Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Månad: mars 2016

31 mars, 2016

Mördegskakor med mönster av stämplade glas

Mördegskakor med mönster

Att baka mördegskakor är så härligt roligt och att göra mördegskakor med mönster måste ju bli ännu bättre. Enkelt recept med så många möjligheter. Tidigare har jag här lagt upp hjärtformade syltkakor och mördegskakor med fina mönster av färgat socker. Nu är jag igång igen! Nu ville jag göra stämplade mördegskakor med mönster. Och tänk – Det blev ju helt galet snyggt. Och självklart gott!

Mördegskakor med mönster

Mördegskakor med mönster

Med hjälp av fasetterat glas får jag fram fina mönster. I botten av vinglas, skålar och sillfat finns det ofta fina stjärnor eller blommönster. Här är min lilla loppisfyndade samling. Den lilla snipan med pip och handtag blir perfekt till kakorna. Bra djup på den fasetterade stjärnan och storleken passar för en kaka.

mördegskakor med mönster

Hade inte riktigt klart för mig hur jag skulle göra så jag började med att försiktigt kavla ut en del av degen för att sen stämpla. Tog bort överflödig deg och gräddade. MEN – mönstret försvann helt! Kakan “smälte” i ugnsvärmen. Tänk om, gör rätt!!!

Valde då att göra små bollar och sen trycka ner med glaset. Där satt den! Blev perfekt och mönstren höll helt och hållet under gräddningen.

Mördegskakor med mönster

Ingredienser
250 g smör
4,5 dl vetemjöl
1 dl socker

Gör så här: Blanda mjöl och socker i en stor bunke och sen dela det rumsvarma smöret i mindre bitar och lägg i. Smula i hop degen och arbeta tills det blir en fast deg. Lägg degklumpen i plastpåse och vila i kylen i 30 minuter.

Sätt ugnen på 180°. Ta ut mördegen och lägg på skärbräda. Skär i mindre bitar och forma/rulla dem, läggs på plåt med bakplåtspapper med bra med luft rum om.

Mjöla ditt fasetterade glas lätt över mönsterytan du ska använda. Tryck ner degkulorna med hjälp av det glas du använder. Tryck till ordentligt så mönster stämplas men inte för hårt så kakan blir för tunn. Lyft försiktigt och var beredd med kniv ifall du behöver lossa på degen från glaset.

Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.

Mördegskakor med mönster

Kakan i sig själv är så himlans god. Perfekt balans mellan sött och salt. Porös och frasig. Förvarar dem i min allra finaste kakburk jag köpte i London i höstas. Lockets cirkusmönster matchar kakorna väl.

Det häftiga med kakburken är att det faktiskt även är en snurrande speldosa. När jag skulle kolla på den där i butikshyllan började den snurra och låta bara jag snuddade den.

 

Vill du ha mer baktips och -recept? Kanske nåt av dessa här nedan kan vara något?

– Gör din egna kexchoklad!
– Stek extra härliga rullade fattiga riddare.
– En av världens godaste pajer – Key Lime Pie!
– Baka en Blondie – dvs brownie gjord på vit choklad.
– Lättbakade havreflarn görs till en Hallonbakelse.
– Pajen med extra allt – Rabarberpaj med extra gott toscatäcke.
– Jordnötskakor är alltid rätt!!!
– Söt, syrliga och jättegod Citronkaka med vallmotäcke.
– Saftig och härlig Gammaldags Sandkaka, lite maffigare än sockerkaka.
– En riktig klassiker måste väl ända Mandelkubb klassas som.
– Ett av mina favoritbak – Smålandskringlor.

SparaSpara

30 mars, 2016

Unik paketinslagning till barn med gamla serietidningar

Att göra personliga och unika paketinslagningar tillhör ett av mina favorituppdrag!

Sonen skulle få gå på kalas och valt ut ett paket. Så klart vill jag inte ha butiksinslagningen utan göra en egen. Denna gång valde jag att slå in paketet med några sidor från en gammal serietidning. Enkelt med effektfullt.

Rolig bieffekt var att sonen som nyss lärt sig läsa fastande med paketet i sina händer för att läsa allt på det.

30 mars, 2016

Äggmacka! Funkar även utan påsk

God morgon! Kylen är fortfarande full av ägg trots en äggände påskhelg. Inga problem! Äter gärna ägg ofta och på olika sätt året om. Finns väl ingen bättre fast food egentligen?! Koka några minuter eller knäck i en het panna och du har en god rätt på två röda.

Ägg- å kaviarmacka är en stående rätt på menyn i det Lythska hemmet.

Har en liten mitt-emellan-vecka. Saker som står och väntar runt hörnet är förtidiga att dra i gång och jag är lite för mör efter att dragit på lite väl hårt förra veckan. Unnar mig en liten, liten paus. På typ 2-3 timmar. Sen närjag på’t igen. Så dålig på att vara still…

Önskar er alla fin onsdag.

29 mars, 2016

Min extrema hatkärlek till trädgårdsarbete

I går var det ledig dag. Solen strålade och hela min uppfostrade kropp säger då att jag måste ut. Att vara inne när solen lyser är ju den åttonde dödssynden, eller hur?!

Detta skulle bli den första dagen på året som hela familjen skulle “bara hänga på tomten”. Att bara hänga är den äldste sonen jättedålig på. Måste finnas en lek eller uppdrag annars kryper det i hela kroppen av “jag har inget att göra”. Tack gode gud för studsmattan. Eller nja, ska inte säga att jag älskar den för den är stor och ful, ger ifrån sig gnissel och barnskrik men barnen älskar den och kan spendera timmar där i. Hatkärlek alltså.

Och hatkärlek – det har jag en extremt stor dos av vad det gäller trädgårdsarbete. Jag vill också kunna känna att jag “bara hänger” i trädgården men det går icke. Det finns alltid nån jäklarns kotte att plocka. Nån gren att lägga i komposthögen. Nån boll som rullat bort för långt. För att verkligen, verkligen njuta av trädgården måste jag först kratta bort åtta månaders nedblåsta kottar, vinterns vissna rabatter och kilovis av barr. Krattar, böjer mig ner, plockar, lyfter, tömmer korgar och svär lite lätt i mungipan. Tänker tanken, nä – detta får vara. Strunt samma! men något i mig måste rensa.

Uppvuxen i villa har jag stor erfarenhet av just detta trädgårdsliv. Våren ska städas fram ur vinterns täcke, kvarglömda lövhögar eldas. Sommaren består av rensa ogräs, klippa gräsmatta och kratta på repeat. Höst var det kratta, kratta, kratta och sedan elda. Aldrig villa med tomt gick som ett mantra i huvudet. Nu står jag här med tomt och gör samma saker! Fast barr då det är tallar, tallar, tallar överallt. Men, det är den andra vågskålen som håller balansen – kärleken! Jag skattar mig som världens lyckligaste och lyxlirare när jag kan få öppna upp och ta ett steg ut. Det blev så klart för mig när vi senast skulle flytta att det inte var till lägenhet utan till villa med (obs!) liten trädgård.

Det är den där rensningen i trädgården jag måste göra först för att sen kunna njuta. Som när jag hade matteprov i skolan, först städa rummet i barndomshemmet till perfektion för att sedan kunna koncentrera mig på matten. Fast där var det ju två dåliga saker… dumt exempel. Men hur som helst, jag måste känna att jag kan totalslappa och njuta å det görs bara när kottarna är borta.

Sen tar jag i så helt galet mycket också. De gånger jag kör dessa race har jag så ont i kroppen på kvällen att jag måste ta flera alvedon. Kan liksom inte köra på halvfart. En granne passerade och vi talade om väder å vind. Hon frågade om jag var påskmålad om kinderna då jag var så röd. VA!? “Öh, nä, jag bara krattar så det skvätter om det och maskarna borrar sig längre ner i marken!” Vem behöver träningskort när man har kottar att kratta???

Gårdagens morot var gofika med upptinade muffins från frysen sittandes i solen. Lyxigare fika finns knappt. Och den var jag värd!!!

Förra året var denna trappa livsfarlig för vår lillkille. Nu är det inga problem. Det är i dessa stunder jag inser hur fort tiden går!

Finns det något härligare än såpbubblor?! Funkar varje gång. Bästa medicinen mot “jag har inget att göra”-sjukan.

Katterna har haft trädgården i fred några månader. Märktes att de var glada av sällskapet då de var nära oss hela tiden.

