Månad: oktober 2014

Halloweenpyssel kan väl också vara något man äter väl? Knäckstrutar på pinne är så där härligt gammaldags. Något man köper på julmarknader. Jag gillar att göra just knäck i strut till jul fast då utan pinne.

Tänkte på formen här om dagen och tyckte att de kunde liknas vid små spöken. Ville testa göra små kolaspöken och det är ju dessutom bra att ha något godis redo ifall jag har turen (eller oturen) att få besök av små monster i morgon.

Halloweengodis som spöken

Kokar mitt favoritkolarecept, chokladkola, men det är fritt fram för tycke och smak. Till dagen lyckades jag bränna kolan en aningens. Inte så smaken blev helt galen men färgen blev i alla fall väldigt passande för denna spöklika helg.

Strutarna göra jag av vita bakplåtspapper. Klicka och läs här.  Fyller strutarna och sätter en pinne i mitten. Dessa pinnar jag har är cakepop-pinnar.
Låter svalna och sen målar jag ögon och buhu-mun med svart, tjock tuschpenna.

Vrider till pappret runt pinnen så pappret låser sig.

Ritar upp armar på vitt papper och klipper ut. Klistrar med starkt lim på baksidan. Då det är bakplåtspapper får man här hålla fast lite tills limmet stelnat något.

Lite pilligt men åh så sött!! I dubbel bemärkelse.

De små fladdermössen som landade i mitt halloweenris har flugit vidare till matbordet.

I en snabb och väldigt enkel handvändning har man fått till en snygg halloweendukning. Binder ett svart sidenband runt en linneservett och knyter en dubbelknut. Klipper banden lite snett och målar, med smal pensel, på två små ögon med vit acrylfärg. Klart.

Om man vill addera på lite läskigheter kan de blödande ljusen vara lämpligt. Snyggt med den strama färgskalan svart, vitt och rött.

Dessa svarta plastbestick köpte jag i London för ca 10 år sedan. Riktigt häftiga.

Idag var jag då i Radiohuset på Gärdet och pratade halloweenpyssel med härliga Lasse Bengtsson. Han berättade om hur han under sina 25 år i USA samlat på sig kartongvis med halloweendekorationer. Där ligger jag i lä!

Här kommer du direkt till inslaget i P4Extra

Vad som inte syns på bilden är att lillkillen lagt en riktig rökare i blöjan. Så till den milda grad att alla kläder var “smittade”. Efter ett raskt bad på gästtoaletten var han som ny. Han fick under sändningen vänta utanför studion endast iförd blöja och mockasiner. Lika glad för det.

Nu är det dags att pyssla i radio igen! Denna gång ska jag vara med i P4 Extra och prata om halloweenfester och -dekorationer. Spooooky!

Tror det kommer sändas vid 14.30. Stay tuned och håll tummarna. Alltid lite läskigt med livesändningar men det passar ju bra med tanke på dagens tema.

Och självklart matchar jag pumpan med stövlarna. Så klart! För sånt är viktigt i radio… eller…??

Som den pysselglade människa jag är så är det klart att jag svarade ja på stående fot när en kompis skulle anordna en tårtkurs hemma hos sig. Pyssel och bakning i kombination – kan inte bli bättre.

Mina tårtor är inte så fiffigt-pilligt dekorerade när jag går i gång. Det är mer vackra bär och grädde. Så nu tänkte jag att jag skulle få inspiration.

Innan kursen hade jag fått order om att baka muffins som man då skulle dekorera. Smart som jag är så gjorde jag muffins i olika formar för att testa olika stilar och storlekar. (Kom på att det var ju i sig en kul idé, att ha olika formar, även annars)

Hamnade i tårt-och cupcakenörds-himlen. Hur mycket prylar som helst. Uttrycket “det är bara fantasin som sätter stopp” användes flitigt. Veronica, vår duktiga lärare visade och presenterade. I början var klassen tyst och försiktig. Sen, kanske med hjälp av sockerintaget, så började vi skratta, testa och leka.

Med ganska snabba trick fick jag till några skönheter. Ledsen nu alla läsare; det lär bli en del av detta framöver. Jag lär vilja testa mera.

Jag smäller av!! Hur söta var inte detta mini-pepparkaksgubbe-strössel??? Synd bara att det inte smakade pepparkaka, det hade varit så kul till jul.

Om man ska ha halloweenfest hemma så gissar jag att man dekorerar i hallen och vardagsrummet. Gott så, men det är ju kul att överraska gästerna med dekorationer på oväntade ställen. Badrummet tex. Och i badrum så är det ju tacksamt att hålla på med vätskor och kladdigheter.

En rolig halloweendekoration att ha i badrum, eller kök, är “den galne proffessorns laboratorie”. Dvs en massa burkar, flaskor och jox som känns kemiska, experimentiga och lite äckliga. Och så klart bör man toppa det hela med kolsyre-is/torr-is.

För att skapa detta behövs glasburkar och flaskor. Gärna med laboratoriekänsla så som provrör. Allt fylls med så knasiga saker som möjligt.

