Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Månad: augusti 2016

31 augusti, 2016

God morgon! Unnar mig en snyggfrukost med avokadomacka

Vissa dagar är man liksom värd en sån där blogg-frukost. Den är god men kanske framförallt god för ögat.

Avokadomackan funkar alltid: Grovt bröd med en mosad halv avokado samt lite örtsalt. Behöver inte vara krångligare än så. Blir dock knappast härligare än så.

frukost_01

Tända ljus! Är inte det bland det bästa som finns? Så rogivande och stilla. Doften av ett nytänt ljus för alltid tankarna till mys och ombonat. Kan behövas när det är deadlines runt hörnet, löss på dagis och mulet utanför fönstret.

frukost_03

Barn lämnade på förskola och skola så nu är det jag och jobbet. Och en snarkande katt! Kom igen nu Helena!

frukost_02

Ja, nu blev det här lite väl myspysigt kanske. Vad jag ville säga lite snabbt var: Hej och god morgon. Hoppas ni får en strålande start på denna lill-lördag.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook & Instagram

30 augusti, 2016

On my mind: Spets & Sticklingar

När det liksom svämmade över i huvudet av måsten, borden och deadlines flyttade jag tanken till något enklare. Flydde lite.

Vad gör jag då, när jag behövde tänka på absolut ingenting? Jo jag planterade äntligen mina små sticklingar som stått i vattenglas och fått rötter så de skapat trassliga ormbon i glaset.

Härligt att få smutsa ner händerna, hålla i jord och se hur något får nytt friskt liv. Det sägs att trädgårdsarbete ska vara terapeutiskt och faktiskt ordinerats till stressutsatta. Kanske att jag blivit min egna “Dr Bengroth” och gett mig recept på lite plantering?

Och när jag håller på som bäst så började jag även tänka på spets. Ja en spets, eller ett skuret tyg, jag köpte i en bokhandel för säkert två år sedan som också blivit liggande. (finns det någon remiss för sådant – att vara en sån som påbörjar men aldrig avslutar?)

Ska jag göra något med denna lilla skira tygbit. Som fönsterdekoration eller snarare insynsskydd? Sett detta skurna tyg användas som lampskärm – får gå runt en metallring som i sin tur fästs runt en glödlampa. Tåls att tänka på. Men nu ska den få användas i alla fall!.

 

29 augusti, 2016

7 inspirerade hemmakontor. Inspo till att jobba hemifrån

Att jobba hemifrån i min arbetshörna gör att min arbetsplats är helt galen och stökig. Jag söker nu inspiration till mitt hemmakontor med ljus och lykta.

Hade jag varit en modig person hade jag här visat upp det som ska kallas min arbetsplats. Men nej, jag kan inte med det. Nästan så att jag hellre skulle visa bild på mig i bikini… nä, men nästan.

Jag har fått äga det rum som nog kan kallas övre hallen i vårt hus. Den yta som trappan leder upp till på övervåningen och den yta alla andra rum, sovrum, vetter mot. Vårt gamla matbord får agera arbetsbord men det är inte bra, har köpt bockar för att lägga en skiva på, med passande mått. “Ska bara…” köpa rätt skiva. Har fyndat mig ett rackarns snyggt arkivskåp som slukar mycket av mitt pysselmaterial. Men sen är det kaos. Allt ligger huller om buller. Limpistol under högar av papper. Tejprullar under barnens leksaker som “städats undan” på mitt bord. Symaskin under stolen. Färgtuber blandat med kameralinser. Alltså, det är sånt kaos!! Nu ska jag sluta gnälla! Dags att börja jobba hemifrån på riktigt.

Så med detta sagt. Jag har hittat bilder som jag lägger i min inspirationsmapp och tar några av dem här. Kanske att det kan inspirera nån mer?

Som jag nämnde i min lilla rapport från Formex är jag inte säker på i vilken stil arbetsrummet/hemmakontoret/arbetshörnan ska gå i. Ljust, rent och avskalat eller med färg, textilier och fyllt med kreativitet. Ja, du hör ju! Helt förvirrad!

Inspiration till att skapa arbetsplats & jobba hemifrån

Den här arbetshörnan från AnnaCates hem. Bild från lägenhetsförsäljningen. För det första: Väggfärgen är ljuvlig. Sedan faller jag för den kreativa känslan här. Det är inte stökigt men det råder kreativ lust. Och då jag kommer just behöva ha en yta som öppnar upp för pyssel och skapelse. Mycket på en och samma yta alltså.

Jag dras mot ljust blått. Är det bra för arbetet? Här ovan är en lite mer konstnärlig variant än den innan.

Detta bord från House Doctor. Rent och avskalat. Både gillar och ogillar den fasta hyllkonstruktionen. Bra för att den hjälper till med organisering men vägen om man vill ändra bordet, vrida på det eller liknande.

Men så är det då den där vuxna sidan av mig som önskar ordning och reda, att känna ett lugn med allt på sitt ställe. Som i detta vackra danska hem. För mig handlar det om att vara smart på liten yta bara…

Hur man kan enkelt skapa en inspirationsvägg visar Malin Persson. Denna arbetsplats har fått mycket snurr bland bloggar vilket är förståligt. Inspirerande. Fint fotograferat av Krickelin. Och vem vill inte ha 10 kontakter under bordet?!

Trä. Jag vill få in trä. Det är en värme som jag nog vill ha in i min vardag och arbetsplats. Kanske få in ved som här?

Det här är kanske det mest pinnade hemmakontoret. För alla som har kreativa ylen är just möjligheten att sätta upp bilder och inspiration på väggen något alla drömmer om Detta är väl drömmen som blev verklighet?

Ja, du ser ju. Jag har inte riktigt alla bitar på plats men många och stora planer. Synd bara att ytan är liten. Stay tuned 😉

28 augusti, 2016

Pysslar utanför boxen: Stansar i löv, citron och gurka

Varför begränsa sig till papper? Testat att använda figurstansar i andra material, naturmaterial. Ja varför inte liksom? Så länge det är ett material som är papperstunt så ska det väl gå?

Japp! Det gick!

pyssel_löv

figurstans_adlibris_löv_02

Och att skriva på löven med vit permanent penna sätter en extra touch på det, eller hur?!

Och piffa till saftglasen och drinkarna med snygga isbitar med blommor har vi sett ett tag. Kan jag stansa blommor?

stansade blommor_frukt

Japp! Det gick! Skalar tunt tunt och på de ställen de behövs skivar jag ytterligare med tunn kniv.

isbitar med gurka_citron

isbitar_gurka_citron

Att pyssla är min passion och sedan nyår min lycka att få ha det som en del av mina uppdrag. Då är det bra att utmana mig själv att våga tänka nytt. Vrida och vända på saker.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook & Instagram

27 augusti, 2016

Gör flaggspel med hjärtan

Att använda figurstansar, även sk “punches”, är så otroligt kul, snabbt och härligt pyssel. Att trycka ut former ur papper på löpande på band sätter igång kreativiteten.