Men sen så gick jag på kottarna igen. Hur många kottar kan en tall ha? Triljoners? Kan man sätta nät runt tallkronan så inga kottar faller ner?

Maken vet hur han kan göra mig lycklig; han har införskaffat en ny leksak – lövblåsaren. Med den i rem över axeln går jag runt och blåser i varje hörn. Torra barr flyger all världens väg. Känner mig som nån sorts actionhjälte med världens bazooka och helt livsfarlig.

Men nu är ca 82% av trädgården fixad. Och jag känner mig lite lugnare. Fast blåser det om nån dag så är kottarna tillbaka på marken. Fram med lövblås och kratta för här kommer Super-Garden-Woman!

29 mars, 2016

Gardenkill istället för roadkill

Ni vet vad roadkill är va? det är ett stackars djur som hamnat på vägen och blivit överkört.

Här hemma mår jag lite dåligt över de gardenkill jag råkade begå igår. Vackra, stolta krokusar hamnade oturligt i min väg när jag forsade fram som en galning i trädgården. Tog upp de sorgliga resterna som var någorlunda intakta och satte i liten vas. Som ett försök att ge dem en sista värdig stund…

28 mars, 2016

Gravad lax med rödbetor. Snyggt & gott

Gravad lax med rödbetor tar den gravade laxen till helt nya nivåer!

Gravad lax är det många som har recept på och det är som oftast samma klassiker. Men så klart finns det varianter. Som att rödbetsgrava laxen till exempel.

Kommer ni håg mina rödbetsinlagda ägg och hur snygga de blev? Lika läckert blir det att grava laxen med rivna rödbetor.

Detta gjorde jag till vår påsklunch i fredags för att ha som förrätten med bovetevåfflorna. Blev så vackert och passande till påsk tycker jag men kan passa till vilken härlig brunch eller rätt som helst.

Gravad lax med rödbetor

Ingredienser
1 kg färsk laxbit med skinn
2 dl socker
1 dl salt
1 dl vatten
2 krukor/knippen färsk dill
1 msk vitpepparkorn, krossade
2-3 råa rödbetor

Gör så här: Se till att laxen är helt benfri. Blanda salt, socker, krossad vitpeppar och vatten i en bunke och gnid sedan in hela laxen i denna blandning. Lägg i en form, med skinnet nedåt, och ös över smeten. Hacka dillen och klappa/täck in hela laxen. Täck över formen med plast eller trä över en plastpåse. Ställ i kylen och låt stå ett dygn. Ös över kryddsmeten och vänd på laxen halvtid.

Efter ett dygn skalas och rivs rödbetorna fint och klappas in på laxen, ej skinnsidan. Låt laxen ligga ytterligare ett dygn, nu med skinnet nedåt.

Skrapa bort dill och rödbetor, torka lite lätt med hushållspapper och skiva tunna skivor.

Gravad lax med rödbetor

Gravad lax är så gott till så mycket. Och med denna rödbetsinläggning blir den dessutom snygg så det kan ju piffa upp vilken brunch som helst.

SparaSpara

SparaSpara

28 mars, 2016

Snabbvisit på Skansen på Påskdagen

Planen var att vi skulle ta en tur till Skansen på påskdagen och då himlen var nästan helt blå fanns det inga hinder för att det skulle bli av. Det vi inte räknat med var att det var sommartid och vi blev snuvade på en timma. Då vi skulle till min bror för påskbrunch kl 15 insåg vi att det får bli en grymt snabb vända. För dit skulle vi!

Bästa sättet att ta sig till Djurgården och Skansen är ju via Djurgårdsfärjan. Alltid kul och spännande.

Speciellt passande för lillkillen som för dagen var pirat.

Inget ser väl både så sorgligt och lockande ut som en vinterstängd nöjespark. Vi har aldrig varit på Gröna Lund med barnen men i sommar borde vi väl få till en tur.

Ingen kö och bara glada miner. Precis så vill man ha starten på äventyret.

Kolbulle! Så in i vassen gott. En italienska frågade den glade kolbullemannen vad detta var: “Swedish countryside pizza!” blev svaret.

Nu i påsk är det påskdagar på Skansen med marknad och annat påskigt. Bollnästorget var öppet med olika stånd och försäljning.

Nu vidare mot djuren som var den stora anledningen till besöket.

En för dagen mycket passande och stolt tupp!

Skansens och kanske stans snyggaste fasad.

Skansen är ett av mina absoluta favoritställen i Stockholm. Här transporteras man dels till historiska byggnader men även till naturupplevelser som känns mer landsbygd och ensam skog än mitt i huvudstaden. Som den här delen som ska vara Lappland med renar, kåtor och samekultur.

Sen hamnade jag i mitt Mecka – pysselverkstaden. Här var det påskpyssel som gällde.

 

Sen hade vi galet bråttom. Nu måste vi gå för att hinna till brunchen hos brorsan.

Tog bergbanan ner. Ja, fort går den inte men uppskattad av barnen. Och utsikten är ju så fin. När nu inga löv än dykt upp på grenarna är sikten extra bra.

Kall temperatur kräver basker.

En snabb visit som sagt. Lillkillen var väl lite undrande var alla djuren vi skulle sett tog vägen. Det får bli en ny tur snart och med bättre tidsplanering.

27 mars, 2016

Bilder från vår påskafton med 8 vuxna & 9 barn

Påskafton, strålande sol, helt vindstilla, goda sillar i kylväskan och nyfikna barn. Så tog vi oss an lördagen när vi åkte mot Saltsjöbaden och våra vänner. Vi skulle fira påsk och äta sillunch. 8 vuxna och 9 barn. När blev de små fler än de stora???

Solen lockade upp de vackra vårblommorna och…

… barnen till utelek. Klart man måste klättra när det finns så perfekta klätterträd.

Det första uppdraget för barnen var att göra marsipanfigurer till påsktårtan. Så vackra kycklingar. Jättekul pyssel för barnen.

De vuxna påskbubblade.

Jag var så vårfin jag kunde i min blomklänning.

Alltid bra att låta barnen äta först. Och de var ju så ivriga att se om påskharen hade varit där så det var lika bra att sätta igång dem.

Målas innan ätas.

Fullt koncentrerad dotter!

Och sen var det dags att leta efter påskharens ägg. Men – haren var på bushumör och hade lagt ut ägg med kallingar och annat tokigt.

Jakten fortsätter…

… och tillslut fann de små äggjägarna sin fångst!

Och tänk, det var inte bara godis i äggen!

Lugnet lade sig lite och det blev dags för oss vuxna att mumsa sillunch. Kanske min favvo, alla kategorier.

Och vi var i gott sällskap för det blev HELA 12 SILLSORTER!!! Magiskt goda allihopa.

Att få ha lyxen och sitta i ett sådant här vackert uterum när solen lyser med bästa vårkraft. Som en vitaminkick för hela kroppen.

Efter middagen bjöds det på improviserade shower av alla slag.

Med gofika och bygdens godaste påsktårta gick samtalen varma över bordet. Kvällen mörknade, lugnet lade sig och ögonen började grusas.

Sen var det många trötta, både stora och små, som tackade för en perfekt påskafton och rullade hem.

SparaSpara

SparaSpara

26 mars, 2016

Påskdukning på 25 minuter i vackra lila toner

Glömde helt bort att jag skulle göra en påskdukning i går. Varit så mycket på alla plan så vi fokuserade på maten inför påsklunchen och -middagen igår. Inte likt mig alls!!! Att duka och speciellt påskdukning är något jag gärna lägger tid och tankar på. Men men… Nånstans måste man sladda i tidskurvorna.

Men då jag för allt i världen ändå inte vill vara utan en proper påskdukning kavlade jag upp dukningsärmarna och slängde ihop en dukning ändå. På 25 minuter, max!

Först: på med linneduken. Den var skrynkligare än skrynkligast. Ingen tid att stryka så då är det bästa tipset att ta fram blomsprutan och spreja duktigt över de skrynkliga ytorna. Låt suga åt sig vattnet nån minut och dra sedan med handen över duken, dra ut den och vips så var duken helt plan och välstruken. Upp med vardagsporslinet och glas.

Bad maken köpa med sig några blommor när han åkte och stödköpte lite mjölk och ägg. Det blev lila tulpaner. Han är ju bra den där karln! Lila är med i kyrkans liturgiska färger och en del av påskveckans kyrkofärger så vi kan ju säga att det var med tanke.
Hur som helst, då fick dukningen gå i lila. Rev remsor av lila papper och gjorde servettringar med häftapparat. Visste att jag hade lila fjädrar i förrådet från påsken 2014 så de stacks ner ihop med servetten.