Några tips:
• Ett fänkålshuvud i en burk med vätska, kanske med röd karamellfärg. Fänkålets form påminner mycket om ett mänskligt hjärta. Har spetsat en grillpinne, lika lång som glasburken, genom fänkålen så den hålls nere.
• Överkokt pasta tätt packat i glasburk med röd sås, så som passerade tomater eller ketchup. Ser ut som mage, hjärna eller äckliga maskar. Äckligt bara!
• Massa röda coktailbär i vätska ser bara äckligt och kladdigt ut. Som gigantiska blodplättar
• Kroppsdelar i plast. Här är det en trolleritumme från barnens trollerilåda som får bada. Fyllt den med modellera så den inte ska flyta.
• Stort dockhuvud i burk med vatten.
• Ögonglober av rädisor och oliver.
• Knasiga saker från köket. Torkad chippotel, torkad pomerans, stålull, änden av en purjolök och allt annat i kylen som kan få magen att vrida sig lite.
• Koncentrerat diskmedel med lite vatten ger fin/läskig grön färg och bubblor
• Kolsyr-is/torr-is. Det viktigaste.
• Låt saker från kylen bli mögliga och lägg fram. Hur äckligt är inte det då??
• Ska du göra de lysande ögon-tavlorna och ska skaffa ljusstavar så köp några fler. De kan läggas i bakgrunden eller i en burk med vatten.

Och sen så byter men ner watttstyrkan lamporna, dimrar ner eller skruvar bort några lampor i badrummet. Creepy… Tänk er själva; här ska man in å pudra nosen och möts av kolsyreisen och en massa läskiga grejor som får nackhåren att resas. Ingen gäst glömmer den festen i första taget kan jag säga. Mina gäster pratar fortfarande om toan på halloweenfesten jag hade. Vad de åt och drack har de säkert glömt men kisspausen – den kommer de ihåg!

Sen måste jag säga att det är otroligt roligt att göra detta stilleben. Det är bara fantasin som sätter stopp.

God morgon! Denna morgon blev det en lite annorlunda frukost. Var sugen på något rejält och smarrigt så vad är då mer passande än en full english breakfast? Nu blev den inte helt full – ägg, stekfläsk, tomat och vitt bröd fanns hemma. Saknade bönorna, korven och champinjoner. Lite haltande engelsk frukost men ändå – fullt värdig.

Piffade till det med att trycka ut, med en hjärtformad pepparkaksform, ett hål i brödet. Först stekte jag brödet för att få en rostad yta Tryckte ut  ett hål och sedan la tillbaka i pannan. Knäcker ett ägg och häller ner i hålet. Trycker ner kanterna så inte ägget sipprar ut. Effektfullt och gott.

Det lilla rostade hjärtat blev en efterrätt med körsbärssylt.

Porslinet är Royal Cpoenhagens “Musselmålat” som jag nu i somras bestämde mig för att samla på. Då de är galet dyra tänker jag att det får bli nån tallrik typ vart annat år men ibland har man tur. På en loppistur i Skåne fann jag två stycken assietter för nästan inga pengar alls. Hur glad som helst!!

Har man en fest under halloween-helgen så kan man antingen gå all in och ha en riktig halloweenfest eller så har man en vanlig middag eller fest men kanske passar på att göra någon detalj, halloweendekoration, som visar vilken högitd (om man kan säga det om hallonen) det är.

Oavsett så är dessa blödande blockljus himla effektfulla till alla sorters halloweenfester och mycket enkla att göra.

På det blockljus man önskar använda droppar man ner smält stearin från ett tänt rött ljus. Observera att det ska vara röd stearin i hela ljuset och inte ett vitt ljus med rött stearinomslag. Blir annars inte helt röda droppar. Smält och droppa runt hela ljuset och ovanpå. Kan låta stelna mellan varven för att sen bygga på det röda med nya droppar.

Snygga som de är egentligen men himla härliga att tända. Ställer min lilla kvartet blödisar vid ett snacksbord och den läskiga tavlan med ljusstav. Tror ni någon vågar sig fram för att ta sig en ostbåge??

Här om dagen tystnade musiken under frukosten. Jag tänkte “sabla Sonos-system, vad du krånglar hela tiden” och barnen ropade “var tog Trazan och Banarne vägen?” Grannen ringde på min telefon och jag såg att jag hade 3 % kvar i batteri. “Du Helena, ser du om det lyser i vårt hus, jag är i Malmö”, sa grannen. “Jag har fått mejl om strömavbrott från vår vaktservice”. “Näe, det lyser inte, åh vad jobbigt för er”, sa jag och gick tillbaka till musikkontrollen i köket. “Varför funkar den inte nu då??” Då märker jag att barnens matsäcksmakaroner inte kokar längre och att det inte finns ett ljud i huset. Ingen frys som surrar, ingen musik (ju), och elementen är knäpptysta. Öppnar kylen och den är svart och tyst den med. “Happ, det var elavbrott hos oss med alltså!?”

Tänker att jag ska kolla om det kommit nåt meddelande till mig men min mobil dog precis, batterierna gick åt i sista samtalet med grannen. OK, upp med datorn – nej just det – utan el ingen uppkoppling. Paddorna då?? Nej, båda var urladdade.