Det här pysslet och dekorationen passar de flesta festligheter; trädgårdsfester och -mingel, alla födelsedagar och hemmakalas. Allt hänger på färgvalen – svart och orange så blir det halloween, rött och vitt så blir det jul. Bra va?!

Här vill jag tipsa om att göra snabba, enkla dekorationer med dessa pappershjärtan. Som flaggspel fast snabbare gjort. Går på ett kick faktiskt.

Flaggspel av hjärtan

Behövs
Formad hålslagare, punch
Färgade papper
Limpistol med lim
Bomullssnöre

Gör så här: Trycker ut hjärtan ur färgade papper. Sätter en limsträng med limpistol strax under “klykan” på hjärtat och lägger över bomullssnöre. Limmar nästa hjärta och lägger snöret så det blir några centimeters mellanrum. Fortsätter så långt jag vill ha min girlang.

En variant är att sy genom pappret men jag gillar denna för den har en kraftigare tyngd.

26 augusti, 2016

Formex hösten 2016 genom mina ögon

I onsdags öppnade Formex och ni som läser inredningsbloggar har säkert sett och läst rapporter därifrån.

formex

Formex fortsätter men jag tar denna gång endast en vända då tiden inte räcker till mer. För att täcka allt skulle jag behöva vara där alla 5 dagar från morgon till kväll. Det är ju 10 fotbollsplaner stort detta.

Här kommer det som jag fastnade för, inspirerades av. Ibland är det saker, nyheter, som jag reagerat på, andra gånger är det en monter som är uppbyggd på ett snyggt och nytt sätt. Så, nu blir det lite av en salig blandning.

Börjar med det som jag fastnade för och det visade sig vara första gången företaget Be&Liv ställde ut. Kanske därför det kändes så nytt och fräscht. Lampor och ljushållare säljs i platta paket och du får montera ihop den själv. Syns inte så bra här men ljuset föll så vackert genom de perforerade hålen.

beandliv_formex

Blossom_tealightholder_be&liv

Och apropå denna perforerade/hålade metall tyckte jag se det på väldans många platser. Är det något som vi kommer se mer av?

Perforerad metall_01

Perforerad metall_02

Sedan var det ju självklart premiärvisningen av Sköna Hems andra samarbete med Himla som intresserade. På Formex i våras lanserades den första kollektionen och den gick i lätta, ljusa, somriga toner. Nu går vi mot höst och den andra kollektionen bjuder verkligen in till höstiga, mysiga middagar. Färgerna ska vara i samma skala som den tidigare fast i en djupare ton så tanken är att de båda kollektionerna ska komplettera varann.

Sköna Hem_himla_höst_2016_01

Innan jag fick höra hur de inblandade skapat denna och inspirerats av tänkte jag på Harry Potter och den brittiska universitetsvärlden. Tänk, jag hade rätt…

Sköna Hem_himla_höst_2016_02

Jag jobbar hemifrån och kämpar med att skapa min arbetsplats här hemma. Ska det vara rent, avskalat eller kreativt och färgstarkt. Ändras från dag till dag.

House_doctro_monograph

House Doctors satsning på kontoret och kontorsmaterial inspirerar mig massor. Ska jag ha skandinaviskt ljust eller…

HD_AW16_Monograph

… eller mörkt och ombonat?

Vakinme_formex

Om Monographs monter var ljus så var grannmontern hos Vakinme raka motsatsen. Svenska, ekologiska skönhetsprodukter. Spännande att ta fram det mörker vi faktiskt också har väldigt mycket av här i norr.

Maileg_hipster

Hittade den sötaste lilla hipsterfamiljen från Maileg sitta och ta det lugnt. Hur roliga???

Det har varit väldigt mycket grönt i inredningen senaste tiden. Växter är på modet. Här på mässan var det ibland som hela skogar.

björkstam

Här ovan är House Doctors arbetsbord där de tar alla beställningar. Ser ni björkstammen? Överallt i deras monter var det stammar, grant och mossa. Den danska skogen?

gren_svamp

Andra stylade med svampgrenar. Säljande?

lönn

Strunta i dyra floristbuketter och plocka lönnlöv.

Jag blev sugen på att blanda pastell med guld.

pastell_guld

Och mörkblått med guld.

blått_guld_01

blått_guld_02

Jag visste det! Väva är helrätt!

väva_formex

I våras fick vi lära oss färga tyg med Shibori och nu var det vävning.

Jag föll för Steltons kaffekvarn som även är nominerad till Formex Formidable. Tror min röst läggs på den för det är den vara som fortfarande finns kvar i mitt minne. Och jag vill plötsligt mala kaffe… Inget jag suktade efter i tisdags om man säger så…

Stelton_kaffekvarn_grinder

Vill avsluta med en annan favorit som också får bli en cliffhanger.

kakburk_Stockholm Design Hous

Den här burken från Stockholm Design House fick mig att längta efter julen pepparkakor. Så himla söt.

Och jag kan säga att det var massor, massor av julinspiration och julnyheter. Känner att jag inte riktigt kan med att titta på dem än. Måste få vila på dem och återkomma med ett ruggigt matigt julnyhetsinlägg. Samla på mig så mycket som möjligt alltså.

Ja, det var det för denna gång. I vår måste jag ha planerat min tid bättre och ge Formex 2017 mer tid.

 

avsändare

Foto: Helena Lyth samt pressbilder från Be&Liv, House doctor, Formex- August Eriksson och Stelton.

24 augusti, 2016

Mateus lanserar stengods perfekt för kryddor – The Mateus Urban Collection

Igår lanserade Mateus sin senaste kollektion och det med något helt nytt för Mateus – en kollektion i stengods, The Mateus Urban Collection.

mateus_urban collection

Vi är vana att se färgglada porslinstallrikar och serveringskeramik men nu kliver de vidare och utökar med krukor i halvglaserat stengods.

mateus_urban collection

Stengods som är så tåligt att de kan plockas från frysen direkt in i ugnen.

Kollektionen är designad av Filippa Lundahl som sedan några år klivit in i familjeföretaget, dotter till grundaren Teresa Lundahl.

mateus_urban collection

Hon kom på denna design då hon saknade en kruka för kryddväxter. Snygga nog att ställa fram på bordet för att kunna ha sina kryddväxter som bordsdekoration.

Tillsammans med Svegro har den minsta krukan skapats och måttanpassats för deras färska kryddor i kruka. Smart.

Kokboksförfattaren Peter Norman var med på eventet och är inte bara intresserad av kryddor, han är även son till grundarna av Svegro.

mateus_urban collection

Kollektionen kommer i flertalet storlekar och färgställningar. Dessutom i olika varianter storlekar av glasering. Min favorit måste vara den gråa – fungerar hela året skulle jag säga.

Eventet var förlagt till den snygga restaurangen Hantverket och här kändes det helt rätt med alla dessa spirande örter.

Härligt mingel med press, stylister och bloggare.

Mateus_event_06

 

Mateus_bubbles_fat_02

Snygga snittar på ett väldigt snyggt fat. Så klart signerat Mateus, i serien Bubbles.