Tulpanerna ställdes på bordet och jag stack ner några outslagna påskrisruskor.

Kunde ha stannat där men ville ha lite mer. Vad har jag hemma som är lila? Rödlök! Fram med alla jag hade och de färska vitlökarna skiftade i lite lila så de fick också vara med. Tog med mina vita och svarta stenägg också. Ja, ta med de små stjärnformade mässingsljusstakarna också när du ändå är i farten. Så – klart!

Och kanske det viktigaste: människorna och maten. Det får inte bara se snyggt ut, de som sitter runt bordet ska trivas och få plats ju!

Ja, på den här bilden kanske det inte såg så uppsluppet ut men det blev en supermysig påsklunch med bovetevåflor, cesearsallad och min kusins goda morotskaka och passionsfruktspannacotta.

Sedan var det uppfräschning då svågern kom förbi på middag. Så två dukningar i en på 25 minuter

SparaSpara

25 mars, 2016

Recept på glutenfri våffelsmet med bovete serverad med löjrom & gravad lax

I dag är det långfredag OCH våffeldagen så jag slevade ihop en glutenfri våffelsmet med bovete och mumsat så det stänker om det.

Min fina kusin med familj har varit här på påsklunch och nu är jag så mätt att jag nästan spricker. Men det var det värt för det det blev så mycket gott och jag är inte den som säger nej.

Då det är våffeldagen idag ville jag gärna få in våfflor nånstans men då inte som de klassiska söta våfflorna till efterrätt utan de lite saltare, matigare bovetevåfflorna till förrätt. Serverade dem med olika tillbehör; löjrom, smetana, finhackad rödlök och citron samt gravad lax med pepparrotskräm. Rasande gott och galet snyggt om jag får säga det själv 😉

Glutenfri våffelsmet

Ingredienser
2 dl mjölk
2 ägg
4 dl bovetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl kallt mineralvatten
100 g smör, smält
25 g smält smör till gräddning

Gör så här: Vispa ihop ägg och mjölk. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vispa i smeten. Blir en ganska tjock smet.
Vispa i mineralvattnet i omgångar så det går in i smeten ordentligt. Smält smöret och vispa även i den i omgångar. Smeten blir rätt salt men det blir på nåt magiskt sätt inte så sen när de är färdiggräddade. Låt stå ett litet tag.
Sätt på våffeljärnet och smält lite smör till gräddningen. Pensla smör på laggens båda sidor och häll över smet. Grädda tills de blir fint gyllenbruna och frasiga. De har en mörkare ton än de söta våfflorna gjorda på vetemjöl.
Servera på studs, de är godast nygräddade.
Serveringsförslag: löjrom, smetana, finhackad rödlök och citron eller gravad lax med pepparrotskräm.

Då bovete är ett mjöl som är helt glutenfritt så är denna rätt perfekt för den glutenintoleranta.

Önskar du fler tips på våfflor och tillbehör?
8 tips på tillbehör till våfflor, både söta & salta
Pepparkaksvåffla med lingongrädde
Våffla med getost/brunost och hallonsylt – den norska våfflan

Ja, nu får jag inte vara mätt längre för snart kommer min svåger på middag. Det är ett tufft liv men nån måste gör’at. Detta är verkligen en mathelg. Imorgon ska vi på påsklunch hos kära vänner och jag tror att det kommer bli typ 9 sorters sill bland annat. Får ta en kvällspromenad och jobba upp frossar formen 😉

Önskar er en fortsatt fin långfredag och påskhelg.

SparaSpara

24 mars, 2016

Gör egen äggkopp med vikt pappersloppa

Här kommer ett påskpyssel som kan få bli en del av en bordsdukning. Eller servering i alla fall.

Det är så roligt när en idé poppar upp i huvudet och jag måste bara göra den på en gång. Nu till frukost kokade jag ägg och serverade i en vikt loppa. Varför? För att det blir ju så mycket roligare då!!!

påskpyssel

I dag är hela familjen ledig (eller jag sitter ju nu här å skriver, så… svårt att veta var mina lediga tider är…) och det betyder sovmorgon. Men som vanlig är jag och äldste sonen morgonpigga och var uppe redan 06.15. Jag bjöd honom å mig på dessa goda ägg. Han gav två tummar upp på äggen. Min fina loppa var kanske inte direkt hans fokus…

påskpyssel_äggkopp

En gång när jag var i Storlien på högfjällshotellet som barn såg jag en brittisk familj äta sina löskokta ägg så här. Jag fattade inte vad de gjorde. De åt sina ägg på ett helt annat sätt. Här var det inte med sked å kaviar inte. Smala rostade brödpinnar doppades ner i gulan och slurpades in. Vitan åt de inte ens en gång. Det såg så otroligt gott ut. Och om man serverar äggen så här blir det ju snyggt också. Så enkelt, så härligt.

gör_egen_äggkopp

Beroende på papper blir ju hela konstruktionen av olika stadighet. Mitt tapetpapper klarar detta men skulle inte låta min minsta lillkille bära den med ägg i om man säger så. Tips att ställa den i en liten skål så håller den sig finfint och kan flyttas runt.

gör_egen_äggkopp

Hur vika en pappersloppa?

vika loppa

1. Klipp till en kvadrat av kraftigt papper, tex tapetpapper. Jag hade 21 X 21 cm, dvs bredden av vanligt A4.
2. Lägg pappret med mönstret uppåt. Vik pappret tvärs över så de två motsatta ändarna möter varann, två gånger. Det bildas då ett kryss rätt över.
3. Vik in alla hörn mot mitten, krysset. Dra med nagel, falsben eller baksidan av kniv så det blir skarpa kanter.
4. Vänd på hela paketet och gör likadant. Se till att göra skarpa kanter.
5. Ta upp paketet och nu kommer det knixiga, för hörnen inåt, mot varann.
6. Dra med nageln längs med kantryggarna inne i loppan så det blir skarpa kanter.
Klar!

Idag är det skärtorsdag så det betyder flygtur till Blåkulla. Detta är en av mina favoritdagar. Bara fylld med glädje, första dagen på ledighet, godis i mängder och man får klä ut sig i den mest knasiga klädseln. Kan det bli bättre?

Fast först ska vi nog ta en tur till IKEA (om jag kan övertala/övertyga maken om att det nog inte är så mycket folk och att det kommer gå kvickt…) Byrå till Lillkillens rum ska inhandlas bl.a.

Vill du ha mer påskpyssel? HÄR kommer du till min påskpysselkategori.

23 mars, 2016

Påskdekorationer på mitt sätt

Som jag skrev här om dagen går mina påskdekorationer i år i rätt dova toner och mer åt det naturliga. Tidigare har jag satsat på pasteller och förra året vardet blått, blått blått. Men nu, som sagt, blir det lite mer tillbaka hållet och nedtonat. Kan det ha att göra med att påsken ligger tidigt i år? Att våren och grönskan inte riktigt tagit fart?

Det här lilla äggformade växthuset får piffa till ett påskstilleben med två vita stående stenägg och ett litet liggande.

Den lilla sticklingen av elefantöra växer och frodas där inne. Ger hopp om grönskande vår.

På skåpet i matdelen får ett annat ägg, ett urblåst gåsägg, ge lite påskfeeling ihop med riset fyllt med pappersfjädrar och ytterligare ett elefantöra.

Får se hur påsken kommer arta sig vidare. Kan tänka mig att det nog kommer smyga in lite mer färg ändå. Körsbärsbloms-rosa känns lockande och passande matchning.

23 mars, 2016

Fotografering med Sköna Bönor

I går var det en riktigt härlig dag! Nya tag med bloggen då vi Sköna Hem-bloggare skulle ta nya profilbilder. Inte nog med att nya bilder skulle tas jag skulle få hänga med några av de bästa kollegor man kan ha.

helenalyth

HelenaJagHelena och Maria. Saknade på bild ÅsaJannice och Monica som sedan iofs slöt upp till lunch.

helenalyth_bloggare

helenalyth_inredningsblogg

Vi må ha varsin blogg, skriver om samma ämne men det är tillsammans det blir roligare. Vi kompletterar varann. Mina inspiratörer, bloggplank och de som sätter eld i baken. <3

avsandare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

21 mars, 2016

Bilder och klipp från Nyhetsmorgon med påskpyssel

I dag var det tredje gången jag hade äran att få pyssla i Nyhetsmorgon och det blir bara roligare och roligare. Nu hittar jag i korridorerna, nu börjar jag få kläm på hur en direktsändning går till och jag känner att min nervositet blir mindre för varje gång.