Barnen börjar kl 10 på dagis och brukar få lyssna på musik eller sagor på förmiddagen. Försökte förklara att det inte gick. “Men tv då?” sa sonen. “Men spela iPad då” sa dottern. Nej och nej.

Mycket, mycket speciell känsla av att inte kunna komma i kontakt med någon och att själv vara helt okontaktbar. För hemtelefonen har vi inte installerat sedan vi flyttade hit. Känts onödig. Nu är jag inte lika övertygad.

Efter att ha gått igenom med barnen den elektriska kunskap jag besitter blev de i alla fall lite utbildade. Inget ont som inte har något gott med sig. Något som inte blev så gott var tyvärr barnens matsäck som fick bli kalla mackor istället för varma, mjuka makaroner och korv.

Note to self: Ladda alltid mobilen under natten och ha alltid paddorna fulladdade. 

Ni har väl inte missat alla jultidningar som redan finns i tidningshyllan? Eller redan, på tiden snarare tycker jag.

Jag har hyllmetrar och kilovis med tidningar och böcker om julen. Tänker att jag inte borde köpa något mer då jag redan äger så mycket och redan har mina bästa recept men det går liksom inte att hålla sig. Känner ni igen er??

Förra året var dock en besvikelse. Många tidningar var bleka och jag bläddrade hellre i de gamla godingarna från förr. amelia Jul som nu damp ner i lådan fick mig att känna ett julhopp. Mycket härlig i sin layout och julkänsla. Så mycket bättre i år med härlig julstämning, bra mat- och bakrecept och roliga pyssel. Och då ska jag säga att jag var ju med i den förra…

Jag blev tillfrågad om mitt bästa recept och det är ju alla gånger min chokladkola. För det är världens godaste chokladkola nämligen och har en sådan fin historia. Klicka här för att komma till chokladkolan.

I går var det inte vilken frukost som helst som inmundigades. Näe du, det var en glöggfrukos minsann. Som julälskare och smått galen i glögg kan det inte bli bättre.

Det var Sagaform som presenterade sin nya porslinsserie för julen. Eller så här, serien kom förra året men nu har den utökats med större muggar för kaffe, te eller varmchoklad, ett kakfat, skål med plats för ljusstake och frostade värmeljushållare.

Stilen är väldigt skandinavisk och traditionell.

Kaffekopparna var stora, mjuka och gossiga, precis vad man vill hålla i en juldagsmorgon.

Den produkt som jag nog föll för mest var den nya fruktkorgen i rödmålad metall. Snyggt med apelsiner och clementiner i.

Under frukosten så var det finstämd julmusik i bakgrunden. Det får mig å gå igång rejält. Vad sägs om att köra i gång lite??

[youtubeplay id=”GJSUT8Inl14″ size=”medium”]

Halloween är ju förknippat med spöken, vampyrer, häxor, mumier och typ allt annat mellan pest och kolera.

Men det läskiga kanske kan vara lite snyggt också? Dessa små fladdermöss av sidenband är väl mer snygga och söta än läskiga, va? Passar till de som inte vill ha halloweendekorationer som mest är för dagisåldern. Påskris goes halloween, liksom.

Använder gamla sparade presentbandband och handtagsband från shoppingkassar som jag tryckt ner i min trassliga bandlåda. Perfekt att använda dessa snuttbitar.

Knyter en enkelknut runt valfri gren. Väljer att ha knuten på sidan av grenen, dvs mot mig, så att knuten blir en synlig kropp. Klipper till banden ganska nära kroppen, i sneda vinklar för att få till fladdermus-looken. Vrider och bänder på knuten så den blir kropplik och i rätt position. Avslutar med pricken över i – vita prickögon av acrylfärg. Duttar försiktigt med spetsig pensel. Gäller att vara stadig på hand, om man säger så.

Fladdermössens nya hemvist i tv-rummet vid den svarta lädersoffan blir ju alldeles strålande. Men jag kanske inte vågar se nån skräckis med dessa husdjur bredvid mig…

Bjud dina gäster på en riktigt läskig och iögonfallande överraskning i drinken. Det här enkla halloweenpysslet ger mycket effekt med små medel. Ögon gjorda av rädisor.

Ögon av rädisor och oliver

Gör så här: Rispa bort med kniv det mesta av det röda på stora rädisor. Försök rispa så det blir röda strimmor som blodkärl.
Gröp ut ett djupt hål i rädisan där blastknoppen är. Pressa ner en grön oliv med röd pimento.

Eller lägg bland isen som en överraskning som chockar. Hörde jag skål??

För några år sedan hade jag och en väninna som kommer från USA en underbar och fortfarande omtalad Halloweenfest. Vi gick all in och sparade inte mycket på krutet. Festen föregicks av anonyma mejl med läskiga bilder, mystiska hälsningar och ledtrådar om var och när en fest skulle äga rum. Sen blev det mer tydliga instruktioner och inspiration på kostymer.