Mateus_event_03

Mateus_stengods_kryddor_01

Så härligt med de här stora krukorna. Kan ju så klart även användas till annat. Fruktskål tänker jag på en gång.

Mateus_stengods_kryddor_10

Och en liten söt kruka ställde sig till rätta på en gång i mitt kök. Passade ju nästan galet bra där bland de andra keramikburkarna.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook & Instagram

23 augusti, 2016

Mina favoriter från Mio katalogen hösten 2016

I morse var det visning av katalogen för Mio hösten 2016. Bilder visades i en rasande fart och sedan fick vi ta del av en fantastiskt inspirerande och spännande trendföreläsning. Den vill jag återkomma med och dela med mig av. 2017 kommer bli ett snyggt år!

Men först hösten 2016 och här kommer de bilder som klickade till i mig vad det gäller nyheter och stilar.

Först här så kommer tre moodboards (inte de rätta namnen på den officiella benämningen utan min tolkning) som legat till grund för hösten:

1) Mörkt och mysigt

mio hösten 2016

2) Smutsiga pasteller

mio hösten 2016

3) Rent trä och färg

mio hösten 2016

Hmm… får man blanda lite av alla tre?

Det var då några bilder från katalogen som stod ut och som jag kommer ta med mig in i hösten:

mio hösten 2016

Tänk att kunna ha en sittgrupp helt av fåtöljer! Det är lyx det!

mio hösten 2016

Vi har ju skapat en mörk trävägg i sovrummet och det är precis så här jag önskar ha det. Mörkt möter ljust och fluffigt.

mio hösten 2016

Alla dessa material som möter varann. Mässing, metall, spegelglas, trä, rep och läder. Allt i en mystisk spännande färgskala. Detta gillar jag så mycket!

mio hösten 2016

Mera textilier i sovrummet. Och gärna frukostar i sängen! Får bli ett höstlöfte till mig själv.

Sedan så är det ett nytt samarbete med danska hälsogurun Christian Bitz som jag blev intresserad av.

mio bitz hösten 2016

Mat- och kökskeramik i mörka toner och med ruff finish. Hårt men ändå mjukt. En varm gulasch i en sådan soppskål, det är höstmys det.

mio bitz hösten 2016

mio bitz hösten 2016

Överlag så känner jag att Mio ryckt upp sig. Och det är faktiskt ett faktum. VD’n Björn Lindblad berättade med stor stolthet nu i morse om deras storsatsning på design och material. Ska erkänna att jag inte riktigt sett Mio som min butik, dit jag gått för att söka inspiration och handla, men deras satsning märks. Spännande att se utveckligen för detta möbelföretag.

Alla bilder från Mio

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook & Instagram

23 augusti, 2016

Prickar!!! Jag trend”spottar” lite & ser prickar överallt

Prickar! Aldrig har det väl varit så mycket prickar överallt?! (förlåt ordvitsen i rubriken…)

prickar_2016

Ni vet hur det är – första gången man ser något nytt känns det lite ovant och kanske lite obehagligt. “Men det där kommer jag aldrig gilla/ha på mig/köpa”. Sen så ser man det igen, på ett nytt stället, och det börjar liksom landa lite. Sen så syns det överallt och helt plötsligt känns det helt rätt och “jag bara måste ha den/det”.

Så var det med prickar för mig. Först såg jag prickar på porslin och tyckte det såg lite skitigt ut om jag ska vara ärlig. Sen så gick jag igenom de steg här ovan och tyckte att det var det enda rätt.

mateus_porslin_helena_lyth

Så till den milda grad att jag gjorde prickigt porslin ihop med Mateus om ni minns. (Kanske borde fråga om jag får vara inhoppande designer…)

Nån som har gjort det på riktigt och som vanligt sätter fingret på trender är ju Trendenser-Frida.

trendenser_and_friends_kruka_5724f05a9606ee043a5114ec

I ett samarbete med Thérese Hagström Olsson har hon tagit fram en söt kollektion vaser som är just stänk-prickiga.

moderna_museet_yayoi_kusama_06

Den makalösa utställningen på Moderna av Yayoi Kusamas sätter ju pricken över i om man säger så. Här har hon tagit prickarna till en helt ny nivå. Och storlek. (Om du inte sett utställningen än så gör det!!!)

Hay

Foto: Normann

Sen nu i Köpenhamn var det så mycket prickar och cirklar (Hay, Normann) att jag började förstå att det inte bara var jag som tyckt att denna lekfulla design är på pricken rätt. (Förlåt igen…)

formex_trendutställning_prickar

När en liten sneak peak från Formex dök upp i mitt Instagramflöde så skulle jag nog säga att prickar är det hetaste just nu!

Prickar är inget nytt, det vet vi. Men allt handlar ju om att ta det till vår moderna tid. Gör det modernt och nytt.

Förr så var prickiga, stänkta väggar väldigt vanligt i Sverige. Hem där man inte hade råd att ha tapeter som de fina stadsborna valde man att stänka färg på väggarna genom att sprätta med en pensel. Det blev dekorativa väggar med mönster som dolde fläckar gjorda av vardagens liv rätt osynliga. Vanligt förekommande i trapphus och i offentlig miljö idag om ni kollar efter.

Ella_Sandberg

Och Sandbergs tapetserie Ella tycker jag väl är en härlig, underbar och uppdaterad version av den traditionen.

Nu i morgon öppnar Formex och det ska bli spännande att se om jag har rätt, hur många prickar jag kan se.

Personligen så gillar jag prickar. Perfekta cirklar eller stänk, spelar ingen roll. Japans flagga måste väl tex vara Tellus snyggaste???

Foto: Helena Lyth, Frida Ramstedt, Hay, Normann, Formex, Sandberg

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook & Instagram

22 augusti, 2016

Julen (japp, nu är det dax) hos Lexington 2016

Knappt har sanden mellan tårna duschats bort för än julnyheterna börjar trilla in. Ja, jag vet det är helt galet. Men jag kan ju inte sitta på dessa grejer i månader, de måste ut till er. Och några av er vet jag är lika julgalna som jag (jag började ju med en julblogg om ni minns…) och jag vet att ni uppskattar detta.

I fredags morse bjöd Lexington in till M/S Molly på Strandvägen för att visa upp sin julkollektion. Då vågorna kluckade fint och solen lös varmt var det svårt att komma julstämning men bilderna de visade hjälpte synnerligen. Hoppsan vad jag ville dricka varm choklad och lyssna på Bing Crosby.

Kuddar kan verkligen sätta stämningen. Byt ut din vanliga kudde mot en julig och du har julpyntar färdigt. Nästan…

Lexington håller sin Hampton-stil trogen och adderar på rött/rött i ränder.

Klassiskt porslin som egentligen skulle kunna funka alla årets dagar men med rätt styling blir det bra julkänsla på det. Smart, för vem har råd och plats egentligen att ha flera olika uppsättningar porslin?

