skapa, läs mer HÄR.

påskgodis

Koppkaka kanske du känner till men till påsk gör vi äggkoppskakor. 40 sekunder i micron och sen är DESSA godingar klara.

påskgodis

Mintkyssar påskedition! Så goda och så roliga. Kolla in HÄR hur du gör.

Av äkta ägg gör man däremot äggtoddy. Riktigt barndomsminne det. Se mer HÄR.

Att baka själv tycker alla barn är bland det härligaste man kan göra. När det nu är lov och ledigt finns det tid att experimentera. HÄR finns massa recept för barn att baka själva.

Odla kul & gott med krasse

Det är härligt när ett pyssel kan få tid och att odla något är precis det. Här går det inte att stressa eller pressa fram något. Det tar sin tid det tar. Men man kan ha kul på vägen och se hur det just gror. Krasse är en sådan sak.

Här har jag odlat i en äggkartong och fick två kycklingar på köpet. Kolla in HÄR.

Annars kan man använda äggskal, se HÄR.

Påskmallar att ladda ner gratis

Det enklaste pysslet är att färglägga och till påsk vill man då ha motiv och utskrifter som är påskiga. Klicka HÄR för att gäng olika mallar att ladda ner gratis.

gratis påskpyssel att ladda ner

Kan absolut vara något för vuxna att göra också. Finns bland annat fina mandalas att ladda ner för en skön mindfullness mitt i påskfirandet kanske???

Grönsaksskoj

Mitt bland allt gott påskgodis kanske det är bra att få in lite grönsaker? Som en hare av rädisor tex, se mer HÄR.

Äggagott!

Ägg är kul då det finns så mycket man kan göra med dem. en favorit här har blivit fluffiga äggmoln.

Blir något helt annat men med samma råvara så att säga. Kolla in HÄR.

Dryckeskycklingar

Om du har sugrör kan dessa sötisar få bli gäster på ditt påskbord.

påskpyssel för barn

Kolla HÄR hur du gör.

Måla äggen till påsklunchen

Det är väl en självklarhet att måla ägg till påsk? För två år sedan lät vi barnen gå loss och måla alla hårdkokta ägg som skulle serveras till lunchen. Vilken kreativitet det blev!

Ladda med många ägg för när de väl kom igång var det ingen hejd!

Äggjakt på påskafton

När jag var liten hade vi inte äggjakt på påskafton utan jag och mina bröder fick (äntligen) ta ner våra påskfigurer med ihåliga magar som var fyllda med godis. Maken däremot är uppvuxen med äggjakt.

Ett ägg göms i taget och sedan släpper man ut letaren med ”Varmare, varmt, kallare kallt” osv fast i en knasig sång som istället för varmt och kallt så är det volymen på sången som visar om letaren närmar sig. Kan bli rätt galet men kul.

Bubbligt i påsk

Om det är en sen påsk kan temperaturen absolut ge en påsk utomhus. Och då finns det inget härligare än att göra såpbubblor. Oavsett ålder så är det alltid kul med såpbubblor. Läs recept på egna såpbubblor HÄR.

pyssel för barn

Ja det var en hel drös av påskpyssel för barn från arkivet. Jag hoppas innerligt att ni nu får ett härligt och pyssligt påsklov. Skicka gärna en hälsning om ni går igång med något. Så kul att få höra om det är något jag kunnat inspirera till.

Firandet av familjens första tonåring!

Då har vi familjens första tonåring här hemma. Igår fyllde vår älskade son 13. Hur kan tiden gå så fort??? Tror alla föräldrar förundras över detta: när man sitter och bygger lego i timmar, när man ska gunga barnet i gungar i lekparken, när man ska läsa en och samma saga om och om igen – då är tiden oändlig. Men sen så helt plötsligt så har man barn som är längre än en själv, kan teknik bättre än de myndiga i hushållet, använder ord man inte förstår och berättar om tiktok-trender som man låtsas hänga med i.