Festen hade vi i den nu nedlagda festlokalen i Tantolunden på Söder i Stockholm. Det var ett rivningskontrakt då så miljön var perfekt. Vi la ner mycket tid och möda på dekorationer. Många coola grejer hade min väninna med sig från USA men de bästa sakerna var nog de vi gjorde själva. En grej jag gjorde som blev mycket uppskattat var urläskiga tavlor med självlysande ögon.

Läskigt halloweenpyssel

Det som behövs är gamla porträtt och ljusstavar. Porträtt kan man köpa billigt på second hand och loppis eller googla fram bilder och printa ut. HÄR kan du får hur många porträtt som helst. (skapa en profil och sök sedan på portraits)

Printarna klistras upp på kartong eller pannå. Detta gråtande barn hittade jag på Myrorna och tavlan med den bistra nunnan på en auktionsfirma på nätet.

Ljusstavarna är vätskefyllda plaströr som ska användas i nödsituationer tex till havs. Då de knäcks på mitten blir vätskan självlysande. Kan köpas i fritidsaffärer där de säljer skidutrustning bl.a. Dessa ljusstavar har ett kraftigt sken men lyser bara upp till 12 timmar.

Med skalpell skärs ögonen bort och på baksidan fästes ljusstavarna.

Jag ville hänga dem ovanför varann och tejpade fast en läderrem på båda och kilade fast ljusstaven.

Och när mörkret faller ser man de läskiga ögonen och känslan av att vara iakttagen är total.

Hade med detta pyssel när jag var på TV4 och Nyhetsmorgon. Blev riktigt läskigt när studion släcktes ner…

Nä men hejsan! Här är jag, Helena Lyth, en ny bloggare på Sköna hem. Bloggen är däremot inte helt ny och som ett vitt blad, för med mig hit har jag alla gamla inlägg som jag gjort hos amelia.se där jag fram tills idag varit bloggare.

Nu tar jag ett steg in här och hoppas att ni som läst mig sedan tidigare kommer känna igen er och att ni som nu kanske läser mig för första gången kommer trivas. Vad bloggar jag om då, som kan passa här på Sköna hem? Jo, en hel del inredning förkommer ju så klart men det blir även en massa pyssel, diy, mat å bak, familjeliv och hemmafix. Ja, lite allt möjligt av det som sker Hemma Med Helena, liksom.

Vem är jag då? Helena, 180 cm lång, 40 år och bor i en funkisvilla i förorten tillsammans med make, tre yviga barn på 5,5, 4 och snart 1 år och så två hungriga katter. Flyttade till huset i april -13 och är inte på långa vägar färdiga med inredningen. Det är ett pågånde projekt som lär märkas här på bloggen.

Till vardags arbetar jag som Art Director på reklambyrå men just nu är jag dock mammaledig med vår lill-kille som kom i raketfart första november -13.

foto: Charlie Bennet

Nu är det inte långt kvar till halloween och i vårt område poppar nu stora orangea pumpor upp som svampar på förstukvistarna.

Förra året var jag ytterst ambitiös med många snygga pumpor men i år tar jag den enkla vägen. Istället för att karva på pumpan målar jag med svart tuschpenna. Men för att göra det lite mer originellt än de vanliga arga, läskiga ansiktena så väljer jag att skriva ett “läskigt” budskap på min pumpa.

För att göra det enkelt för mig att få raka linjer och måtta använder jag maskeringstejp. Men det går ju lika bra utan. Skissar med vanlig kulspetspenna och fyller sedan i med tjock, svart tuschpenna.

Blev nu sugen på att göra en till med vårt gatunummer. Det skulle vara snyggt värre, det.

I går kväll var jag i himlen. Jag var på en origamikurs.

Karin från pyssliga bloggen Pysselbolaget drog med mig på origamikurs och det är jag så innerligt glad för. Det kändes inte alls svårt att lämna barnen med mormor, stressa sig blå och att streta genom stan i regn och oktoberrusk för här skulle det pysslas. Och oj vad vi pysslade. Två och en halv timma har nog aldrig någonsin gått så fort.

Vår kursledare Fia Sjöström är en kreatör och pysslare och använder sig alltid av “det som andra kallar skräp” – åkerbruk och upcycling alltså.

Gårdagens uppdrag var att göra vackra pappersboxar av papper som togs från gamla tidningar och broschyrer.

Bläddrade genom en tidning och hittade en sida med vacker rosa konstbild. (Behövs 8 likadana sidor för ett lock) Den skulle ge en vacker rosa ask tänkte jag. Men så krångligt det var då! Inte konstigt att det krävs en hel kurs för att lära sig detta. Origami är ju en konstart och inget man bara slänger ihop på en kafferast men att det skulle vara så svårt hade jag väl inte tänkt.

Själva vikningen, det fick jag kläm på men att få till mönstret, att färgerna skulle hamna på de synliga sidorna på asken – det var en utmaning i hjärngympa. “Om jag viker så, då hamnar den svarta här, men då försvinner ju det rosa. Men om jag vänder så, då kommer den sidan fram” Efter ett otal försök så blev det som jag hoppades på och sidorna blev rosa.