Mina favoriter var bäddsetet, påslakan. De röd/röd-randiga känns väldigt inbjudande och julmysigt.

Ja, det var min första kontakt med julen 2016. Tror jag stänger den lådan och låter vänta några månader till. Först ska vi sensommar-njuta, höstmysa, halloweenpyssla och gotta oss i allmänhet. Sen så – då kliver vi på med ljusstakar, ljusslingor och hyacinter. Lovar!

21 augusti, 2016

Välbehövlig paus!

Halloj i söndagen. Håller just på som en bläckfisk med åtta armar att olja köksbord, tvätta undan meterhöga högar av kläder, skissa på hur vi ska planera hyllorna i vår walk-in-closet vars bygge stannade av, planera upp kommande vecka som är fullsmockad av jobb redan samt komma tillbaka till normal hjärnkapacitet efter hektiska dagar med hög arbetsbelastning, inskolning av en dotter i förskoleklass och en son i första klass och planering och fix av vårt områdes cykelfest som gick av stapeln igår. 110 pers cyklade och skrattade på våra gator för att sedan avsluta med toktung disco på en båt vi hyrt. Magisk kväll!!!

Att det är mycket nu är ett understatement så det blev en liten paus här på bloggen. Ibland blir det så, något vi nog alla känner igen och kan behöva.

Mitt i allt känner jag en sådan tacksamhet över att ha det hektiskt. Måste få lite helikopterperspektiv:
• Tänk att jag har fått äran att vara mamma till tre barn varav två blivit så stora att de ska skolas in!
• Wow, att jag har jobb!!! Den tid jag sökte massor av jobb, hoppade på diverse osäkra jobb och allt jag bara bad om till högre makter var att få stabilt jobbliv minns jag allt för väl.
• Att få vara omringad av människor som jag får kalla vänner, och att de vill hänga med mig.
• Att jag har ett härlig hem och det får ta sin tid att fixa färdigt. (och vad är färdigt???)

Ja, nu svamlar jag på. Kan vara för att jag gick och la mig kl 03 med svullna dansfötter… Vad jag ville säga var: Hej! Nästa vecka kommer bli lite mer matnyttig och inhållsrik  här på bloggen då det är pressvecka och Formex. Fullt ös.

Skickar med en inspirationsbild jag tog i somras i Göteborg. Det är från Artilleriet Studio. Artilleriets inredda lägenhet som har öppet oktober ut så missa inte besöka innan det är för sent. Stora blommor på en stol. Gott så!

19 augusti, 2016

Eva Solo på Urban Deli med styling av mig

I går jobbade jag med ett uppdrag som är som en dröm för mig.

Eva_Solo_Legio_Nova_launch

Mitt uppdrag var att styla ett event för ett nytt porslin samt köksserie från Eva Solo och med det en middagsdukning på Urban Delis matstudio.

Eva_Solo_Nordic_Kitchen

Under några timmar fick jag bygga upp en dukning efter veckor av förarbete. Då det är en höstkollektion fick dukningen gå i lite höstiga, mustiga färger med grönsaker och rotgrönsaker.

Eva_Solo_Legio_Nova

Eva_Solo_Helena_lyth

Hej hej! Nu är jag klar, nu kan ni komma!

Eva_Solo_Legio_Nova_middag

Annorlunda och rolig bordsplacering: Alla fick en vikt lapp med ett namn i men den fick man inte själv läsa. En annan öppnade och sedan skulle man alltså fråga om personen på pappret för att få fram vem det var. Typ som “20 frågor”, ni vet? Alla namn var kända danskar för att koppla till Eva Solo som är från Danmark.

lack_lackstång

Då det var en höst- och vinterkollektion flirtade jag med julen och gjorde små paket med namnen i.

Eva_Solo_Legio_Nova_bordsplacering

Och vilka gäster valde vi…?

Mya_flavour_eva_solo

Eva_Solo_Legio_Nova_event

Eva_Solo_Nordic_Kitchen_03

Eva_Solo_Legio_Nova_mat

Eva_Solo_event

Tack för förtroendet och möjligheten att få duka så stort.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook & Instagram

17 augusti, 2016

Göra egna kräftmånar, dekoration till kräftskivan

Nu är det augusti och läge för kräftskiva. Kräftmånar är den vanligaste dekorationen till kräftskivan och de man köper är kanske inte alltid de snyggaste. Kul och enkelt att då göra en själv, kräftmåne, som en passande dekoration till kräftskivan. Lite renare än de från butikerna.

Gör egen dekoration till kräftskivan

Vad som behövs: Tre gula A4-papper, röd tuschpenna, lim (gärna limpistol), tunn ståltråd
Gör så här: Måla kortsidorna på A4-papprena med röd tuschpenna på det gula pappret, både på bak och framsida.
Vik hela pappret, långsidan, i dragpelsvikning och avsluta med att vika på mitten.
Limma ihop de två “benen” och gör likadant med de resterande två pappersarken.
Limma ihop de tre “solfjädrarna”, håla och häng upp.

Nu hoppas vi på sköna varma augustikvällar så vi kan sitta ute och njuta av kräftor.

Fler tips till kräftskivan?

Massa tips till kräftskivan´
Gör egen kräftlykta
Sånghäfte med snapsvisor att skriva ut

SparaSpara

16 augusti, 2016

Saker jag älskar med Köpenhamn

En resa kan sitta kvar länge i både kropp, hjärna och magen. Många fina minnen som fyllt alla sinnen läggs i en låda för att öppnas de lite gråare dagarna. Som denna köpenhamnresa jag nyss var på. De saker jag älskar med Köpenhamn och längtar tillbaka till är:

Att runt hörn, inne på gårdar väntar överraskningar.

Att det är godare att äta korv med brödet på sidan.

Att Nyhavn alltid är Nyhavn.

Att köpenhamnarna tänker på detaljer.

Att det växer fikonträd i gatan.

Att framtid möter dåtid.

Att det finns så många blå fasader.

Att det alltid finns något vackert.

Att det känns lite mer tillåtet.

Att allt inte är så tillrättalagt.

Att wienerbröden väger hur mycket som helst.

Att det finns vackert porslin att köpa överallt.

Att en butik också har en vinbar.

Att nattlivet är snyggt.

Att en DJ kan se ut som Vincent van Goghs okända bror.

Att jag alltid längtar tillbaka och vill se mer! Och jag vill ha dina tips – vilka är dina köpenhamnpärlor?

15 augusti, 2016

Min favoritfrukost och nästan en vanlig arbetsdag

När man trodde att det vanliga livet var igång igen på riktigt så har skolan planeringsdagar. Fattar faktiskt inte hur det upplägget är tänkt. Ja vi börjar, men ändå inte. Hur som, jag får ha med mig storsonen idag som en prao. De två små är på förskolan (som har den fantastiskt goda smaken att ha planeringsdagar på kvällar och helger. Det uppskattar vi föräldrar något enormt!).