Kanske att jag också känner mig säkrare då det nu denna gång handlade om något jag verkligen älskar när det kommer till pyssel: påskpyssel. Då är det lätt att babbla på och låta pysselkärleken få blomma fullt ut. Och oj vad tiden går fort när man har roligt. Vi (eller jag då)  pratade på och jag har så svårt att samtidigt titta på de där nedräkningsklockorna man ska ha koll på. På 4 minuter ska två pyssel introduceras, gås igenom på ett inspirerande och pedagogiskt sätt, kanske till och med få med nåt fakta och skämt om man har tur och sen avrunda för att göra en snygg övergång till nästa inslag i programmet. Håll i hatten och åk bara med! Men det är ju det som är den stora tjusningen och lockelsen med tv och direktsändning. Det är här och nu, inga omtagningar finns.

Med det sagt så var det ju typ tusen saker som inte sades eller hanns med. Men men, det är det ju bara jag och redaktörerna och programledarna som vet…

Det var tre inslag i dag plus att jag fick vara med på några så kallade “straxor”; man gör en liten puff för vad som strax ska vara med i programmet. Två av inslagen finns på tv4.se, var det tredje och sista tagit vägen vet jag inte. Synd, för där var det bakning och tetratuppar.

I första inslaget fick jag lära Peter Jihde hur man blåser ur ägg. Det tycker jag han gjorde med den äran!

Här är inslag nummer två där vi pratar om att färga ägg med naturliga färgämnen.

Vill du se mina blogginlägg med beskrivningar på alla de pyssel som var/skulle vara med? Klicka då HÄR så kommer du till dem.

Phu! Det gick undan värre. Och oj så jobbigt att se sig själv. Ser jag ut så där? Låter jag så där? Tydligen 😉

Om vi tar dagen från början så var det så här: Kliver upp 05.00 och ställer mig i köket och gör alla baksmeter som ska vara med. Så trött att jag var osäker på om jag hade hällt i mjöl redan eller skulle behöva göra om från början. Men det ordnande sig och taxin kom 06.15 som tog mig till TV4-huset.

Rätt in i studion och börjar med att göra ordning min plats. Blev lite ställd då det var ett helt annat bord än vad jag var van vid så min “dukning” fick omkullkastas. Tur man är flexibel. La en tapetbit över den spishäll jag skulle stå vid så vi slapp se den i alla fall. Glad för att jag hade tagit med mig hela tre olika “dukar”. Just in case visade sig vara bra.’

Och nu dags för upp till sminket där det görs underverk.

Alltså!!! Jag ser ju inte ut så här i vanliga fall. Om ni ser mig på stan kan jag lova att ni inte skulle känna igen mig om ni har detta som referens. Sån himla lyx att få bli piffad.

Det är här det verkliga jobbet sker. Ser ut som som ett flygtorn.

Den enormt häftiga och läckra studion. Här är det fullt fokus och klockor som tickar ner över allt. Det är dem jag inte har koll på.

Japp, då var det Showtime!!!

Firade att jag inte haft sönder något eller sagt något olagligt med en frukost i greenroom. Här är det glamour så det stänker om det, eller…?

Det var det. Sen lastade jag mina lådor i en taxi och toksomnade hemma. Nu ska jag hämta barn i skola och förskola. Tillbaka i vardagen…

21 mars, 2016

Påskpysslar i Nyhetsmorgon idag. Håll tummarna snälla!!!

Nu är det dags för påskpyssel i rutan hos TV4 och Nyhetsmorgon. Om allt går enligt planerna så är det hela TRE pysselinslag denna morgon. Första är 8.20 och sen tror jag det var 09.15 och 09.45. Lite osäker. Kommer hur som helst försöka komma åt klippen och lägga upp här på bloggen.

Men tills dess kan du ju här få se vad det är vi ska pyssla idag. Det blir en härlig blandning av papperspyssel, äggblåsning och påskbak.

Jag ska i alla fall få lära Peter Jihde och Tilde de Paula hur man blåser ur ägg. Det kan ju bli kul att göra i direktsändning… Hur man gör kan du läsa HÄR.

Pynta ditt påskris med pappersfjädrar! Mall och beskrivning hittar du HÄR.

färga ägg naturligt

Att färga ägg naturligt är enkelt och roligt. Läs mer HÄR.

Samtidigt som du färgar dina ägg kan du passa på att göra vackra mönster. Läs mer HÄR.

Som alternativ till påskägget kan du göra en “tetratupp”. Läs mer HÄR.

påskgodis

Ingen påsk utan godis. Gör små “stekta ägg” och HÄR kan du få receptet.

påskgodis

Ont om tid? Då kan DESSA äggkoppskakor som gräddas i endast 40 sekunder vara grejen.

 

Håll nu tummarna att det går bra idag. Direktsändning är nog så nervöst, sen ska man ha koll på alla grejer på bordet och försöka formulera sig på ett vettigt sätt, det är inte helt enkelt. Men kul!

20 mars, 2016

Påskpyssel med mallar: Pappersfjädrar med mönstrade papper

Påskpyssel med mallar gör påsken enkel och snygg!

Påskpyssel och påskris hänger verkligen ihop? Tänkte göra en ny variant i år och pysslade några fjädrar av papper. Av tapetpapper för vara exakt. Ritade en mall i datorn och skrev ut så den ger jag även till dig, längst ner här i inlägget, som en liten påskpresent. Ja, påskpyssel med mallar alltså!

Hänger upp fjädrarna med snöre i ett ris som jag plockade från gatan, en granne hade klippt till några träd så det var ju härligt värre. Riset kanske inte är så där klassiskt påskris-av-björkris-aktigt men det gillar jag, lite ruffigt så där.

Påskpyssel med mallar: Pappersfjädrar

påskpyssel__fjädrar_papper

Vad som behövs
färgade/mönstrade papper tex inslagningspapper eller tapetbitar
fjädermall (se längst ner)
penna
sax
lim
nål och tråd

Gör så här: Ladda ner och skriv ut fjädermallen som finns längst ner här i inlägget. Vill du ha en kraftig mall kan pappret först klistras på kartong och sedan klippas ut.
Klipp till två bitar av det mönstrade pappret, lite större än fjädermallen. Limma ihop de två pappersbitarna och låt ligga tills klistret stelnat något.
Lägg mallen på ditt mönstrade papper och rita med penna runt mallen. Klipp ut.
Om du vill kan du dra längs “ryggraden” på fjädern med ett falsben eller baksidan av en matkniv. Det är för att göra en liten bigning (ett vik). Vik försiktigt fjädern så den vinklas något. Ger ännu mer fjäderkänsla då.
Trä nål och tråd genom toppen på fjädern och häng upp i påskriset eller där du vill ha dina pappersfjädrar.

Min typ av påskdekoration och påskpynt kanske inte är så där jättevanlig. Gillar klara glada färger men det passar inte jättebra in i vårt rum så jag håller det lite mer nedtonat. Blir ändå påskigt.

Här är mallen. Ladda ner den till ditt skrivbord och skriv ut. Det är ett liggande A4.

påskpyssel_mallar_fjädrar

Vill du ha mer påskpyssel? HÄR kommer du till min påskpysselkategori.

20 mars, 2016

Gör vackra ägg med mönster av färska kryddor

Att färga ägg naturligt och få ägg med mönster går snabbt, är enkelt och kul. Läs allt du behöver veta om att färga naturligt HÄR. Att i samma veva göra mönster på äggen med hjälp av färska örter ger fantastiskt vackra ägg. Perfekt till påsk.

ägg med mönster

Ägg med mönster av färska örter

Lägg ett litet blad tätt mot ägget. Tex persilja, rosmarin, citronmeliss. För att bladet ska vara stilla och ge så bra mönster som möjligt träs en nylonstrumpa runt hela ägget. Snurra strumpan till tofs på motsatt sida bladet och fäst med gummiband. Lägg i färgbadet, gärna över natten. Har du många ägg i badet får du gärna vända och flytta runt äggen några gånger under färgningen. Ligger de tätt kan det bli vita fläckar där äggen möts.
Ta sedan upp ägget, försiktigt tas strumpa och blad av. Låt torka. Önskar du ha glansiga ägg kan du försiktigt pensla med lite matolja.