HÄR kan du se en liten försiktig film på hur asken görs. Det är inte helt enkelt och man ska nog ladda med lite tålamod. Jag använde 8 stycken likadana tidningssidor, det är så detta mönster skapas. Använder man olika sidor eller olika färger på bladen blir det något helt annat.

Väldigt, väldigt nöjd med min ask som också kan bli två fat då de blad jag använde var vackra på båda sidor. Ska försöka göra sådan ask till julklapparna, men inte till hela släkten kanske.

Och apropå julklappar, alla i kursen ville göra mer så i november ska vi återvända och julpyssla med återvunnet papper. Åh, längtar redan.

Knäckig äppelpaj – smaka på de orden. Visst får man upp en massa härliga smakminnen i huvudet med ordet äppelpaj?!

Finns väl lika många olika pajsorter som det finns äppelträd. Denna nedan är av en liten annan karaktär. Kryddig med smak av mild pepparkaka och så med mjukpepparkaksmix får man nästan löjligt enkelt en härligt knäckig äppelpaj att imponera med.

Äppelpaj med pepparkaksmix

Ingredienser
5-6 äpplen
1 förp mjuk pepparkaksmix
ca 100 g smör
2-3 dl hackade nötter

Gör så här: Sätt ugnen på 200°C. Skala, kärna ur och skär äpplena i bitar. Lägg i ugnsfast form och strö över mjukpepparkaksmix. Bred ut så det blir ett jämnt lager, behöver inte tömma förpackningen om formen inte är så stor.

Hyvla smör med osthyvel och lägg skivorna över pepparkaksmixen. Det behöver inte vara ett heltäckande lager men ju mer smör desto knäckigare blir det. Eventuellt addera på ett lager hackade nötter. Jag älskar nötter och hade hasselnöt, mandel, cashew och paranöt.

In i ugnen på 200°C, ca 30 minuter eller tills det är ett gyllene täcke. För att få extra knäckig yta tas pajen ut efter 20 minuter och hyvla på några extra smörskivor.

Låt stå och svalna och stelna till sig. Servera med vaniljglass.

Mera tips på vad du kan göra med äpplen? 
• Äppelmos
• Torkade äppelchips
• Grilla äpplen med kanel i öppen eld

Halloweenpyssel för barn kommer här. Allt som har med halloween måste vä inte var läskigt och dödens käftar, eller hur?! Lite söta spöken kan väl få pigga upp.

Vill du ha fler tips på halloweenpyssel? Klicka då HÄR för massor av tips för både stora och små

Jag å barnen har gjort en spökmobil av höstlöv. Väldigt enkelt och ytterst snabbt. Sådant gillar två ivriga pysselbarn.

Målar löven med vit acrylfärg. Bäst var löv som inte var allt för torra. De torra drog nämligen åt sig färgens fukt och rullade i hop sig.
Låt torka och måla sedan andra sidan.

När allt är torrt målas ögon och buuu-mun dit med svart spritpenna. Målade ansikten på båda sidor så när de hänger i mobilen ser man alltid ett ansikte då de snurrar.

Hängde upp dem i en mobil med 6 st klämmor från Granit.

Nu ska vi bara hitta den rätta platsen för de små spökena. I barnens sovrum får den inte vara, det är bestämt i alla fall. Mot hallspegeln blev det effektfullt för då blev det genast 12 spöken.

Att torka rönnbär på tråd ger väldigt vackra girlanger. Rönnbärsgirlangerna  dekorera det mesta så som kransar, bli halsband eller julgransdekoration för den med tålamod…

Torka rönnbär på tråd till rönnbärsgirlanger

Mina rönnbär jag plockade har nu fått komma upp på tråd och fått en ny torkplats. Himla smart måste jag säga för innan hängde de i klasar i små spikar uppe på fönsterfodren.

Spikade småspikar på byxpinnen på en galge och hängde upp. Blir dessutom en dekoration i sig medans de torkar och blir redo för julgranen.

Nu är det bara att fortsätta och göra fler. Tar sin lilla tid i år. Många små kottar här hemma som inte låter mig få långa stunder i fred…

De här blir till fina röda pärlgirlander att ha i julgranen så småningom. Om man inte vill göra vackra höstdekorationer innan så klart.

Rostade kastanjer är kanske ett optimalt höstmys! Ja, hösten inbjuder till mys, eller hur? och vad kan då vara bättre att mysa till det med och njuta av än just höstens säsongsfrukt; vackra kastanjer. Men observera att det inte går att äta hästkastanjerna som finns i vår natur. Dessa kommer från grönthyllan i matbutiken.

Sedan några år så är jag som nästintill besatt av att frossa i rostade kastanjer. Det är nåt med dessa små bruna klimpar. Dess “kött” har så god smak. Mycket mer smak än vanliga nötter och en aningens söt. Och sen så är det härligt att sitta tillsammans runt de varma kastanjerna, skala och njuta.

Rostade kastanjer i ugn

Gör så här: Sätt ugnen på 200 °C. Kryssa 15-20 st kastanjer med en vass kniv så att krysset blir ca 2-3 cm brett. Viktigt att man kommer igenom skalet. Fyll en ugnsfast form med 1 cm djupt lager grovsalt och ställ ner kastanjerna med kryssen uppåt. Rosta mitt i ugnen, ca 45 minuter.