Börjar dagen med min nya favoritfrukost: tjock yoghurt, sommarmogen persika och mandlar. Liksom förlänger semesterkänslan med den samtidigt som den ger bra energi för en jobbdag.

frukost_yoghurt_persika

mandlar

Mandlar! Passar ju till allt, när som. Min favvis nu, helt klart.

frukost_kaffe_persika

Och så klart kaffe. Har nog alltid varit en te-människa till frukost men nu mer kräver dagarna sin kaffekopp på morgonen. Så kan det bli…

Nu ska jag å sonen sätta igång dagen. Undrar hur intresserad han är av mitt jobb. Skicka fakturor och beställa material. Han lär nog titta ner i annan skärm. Med små monster, lagom stora för en ficka…

Jag har däremot ett spännande uppdrag att slutföra. På torsdag ska jag styla upp en middag, ett pressevent och det ska bli så kul! Ett drömuppdrag för mig.

Hoppas ni får en fin start på veckan!

avsändare

Populära inlägg just nu:
Recept på plommonmarmelad
20 tips till kräftskivan
Sånghäfte att skriva ut till kräftskivan
Recept kantarellpaj

PS: Följ mig gärna på Facebook & Instagram

14 augusti, 2016

Lansering av Sandbergs nya tapetkollektion: Familj

Sandberg har nu lanserat sin nya tapetkollektion Familj och under presseventet bjöd de på en familjär stämning. Aldrig har jag varit med om ett sådant generöst och avslappnat pressläpp och trivsamt sätt att få ta del av deras kreativa process och företag.

Sandberg_familj

Sandberg_familj

Presseventet var förlagt i Köpenhamn vilket förvånade mig men då en av kollektionens designer är danskan Lisa Grue så var det ju självklart. Och hela stan sjöd av form och kreativitet då det var Fashion Week där.

I Lisas Grues studio i Kødbyen (helt klart det hippaste stället i stan!) visades alla tapeter upp.

Hanna Wendelbo-Hansson är kreativ chef och med sitt team gick de igenom hur idéerna fötts, nötts och blötts för att till slut bli denna Familj. Så otroligt inspirerande att få höra hur ett besök på förskolan, en tur i en trappa eller en gammal sliten bok kan ligga till grund för ett tapetmönster.

sandberg_familj

Sandberg_familj

Sandberg_familj

Jenny, Dos Family, och hennes man Jens har stylat och fotograferat kollektionen till tapetboken samt gjort en inspirationsfilm. Så härligt kreativt och fullt fokus på just familj. Här bläddrar hon igenom “sina” bilder.

Sandberg_familj_07

Sandberg_familj_08

Sandberg_familj_04

Sandberg_familj_03

Okej, okej, jag fattar… Hanna och Helena plåtar mig som plåtar dem. Blogghumor!

Vi bjöds sen på en kreativ workshop för att lära oss göra kokedamas – hängande växter. Får återkomma med en tydligare beskrivning för detta var inte sista gången.

Sandberg_familj

Sandberg_familj_workshop_05

Helena_Lyth

Bad Ida ta en bild på en glad Helena. Detta är pyssel i min smak!Sandberg_familj_workshop_04

Förutom att få ta del av kollektionen så var det så kul att få tid att prata med kollegor. När det är pressevent hemma så rusar alla vidare tillbaka till sina arbetsplatser, nu fick varje mening talas till punkt, diskussioner avslutas och kontakter knytas. Tack MartinAgnesIdaHelenaPärJohannaAnnaStina med flera för alla skratt och att ni skapade minnen för livet.

Sandberg_familj_06

Sandberg_familj_12

Hmm.. vilket mönster är favoriten?

Lisa_Grue_Fredrik_Nilsson

Lisa Grue och Fredrik Nilsson, VD för Sandberg

Sandberg_familj_10

JohannaJenny & Ida

Nu är jag hemma igen och huvudet fullt av inspiration och kreativitet. Så mycket jag vill skapa, pyssla, möblera om och göra men dygnet har ju bara 24 timmar.

Sandberg_familj

Stort tack till hela familjen på Sandberg i Ulricehamn. Ni är fantastiska!

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook & Instagram

12 augusti, 2016

Restaurangtips i Köpenhamn: Amass, restaurang med egna odlingar

Efter en dag på stan här i Köpenhamn mötte jag upp finaste Helena för en härlig middag. Vi hade bokat bord på restaurangen Amass.

En lite annorlunda restaurang då den ligger avsides, utanför city i gammalt hamnområde, och de har sina egna odlingar. Detta lockade oss och det som avgjorde restaurangvalet.

amass_copenhagen

Mycket riktigt, utanför restaurangen stod flertalet odlingslådor; proppade med örter, sallader, grönsaker och blommor. Vilken kraft och snacka om närproducerat!

amass_copenhagen

Under kvällens gång gick kockarna ut och plockade från dem och fortsätten i köket. Detta gillar jag!!!

amass_copenhagen

Sköna Helena! Tack för en fantastisk kväll!!!

amass_copenhagen

Tyvärr blev kvällen aldrig så mörk att vi hann se dessa eldar brinna. Men gissar att det är fantastisk effektfullt att sitta där inne med två sådan här stora eldstäder utanför fönstret.

Märks att restaurangen har ambitioner och vill nog gärna få en stjärna i Guide Michelin för här var det proffsigt. Lite störande dock med det öppna köket där det skreks “YES CHEF!” stup i kvarten. Lite Gordon Ramsey-aktigt, så där. Kul första 8 ggr, sen blev det lite jobbigt.

amass_copenhagen

Lokalen var verkligen industri. Högt i tak, kala järnbalkar, råa väggar och med stora graffitimålningar. Bäst och vackrast är ju utsikten. Stora och höga, höga fönster vätte mot hamnen. Solen fullkomligt strömmade in i rummet och personalen fick ett sjå att dra för och bort de tunna gardinen mellan varven. Solnedgången var magisk.

Ser ni pallarna? I dem står stora vinflaskor med grenar och ruskor i. Blir som en häck inne i rummet. En låg vägg som delar av och trät mjuknar upp den resterande kalla och kala inredningen. Så fantastiskt snyggt!

amass_copenhagen

Maten då? Jo, den var ambitiös. Avsmakningsmeny med flertalet smårätter. Mätta och glada blev vi, inget snack om det men några rätter saknade nånting. Svårt att sätta fingret på det men främst att det var lite torrt. Den perfekt hackade råbiffen som hängt i 120 dagar var lite torr. Ett stänk av en sås hade inte skadat.

amass_Copenhagen

Men jag vill verkligen rekommendera ett besök för upplevelsen var spektakulär.

Om ni ska ta er hit, lär av vårt misstag: Amass ligger strax utanför city så vi var lite fundersamma på hur vi skulle ta oss dit. Båt, buss, gå, taxi eller hur var det nu? Olika länkar gav oss till slut tipset om båt (!). Det gick bara en var 30 minut så den skulle ju vara bra att hinna med då det var tajmad sittning och så på restaurangen.