Så klart vaknade jag jättetidigt och smög mig ner i köket. Det är inte bara födelsedagsbarnet som sett fram emot dagen utan även den ömma modern. Jag älskar att göra födelsedagsfrukostar. Sonen hade önskar vår vanliga frukosttårta. Jag visade denna på Instagram Stories igår och fick frågor på den. HÄR kan du läsa inlägget om den.

Jag var inte ensam i köket. Bernhard var med mig och det var även solen. Wow, vilken morgon. Som en perfekt vinter dag med -2 och strålande sol. Lite oväntat i april dock.

Den här lilla duken har jag fått från mamma. Måste fråga vem som gjort den. Signaturen CS vet jag inte vem det är.

Sedan vaknade resten av familjen, brickor dukades, sångrösten höjdes och tomtebloss tändes.

6 personer i ett litet tonårsrum mumsade smörgåstårta och drack varm choklad medan presenterna öppnades.

Det blev över till lunch också.

Sedan var det iväg till simhallen då födelsedagsbarnets vattenpololag hade match. Med all pandemi så var detta första gången jag var med. Väldigt kul att se men oj vad det var nervigt för mamman att sitta bredvid. Stoltheten när sonen gjorde mål visste inga gränser.

När man fyller år får man alltid bestämma menyn för kvällen. Detta skulle bli spännande då vår förstfödde alltid väljer så spännande rätter. Det har varit portvinsmarinerade kycklinghjärtan och friterade grodlår så vad skulle det bli nu???

Jo Tom kha gai, en thailändsk middag alltså.

Maken som kan det mesta i köket blev taggad och handlade spännande ingredienser och lär grytan sjuda och sprida magiska dofter.

I en thailändsk butik hittade han även chips med lite ovanliga smaker. Som bläckfisk, nori och salt ägg. Jag kan säga att jag inte gillade något av dem men jag var i minoritet.

Farmor och farbror kom på middag och vi njöt av den soliga kvällen. Vårt vardagsrum fullkomligt badar i ljus så här års när solen går rätt in.

Sedan var det hallonmousstårta, också beställning av sonen, men den köpte vi färdig. Nån måtta på kökskonster får det vara.

Så, nu har vi alltså en tonåring. Jag är så tacksam över att få följa honom och se en underbar kille växa. Jag började titta på bilder från förr men var tvungen att sluta, kan ju inte böla floder på nåns födelsedag. Jag är så blödig alltså.

Hasselbacksmorot perfekt i påsk

Hasselbacksmorot! Ja men så klart – allt går ju att ”hasselbacka” så att säga. Hasselbackspotatis är en favorit och till och med  yngste sonen som inte tycker om potatis om det inte är som pommes eller mos gillar det. Det är ju som chips/pommes. Kan jag då få honom att gilla morot???

Nu i påsk så är det påskharar precis överallt så att ha en morotsrätt till påskbordet känns verkligen rätt. Och när den får vara så här rätt upp och ned blir det verkligen påsk kan jag tycka. Ha den som tillbehör till en huvudrätt eller låt ligga på fat på påskbuffén – allt funkar.

Hasselbacksmorot

Ingredienser:
800 g morötter
75 g smör
1 msk fond el annan smaksättare
0,5 dl ströbröd

Gör så här: Värm ugnen till 225°. Skala morötterna och kapa blasten om det finns någon. Lägg en morot mellan två träslevar på skärbräda och skär med vass kniv täta skär längs med hela moroten. Träslevarna gör så att inte skären går ner hela vägen på moroten. Lägg sedan alla skurna morötter på en plåt eller ugnsfast form.

Smält smöret och krydda med fond eller kryddor. Häll jämnt över morötterna och avsluta med att pudra över ströbröd. Ställ in ugnen för att lagas i 30 minuter. Ta då och då ut för att ösa smöret över morötterna.

Servera omgående.

