Ramen, den perfekta middagen för alla. Så här års är det varm mat jag vill ha. Jösses vad jag fryser nu, sitter med tofflor, handledsvärmare och filt om mig just nu. Men det var inte det ska skulle prata om. Det var att ramen är banne mig bland det godaste som finns. Och du kan göra den så enkel du kan eller lägga ner massa tid och kraft på den. Men kanske det blir lika gott oavsett… Den basbuljong vi hade står längre ner. inlägget innehåller adlinks
Vi hade en ramenafton hemma och tänkte tipsa om detta ljuvliga för jag hoppas fler ska hitta till detta. Kanske som ett alternativ till fredagstacon? Vad vi hade på bordet ser du nedan.
Boken Ramen är så underbar att inspireras av. Oj vad mycket vi bläddrat och lagat från den. Jag är så glad i våra matpinnar i metall jag köpte i London för massa får sedan men de HÄR är likadana.
En äkta ramenskål är att föredra för då får man den där stora, vida skålen men så klart funkar en vanlig soppskål. Klassikern Rörstrand Ostindia här med 30% rabatt är perfekt i sin stora storlek, ett ljust tvåpack till kampanjpris och kolla ett helt set med skål, matpinnar, hållare samt soppsked, dessutom 25% rabatt
Man använder med fördel en stor pincett med sådan här mat. Både smart och snygg.
Vi var alla sugna på att utöka till att ha dumplings på nästa middag och ångkoka dem i en sådan här snygging. Den är är även fin att använda som servering/förvaring av allt möjligt.
Tror det enda maken vill köpa i Japan var riktigt bra knivar. Men det finns ju himla bra varianter att få tag på även här hemma. Som det här tvåpacket.
Nu var det här en köttmåltid men tycker det asiatiska formspråket är så mycket… fisk. Så serveringsfat som en fisk passar så bra in här, eller hur? 30% rabatt just nu.
Gör så här: Finhacka vitlök, ingefära och chili. Fräs med rapsolja i en stor kastrull ca 30 sek. Häll i vatten, kycklingfond, soja, honung och vinäger. Sjud i 20 min. Addera sesamolja och sjud 5 min till. Redo att användas som bas till ramen.
Vår ramenafton innehöll: Ugnsbakad fläsksida Buljong Ramennudlar och äggnudlar Tunt skurna morotsstavar Salladskål (kinakål) Små broccolibuketter Böngroddar, från burk Koriander Salladslök Crispy chili oil Soja
Det är lite motsägelsefullt att jag skriver detta just här inser jag nu när jag precis sätter igång. Men, svårt att dela med mig av mina tankar om det inte skrivs i delbart forum… Jo så här är det. Jag kommer på mig själv att scrolla på telefonen på ett inte helt skönt sätt. Jag hade TikTok ett tag, kontot är kvar men då jag inte alls gillade hur algoritmen tog tag i mig och fick mig att spendera alldeles för mycket tid slutade jag tvärt gå in där. Det var bara brainrot och kaninhål som jag lärt mig att det heter. Jag fick inte med mig något matnyttigt alls. Och jag börjar inse att Instagram går åt exakt det hållet också. Jag gillar inte alls hur jag slukas av scrollandet av reels, de konstanta dopaminkickarna som triggar. Men här är det svårt att lämna en app som till viss del är min arbetsplats…
Det jag då får göra är väl precis som fredagsdrinken, lördagsgodiset, tacotisdag eller allt annat av det där tidsbegränsande så jag inte faller in fällan som de amerikanska techbolagen vill att jag ska göra. Konsumera kvalitet istället för kvantitet, se till att det jag väljer att ta del av är bra för mig och välja annat. Jag kan säga att jag älskar bloggen allra mest av de plattformar jag agerar på just för det inte är snabba kickar, det är långa utförliga texter och stillbilder som är rogivande istället för snabba klipp. Det är mer fibrer och långtidsmättande än fastfood så att säga. Jag hoppas du som tittar in hos mig känner så, att du får med dig något av värde. Så klart inte alla dagar men som oftast i alla fall. Jag hör gärna din ord för det är värdefullt för mig och ger att jag kan göra bättre material för er som läser och följer.
Jag tänker ta in mer kultur 2026 – kalla mig kulturtant
Det första jag ska göra är att välja bort att sitta ensam med en liten skärm i min hand utan istället välja andra kulturintag. Allra helst ihop med andra men det är inte lika lätt att få till men så klart målet. Och jag kommer bredda uttrycket kultur för allt som omger oss är på något sätt kultur. Så för 2026 tänker jag:
Läsa mer och fler böcker
Om du följt mig så vet du att jag gick en skrivarkurs på höstterminen -25. Det var så många olika anledningar till att jag efter ett infall en sömnlös natt bokade en plats på skrivarkursen. Kul att gör nåt annat, jag har jobbat med bilder hela mitt liv men känner att jag ”fuskar” i mitt skrivande, testa min önskan om att skriva en roman och inte ”bara” vara faktaboksförfattare. Nu har jag lagt alla idéer om att bli en romanförfattare på hyllan men kärleken till att läsa växte. Nu har jag köpt flera böcker, signat upp mig på ljudboksapp och skriver nu i min lästa-böcker-journal. Istället för döskroll vill jag läsa i min mysiga fåtölj och känna hur hjärnan inte ruttnar. Jag har aldrig varit med i en bokklubb – det är kanske mitt nya? Just nu läser jag Hembiträdetadlink och lyssnar på 1984 -två väldigt olika böcker och jag älskar båda.