Helena kom till mitt hotell och vi beställde taxi för nu var det helt plötsligt himlans bråttom. Åh shit, taxin kommer inte hinna till båten, som skulle avgå från Operan. Med 2 minuter kvar tittade jag på min gps och ser att om taxin kör vidare bara nån minut så skulle vi ju vara vid Amass. Så förvirrande!!! Det gjorde att vi stället kom 45 minuter för tidigt. När vi slutat skratta så tårarna rann njöt vi av de vackra odlingarna och hamnen. Bra det med!

 

11 augusti, 2016

Diamond, ett unikt samarbete mellan Dyrberg/Kern och Fyrklövern

Vad händer när man tussar ihop två smyckedesigners, (Dyrberg/Kern) och ett porslinsföretag (Fyrklövern)? Jo det skapas diamanter.

Igår lanserades porslinsserien Diamond här i Köpenhamn och visades upp för första gången. Nu är det Köpenhamans modevecka i fullgång så det stämmer ju bra med detta unika samarbete. På eventet var det just en hel drös av modefolk som minglade med detta vackra porslin.

Och så vackert presenterat.

Tanken var att visa upp porslinet i en massa olika stilar. Samma porslin i olika stylningar. Visar hur ett porslin kan användas på olika sätt vid olika tillfällen. Smart!

Dyrberg_kern_fyrklövern_diamond_01

Dyrberg_kern_fyrklövern_diamond_02

Dyrberg_kern_fyrklövern_diamond_03

Dyrberg_kern_fyrklövern_diamond_04

Dyrberg_kern_fyrklövern_diamond_05

Vilken styling gillar du bäst? Jag lutar nog mest åt 2.an, den lite mer naturliga looken.

Dyrberg_kern_fyrklövern_diamond_07

Dyrberg_kern_fyrklövern_diamond_06

Här är det fantastiska smyckeföretagets grundare

Dyrberg_kern

Dyrberg_kern_smyckenJag föll För Gittes fantastiska händer. Så mycket kraft och skapande som kommit ur dem. Nu smyckade till perfektion!

champagnetorn

Jag minglade bl.a. med Jannice, Daniella och Stefan och det blev en lika vacker kväll som porslinet.

Fortsatte ner i Kødbyen och hamnade på en helt fantastisk indier, Bollywood.

bollyfood_kodbyen

Så gott. Sååå starkt!

storys_01

Men vaddå…? Vad är det här?

storys

Jaha!!! Det var ju kul! Tack Camilla för alla skratt!!!

Där vi lärde oss allt om Instagrams nya Storys. Jag har redan fallit för detta, jag som vägrade Snapchat fatt nu grejen. Häng med mig på Instagram @helenalyth

indiskt_Köpenahmn

indier_köpenhamn

ljuslyktor

Sen var det dags att tacka för mig. Det är stor dag i dag också.

avsändare

 

10 augusti, 2016

Framme i Köpenhamn

Halloj från Köpenhamn. Nu är jag incheckad och så pepp som en bloggare på vift bara kan vara.

I kväll är det lansering och premiär för ett unikt samarbete mellan smyckemärket Dyrberg/Kern och porslinsmärket Fyrklövern. Serien heter Diamond och jag känner mig just nu väldigt lyxig så det kan ju passa. Ska bli spännande att se. En liten försmak stod på rummet och där laddar jag nu om från resan. Högklackat eller inte, det är frågan…

Dyrberg_kern_fyrklövern

Dyrberg_kern_fyrklövern

Dyrberg_kern_fyrklövern

Mums, alla körsbär och chokladpluttar är redan borta!

Snart ska jag möta upp Jannice, min fina bloggkollega, och andra svenska inredningsjournalister, bloggare och stylister i lobbyn.

Vi hörs och ses!

avsändare

 

10 augusti, 2016

Check på ett life goal – NU mot Köpenhamn

Har alltid haft en romantisk bild på resande och att flyga. Har aldrig varit den som rest i bekväma kläder utan snarare klätt upp mig, vet inte varför. Men det är nåt kosmopolitiskt och flärdfullt med flygplatser fortfarande.

Så att få resa i jobbet har varit ett mål för mig. Dvs resa utomlands. Själv. Och nu idag är dagen här för jag ska strax flyga till Köpenhamn. Har blivit inbjuden till olika events som är i samband med Köpenhamns Fashion Week och jag är inte den som kan tacka nej till nya äventyr.

Haft en flygande start på mitt företagande och är så tacksam för att få snurr på firman. Att mitt jobb uppskattas och ger ringar på vattnet. Det är många bollar i luften och inte alltid lätt att separera jobbtid med ledig tid. Eller så här: jag är alltid på jobbet. Som kreatör stänger man ju inte av tankeverksamheten. Som igår kom jag på en idé och lösning för ett fantastiskt uppdrag när jag trängdes i rulltrappan. Sällan kommer lösningar på uppdrag när jag sitter ner vid mitt skrivbord.

Oj, nu blev detta ett svammel och ytterst egocentriskt. vad jag ville säga var “Hej Hej!” från Arlanda, att jag är så tacksam för allt, att ni är här hos mig och att ni kommer få se en hel del Köpenhamn här på bloggen närmsta tiden.

unnamed

avsändare

PS: Följ mig gärna på FacebookInstagram & Bloglovin’

10 augusti, 2016

Grannarna göder mitt beroende

Vilka grannar jag har!!! Kolla vilka vackra blommor jag fick av en dagismamma när hon skulle hämta sin dotter som var här playdate. “Ja, du som gillar att pyssla kanske ville ha dem, de blev över från vår blompress” OM JAG VILL! Tack snälla.

pressade blommor

pressade blommor_03

Blev helt galet inspirerad av färgskalan och formerna, mellan blombladen, de långa stänglarna och de skira kronbladen. Jag fick ett behov att att måla mönster. Eller göra tavlor. Något vackert lär det bli i alla fall.

pressade blommor_02

Fint att veta att jag nu har spridit en pyssel-aura runt mig om så att alla vet min passion, min besatthet. M å s t e pyssla! Än så länge låter omgivningen mig hålla på med mitt beroende. Snart kanske det blir en intervention…

avsändare

9 augusti, 2016

Får man tröttna på mässing?

Nån mer än jag som börjar dras mot silver, stål och kalla metaller?

När jag skulle fixa och piffa till mitt målade rottingbord så ville jag ha svala färger. Fram åkte silverljusstakar och konservburkarna med mina penslar, citruspress och annat i silvriga metaller.

kalla metaller

Insåg hur jag kände mig mätt på mässing. Inte så att jag väljer bort den varma metallen, den finns kvar i hemmet då jag fullkomligt älskar mina mässingsljusstakar men nu började sukta mot det kalla.

Trendbyte? Eller bara en paus? Ska bli spännande när Formex snart slår upp sina portar och se vad trenderna framöver ska vara.

avsändare

PS: Följ mig gärna på FacebookInstagram & Bloglovin’

8 augusti, 2016

En söndag på Rosenhill med självplock & bakluckeloppis

I går hade vi en skön söndag ute på Ekerö och härligt avslappnat Rosenhill. En dag i solen med bakluckeloppis och häftigt självplock.