Jag väljer att färga äggen råa och när ägget är färdigfärgat och torrt blåser jag ur ägget för att kunna spara ägget. Fint att hänga i påskriset eller ha som bordsdekoration. Hade jag blåst ur äggen innan jag färgade så hade ägget inte sjunkit och då blivit svårare att få jämnt färgat.

Vill du servera ägg med mönster till påsklunchen tex går det också bra att göra detta med kokta ägg, dock är det svårt att servera äggen varma. Att färga med blåbär går väldigt snabbt, bara på en timma har ägget fått en djupblå färg (OBS att det ska vara vilda, svenska blåbär. Inte de odlade som har vitt fruktkött.)

Vackra att ha på bordet till påskdukningen eller hänga upp i påskriset.

Vill du ha mer tips på påskpyssel? HÄR är länk till alla mina påskpyssel.

SparaSparaSparaSpara

19 mars, 2016

Färga ägg naturligt med det du har i köket

Att färga ägg naturligt är både enkelt och väldigt roligt. Att färga ägg hör verkligen påsken till och med det du redan har hemma i köket kan du färga äggen naturligt och vackert.

Här har jag gjort en sammanställning med några av de färger man kan få. Tipset är att du ska tänka på allt du i vanliga fall är rädd för ska ge svåra fläckar. Det är just dessa som nu kan färga äggen naturligt lätt och snabbt.

färga ägg naturligt

Färga ägg naturligt

Finns två vägar att gå: antingen färga råa ägg i kalla färgbad för att sen blåsa ur eller koka äggen i färgbadet och redo att ätas. Jag väljer det första för att få vackra ägg att dekorera med, tex hänga upp i påskriset eller ha som bordsdekoration. Vi tar dem i turordning, som på bilden ovan.

Te: Kokar upp svart te, ganska starkt te och låter svalna helt. Häller upp i en tillbringare. Lägger ner ägg så de täcks helt av teet. Te ger lite spräcklig färg då teet ger avlagringar. Låter ligga i färgbadet 1-2 timmar. Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Rödbeta: Skivar 1-2 råa rödbetor och lägger i kastrull med vatten med en nypa salt och 1 tsk vitvinsvinäger. Kokar upp och låter svalna helt. Häller upp i en tillbringare tillsammans med rödbetsskivorna och lägger i ägg. Får ligga i badet tills önskad röda färg uppnåtts. Dessa fick ligga över natten.  Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Spenat: Kokar upp vatten ihop med frusen spenat, nypa salt och 1 tsk vitvinsvinäger. Låter svalna helt. Häller upp i en skål tillsammans med spenaten och lägger i ägg. Täcker äggen med spenaten. Spenaten ger fin marmorerat mönster. Får ligga i badet tills önskad färg uppnåtts.  Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Blåbär: Kokar upp ca en liter vatten och har i 1-2 dl blåbär, nypa salt och 1 tsk vitvinsvinäger. (Observera att det ska vara svenska blåbär och inte odlade stora blåbär. De odlade bären har vitt fruktkött så då blir det inga blå ägg.) Låter svalna helt, silar bort bären, häller upp i en tillbringare. Lägger i äggen så de täcks helt. Äggen blir blåa på bara 15 minuter. Får ligga i badet tills önskad färg uppnåtts. Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Gurkmeja: Kokar upp ca en liter vatten och har i 1-2 msk gurkmeja, nypa salt och 1 tsk vitvinsvinäger. Vispar till då och då. Låter svalna helt, häller upp i en tillbringare och lägger i äggen så de täcks helt. Äggen blir gula på bara 15 minuter. Får ligga i badet tills önskad färg uppnåtts. Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Kaffe: Kokar upp kaffe och låter svalna helt. Häller upp i en tillbringare. Lägger ner ägg så de täcks helt av kaffet. Äggen blir bruna på bara 15 minuter. Får ligga i badet tills önskad färg uppnåtts. Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Kolla in avsnittet här för mer information

Och när du ändå färgar dem så kan du passa på att göra vackra mönster. Klicka HÄR så kommer du till mitt inlägg.

Vill du ha mer påskpyssel? HÄR kommer du till min påskpysselkategori.

SparaSpara

19 mars, 2016

Dagens pysselmaterial. Kanske världens vackraste

På måndag har jag det enormt roliga nöjet att få påskpyssla i Nyhetsmorgon, TV4. Kommer bli färgglatt och allmänt glatt. Hoppas kunna inspirera någon att pyssla lite till den högtid vi har precis framför oss.

I dag ska jag färdigställa mycket av det som jag ska ha med mig. Ägg går ju inte att hoppa över när det kommer till påskpyssel. Ser ut som en hönsgård här hemma i köket.

Slås av hur vackra äggen är. Egentligen behövs de inte göras så mycket med. Så vackra helt  naturella.

Så tips till en enkel dekoration till påsk är ju att blåsa ur en massa ägg och lägga tillsammans i vacker skål eller på fat.

När jag öppnar en äggkartong och det finns en liten fjäder där i är för mig nästan som att öppna ett ostron med en pärla. Inte i pengavärde utan i glädjevärde. Som att producenten (hönan) skickar med en hälsning.

Annars blir dagen lugn. Lite fotbollskola och barnkalas för storbrorsan men för övriga familjemedlemmar så är agendan helt fri. Ska njuta av just det. Hoppas ni alla får en härlig lördag och att ni håller tummarna på måndag. Åh, denna nervositet!!! Kram på er!

18 mars, 2016

Tips till vår- & påskblommorna

Vill du piffa till vår- och påskblommorna med något passande vill jag tipsa om att använda vanliga spelkulor.

I den här magiska glasskålen ställde jag tre krukor minipåskliljor (utan sina plastkrukor). Behövde fylla ut då blomgrupperna var mindre än glasskålen men tyckte det skulle bli lite tråkigt med bara en massa jord. Då lökblommor är så tåliga hällde jag över barnens spelkulor runt om grupperna. Just med glasskålen blev det fint och vårigt då kulorna syns så bra.

Adderar på med mässing. Turkost och mässing går så fint i hop.

Önskar er nu med dessa fredagsblommor en superhärlig fredag.
Kram på er och tack för att ni tittar in här!

18 mars, 2016

Lunch på trappan med sol & katt

Sedan jag började jobba hemifrån har jag svårt att ta lunchpauser. Det liksom glöms bort. På reklambyrån så har det varit en nödvändig och självklar paus, gärna ihop med kollegorna. Nu är det ingen som säger “nä nu tar vi lunch, vem följer med?”. Kommer på vid 3-tiden att jag inte ätit och kanske därför jag tappat energi. Måste bli bättre på att hålla på rutinerna.

När nu solen letat sig fram och trappan från kök till trädgård badar i sol lockar den som ny uteservering. Inte bara åt mig utan även vår egensinnade katt Birger. Han får bli min lunchkompis.

Laxfärsbiff med tomat/avokadosallad och knäcke. Inte illa ihopslängt ändå.

Tidningar får jag ha ifred. En fördel med ensamlunch.

Inte helt varmt ska erkännas men vackert och skönt i solen. Blev en kort lunchpaus – Nu tillbaka till jobbet!

17 mars, 2016

Odla krasse i äggkartong & få kycklingar på köpet

Här kommer ett påskpyssel som är kul på flera sätt. Först så är det ju nu vår och det spritter i odlingsfingrarna och med detta odlingsätt får man möjligheten att lätt addera på ett litet påskpyssel.

Det köps en del ägg så här års och med dem följer äggkartonger. De som är färgade är speciellt kul att göra något med. Jag hade en grön äggkartong och tänkte att om jag odlar i den så blir det grönt plus grönt. Men de där piggarna i mitten – de kan få bli till små kycklingar som tittar upp. Så himla gulligt ju!