Blanda en smörblanding. Lägg 75 gram smör i en liten skål och låt bli rumsvarmt. I med 3 nypor flingsalt och blanda. Om man vill så kan som alternativ smaksättning använda smaksatt salt, örtkryddor eller citron för att sätta fart på smöret. Jag gillar dock då det bara är salt.

Ta ut kastanjerna och ställ fram hela fatet, smöret med smörknivar och ett skalfat men låt dem svalna något, de ska ätas ljumma.

Nu är det bara att slå sig ner och börja skala och njuta. Se till att få av det tunna, lite håriga innerskalet också. Bred på en klick smör, se hur det smälter och skynda in i munnen. Njut!

I går hade vi en trädgårdsfixardag. Då kändes det himla härligt att sätta sig ner tillsammans och gotta sig med dessa kastanjer. Äldste sonen minns hur vi åt det förra året och tjatat om att äta det igen. Jag var ju inte sen att ge med mig, om man säger så. Tror nog det han mindes mest var att det mysigt och roligt att skala och äta för det är nog en lite vuxen smak.

Och vill du pyssla med de kastanjer du hittar i skogen kan du titta HÄR.

SparaSpara

I går hade vi middag för en liten nätt skara på 14 personer. Ville skapa ett riktigt höstmys och tog in naturen på bordet.

Med dekorationspumporna jag hade sen tidigare, röd och gul lök från köket och höstanemoner från trädgården blev det en härlig och färggrann dekoration längs med bordet.

Mässingsljusstakar och kivilyktor i varma, mustiga färger adderade på den varma känslan.

Höstanemonerna ställde jag i olika glasflaskor – gamla mjölkflaskor i klart glas och rökfärgade medicinflaskor

Hittade en buske på väg hem från förskolan med svarta nypon. Aldrig sett förut. Så snyggt!!

Placeringskort blev ekblad på gaffeln.

Och sen på kvällen kom dukning till sin rätt. Mys!

Att leva med en vetgirig 5,5 åring hemma är minst sagt spännande. Det är små och stora funderingar som är så roliga att få ta del av och denna stora lill-kille är sååå vetgirig. Just nu är det dinosaurier, vulkaner, meteorer och lava som det pratas om till frukost, under tandborstning, på vägen hem från förskolan, med mat i munnen och nästan i sömnen.

Att förskolan precis startat höstens tema med just dinosaurier adderar ju så klart på detta. Kan erkänna att jag inte vet så mycket men sedan en tid så är min kunskap rejält påbättrad av min lille lärare. Det är växtätare hit och kritaperioden dit.

Dinosamlingen hemma byggs på och nu har vi även böcker som vi läser ofta. Bl.a. Ivar träffar en Tyrannosaurius och på förskolan så finns Ivar träffar en Stegosaurus. Ivar verkar ligga i om man säger så. Ett litet boktips.

Och det pysslas och knåpas i dino-pysselbok. Men att kolla på Jurassicparkfilmerna – det dröjer nog några år i alla fall.

Om jag kunde (läs hade tid) skulle jag duka snyggt varje dag. Älskar att duka och framför allt sätta mig ner vid ett vackert och inbjudande bord.

Var bortbjuden för ett tag sedan och blev mycket förtjust i en idé där. Snygga grafisk siffror på linneservetter. Läckert.

Med flink hand och textilfärg borde det gå att göra själv, eller hur?

När vårt första barn kom så var vi beredda till tänderna. Allt skaffade vi. Allt vi trodde oss behöva.

Tänk så lurade vi var. En av de saker vi fått info om var blöjhinken. Själva hinken var gratis men påsarna som låg i kassetter fick man betala för. Så dumt. Någon tjänar stora pengar på oroliga blivande föräldrar och skrattar hela vägen till banken.

Plastpåsar finns det ingen brist på utan snarare tvärt om. Vi återvinner i stort sett allt som går att återvinna men alla dessa små plastpåsar som följer med när man handlar frukt eller köpebröd mm åker inte i returen utan används. Vi använder dem just till blöjorna. Vi ska inte gå in på några detaljer men blöjor har ju en tendens att behöva förslutas i något och då är det väl toppen att använda småpåsarna vi får med oss från affärerna – fruktpåsar, brödpåsar, apotek, systemet mm. Gratis!

Här är då vårt skötbord i tvättstugan i källaren. Under dynan, i skåpet, har vi förvaring av alla påsar som kommer med hem. Sen under vasken står en vanlig skurhink som blöjhink.

Otroligt lyxigt tycker vi det är med en sådan här skötbordsplats, med vatten t.o.m. Innan vi flyttade till vårt hus så bodde vi i en lägenhet med stans minsta badrum. Inte en chans att vi skulle få plats med ett helt skötbord där. När första sonen kom hade vi ett hopfällbart högt skötbord ute i lägenheten men när sedan dottern kom fanns det liksom inte plats för den heller. Då barnen kom med 18 månader emellan hade vi alltså två blöjbarn. Då bytte vi lite varstans – golvet, soffan, sängen, matbordet osv. Sonen hade sådana där byxblöjor så han kunde stå på golvet men dottern, stackarn, hon fick liksom bara ta den plats som bjöds att byta på. Inte konstigt att hon är så okej med förändringar.