Film är bäst på bio
Kulturfilm måste inte vara tjeckisk svartvit film från 60-talet. En lättsam hollywoodfilm går in under kulturfacket i min bok. Men det är skillnad på att sitta hemma och streama film och glömma den så fort man stängt av TV.n. Även om det är en lättsam film utan ”fibrer” så blir den ändå mer matig om man lämnar huset och ser den på bio. Ensam eller med andra – båda funkar. Mer givande om man ser med andra för då kan man prata om den på väg ut från bion, över en kopp/glas efter men om ingen hinner eller kan så är bio något väldigt skönt att gå på själv. För mig och maken som lämnat småbarnsåren med råge och längtat efter att just kunna gå på biodejts när barnen blivit stora nog att lämnas har tydligen glömt bort det. Vi pratade i helgen om att vi måste rycka upp oss. Och nu är det många specialbiografer som visar klassiker så utöver nyheterna som går på stora biografer finns det många mysiga med filmerna man minns eller aldrig sett.
Resa och möta nytt
Vi reser mycket, både stort och smått. Jag tycker att det är vid miljöombyte det sker något i mig. Allt är nytt och jag måste lära mig hur det funkar på nya ställen. Möta nya kulturer är något alla bör göra för att få en utifrån syn på sitt egna men också möjlighet att plocka in annat nytt. Senaste dagsresan till Köpenhamn eller förra årets stora resa till Japan – båda gav så mycket nya uppslag för oss som familj och framförallt gemensamma minnen som vi kommer dela för resten av våra liv. I år har vi en tågluff bokad ner i Europa och vi är så pepp. Dels för resmålen vi ska till men också själva resan. Sovtågsmys, långsamt tuffa genom Europa och få tid att samtala. Ser så fram emot det.
Ut å äta
Jag är faktiskt chockad, kanske hårt – låt oss säga överraskad i alla fall, över att inte svensk mat, både klassisk husmanskost och prisvinnande fine dining, inte kom med på den omtalade Kulturkanonen som släpptes 2025. Matkultur – är inte det viktigt? Jo, lite chockad är jag allt. Hur som helst, jag tycker att gå på restaurang med sin kärlek, sina vänner, familj, kollegor, kunder osv är bland det bästa man kan gör ihop. Och jag är också förtjust i att äta på restaurang själv, speciellt utomlands och vid lunchtid. Men att ta med sig sin kärlek på restaurang och ha en kväll tillsammans, bli uppassad av personal, någon lagar åt en och nån tar hand om disken – det är väl bland det bästa som finns? Jag och maken har en lista på ställen vi ska ta dejtnajts och tänker att gärna ha en bordsbokning på en onsdag kl 17.30. Att det inte behöver vara fest och bli sent, utan något att ge varann i vardagen. Och att boka in lunchdejter med vänner. Sedan jag börjat jobba hemma har det varit jättedåligt med den varan. Ett fint sätt att hålla samtalet igång med vänner.
Konsert
Vi spelar konstant musik hemma hos oss. Jag är uppvuxen med en radio som alltid, jag menar alltid, stod på så det har själv fortsatt med. Det varvat med att spela musik från alla CD-skivor man samlade eller brände egna mixar på, sedan streamat och nu är det mer regel än undantag att vi spelar olika spellistor för olika tillfällen: den speciella gemensamma spellistan vi gör inför sommaren, den mysiga jazzmusiken för middagen eller den lite coola barmusiken för fredagsmyset osv. Men inget går ju upp mot att gå på konsert. När jag och barnen var på Lollapaloza lever kvar i mig, Rosendal Gardens Party (-24 och -25) med maken eller konserter som fyllt hela mig med ”fibrer”. Det är sånt som fyller ens välmåendekonto till bredden. Jag har två konserter inbokade för våren, hoppas på fler under 2026.
Välvalt tittande
Mycket av det jag skriver ovan kräver planering och pengar så klart. Något jag inte vill vara utan är att slå på en serie hemma och gotta mig med den i all enkelhet men… måste bli bättre på att välja. Det har varit några gånger jag och maken landat i soffan sent på kvällen och ska varva ner med att se något på tv men känt att det inte var så bra. Av gammal vana så har vi ändå sett färdigt för att det kanske blir bättre i avsnitt 7… Men nej, jag vill inte lägga mina timmar på sånt som inte ger något. Vill ha riktigt bra val här också. Just nu ser jag på The Pitt och det är så galet bra. Så mer av bra väl valda serier. Några tips att ge???
Utställningar och teater
Det har hänt lite för många gånger att jag hör om en bra utställning eller pjäs när det är sista helgen den visas. Jag måste bli bättre på att kolla i kalendarier för utställningar, museum, scener och gallerier och ta mig dit. Det är sällan man ångrar ett museibesök kan jag tycka. Och ibland är det bra priser på pjäser när det är sista minuten. Kanske något jag ska börja kolla in mer?