Det som behövs
äggkartong
bomull
krassefrön
plastfolie
gul hobbyfärg
flirtkulor
tandpetare
röd kartong
svart tunn penna

Gör så här: Måla de två mittpiggarna i äggkartongen gula. Riv eller klipp till bomull och lägg i alla ytor i  kartongen. Försök skapa ett så jämnt “golv” som möjligt. Det är för att fröna lätt ska läggas ut jämnt. Häll försiktigt vatten över bomullen. Räcker att det är bomullen som blir fuktig, kartongen ska inte dränkas. skaka ut krassefrön så jämnt som möjligt. Varje frö blir en grodd så tänk på hur tät du vill ha din skog. Spreja med vatten och lägg över plastfolie. Ställ på något vattentåligt, placera ljust och vattna regelbundet. Efter 4-5 dagar har odlingen växt sig hög.
Måla två flirtkulor gula och trä på tandpetare i de små hålen som finns på en sida av kulan. Låt torka.
Klipp till två små tuppkammar och näbbar. Skär med vass kniv eller skalpell där kam och näbb ska vara och skjut/för in kartongen. Rita ögon.
Sätt ner tandpetare i de gula piggarna. Det fina med att inte limma fast är att huvudena kan vridas efter hand, hur du än flyttar på kartongen kan kycklingarna få titta på dig.

Det som gör denna odling så söt är att jag odlat precis över allt i kartongen så kycklingarna verkligen står mitt i djungeln.

Ett enkelt och roligt pyssel som bokstavligen VÄXER fram.

Nu är det bara att njuta av den goda krassen också.

Vill du ha mer tips på påskpyssel? Klicka då HÄR så får du se mer av mina påsktips.

17 mars, 2016

ICA Grillrapport 2016 levererades i strålande sol

I går presenterade ICA sin årliga Grillrapport. Tillsammans med TN-Sifo har ICA kartlagt svenskarnas grillvanor och kanske främst grillönskemål. Förra året var det klart genomslag för att grilla grönsaker och alternativa proteinval. Detta året känns som en fortsättning på detta spår och kanske att rapporten inte gav några större överraskningar. Jo en, att det faktiskt är hel 59% som vill grilla mer grönsaker. Det skulle jag faktiskt inte gissat på. Modernt och lovande känner jag.

En sak som kanske var ny vad det gällde våra grillvanor är att det ska vara ännu mer socialt. Skulle väl säga att grillning annars just är social. Kan inte komma på en enda gång jag ställt mig ute för att grilla min egna kycklingfilé men nu tas det till nya sociala nivåer. I inredningsvärlden har vi sett trenden med riktigt långa långbord. Vi bjuder in släkt, vänner grannar och brevbärarn. Här är grillen då i centrum. Maten och inredningen går nu ihop så den sociala måltiden ska bli ännu mer social. Restauranger öppnar upp kök och bokningar vid chef tables där gäster kan boka lite mer exklusiva platser. Kockar startar nya koncept där de bjuder hem främlingar – allt detta är en mer social dining.

Eventet var lagt på en gård bredvid hovstallet på Östermalm och skulle vara som en gårdsfest. Bättre väder kunde man väl inte bett om. Den lilla gården fullkomligt badade i sol. Jag fick faktiskt ta av mig jackan och gick runt endast iförd klänning, i mars! Gav en föraning om sommaren och alla njöt av att få sol på nosen.

Somrig jazz mötte oss i entrén till den lilla gården.

Svalkande drycker snyggt upplagd i skottkärra. Så somrig känsla på det! Den här ekologiska, alkoholfria lagern var riktigt, riktigt god. Väldigt blommig. Under mina tre graviditeter drack jag mycket alkoholfri öl och har fortsatt. Tycker det är jättegott och läskande.

 

Tillbaka till grillrapporten; Närodlat och ekologiskt är fortfarande något som eftersöks. Men det känns numer som en självklarhet. Själv kan jag säga att just när det kommer till kött är jag numer snobb. Jag vill veta var det kommer ifrån, att djuret mått bra och att det är så fritt från antibiotika och annan skit som möjligt. En parantes: sist jag skulle köpa smörgåsskinka dissade jag alla alternativ i kyldisken. Den ekologiska skinkan var från England. Alltså – känns som ett rejält nederlag att om man nu är medveten nog att köpa ekologiskt vill jag inte att det ska ha färdats lång väg. Hur miljömedvetet och ekologiskt är det??? Bidde ingen skinka. Men som sagt, ICA visade upp flertalet närodlade och ekologiska nyheter. De ekologiska hamburgarna kan jag gissa kommer gå åt som smör i solsken. Men även ett gäng nya vegetariska alternativ. Och så en kombo, nästan; korvar med 50% grönsaker. Kul intiativ tycker jag.

ICA lanserar nyheter både vad det gäller det som då ska ätas men även det som vi grillar med och serverar på. Jag gillar tillbehör av alla de slag och här visades några burgartillbehör, bacon och ost.

Nya grönsaker har fått blivit grillgrönsaker. Detta är väl det jag inte förstår, varför ICA markerar grönsaker som grillgrönsaker. En vanlig aubergine får en pappersgördel med en markering att det är en grillaubergine. Ingen skillnad på aubergine och aubergine bara att en har fått “kläder”. Är det för att uppmärksamma den inte så vane grillaren att man även kan grilla grönsaker? Känns inte så miljömedvetet att ödlas förpackningar på grönsakerna tycker jag.

En produkt i hemsortimentet jag gillade var det här blombordet, odlingsbänken/hyllan eller avlastningshyllan. Kan användas till lite vad som.

Mönstren man ser här är framtagna till denna sommar och ska föra tankarna till Marocko och exotisk sommar. Väldigt fina blåa toner som passar både i skärgård och förortsträdgård.

Den här brickan gillade jag. Ser att den skulle kunna funka som uppläggningsfat också.

Efter att rapporten gåtts igenom och de olika kategorierna berättat om sina nyheter skulle vi då få smaka. Och nu, mina damer och herrar: Får jag presentera världens grillgrej – grillat rimmat kött!!!

Detta tar jag till mig och kommer rimma allt som ska grillas. Varför? Jo: Om man rimmar det som ska grillas innan drar det åt sig vätska och väger ca 10% mer än innan rimning. Sedan på grillen så ångas ju mycket vätska bort, ungefär 10%. Så… med rimmat kött eller fisk så blir ju det saftigare.

Det här fläsköttet hade rimmats i äppelmust och just fläsk och äpple är ju en smashing kombination så detta ska absolut testas hemma. Har fått receptet så det ska jag göra och dela här. Känner på mig att det kommer bli en rackarns härlig och saftig grillsäsong!

4 stationer med grillar; hamburgare å korv, fisk, vegetariskt och rimmat. Och så en liten fin efterrätt med grillad vattenmelon och grillad munk. Ja, de säger ju att man kan grilla allt!

Mätt i kvadrat rullade jag ut och ner mot Strandvägen. Vattnet från Nybroviken glimrade,  snygga och obekymrade människor hängde på Dramatentrappan i solglasögon. Ännu ett vårtecken. Jag skulle vidare och fixa en massa rekvisita och material. För vet ni!? På måndag ska jag påskpyssla i TV-rutan hos Nyhetsmorgon igen. Ska bli så kul!

15 mars, 2016

Bokat resa! Och jag som sa aldrig mer dit

Det här året alltså! Händer så mycket nu att planera längre än nästippen är så svårt. Skulle behöva storstäda huvudet och lägga tillbaka allt i rätt ordning.

Att göra sommarplaner har inte funnits ens i mina drömmar. Att det är påsk om en vecka är fortfarande en chock. Men som för att skapa en mental morot för hela familjen bokade vi nu en resa i maj till varma bad, ledighet, inga måsten och tillsammans. Bra resmål va?!

Bara det att jag sa att jag aldrig mer skull åka dit. För nu har vi bokat en resa till O.B.C. och det blir då tredje gången vi åker dit. Varför jag låter så neggig är för att jag har som resefilosofi att alltid (förutom storstäder) besöka nya ställen. Till och med så att när jag rest alltid har luffat, rest runt och bott max tre nätter på samma ställe.

Men nu var vi sent ute så många resmål var bokade, vi har små barn som vi måste anpassa oss efter och det kändes (om än motvilligt) skönt att veta vad vi bokade så att vi kommer bli nöjda. Mer än nöjda! Detta kommer bli årets lyxigaste vecka. Så tacksam.

Helena-Lyth_OBC

När jag var liten reste jag å mina föräldrar varje sommar på charter. Då mina 3 brorsor är så mycket äldre så var det “bara” vi tre. På den här tiden, alltså på stenåldern, så bokade man resor utifrån den tjocka katalogen som kom hem i brevlådan. Den damp väl ner i september och min resglada mor bokade alltid på studs någon härlig resa med bad och kulturella inslag. Så jag hade en resa att sukta efter i si så där 9 månader. Långa månader att drömma, längta och planera för denna resa. Kunde ligga och bläddra i katalogen i timmar och skriva packlistor. Var det nån på bilderna som hade snygga kläder skulle jag ha likadana. Kan berätta att jag letade efter vita snickarshorts i månader en gång för att en tjej i Vingresors katalog hade just sådana på en strandbild.