Mer tips på påskmat? Kolla då in dessa:
Lammwallanbergare
Fyllda ägghalvor
Flera tips på påsksillar
Gubbröra
Anjovisrulle
Matig pannkakstårta med lax
Rödbetsinlagna ägg
Lax- & avokadosallad
Påskfocaccia

Påskfocaccia! Vacker focaccia med ägg

Klart påsken också ska få ett focaccia – detta bröd som är så älskat av så många. Det är inte bara det att brödet är gott utan även väldigt enkelt att baka. Men kanske att det fått sig en sådan stor dos av kärlek världen över på senare tid är nog för att det är så tacksamt att göra vackert. Jag har gjort ett bröd till midsommar, kräftskivan och julen. Så med det vill jag nu presentera min focaccia till påsken: med ägg!

Först var jag sugen på att baka ett påskbröd som de gör i Grekland – med hela ägg i. Alltså med skal så de blir hårdkokta i brödet. Men något i mig fick sådana konstiga reaktioner när jag såg bilder på bröden. Vackra men såg inte goda ut. Då konstaterade jag bara  det blir ett focaccia med ägg som bakas i brödet.

Och till min överraskning älskade alla barnen samt kompis brödet. Ett barn petade bort tomat, ett annat oliver men det supersaftiga brödet och de perfekta äggen slank ner och det bads om mer. Kan nog inte fått ett bättre betyg.

Påskfocaccia! Vacker focaccia med ägg

Vad ser ut som små godispåskägg? Jo oliver och små plommontomater. De måste vara med på mitt påskbröd. Vad är vår och kanske den härligaste primören? Sparris! Där fick jag mina smaksättare och dekorativa detaljer till påskbrödet utöver äggen. Med sina pigga färger och lite konfettiaktiga utseende blev det riktigt vackert tycker jag. På första försöket!

Ingredienser:
25 g jäst
3 dl fingervarmt vatten
0,5 dl olivolja
2 msk flytande honung
1 msk flingsalt
550 g vetemjöl special
6 ägg
1 dl svarta oliver
1 dl små plommontomater
6 st gröna sparris

Gör så här: Smula jästen i en bunke och häll över fingervarmt vatten och vispa tills jästen lösts upp. Fortsätt med olivolja, honung och flingsalt.
Byt till slev och vänd ner mjölet. Knåda ihop med händerna till en deg och låt jäsa under duk i 30 minuter. Häll olivolja i en ugnsplåt och strö över flingsalt.

Ta ut degen på ett mjölat bord och knåda ihop degen. Tryck sedan ut degen något och för över den till plåten. Tryck nu ut den helt. Låt jäsa ytterligare 30 minuter under duk och sätt på ugnen på 220°.

Stick ner fingrarna i degen och nagga över hela ytan. Skapa 6 stycken gropar jämnt över ytan. Knäck och häll försiktigt ner äggen i dessa gropar. ”Strössla” sedan över oliver och tomater. Klipp/skär sparrisen i mindre delar och lägg ut den med. Jag valde att lägga dem i äggvitan. Avslutat med att ringla över olivolja, några nypor flingsalt och grädda i neder delen av ugnen i ca 20 minuter, tills brödet fått fin färg.

Min form var helt ny så jag hade bakplåtspapper denna gång men det ska inte behövas.

Ta upp brödet på skärbräda och skär i 12 bitar så varje bit får ett halvt ägg.

Äggen blev perfekt tillagade måste jag säga.

Tiden rann ifrån mig och jag han inte fota matbilderna för än dagen efter bakning och brödet var så otroligt saftigt även dag två så på frågan om man kan baka det dagen innan servering svarar jag JA!

Jag ställde brödet svalt i sin form med folie över under natten. Äggen hade hällt sig alldeles perfekta. Detta bröd kommer bli en påskklassiker i min familj bestämmer jag nu.

Vill du ha fler tips på mat till påsk? Då klickar du HÄR så kommer du till alla påskrecept.