För er som ännu inte varit på Rosenhill så kan jag berätta att det är ett väldigt annorlunda ställe. Här är allt lite kontrollerat okontrollerat. Det är kreativt, lustfyllt och avslappnat. Långt borta är de stylade surdegsbageri-fiken med 223 likadana koppar och perfekta kanelsnurror. Här är inredning och interiör helt skapat av ett hopplock av det som hittats. Udda, skeva, slitna stolar som på den där ungdomsgården man älskade – där allt var tillåtet.

Men det som nog är det allra viktigaste och mest intressanta är den egna odlingen man kan handla av. Och de fantastiskt goda bakverk man kan köpa i caféet.

Mangold! När naturen skapar något gott och vackert på en gång.

Sen så drar söndagarnas bakluckeloppisar. Många fynd har jag gjort här.

Barnen fick fynda själva och i år blev det en rosa dagbok med hänglås till dottern, en lastbil till lillkillen och två ack så efterlängtade skyländers till storebror. Jag hittade ett helt fantastiskt gammalt Monopol (är så nostalgiskt förtjust i gamla brädspel).

Den lilla rosa dagboken skulle bli en “Dagdrömsbok” sa dottern. Varje sida hade paginerats av den tidigare ägaren och vi kunde se att de första 8 sidorna var bortrivna. Undrar så vad det var för historier, tankar och händelser som hade lyckats hamna på de 8 sidorna…

Ett av växthusen är så vackert inrett. Men ack så varmt igår. Då det var många som var på plats igår och sittplatserna gick åt som smör i samma solsken så var det många som prövade att sitta här inne men gav upp efter 5 minuter. För varmt!

Mer lämpat för gurkor tex…

Uppe i huvudbyggnaden går det att köpa mat och dryck. Även en lite butik med bröd och andra ekologiska varor.

Den här verandan är så läcker. Som en amerikansk porch med ljuvlig utsikt över fälten och odlingarna.

Höjdpunkten! Få plocka sitt fång blommor!

Kände mig som Alice i Underlandet eller nåt liknande. Drömskt!

Igår var det väldigt, väldigt mycket folk och vi fick vänta på maten i 40 minuter. Det var lite föööör långt för våra små. Men när väl energinivån var återställd och den vegetariska lasagnen var i magen gick det bra igen.

Gick inte att ta några vettiga bilder inifrån caféet för kön slingrade sig på varenda kvadratcentimeter faktiskt.

Detta blev årets tur dit för faktiskt har det blivit en återkommande tripp varje år. (HÄR är ett suddigt inlägg från -13)  För har man en gång tagit sig dit vill man komma tillbaka.

8 augusti, 2016

Är det inte typiskt?

Hej vanliga världen! Nu är barnen på förskola och skola, maken på jobbet och jag loggar nu in till 100%. Som jag längtat.

Längtat så mycket så att jag vaknade klarvaken 05.21. Tankarna snurrade med allt som skulle göras, fixas, ringas, beställas och planeras.

Men något var galet, riktigt galet!!! Det var bara jag och maken i sängen. Var är barnen??? De tre barn som varje natt tassat in och tagit över hela dunkonstruktionen.

De snusade så sött i sina sängar så till den milda grad att jag behövde väcka dem. Ett helt sommarlov har de haft möjlighet att få sova djupt och länge i egen säng men icke, det skulle ske den första morgonen då de skulle vakna tidigt och upp.

Men men, det är väl precis i sin ordning, det är så det ska vara. Bara för att man MÅSTE upp blir man tröttare.

Hursomhelst, när de väl var uppe gick allt som en dans, kors i taket, och det rusades till kompisarna på förskola och skola. Som de längtat!

Nu är vi igång! Nu kör vi!

avsändare

6 augusti, 2016

Life hack: Så håller du vinet kallt i Bag-in-boxen

Här kommer ett kyligt life hack för att hålla vinet riktigt kallt länge i sommar.

Att hålla vitt vin och rosé kallt i själva Bag-in-boxen är ju himla bra när man sitter ute i sommarkvällen och inte vill springa fram och tillbaka till kylen eller har tillgång till en karaff med kylhink.

Jag visade detta i Nyhetsmorgon förra veckan och fick väldans bra respons på det  så det måste även in här i bloggen såklart.

Life Hack: Kyla ner en Bag-in-box

Gör så här:
• Öppna upp din bag-in-box underifrån utan att ta sönder flikarna.
• Ta ett par riktigt isiga och kalla kylklampar. Hur många är beroende på hur stora klamparna är och om vinpåsen är full eller halvfull.
• Stoppa ner kylklamparna bredvid vinpåsen och låt kylan jobba.

Och jag ska verkligen inte ta åt mig äran utan detta var min fiffige vän Jesper som klurat ut detta. Tänk vilka fantastiska vänner man här ändå! Då han inte har någon blogg får jag ta på mig jobbet att sprida detta fenomenala tips vidare! 🙂

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

6 augusti, 2016

En augustidröm: Ärtskidor med smält smör

Nu är det skördetid för de fina tunna ärtskidorna och de är ju ljuvliga precis som de är i sallader eller som snacks. Men att lättkokt dem och doppa i smält smör är så fint och delikat i sin enkelhet.

Min favoritbok när jag var liten var Linneas Årsbok. Kunde bläddra och drömma i evigheter i den. Gjorde alla pyssel som fanns i boken. Att jag ett gäng år senare skulle hålla på med just det som ett yrke – att pyssla efter säsong är ju “nyp mig i armen” på!

Hur som helst, nu är det augusti och huvudbilden för denna månad i Linneas bok är just dessa ärtskidor. Älskar den bilden. Den ser så drömsk ut, hon ser så där självständig och stor ut som jag då dröms om att få vara och det ser så himlens gott ut. Och det är det.

Gör så här: Lägg ner ärtskidorna i lättsaltat vatten som fått koka upp. Låt sjuda bara någon minut för de ska bara mjukna något. Vill inte förlora sin krispighet.
Smält smör i en kastrull och håll upp i små äggkoppar. Nyp ner lite flingsalt i smöret.
Häll av ärtorna i ett durkslag och lägg upp i skål. Dippa och njut!

5 augusti, 2016

Får jag längta efter hösten?

Tillbaka hemma men inte i den riktiga vardagen än. En känsla i mig börjar bli allt starkare; Jag är redo för nästa årstid, nästa termin.

Jag börjar nu, efter 42 år i min egna kropp, känna mig själv och känna igen hur året påverkar mig. Samma visa varje år.

Sommaren går över i augusti, en ljuvlig månad med varma dagar, ljuvligt ljumma nätter i behagligt mörker, men även med ett vemod. Sommarens sista månad vittnar om att just sommaren kommer ta slut. “Hann jag med allt? Blev sommaren så där bra som jag planerat? Fick barnen en sommar att minnas? Nu är det ett helt år till nästa sommar!!!” En liten sommarångest kommer över mig.