Ja jösses, den här listan blev lång men lika bra att ta i från tårna om man kan eller hur? Men även om jag bara gör en bråk del så har jag ändå gjort val som får mig att inspireras, tänka, utvecklas och aktiveras. Skärmens oändliga scroll och utbud är bra för mycket men inte i det långa loppet, måste vägas upp av det mer matnyttiga, mina ”fibrer”.
Jag tar gärna emot dina tankar om detta och om du har något du vill lägga till på listan?
För några helger sedan var vi hos vänner för att ses, starta året och nya terminen och ha en hel spelkväll. Tur man har vänner som är lika förtjust i att spela spel som jag!!! Vi plockade med ett gärna spel hemifrån men det spel som ändå var det bästa och vi spelade flera gånger var Maffia. Att det heter maffia är egentligen lite missvisande, tycker snarare att det är likt TV-programmet Förrädarna och lite Murder Mystery. För oss som var med på 80-talet så är det mördarleken/blinkleken som blivit uppdaterad.
Det bästa med Maffia är att du inte behöver spelplan eller förberedelser. Det enda kan vara att spelledaren och till viss del även deltagarna ska vara lite dramatiska och gärna lekfulla. Bered er på fulspel, lögner, bluff och förvirring.
Spela Maffia – rolig lek för alla åldrar, helt gratis
Förberedelser:
Det är bra om man är ett gäng, ju fler desto roligare så ca 6-12 pers som deltar plus en lekledare.
Alla som deltar kallas för Staden och Staden sätter sig så lekledaren lätt kan gå runt bakom deltagarna.
Hela Staden fäller ner huvudet, blundar och sätter händerna för ögonen. Viktigt att inte tjuvkika. Lekledaren berättar nu vad för roll som ska delas ut.
Lekledaren går nu runt, väljer ut två mördare och knackar dem i ryggen. De sitter orörliga för att inte avslöja sig.
Nu tar lekledaren ett varv till och klappar en till i ryggen och den blir polis/kommisarie/detektiv.
Ett sista varv för lekledaren med klapp på ryggen och den utvalda blir läkare.
Är ni många som spelar så får även två personer klapp på ryggen och de blir Romeo och Julia, ett kärlekspar där de båda dör om om någon av dem mördas.
Hur Maffia spelas:
Lekledaren är den som styr allt, skapar stämningen och genom sin dramatik ger krydda på spelet.
Nu sover staden, allt är lugnt (alla deltagare fäller ner huvudet, blundar och sätter händerna för ögonen) Det är bara ett kärlekspar som går runt hand i hand i staden (de två som blivit valda till kärlekspar tittar upp för att se vem den andre är) Tack, de går hem och somnar.Plötsligt dyker två mördare upp i en gränd. (De två mördarna får titta upp och får reda på vem den andra mördaren är) De har valt ut sitt offer (De pekar tillsammanspå den som ska mördas) Okej, mördarna försvinner och staden sover vidare. (Alla blundar) Polisen vaknar och blir misstänksam. (Polisen tittar upp och ska peka på vem den tror kan vara mördaren. Lekledaren nickar om det är rätt eller skakar på huvudet om det är fel) Tack, polisen går hem och sover igen.
Lekledaren: Kära medborgare i staden. Det har skett ett hemskt mord här och jag är ledsen att säga att X (ser namnet på den som är mördad/ute ur spelt) har blivit dränkt i badkaret under natten och mördaren går fri (för i det här exemplet har polisen gissat fel).
X är ute i leken och X måste avslöja om hen är mördare. Men inte om hen är polis eller läkare.
Lekledaren: Staden är orolig, det går rykten om att det finns en mördare i stan. Alla medborgare har sina funderingar och teorier. (Nu får alla börja diskutera om vem de tror att det är. Extra kul om alla ger sina motiveringar och teorier, blir bättre diskussioner ju längre leken går)
Nu finns det möjlighet att låta alla rösta på vem de tror är mördaren. Om Staden väljer att rösta så åker den med flest röster ut. Då kan en mördare tas, men även läkaren och polisen. Den som åker ut meddelar om hen var mördare eller ej men inte om man var läkare, polis eller kärlekspar.
Lekledaren: Det är åter natt, staden faller i orolig sömn. Mördarna smyger fram ur skuggorna. (Mördarna tittar upp och pekar på ett gemensamt offer) De försvinner lika snabbt som de dykt upp.Tack, du sover igen.
Lekledaren: Läkaren vaknar till av ljud och tar en vända i staden. (läkaren tittar upp och får peka på någon hen vill rädda från att bli mördad. Så om mördarna har pekat på just den personen så går den alltså levande genom natten. Läkaren får aldrig välja en och samma person två vändor i rad och läkaren kan även välja sig själv.) Tack, du sover igen.
Lekledaren: Polisen anar oråd och går patrull i kvarteret. (Polisen tittar upp och pekar på en den tror kan vara mördaren) Tack, du sover igen.