Detta beteende har bytts ut mot att jag kollar på de korta filmerna som finns på resebolagens hotellsidor. Mjuk musik ackompanjerar snygga åkningar över infinitypooler och solnedgångsrosé. Samma beteende bara ny teknik. Men endast i två månader då…

 

14 mars, 2016

Plötsligt händer det!!! Väggar ska upp och kläs in

Nu på morgonen startade vi (ÄNTLIGEN!!!) vår renovering på övervåningen. Byggledaren från våra hantverkare tog de första stegen mot vår enormt efterlängtade förändring. Det är tre sovrum som ska bli fyra och en walk-in-closet ska göras. Samt en uppfräschning av det stora rummet. Där har jag fått med maken på tåget (tack honung för att du litar på mig!) på att skapa en trävägg.

Min tanke är att ha fanér på en vägg. Vi bor i ett funkishus med många originaldetaljer bevarade och vi önskar addera på och återskapa funkis på fler ställen. Som vi redan gjort med badrummet tex. Det stora rummet har trädetaljer sedan tidigare vid fönsterbräde och elementskydd. Detta vill jag då ta vara på och fortsätta med mer i rummet.

Här är några bilder som inspirerar.

Den här fanérväggen med lister påminner om det kasettak vi har i vår hall. Det är så här jag ser framför mig hur vi kan göra här. Inte helt svårt att göra heller. Då det är stora fönster och bra med ljusinsläpp är jag inte orolig för att det ska bli mörkt i rummet. Snarare att det kommer göra det mer ombonat. (bilden är hittad i Metro Mode Homes Instagramflöde som hänvisar till Tumblr, nån som vet mer?)

trävägg_panel_sovrum

Den här magiska väggen får mig att fundera på att låta parketten fortsätta upp på väggen.

b542745d046b6ace6da5b3c41098915f

Och denna bild med fiskbensmönster på golv, väggar och tak är ju helt drömmig.

Fiskben_vägg

I den här miljön har man varvat stramt vitt och träväggar. Så inspirerande. Kanske lite mer avancerat än vad jag tänkt men det har funnit med i huvudet.

trävägg_lappat

plywood_vägg

Något som vi ser mycket av just nu är väggar med panel/lister över hela väggen. På möbelmässan duggade sådana väggar tätt i montrarna. Här är två varianter

Först så är det vägg med lister över hela väggen målade i samma färg som resten av väggen.

panel_vägg

Sedan så är det då åt andra hållet, att det är plattor upp på väggen.

vägg_panel

Jag är så taggad!!! Det är som julafton för mig. Nu händer det! Alla ska få sina egna rum, få ordning på alla saker och det kaos som varit ska det äntligen bli slut på. Eller har jag för höga förväntningar…?

 

13 mars, 2016

Så här blåser man ur ett ägg

Hur blåser man ur ett ägg?? Ja, det är en av de vanligste frågorna jag får så här års. Som ett vårtecken skulle man kunna kalla det.

Det är inte svårt att blåsa ur ett ägg – det viktigaste man ska tänka på är att ha försiktiga och lätta fingrar.

Med en potatissticka eller kraftig nål sticker man hål i toppen och botten. Hålet i botten görs lite större.

Blås genom det övre hålet ner i en bunke och ägget blåser ut. Försiktiga händer så inte ägget spricker.

Avsluta med att skölja med vatten genom att med försiktig stråle fylla ägget med vatten och blås ur, på samma sätt som innan. Låt stå och torka med stora hålet nedåt.

12 mars, 2016

3 tips på smarta bokhyllor i Pluras berömda lägenhet

En av de just nu mest omtalade, ombloggade, lägenheterna är Eldkvarns sångare Pluras kända lägenhet på Kungsholmen i Stockholm. Känns igen från programmet Pluras kök. Det är som en dröm och bild efter bild ger inspiration.

Jag ser dessutom (minst) 3 smarta lösningar för böcker och förvaring. Här har någon tänkt till och nyttjat ytorna väl.

Först så har en djup, sekelskiftes, dörrpost gjorts om till en inbyggd bokhylla. Detta är kanske inte någon direkt ovanlig syn i Stockholms sekelskfteskåkar men ack så tipsvärd. Jag bodde själv på Kungsholmen och upptäckte i den lägenheten en gammal dörrpost inne i väggen, en gammal serveringsgång var igenbommad. Öppnade upp och vips fick jag en walk en closet. Knacka på väggarna, titta på gamla ritningar och se vad som kan finnas inne i väggarna.

bokhylla_dörrpost

Vidare: Om man har lyckan att bo i ett hem med högt i tak så är det bra att nyttja höjden. Här har hallen fått sig en högt placerad bokhylla av konsoller och hyllplan. Då både konsoller och hyllplan är vita försvinner de nästan in i miljön. Sänker taket på ett trevligt sätt i hallen. Kan tänka mig att det gör att resten av lägenheten då känns ännu luftigare.

Bokhylla nära taket

Avslutar med det tips som är mest spännande. Om man har dörrar som går in i ett rum blir svängradien en yta som är svår att göra något med, onyttjade kvadratmeter. Men här stoppar man svängradien med en liten, liten utbyggd hylla. Tar inte mycket av golvytan men som ändå inte kan möbleras då dörren skulle ha svängts upp där. Snyggt med tidstypisk sockel så det hänger i hop med hemmet.

hylla bakom dörr

Se alla bilder från den snygga lyan HÄR. Mycket mer att inspireras av. Speciellt för den matglade!

 

11 mars, 2016

Fredagsblommor med en dekorationsodling i en springform

Passa på att göra något dekorativt av din hemmaodling!
Jag tipsade om detta i söndags i Nyhetsmorgon men har inte haft det med här på bloggen så då så här på fredagen, fredagsblommorna, så är det väl passande.

Att odla hemma kan vara enkelt och roligt. Som ärtskott som växer snabbt och kan odlas i vad som helst egentligen. Då kom jag på att ville odla i en springform för att kunna göra min odling som en bordsdekoration. Att använda hålet i springformen som en plats för en liten bukett. Att ärtskotten får växa runt buketten.

hemmaodling_dekorationsodling

rosa_tulpaner

Fyller formen med jord upp till 2/3 och vattnar. Lägger ut ärtor närmast cirkeln i mitten. Lägger på ett tunt lager med jord, så att ärtorna precis täcks. Sprejar med blomsprej och täcker in i plast med några få lufthål. Ställ formen på något vattentåligt, som en bricka tex, ifall det skulle läcka lite.

odla_bakform

odla_ärtskott_form

ärtskott_odla

Tanken är att odla den lite mer snabbväxande krassen i ytterkanten. Så det blir odling i två nivåer. Om man vill göra det så rekommenderar jag att odla krassen ca 5 dager efter ärtskotten och då direkt på jordytan, utan att täckas av mer jord. Håll fuktigheten!

 

11 mars, 2016

IKEA fortsätter göra barnmöbler i furu med serien FLISAT

Det var nästan som om furu-universum vill mig något när ett pressmeddelande från IKEA plingade till.

Jag satt och letade förvaring till lillkillens blivande rum. Skickade olika förslag på byråer till makens mejl då han inte var hemma. Det var allt från läckra 50-tals byråer på Bukowskis market till spännande varianter på Blocket. Kunde nästan höra hur han suckade i mejlen tillbaka. “Kanske ha något som tål lite lek…?” “Okej då! Jag hade en sådan snygg idé i huvudet, ju…”, svarade jag tyst för mig själv.

Då kom jag att tänka på en favorit från IKEA, PS kollektionen från 2012, som vi aldrig slog till på när vi gjorde dotterns rum. Den skulle ju bli perfekt för alla leksaker nu, och kläder å annat senare. Den får det bli och så målar vi om den… tänker jag samtidigt som det då plingade till i mejlen.

IKEA har skapat ett helt ny serie barnmöbler i just furu! FLISAT heter serien och är skapad för barn som växer. Bord kan höjas, dockskåp som står på golvet kan sedan hängas upp och bli hylla. Kollektionen kommer till varuhusen 1.a april.

IKEA_FLISAT_serie-2

Jag har redan gått i gång på de söta förvaringslådorna på hjul. Perfekt att ha för att kunna flytta runt och få mer lekyta. Eller göra tåg med vilket är sonens favorittransportmedel.