Ovanför skötbordet hänger en stor spindel (från Kallikå) i gummitråd. För i källare trivs spindlar. Och den var perfekt för lillkillen när han var riktigt liten. Svart/vitt, starka kontraster, är det barn ser först och denna fick honom att trivas på bordet som annars kan vara läskigt stort och tomt. Nu är han så stor att den liksom inte har någon verkan längre. Vattenkranen eller all tvätt som ligger på bänken är roligare att gå/åla/rulla till. För stilla vill man inte vara när man är snart 1 år.

Och så här städat är det inte vanligtvis, kan jag säga, men jag vill bespara er våra tvätthögar…

Varför smygstarta när man kan chockstarta? Hade jag inte blivit meddragen och övertygad/övertalad hade jag nog aldrig självmant kommit på idéen om att ge mig ut i en mörk, kall, fuktig oktoberkväll för att springa mig svimfärdig och lägga mig i gruset och göra sit ups.

Jag måste villigt, eller ovilligt kanske, erkänna att jag inte är den mest tränande människan. Fast jag känner mig som en sådan. Varför då? Jo, för att jag tränande mycket förr och nu för tiden går tiden rasande snabbt så det som var för 7 år sedan är ju faktiskt läääääänge sen.

Barnen duggade tätt så träningen kom aldrig i gång på riktigt mellan varven. Sen så är tid det som småbarnsföräldrar lider mest brist på så tiden fick läggas på andra saker så som städning, legobygge och soffmys. Frånvaron av träning, 3 graviditeter, förlossningar och amningsnattsliv inom loppet av 4,5 år och sen faktiskt en kropp som lyckats fylla 40 har väl gjort att kraften inte funnits där. Hållningen är urusel och mitt immunförsvar är kört i botten. “Infektionsöverkänslig” var väl det läkarn sa när jag häromveckan fick min 4.e antibiotikakur utskriven sedan augusti. Bättring!!!

Hela dagen i går gick jag runt och kände mig lite febrig. “Har jag inte feber ändå?, ska jag verkligen träna i kväll?, borde jag inte sova ikapp istället?” 36,8 är inte feber och alla andra försök till ursäkter fick ingen respons. UT MED DIG!!

Vilken tur att jag hakade på. Boot camp var hur kul som helst. Sen att jag var sämst i gruppen bryr jag mig inte om. De andra bruttorna som var med är poliser eller gamla landslagsfriidrottare så de kommer jag aldrig kunna slå. Jag kan bara mäta mig med mig. Jonas, vår glad/arga ledare körde hårt och gav absolut inte rum för småsnack eller myspys. Här var det hårda puckar och raka rör.

Min träningsform förr i världen var dans och aerobics. Inte lockats av gym och framförallt inte av att springa. Boot camp var ju bara dessa två men det gick förvånansvärt bra. Fick bra coachning av kompisen som drog med mig och som gjort detta, typ alltid, – vilken skillnad det blev. Helt plötsligt kunde jag springa utan att få blodsmak i munnen. Men blodad tand har jag definitivt fått och ser fram emot flera mörka, kalla och fuktiga höstkvällar ute i skogen. Kanske till och med ska ge mig på ett springpass på egen hand?? Shit, är det jag som skriver detta?? Undrens tid är inte förbi!

Ja, bättre bilder än så här blir det inte. Men jag vill lägga upp bildbevis på att jag faktisk var där. Vet många vänner som nu gör kors i taket. Detta trodde ni inte va?

I 40-årspresent fick jag en gong gong av min svärfar. Var rätt fundersam av valet men har insett hur rasande bra en sådan ljudlig present verkligen är. Nu är det inget snack om när maten är klar. Sen så är den ju snygg ju!

När jag var toastmadame här om veckan så var den dessutom strålande bra för att få tyst på skrålande gäster. Så, om du inte vet vad du ska ge nån som kan tyckas ha allt – ge bort en gong gong. Men om den som får den har barn, hälsa att den bör hängas högt…

Grönt och mässing pryder nu en yta i vardagsrummet. De gröna dekorationspumporna tycker jag är så läckra. På det lilla mässingsfatet blir det stilfullt. Bredvid den fina gröna fotogenlampan blir det ett stillsamt stilleben.

Gillar att använda dekorationspumpor som inte är orangea. De orangea signalerar bara halloween och det är jag inte ute efter nu. Sen.

Den gröna lampan hittade jag på loppis, fatet är från Lagerhaus och lilla krukan finns på Grandpa

Det är oktober och det är månaden då vi tänker rosa och på bröstcancer. En sjukdom som drabbar 20 kvinnor per dag och med dem så många fler anhöriga. Att stödja Rosa Bandet-kampanjen är en självklarhet. Chansen att bli botad från bröstcancer har ökat de senaste årtiondena – i dag överlever drygt 80% av de som får bröstcancer. Tack alla som bidragit och donerat till forskningen genom åren.