Lekledaren: Kära stadbor. Det har varit en lugn natt och ingen har blivit mördad. För nu har alltså läkaren pekat på samma person som mördarna valde. Då går den utvalde vidare men får inte veta att hen skulle ha blivit mördad.
Diskussioner och teorier får göras runt bordet. Staden tar beslut om man ska ta en röstningsvända, att då rösta ut någon. Pakter kan skapas och lurendrejerier är fullt tillåtna.
Sedan fortsätter spelet/leken. Om en person av kärleksparet blir mördad meddelas det då de båda har dött. Men läkare och polis avslöjas inte förändring spelet är helt över.
Har läkaren och/eller polisen mördats så låtsas inte lekledaren om det och säger saker som får övriga att tro att läkaren pekar på någon och att polisen misstänker någon. Så lekledaren ber alltså polis och läkare medan Staden sover fast inget sker, så Staden är omedveten om att polis/läkare är borta.
Spelet är slut när Staden röstat rätt på mördarna eller att mördarna blir utpekade av polisen. Eller att mördaren/mödarna är kvar till slutet. Att de lurat alla att de är stadsbor.
En önskan om en mor- och dotterdag måste vara det finaste en mamma kan få av en tonårsdotter. När frågan kommer upp hugger mamman snabbare än en kobra! Som jag skrev i går så har helgerna försvunnit för oss och det är inte bara jag som känt så, det vet jag. Så när dottern kommer hem från skolan och säger: hade det inte varit mysigt med en dag på stan bara du och jag? rensade jag kalendern. Tillfället kanske aldrig dyker upp igen ju.
Inga stora planer, inga avancerade grejer utan bara tillsammanstid med staden som inramning. Det enda jag bokade var en överraskning: manikyr till henne och pedikyr till mig. Jag som snart ska till Frankfurt och gå på mässa med betoning på gå behöver få fason på fötterna.
Jag dokumenterade längs dagen och skriver ner här så om någon vill ha en hjärtvärmande tillsammanstid, mor- och dotterdag i Stockholm i vintertid så kommer det här.
Började dagen hemma med en liten frukost för jag tänkte att vi rätt så snart skulle äta lunch. Alltid bra att ha välfyllda batterier på tonårsbarn… Men allra först så var det mammabatterier som skulle fyllas på på Normal i Hötorgets tunnelbanestation, den mot Sergelgatan.
Där säljs nämligen jättegod latte för 18 kronor!
Upp från t-banan mot Malmskillnadsgatan och till Mäster Samuelsgatan för att gå in på Akademibokhandeln.
Om det är något jag aldrig säger nej till så är det att köpa böcker. Vi valde varsin bok och jag kände redan att dagen var 5 av 5.
Vi båda älskar, fullkomligt älskar, ramen och har testat flertalet ställen i Stockholm och den som ligger i Mood (obs övervåningen) tillhör en av de bästa. Så hit gick vi, stenkast från Akademibokhandeln.
Jag vet dock inte vad som var fel på oss, ha ha. Ingen ville ha ramen. Det blev att dela på en sushi och en dumpling. Lunch i lugn och ro för vi hade gott om tid till nästa stopp.
Vilket var manikyr oh pedikyr i samma galleria.
Det var väldigt skönt att få varma mjuka fötter när vädret utanför var slask och kyla. Jag väljer att inte ta någon nagellack alls för det ger så fula missfärgningar på mina tånaglar. Jag låter de andas och till sommaren är de pigga igen.
Jag använder rökelse i mitt hemmakontor för att signalera att jag är på jobbet, mest för mig själv, att doften slår på mitt jobb-mood och den är slut så jag skulle köpa nya. På vägen passerade vi nyöppnade Bubs. När det är kö utanför med dörrvakt vet man att något är poppis.
Det var inte lätt att komma fram i stan för det var massiva demonstrationståg runt hela staden. Hur många var det som deltog? Synen grep tag något i mig. Sved i själen hur jag här har det så bra, klagar på kyla med andra lider helvetet. Kontrasterna, livets lotteri.
Men jag gick bet på Oscar och Clothilde. De hade inte fått in min rökelse än. Jag får kämpa… obs ironi.
Det lilla snöfall som konstant föll var så vackert. Speciellt när det låg på eternellerna utanför HM Home på Biblioteksgatan. En vända in i butiken för att insupa inspiration.
Och vägg i vägg trillade vi in på Other stories. Återigen bara för inspiration.
Dags för lite batteriladdning. Italiensk kaffebar på Jakobsbergsgatan.
Pistagecroissant var inte dumt det.
Obligatorisk kisspaus på NK!
Och en vända på sminkavdelningen. Min mascara som jag skulle köpa, Estee Lauder, var slut. Attans. De två saker jag skulle köpa: rökelse och mascara verkade någon annan alltså också ha på sin lista.
Tog en snabb vända inne i Gallerian på andra sidan Hamngatan för att leta mobilskal till dottern som hade ett som knappt höll ihop. Men nej, inga skal till iPhone 11 där inte.