Den varar 2-3 dagar, max. Sen kommer nästa känsla: Nä nu får vi ta tag i nästa kapitel!

Nu kommer vi till den period som för mig är årets nyår. Det är nu jag känner att jag ska ta tag i träning, projekt, uppstarter och löften. Det är som att känslan av ny termin och årskurs fortfarande sitter i. Jag flyttar upp en klass, byter kanske korridor, nya böcker som ska slås in, ny ryggsäck och nya pennor införskaffas. Allt är ett nytt blad och möjligheten för förändring och förbättring är NU!

Det är där jag är nu. Maken är tillbaka på sitt jobb och som egenföretagare är jag ju ständigt på jobbet men då barnen fortfarande har sommarlov finns det inga riktiga rutiner. Arbetspassen blir liksom lite här och där. Jag blir helt förvirrad och tokig. Jag vill ha min vardag tillbaka. Jag vill ha höst och inrutade scheman igen. Vågar jag säga så?

Men om man bortser från att jag vill ha rutiner och vardag igen så är det också något annat jag kan längta till. Att FÅ vara inne, FÅ ha på sig mysiga polotröjor, FÅ stanna hemma på helgen, FÅ satsa på INredning och det bästa – få tända ljus. Är jag knasig eller är det fler som känner igen sig?

(man kan ju alltid pyssla sig in hösten också! HÄR finns mina höstpyssel om du känner dig höstig och pysslig)

4 augusti, 2016

Fyllda chokladbollar med hela jordgubbar

Att göra fyllda chokladbollar måste väl bli bättre än bäst? Vem älskar inte chokladbollar? Ett sätt att uppdatera den klassiska chokladbollen är att fylla den och ett gott och fräscht tips är att fylla med en hel jordgubbe. En chokladboll med jordgubbsgömma alltså!

fyllda chokladbollar

Jag och sonen ville baka men det skulle gå fort och chokladbollar är väl det snabbaste och godaste man kan slänga ihop?

Jag kände att jag gärna ville ha något lite mer raffinerat än bara chokladboll så jag frågade försiktigt om jag fick slänga in en jordgubbe i potten, så att säga. Och tänk, det gick för sig.

Fyllda chokladbollar – med jordgubbar

Ingredienser, blev 12 chokladbollar
100 g smör, rumsvarmt
2 msk kakao
4 msk socker
3,5 dl havregryn
1 msk kallt kaffe
små jordgubbar
kokos

Gör så här: Blanda smör, kakao, socker, havregryn och kaffe i en bunke till en stor deg.
Skölj och snoppa jordgubbarna. Häll upp kokos på ett fat.
Ta en bit av bollsmeten och platta ut lätt i handen. Lägg på en liten jordgubbe och “klä in” den i chokladbollssmeten. Rulla försiktigt bollarna jämna och fortsätt rulla dem i kokos.
Lägg på ett fat och låt stå i kylen minst 15 minuter.
Ta ut och njut!

Lille gubben! Så härligt att se hur han tar kommandot och fixar helt själv. Jag gjorde en boll sen var det bara han och bollarna. Hans matintresse är så stort och så imponerande. Skulle inte förvåna mig om han antingen blir en grym hobbykock eller proffs. Tex i går när jag skulle läsa godnattsaga – vad väljer han för bok? En kokbok! Faktiskt inte en så dum idé. Så sövande med: 2 dl socker, 3 dl vetemjöl, 2 msk kakao, 1 tsk bakpulver, 150 g smör osv…

Detta var nog inte sista gången vi gjorde denna godbit. Att fylla en chokladboll är helt klart en succé. Vi har ju gjort det tidigare men aldrig att vi “klätt in” frukt.

Gillar du chokladbollar och vill testa flera varianter? 
Smaksatta chokladbollar hasselnötslikör
Fyllda chokladbollar med med nougat
Chokladbollar med jordnötssmör
Chokladbollsrullar med krossad dajm

chokladbollar med nougatchokladbollar med smak

SparaSpara

SparaSpara

3 augusti, 2016

Inredningstips: Visa och häng upp dina passioner

Att skapa vackra tavelväggar och inreda personligt är något många önskar göra men får inte alltid till det. Det kan handla om att man inte vet vad som blir bra, vad som är just personligt eller var man ska börja. Den där första spiken i väggen är alltid läskig.

Det finns många, många bra tips på hur du hänger tavlor eller vad du ska köpa för alster. Men jag tänkte också tipsa om att det inte alltid måste vara tavlor, fotografier, prints eller något platt över huvudtaget.

När vi hälsade på våra vänner i Fiskebäckskil så föll jag pladask för deras fina väggdekoration i trappan. Ja, förutom den gudomliga och så västkustpassande blå färgen så hade de satt upp något väldigt personligt: sina gamla tennisrack.

gamla_tennisrack_02

Detta är en tennisfamilj så mer personligt går det väl ändå inte att få? Racken berättar en historia och påminner ägarna om minnen. Sen att de är så rackarns snygga gör ju inget heller.

gamla_tennisrack_03

gamla_tennisrack_01

Jag har själv en hel del saker på väggarna som inte är tavlor. Egenpysslade eller köpta – skolkartor, vägglampor, ljushållare, speglar i alla former, keramikstatyer, flagga, krokar mm mm. Ofta skapar det frågor hos besökarna, mycket mer än “vanliga” väggtavlor. Det skapar dynamik och personlighet till hemmet. Säger jag som lekman…

avsändare

PS: Följ mig gärna på FacebookInstagram & Bloglovin’ och klicka på den blå DELA-knappen här nedan om du vill att fler ska få läsa. Då blir jag gladare än gladast <3

2 augusti, 2016

Sommartips: Koka ägg med potatisen

Ett smart tips till sommaren, ett life hack måste väl detta kallas. Ett tips jag använt frekvent under sommaren som passar perfekt i det lilla köket i sommarstugan, husvagnen eller segelbåten.

Så här: När du kokar din underbara färskpotatis och det är sisådär 8 minuter kvar så lägger du ner de ägg du ska koka i samma kastrull och låter koka tillsammans. Häpp!

Hur bra???

Det här tipset kommer jag använda resterande livets somrar för varje sillunch kommer gå smidigare och kräva mindre disk.

Jag lärde mig detta tips i just ett litet, litet sommarkök där man måste vara ytekonomisk. Vi var fyra familjer som skulle laga sillunch och alla ville hjälpa till. Det var som en massa glada, hungriga och hjälpsamma sardiner i en sardinburk. Alla knep, tips och life hacks är välkomna på liten yta men humöret på samlingen är det viktigaste. Tack Jesper för tipset!!!

Det var alltså detta tips som inte kom med i Nyhetsmorgon här om dagen. För er som undrade varför det i hela fridens namn stod en massa ägg där på bordet. Fick vara med här nu istället. I lugn och ro. Utan direktsändningens nedräkning.

Klicka HÄR för ytterligare 8 supertips till din färskpotatis.

SparaSpara