Bästa tipsen för ingredienser till ostbricka & tillbehör

Hur gör man en perfekt ostbricka? Jo, med ostens tre-enigheten! Kan du den heliga tre-enigheten när det kommer till ostbrickan? Det sägs ju att alla goda ting är tre och precis så är det i den perfekta ostbrickan. Kanske ett tips till långhelgen som kommer? Bästa tipsen för ingredienser till ostbricka & tillbehör Nu ska … Läs mer

Fredagsblommor & fredagsmys på 32 minuter

Hej fredag! Jag är fortfarande helt slut efter dukningsjobbet jag gjorde på Årets kock i går så här blir det en väldigt stillsam kväll. Och helg faktiskt. Solen värmde riktigt mycket idag, var det den där värmen som skulle ha kommit i måndags som nu kom? Hoppas det i alla fall håller i sig över … Läs mer

Det ultimata fredagsmyset på ett bräde

Hörni! Nu tycker jag vi tackar den här veckan för sitt utmärkta jobb med att leverera vardagar och så låter vi helgen ta vid. Vilken vecka det blev. Jag måste få säga TACK igen för det stöd jag fick igår. Har nu sådan energi att fylla denna plats av internet med så mycket inspiration jag … Läs mer

Fredagsmyset är serverat på ett bräde

Det finns få saker jag älskar så mycket som att skapa bufféer. Det är frukost, brunch, afternoon tea, snittar och middagar jag bygger och bullar upp med orimligt stor entusiasm. Men bäst är ändå den här fredags-snacks-bufféen. Det är många saker i den som får mig att bli så där till mig. Först och främst: … Läs mer

Så ser vårt fredagsmys ut

Då var det fredag och dags att kliva in den heliga tillvaron av fredagsmys. Något vi som familj längtar till hela veckan och kan redan på onsdagen planerar mat och snacks till. Detta är inget vi tar lätt på vill jag lova. Favoritbloggaren Clara skrev om hur de har sitt fredagsmys och det fick mig … Läs mer

Fredagsmys i köket. Låt helgen starta

Önskar dig den bästa av fredagar. Kanske veckan gick fort och du fattar ingenting och känner att du inte hann med allt eller så var den lång som sjutton och veckoändan är galet efterlängtad. Själv är jag nånstans där mitt emellan. Jag var ju på workshop förra veckan så detta blev den riktigt första hela … Läs mer

Inlagd, picklad rödlök på taco. Fredagstacon blir både godare & snyggare

Nu är det vardag och tacomiddagar igen. Fredagsmyset osar över hela vårt land och med en extra frisk doft av picklad rödlök hemma hos oss. I vår familj har tydligen tacotisdag smugit sig in som en tradition. Eller nja, två gånger är kanske inte riktigt en tradition än men om jag får gissa på kidsen önskar … Läs mer

Världens godaste oliver äntligen hos mig

När jag å maken bilade en sommar i Apulien, Italiens klack, för massa år sedan åt jag något jag aldrig sett, mött eller smakat för – färska oliver. Jag blev helt besatt. Älskar oliver i de flesta färger, smaker  och former men de här var något helt annat. Köttet och konsistensen var helt annorlunda. Lite … Läs mer

Lekfull glassrätt! Gör egna glasspinnar av glasspaket

Att göra egna glasspinnar behöver inte kräva någonting alls faktiskt. Bara ett glasspaket i papper och glasspinnar. Lite roliga gottigheter vill jag bjuda på till kvällens final i Melodifestivalen. Kompisar kommer över på middag och för att sen våndas och rösta i soffan – vuxna och barn. En rolig, god, effektfull men rasande enkel glassefterrätt är … Läs mer

9 snabbfixade tips på gottigheter för alla tänkbara ”mys”

Är det fredagsmys, lördagsmys, filmmys, mellomys eller bara mitt i veckan-mys? Alla mys kan behöva något gott och gärna något som går fort att få fram. Här har du mina favoriter! 9 snabbfixade tips på gottigheter 1) Gör egna glasspinnar med ett vanligt glasspaket. Hur kul som helst, supergott och alla får göra sin egna … Läs mer