Då vände vi kurs och tog sikte på Åhlens vid Sergelstorg men innan vi klev in där tog vi oss en resa till Asien inne på AM Store nere på plattan. Det var många minnen från Japanresan som kom till liv. Och drömmar om en ny resa dit. Vi köpte inget utan blev mer inspirerade att plocka fram det vi köpte i Japan där hemma men ännu inte njutit av.
Och jag inte bara hittade min mascara på Åhlens utan det var även den sista av julkampanjspaketen så inte bara att jag fick min mascara, jag fick den till halva priset SAMT en annan mascara på köpet. Vilken tur jag hade. Och minsann, det fanns även mobilskal till dottern. Mission completed!
Nu var vi helt slut. Både i kropp och knopp men hade ett stopp kvar: lördagsgodis.
Och det ville vi köpa i favoritbutiken Caramella vid Hötorget. En påse var (min 90% lakrits) samt en påse var till sönerna för det skulle bli filmkväll tillsammans hemma sen.
Vi avslutade där vi började; vid Hötorget. Fem timmar tillsammans och jag vågar inte ens gissa på hur många steg.
En sådan fin dag vi fick. Egentligen inget speciellt som hände och vädret var ju rätt busigt och gatorna slaskiga men det där med tillsammanstid – det betyder allt. Mer av det 2026!
Något i mig har skavt ett tag. Livet har rullat på så vansinnigt snabbt och den typ av vardag och helg som var självklar förut har helt försvunnit. Vanliga vardagar med jobb och helger som var lediga för alla. ochVi kunde planera för att vi alla fem skulle göra något tillsammans för inga barn hade inte några egna agendor. De fick haka på det vi vuxna bestämde. Vi var tillsammans och det var noll stress. Sedan hände något.
Barnen blev äldre med mer plugg och fler aktiviteter samt egna helgplaner. Mer regel än undantag att vi inte var alla fem hemma. Men inte bara det: jag och maken har jobbat sju dagar i veckan. Helgerna har inte existerat som en ledig tid utan mer flexibel tid. ”Jag vill hitta på nåt!” sa dottern för ett tag sedan. Och det var en hemsk känsla att då säga att det inte skulle hinnas med då jag och maken hade alldeles för mycket att göra. Så i veckan så sa jag tidigt till alla att ni måste hålla en dag ren – vi måste göra något ihop igen. Och denna rena dag blev i går söndag.
När planeringen var lite spontan så lyckades vi boka sista bordet på K4 på Pampas marina för att äta brunch och efter maten ta en promenad i Hagaparken. Det var något vi alla kunde enas om att göra. Många viljor och tankar resulterade i detta.
Jag försöker minnas men är inte helt hundra men jag vågar mig på att säga att jag ätit där tidigare men inte brunch och inte på vintern. För mitt minne säger utomhus på pontonen…
Varmt, stimmigt och fullt. Alla åldrar.
Vi kom in när alla andra redan börjat sin brunch och bordet tömdes och fylldes om vartannat. Ett bord för kalla rätter och…
… ett för de varma.
Missförstå mig rätt nu men under pandemin levde vi ett helt fantastiskt liv. Om vi bortser att det var ett dödlig virus som for över världen så fick det oss att komma samman och leva ett enkelt liv. Det i kombination med att vi då hade små barn som inte hade krav på några större utsvävningar så var vårt liv väldigt enkelt. Vi skapade vår bubbla med grannar med barn i samma ålder och vi var varje helg ute i skogen känns det som. Nu när vi hade vår söndag ihop och inga krav så inser jag hur viktigt det är att skapa de här stunderna. Vi reser mycket ihop men då är det just resandet som är grejen – här är det en liten stund av paus ihop för en dag i vardagen.
Desserter av det söta slaget. Bra att fylla på med energi för efter maten var det dags att ge sig ut i friska luften.
Vi hade två val i Hagaparken: ta en promenad eller göra ett besök på Fjärilshuset. Vi hade inte bestämt utan tänkte att det tar vi när vi börjar gå.
Ett litet still snöfall och -3° gav en perfekt vinterkänsla. Och då det inte var lockande att gå in i tropiskvärme i Fjärlishuset bestämde vi oss för promenad. Okej, en liten protest från den yngste i sällskapet men det gick fort över.
Och med den vackra snö som fallit var det som att gå i en tavla. Så vackert överallt.
Med min nostalgiska inställning så blir jag så varm av att se syskonbråk. De fajtas, skriker sluta för full hals, brottas och sedan skrattar högt. ”Mamma, ta bort honom/henne!!!” säger de två yngsta om vartannat. För ett tag sedan hade jag exploderat, skrikit sluta jag med och separerat de två men nu njuter jag. För det här är en av de där sakerna som nu mer sker så sällan. Om nåt år lär de aldrig komma på idéen om att brottas i snön. ”Lös det själva men tänk på att ni blir blöta och kalla om ni trillar” svarar jag och båda blir lite irriterade över att jag inte lyssnar på just hen och säger till på skarpen åt den andre/andra. Man vet aldrig när något sker för sista gången och jag vill inte att den gången ska minnas med bilden av en tillrättavisande mamma.
Jag tog också tillfället att berätta sagan om Peter och vargen för det var ett himla tjat om vad den andra gjorde, kan jag lägga till. Att skarva med sanningen är inte så bra för när det väl gäller vill man nog ha en mamma som står bakom en till 100%…
Om man har små barn och bor nära så är det ju världens bästa backe för pulka här.