ICA satsar stort och har flertalet varor där 1-5 kronor går direkt till Rosa Bandet. Förra året så skapade denna kampanj hela 16 miljoner kronor till Rosa Bandet. Var med och slå det i år!

Flertalet av de rosa varorna är perfekta för höstiga måltider. Jag och andra bloggare fick smakprov på kampanjvarorna. Jag och barnen skapade en rosa middag, till min dotters stora glädje.

Ugnsbakad lax med råstekta rödbetor, stekt svartkål med rödkål och rosa potatis.

Till efterrätt blev det bär, en rosa jordgubbsyoghurt från Lindahls (inte med i ICA-kampanjen dock) och riven choklad.

Några saker varje kvinna ska göra angående bröstcancer.
• 30 minuters motion de flesta dagar i livet förebygger cancer, ett samband som är särskilt tydligt vid bland annat bröstcancer.
• Klämma och känna på sina bröst för att undersöka om det är några förändringar och hårdheter i brösten.

Ni som är bekanta med Pinterest vet hur bra det är som inspirationsverktyg. För er som inte gjort Pinterest till er vän än säger jag grattis, ni har en hel inspirationsvärld framför er.

Pinterest är digital och snabb, men vad händer då med den gamla världen – tidningarna. Jag älskar att köpa magasin. Kånka hem kilovis av bläddermys. Lägger dem sedan i snygga-spara-hyllan. När de har blivit för många tar jag fram skalpellen och skär ut de sidor jag inspireras av och vill spara – restips, pyssel/diy, inredning, recept, snygga bilder, bra annonser, viktiga artiklar osv. De åker in i pärmar för att bli mitt inspirationsarkiv. Alltså Pinterest i analog form, det som folk har hållt på med med receptböcker tex.

Nu hade högen blivit stor men det som fick mig att sätta i gång med rensningen var min lille “assistent”. Som jag skrev i går är allt upp till 1 meter i farozonen. Annars är de inbyggda hyllorna under fönsterbrädet perfekta för magasinförvaring tycker jag.

Det har kokats egen plommonchutney minsann!

Av vår förvånansvärt stora plommonskörd blev det inte bara marmelad utan även chutney. Denna plommonchutney tycker jag drar åt ett indiskt håll. Ingen aning om jag har fog för den smakkänslan men det är vad mina smaklökar säger i alla fall.

Väldigt stor i sina smaker och passar bra till mycket, tex kyckling som vi hade häromkvällen.

Recept på egen plommonchutney

Ingredienser:
1 kg plommon
1 gul lök
1 dl vinäger
2 dl socker
1 tsk salt
1 kanelstång
10 kryddnejlikor
1 msk nigellafrön
3 stjärnanis
1/2-1 tsk sambal oelek

Gör så här: Skölj plommonen, kärna ur och lägg dem i en stor kastrull. Hacka löken grovt och lägg i kastrullen. Häll sedan i vinäger, socker, salt och alla kryddor. Vänta med den heta sambal oeleken. Koka upp och låt sjuda försiktigt ca en timme. Chutneyn är klar när den kokat ihop sig till en mjuk marmelad. Tänk på att röra då och då. Lätt att det bränner fast i botten om man inte är försiktig.

Precis innan chutneyn är helt klar klickas sambal oelek i. Rör om och häll upp i rena, varma glasburkar (läs nedan). Håller i 6 månader om den förvaras svalt. Öppnad burk står i kylen.

Varma glasburkar: Diska burkarna helt rena och ställ in i en varm ugn, 100°, på galler eller plåt i ca 10 minuter.

Ugnsgrillad kyckling, matvete, grönsaksfräs med lök, vitkål och gröna ärter och sen lite rostad kokos överalltihopa! Smarrigt värre!!

Helt plötsligt, i ett slag, så ser vårt hem annorlunda ut. Alla lösa föremål 1 meter upp är borttagna. Här finns ingen plats för fina, stilfulla stilleben på soffbord, inga små ljusstakar i fönstret eller vaser med vackra höstblommor. Varför då? Jo, liten har blivit lite större och kan nu ställa sig upp och gå med stöd. Allt är spännande och ska dras i. Gärna bitas på.

Ser onekligen roligt ut. Som om det är en tornado som dragit fram mellan 0-75 cm höjd.

På loppis i somras hittade jag en fin gammal bild på en illustrerad skata, aka Pica Pica på latin. Har liksom inte hittat nåt bra ställe eller nån bra upphängning för den.

Nu provar jag att hänga upp den i mässingsclips och får känna på det. Mässingen går fint i hop med bilden tycker jag och dessutom så matchar det den guldiga färgen i det gamla blombordets nät och detaljer.

Får se om vår lilla svartvita fågel får stanna där eller får hitta en annan boplats i hemmet.

Den andra affischen är en gratisflyer jag fick på möbelmässan i våras. Det är ett tryck från Kasthall på en gammal illustration till en matta. Den testas också i väntan på mer permanent inramning. Testing testing, alltså.