Vi tog sikte på Ekotemplet.
Väldigt vackert. Bannade mig själv för att jag inte tagit med mig min kamera. Mobilbilder i all ära men inte så rättvisande.
Vackra grenar från marken fick följa med hem.
Mina fina. Jag är så innerligt glad över att vi planerade in denna söndag. Kom hem med frusen kropp men kokande varmt hjärta.
Hej kära du som tittar in. Jag hamnade lite i radioskugga den här veckan för det blev fullkomligt maxat på alla fronter så jag har inte suttit ner ordentligt, förutom onsdagskväll…
Formex drog igång i tisdags och det är som alltid så otrolig givande och inspirerande att få se det som komma skall. Att försöka sålla bland intrycken och ta de russin ur kakan man gillar. Och parallellt med detta var det pressvisning på stan så möten med kollegor och människors har det inte rådit brist på om man så säger.
Ovan på det så har en närstående varit inlagd på sjukhus så jag har pendlat dit både fysiskt och via telefon. Och som det absoluta grädden på moset så har vår diskmaskin lagt av. Jo men vad säger vi om denna fantastiska vecka??? Ömsom vatten, ömsom vin. Om det är en fredag jag längtat efter på riktigt så är det denna!
Men låt oss nu ta det lite i taget. Vi börjar med Formex. Pressfrukost, prisutdelningar och visningar.
Årets vinnare i Design talents var Midsommarflaggstången. En midsommarstång i tyg som hysas upp i flaggstången. Geni! Och årets tulpan avslöjades: sorten Icon och i färgen orange.
Sdan var mässan öppen. De varvades visningar i montrarna samt gå-runt-och-insupa-inspiration. Här i Karl Fredriks egna monter. Ihop med Hanna Wendelbo som han gjort kruka med samt Blomsterfrämjandets Malin Hidsäter som var förbi.
Hos Ernst Form hittade jag den perfekta trappkudden. Den vill jag ha till vår kökstrappa ut till trädgården för frukost i solen.
Blev glad av Monarchiques parasoll.
Om det fanns en tävling i mest tyg i en monter hade Chamois vunnit den. Stylat av Dennis Valencia
Att det är en mässa för sommar och vår kunde ingen missa.
Ny design på löpare från Ekelund men det var att de var satta på väggen som jag drogs till.
Om jag får sia om framtiden så är det att besticken kommer få mycket mer plats på det dukade bordet. Nya roliga varianter, nya material.
Sedan min stora spaning: Blommor. Alltså det var så sjukt mycket blommor!!!! Och att de är 3D så det är inte bara målade eller printade mönster. Blommor på krukor…
… och på fat.
Glas formade som blommor. Blommor målade på glas.
Fat och ljusstakar formade som blommor och blommor i 3D utanpå. Överallt. På allt.
Jag som inte är så odlingsintresserade egentligen går inte igång jättemycket. Jo, allt är superfint men det är inte för mig och vårt hem.
Jag lämnade Älvsjö och Stockholmsmässan för att åka till stan och gå på Stefan Nilsson (min poddpartner) som enligt tradition höll den Stora trenddagen. Mycket givande och inspirerande. Sedan tackade jag för mig och åkte hem. Hade nu varit på språng i 14 timmar.
Klockan 09.00 var det pressvisning för Saga form och ByOn design. Kan vi konstatera att det är färg som gäller? Jag tror att det blev så tydligt när chefsdesignern Beatrice säger att vitt är en accentfärg.
Vidare til pressvisning hos Ek PR där den här ytan med produkter från Granit överraskade. Granit som är kända för sina neutrala färger! Jag blir alldeles pirrig på alla färger, så kul.
Sedan vidare för sjukhusbesök och privata åtaganden. Sedan placerade jag mig vid datorn i mitt arbetsrum. Lämnade inte stolen på 4 timmar. Jag var alldeles stel när jag reste mig upp. Bildspelet till min föreläsning skulle göras. Om jag var ute i sista sekund? Jajamen – det är då jag jobbar som mest koncentrerat och har bäst kreativitet. Men så dumt!
Vaknar och går ner i köket för frukost och möts av maken som med lite rufsig frisyr säger att diskmaskinen pajat. Jaha, det var väl så klart att den skulle göra det. Kanske du minns vårt KAOS med diskmaskin och golv? Nu var det i alla fall ingen vattenskada men hej handdisk då.
Sista Formexdagen och dags för mitt föredrag. Sonja som är projektledare för hela dansen kom och peppade.
Jag har föreläst fyra gånger nu på Formex och den här gången var det publikrekord. Fullt i stolsraderna och alla bänkar runt omkring. Jag blev lite tagen. Att jag kunde dra med min föreläsning om vikten av högtider för oss som privatpersoner och för handeln var jag inte beredd på. Men oj vad kul det blev just för energin i rummet var så hög.
Och de ord jag fick efter kommer jag leva på länge. Tack tack tack!!!!
Jag lämnade mässan och gav mig ut i snön som åter föll och temperaturen var inte alls i linje med den känsla som var inne på mässan med sommarmöbler och -mönster. Fint att då landa hos Per PR som hade visning. Ljuvlig ny färg från Lovely Linen, gul sorbet. Det är väl sommar det?!
Även mängder av nya mönster från Boråstapeter hann jag se men sedan var det till sjukhuset igen. Det gäller att hålla alla bollar i luften…
Idag har jag varit ännu en gång i Älvsjö för att hämta de böcker som inte blev sålda i Formexshopen. Och återigen blev jag överraskad. Hade nästan sålt slut ju!
Nu är det fredagskväll och dottern har bett om en ”fredag som 2022”. Jag blev lite överraskad – för vad är det? Förmodligen då det var självklart att hela familjen var hemma på fredagar. Nu är det tjejmiddagar, matcher, träning, klassfester och allt möjligt som gör att det är mer regel än undantag att vi inte är hemma allihop. Så nu har jag laddat med chark, ost, oliver, kex mm. Önskar dig en fin fredag så hörs vi snart igen.
Nu vet jag att det är nytt år, ny termin och nya tag. Det är alltid vid Formex som det hela drar igång på allvar, när alla vaknar till liv på riktigt. Det är nyheterna för 2026 som ska visas upp och på mässan säljas till alla butiker. En mässa för fackfolk inom detaljhandeln.
Jag vet inte hur många år jag besökt mässan men absolut 15 år dvs lika länge som jag bloggat. Mycket har hänt genom åren. Från tre fulla mässhallar plus lokalerna runt om är det nu två hallar och tomma korridorer. Butiksdöd, pandemi, krig, konsumtionsförändring, lågkonjuktur, onlinehandel är några av de saker som satt sina spår.
Jag är och förblir en fysisk handlare. Jag köper väldigt väldigt sällan kläder eller saker online då det oftast blir fel. Jag vill prova och känna. Men ting som second hand porslin, glas och sådant det har jag å andra sidan lite för lätt att klicka hem…
Hur som helst, jag drar i ottan till Älvsjö för att kolla in det nya, bli inspirerad, träffa kollegor och spana in framtiden. Men jag ser mest fram emot torsdag när jag ska föreläsa. Jag ska prata om traditioner och högtider för årets tema är Celebrate Traditions och ja, sånt kan ju jag. Jag ska gå igenom varför vi behöver våra högtider så mycket och varför handeln verkligen behöver dem.
Häng med på Instagram och Facebook där jag lägger upp i stories/händelser. Eller så ser du här sedan för bilderna jag tog. Hej så länge.
Har du sett trenden med att visa sitt 2016? Att titta på mitt 10 år gamla år fick mig att minnas, bli nostalgisk och rädd – det kanske inte blir bättre än det året? Med tanke på hur mycket jag hann med så undrar jag hur ja någonsin ska kunna toppa det? Låt oss titta och sedan undrar jag: Har du hängt med mig så länge?
Året började starkt med att jag sa upp mig precis innan årsskiftet efter 22 år i reklambranschen och fast anställning sedan 11 år på byrån. Startade AB och bloggade då för Sköna Hem. Så lite osäkert men med en mycket tydlig övertygelse om att om jag inte chansar så kommer jag ångra mig så djupt.
Badrummet som vi renoverade i tidstypisk stil var med i så många tidningar så jag har inte koll.
.
… och det gjorde att jag fick frågan om att vara med i det där nya programmet Vem bor här? Säsong två. Det spelades in 2015 vilket gjorde att när jag fick frågan om att…
… vara på Nyhetsmorgon för första gången hade jag liiiiite tv-vana. Se hela inslaget HÄR. Jag gjorde tydligen bra ifrån mig för jag var med 6 gånger det året och fått fortsätta sedan dess. Så 10 års jubileum i Nymo alltså!
Jag pysslade, bakade och lagade så mycket så det går inte att få in här men jag fick rejäl spridning och då var det Pinterest som var plattformen.
Renoveringen av övervåningen blev klar och panelvägg sattes upp i det som blev vårt sovrum. Det ska erkännas att det var en tid jag gärna glömmer. Det var kaos där med en dotter som bröt benet och blev sängliggandes i fyra veckor samtidigt som hela övervåningen var en byggarbetsplats.
En mycket kul sak: IKEAs alla utvecklare, från alla länder kom på hembesök. Ville se hur en vanlig familj lever. En man från Sydamerika tyckte det var konstigt att vi inte hade gardiner. En kvinna från Spanien förstod inte hur en bror och syster kunde dela rum… kulturkrockar.
Jag hade ett superkul uppdrag för IKEA. Saknar de här föredragen jag fick mycket då. Eller hej – jag ska ju föreläsa på Formex nu!!!
När renoveringen var klar och dotterns ben fritt från gips este vi 5 reste till Kreta.
Livet med förskolebarn. Lillebror levde i sin Elsaklänning dygnet runt. Dotter var rosa monster. Jag skulle kunna ge vad som helst för att få uppleva det igen.
Bloggar var exakt allt 2016. Åh vad jag älskade att tillhöra bloggvärlden. Vi var inte många, kunde rymmas i ett och samma konferensrum. Och vi möttes ofta. Kul att vår värld i olika plattformar växt och vi blivit fler som startar företag och kan skapa men det är inte samma sak idag.
Jag hade roliga stylistuppdrag. Som här på ett event.
Ochh det här saknar jag verkligen. Jag fick resa till Köpenhamn för att gå på flera (!) event på samma resa.
Semester. Gick på en korgkurs på Gotland
Att driva företag på heltid var inte alltid lätt. Jag jonglerade jobb och familj. Ibland visste jag inte vad som var vad.
Många roliga uppdrag kom min väg som att jag gjorde tidningsreportage.
Ja det var lite om 2016. 10 år sedan??? Känns ju som igår.Men när jag sitter och äter middag med barnen och har samtal så känns det som om det var minst 30 år sedan. Hur kan de vara så stora redan????
De så kallade oxveckorna är här, mycket månad kvar på pengarna, så några tips som bra är budgettips, men även allmänt samma tips och goda kan jag tycka, kommer här.
Brödpudding. Jag sparar varenda brödkant som blir över hemma och gör brödpudding när pappåsen med torra bitar blivit fylld. Barnens (och min) favorit.
Chips av potatisskal. Skalar du tvättad potatis så gör du rätt i att inte slänga skalen i matavfallspåsen. De blir supergoda chips.
Den smarta köttfärspajen. Allt med det här receptet är bara bäst. Den är skapad för att vara så budgetanpassad som det går och den är dryg så pajen blir flera måltider.
Krans av gammal bok. Om du följt mig vet du att jag gillar pyssel och återbruk och när man slår ihop de två blir då så bra. Den här pocketkransen är och förblir en av mina absolut favoriter. Testa!
Varma kaneläpplen. Om du har gamla äpplen som inte ser så roliga ut, tappat sitt krisp men inte är dåliga så passar de extra bra till att göra varma kaneläpplen. Och om du har möjlighet att tända brasa inomhus så är det perfekt att kombinera husuppvärmning med tillagning då äpplena är perfekta att baka i glöden.
Frukt- & nötkakor. Har du kvar nötter och torkad frukt från jul så är de perfekta att baka med, tex min variant på Florentinas. Eller göra egen müsli mm.
Odla ärtskott. Öppna skafferiet och ta fram de där torra gula ärtorna. inom någon vecka har du färska ärtskott att njuta av. Och under tiden får du peppen av att se något spira på köksbänken.
Halvera mängden kött. Det här är en bolognese som är som ett Kinderägg: Halverad mängd kött ger billigare köttfärssås, bra för klimatet och sedan ”gömmer” du grönsakerna för de som är svåra att få just grönsaker.
Ge bort sticklingar. Ska du gå bort? – istället för att köpa blomma eller annan gå-borts-present kan du ta sticklingar från dina egna plantor. Lever dessutom längre än en snittblomsbukett.
Lånat filmmys. Låna filmer gratis genom biblioteket. Jag har inte testat detta själv än men blev alldeles lycklig när jag hörde om det. Ett himla bra sätt att möta nya filmer dessutom. Och popcorn är ett av billigaste snacksen och att göra kanderade popcorn så blir det dessutom världens godaste.
Egen apelsinmarmelad. Kanske inte ett budgetförslag men ändå… Man gör med fördel apelsinmarmelad nu när apelsinerna är i säsong. Blir så gott.
Dubbelbakad potatis. Det pågår en kylskåpsrensning här hemma. Rester från julen och tömma frysen. Man får vara lite av en upptäcksfarare i kokkonst för att trolla fram roligheter men en sak som är gott och trevligt att servera är bakad potatis. Egentligen kan man fylla dem med vad som så laborera fram du med.
Fynda julblommor. Om du passerar en florist, blomsterhandel eller matbutik kan du se hur de fullkomligt rear ut hyacinter. De är ju vackra, och doftar gott, även efter jul. Klipp dem och sätt ner i vaser som snittblommor. Och en bonus: Jag köpte nu julpynt till 70% i en butik. Om du har möjlighet så är det bra fyndläge. Tar på plånboken nu så klart men sparar i december…
Har du hört talas om tinto de invierno? Det hade inte jag för än min man började berätta om den. Allt han sa lät precis som min grej och den åkte på en gång upp på favoritlistan. Om du gillar glögg, gluhwine och sangria så är det här absolut för dig. Och om de två förstnämnda är vintriga så är ju sangria något för hela året så jag kan tycka att tinto de invierno mycket väl kan vara för hela året den med även om den heter vinterrött.
Gör så här: I en stor kanna, blanda rödvin, apelsinjuice, tranbärsjuice och honung tills honungen är helt upplöst.
Lägg i kanel, stjärnanis, kryddnejlikor och rosmarin (om man önskar).
Rör försiktigt och låt det stå i minst 15 minuter så att smakerna kommer samman.
Fyll drinkglas med is, skiva apelsin och stick ner (och även bitar av äpple och päron om man vill). Häll i vinblandningen (med sil så inte kryddorna kommer med) till ungefär hälften och precis innan servering fyller du på med Sprite efter smak för en bubblig touch.