IKEA_FLISAT_leksaksforvaring

“…har också ett modernt uttryck tack vare accentfärger.” står det i pressmeddelandet. Nja, jag är nog inte helt modern då för dessa rätt starka färger är inte min grej alls. Härligt med den råa furun som bjuder in till att målas om i önskad färg men de där andra detaljerna… nja… Men med lite färg och piff så kommer det bli perfekt här hemma.

Furu är bland de trendigaste materialen just nu. Dels för att själva träsorten känns spännande igen men även att naturmaterial överlag som är är hållbara är helt rätt. Att göra möbler i hållbara material som samtidigt kan växa med barnen är en sådan perfekt kombination. Hållbart på flera sätt alltså.

Min svåger och svägerska är arkitekt respektive inredningsarkitekt. När de för ca 7 år sedan ritade och skapade sitt egna matsalsbord för deras stora familj gjordes det i rå furu. Jag skulle väl säga att jag är en trendkänslig person men reagerade på materialvalet. Kändes inte alls rätt då. Tänk så fel jag hade och återigen så rätt dessa gudomligt begåvade människorna är.

 

Följer du mig på Facebook? Om inte är du varmt välkommen att göra det och hänga med på allt: facebook.com/hemmamedhelena

 

10 mars, 2016

Enklaste påskgodiset bakas i micron på 40 sekunder: Äggkoppskakor

Baka det enklaste och sötaste påskgodiset i äggkoppar som gräddas i micron.

Under vab-dagarna här testbakade jag och barnen lite påskgodis. Skulle gå snabbt, vara kul och lite annorlunda. Sånt där pysselbak jag älskar.

Det blev små söta äggkoppsmuffins som gräddas i micron på endast 40 sekunder. Dekorerade med lite påskgodis; geléägg och minimarsipankycklingar. Hur söta?

påskgodis

påskgodis

Baka eget påskgodis – äggkoppskakor

Ingredienser

25 g smör
4 msk vetemjöl
4 msk socker
2 msk kakao
1 krm vaniljsocker
1 krm bakpulver
1 nypa salt
1 ägg
3 msk mjölk

Gör så här: Smält smöret i micron i 30 sekunder. Häll över till en bunke och blanda i mjöl, socker, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör ihop med gaffel till en jämn smet. Knäck i ett ägg och häll i mjölk. Fortsätt blanda och rör till en jämn klumpfri smet.
Häll smeten upp till strax över hälften av en äggkopp. Grädda i micron i 40 sekunder, men ha koll på kopparna. Mina koppar är rätt stora så 40 sek var rätt tid för mina äggkoppskakor.
Servera ljumma, dekorera med påskgodis, bär eller annan valfri gottighet.

Och där försvann kakorna fort. Så går det när munsbitarna är så små…

Sugen på mer påskgodis? Klicka då på länkarna här nedan så kommer du till inlägg och recept.

• Kanderade mandlar inlindade i mandelmassa och doppade i choklad
• Gör snabbt dina egna nougatägg.
• Påskigare variant av mintkyssar – stekta ägg!
• Små ”kokta ägg” av marsipan med ägglikörsfyllning, doppade i choklad.

Hoppas något du finner något påskgodis inspirerande och smarrigt.

9 mars, 2016

Inlagda ägg, picklade ägg för den snyggaste påskmaten

Inlagda ägg, även kallt picklade ägg, var verkligen en hit på vår påsklunch förra året. Förutom att de blir kommunens snyggaste ägg så var de dessutom väldigt goda och enkla att göra.

Vilken buffé som helst blir med inlagda ägg, picklade ägg, superproffsig. Sen att de är enkla att göra behöver man ju inte avslöja…

inlagda ägg

Inlagda ägg, picklade ägg

Ingredienser
1 dl ättikssprit
2 dl socker
3 dl vatten
2 råa rödbetor, skivade
6 hårdkokta ägg

Gör så här: Koka äggen och skiva de råa rödbetorna. Koka lag på ättikssprit, socker och vatten ihop med de skivade rödbetorna. Lägg de kokta och skalade äggen i en glasburk och häll över lagen tillsammans med rödbetsbitarna. Låt stå minst ett dygn.
Precis innan servering skär du äggen i halvor eller klyftor.

Vill du ha mer påskpyssel? HÄR kommer du till min påskpysselkategori.

SparaSpara

SparaSpara

9 mars, 2016

Tips: Visa upp sladdarna på väggen

På Stockholm Furniture Fair här om sistens så såg jag denna härliga idé. Lamporna som var på andra sidan väggen, inne på mässrestaurangen, hade väldigt, väldigt långa sladdar på utsidan. Dessa sladdar var uppsatt med kabelklämmor (varje dag lär man sig ett nytt ord!) så det bildade ord. Superkul idé att göra något med hemma på väggen. Speciellt om man har färgade tygsladdar eller hur?!

Sladd_ord_01

Sladd_ord_03

Sladd_ord_02

På de skisser som var uppsatta hade de ritat upp orden och följt med sladden. Bra tips.

Sladd_ord_04

Vilket ord ska man då välja? Eller namn kanske? Mitt namn är längst i familjen så jag kan ta upp en mindre vägg, det blir bra. Helena med elektricitet, låter bra! 😉

 

8 mars, 2016

Kvinnor! Se denna film och känn er styrka

I dag är det den 8.e mars, Internationella Kvinnodagen. Jag önskar få säga till alla kvinnor att vi är vackra, starka, kreativa, drivna, fantastiska och så mycket mer. Framförallt önskar jag att jag kunde få ge alla kvinnor självförtroende och självkänsla att stå på sig för sina idéer, sina drömmar och allra mest – sig själva.

Den här filmen nedan har legat i min spara-mapp som inspiration till den träning jag aldrig lyckas ta tag i. Men den handlar egentligen inte bara om träning utan om att alla kan klara allt, bara man tar tag i det och vågar satsa.

Så till alla babes där ute: Sträck på er och våga ta steget, vad det steget än är.

https://www.youtube.com/watch?v=toH4GcPQXpc

Gör en sak varje dag som skrämmer dig, Eleonore Roosevelt.

Detta är ett av mina favoritcitat och blivit som ett mantra när jag står inför något nytt, läskigt och oväntat. Hade jag inte vågat göra det där läskiga, vågat slänga mig ut utan att veta var jag skulle landa, hade jag aldrig fått de fantastiska möjligheterna jag har idag.

Och snart ska jag också komma iväg och träna, svettas som en gris och känna mig som en fox!

 

8 mars, 2016

Mannagrynsgröt aka Mammamysgröt

Finns det någon snällare frukost än mannagrynsgröt?

När inte hälsan är på topp hos de små får man lägga det där med hela kostcirkeln och fibrer åt sidan. Viktigaste att någon form av energi kommer i dem. Vi provar att mjukstarta VAB-dag nummer två med snäll mannagrynsgröt. Lägger sig som bomull i magen och socker å kanel sätter i gång cirkulationen – humöret.

Denna gröt är lite av en lyxgröt för mig. Den gjordes på helger, om jag minns det rätt, när jag var barn. Som vuxen unnar jag mig den just på sådana här dagar; när man är värd något mer, något snällt.

mannagrynsgröt_helena_lyth

Äldste sonen hörde fel för några år sedan och döpte den till mammamysgröt. Ett mycket bra namn, som speglar just tillfället då den ska ätas.

Ingredienser, 2 port
4 dl mjölk
4 msk mannagryn
1 krm salt

Gör så här: Koka upp mjölk i en kastrull. Häll mannagryn och salt i en kopp eller skål och ha redo. Sänk temperaturen på plattan när mjölken börjar koka och vispa i gryn å salt. Låt småputtra i några minuter och rör om då och då. Bränns lätt fast i botten så ha rätt låg temperatur och låt den koka längre i stället om du har en ivrig spis.
Servera med kanel, socker och mjölk.

mannagrynsgröt_frukost

frukost_mannagrynsgröt

Ja, då blir det en dag med Vård Av Barn. Lite nytt det här för mig då jag jobbar hemifrån. Ingen chef eller arbetsgrupp att ha dåligt samvete över. Sätter ingen i skiten som det har känts förr. Nu är det mera mig själv jag har dåligt samvete inför så att säga.

Ska försöka varva jobb med att servera kall saft, läsa sagor och försöka hålla de små feberliven någorlunda skärmfria. Så lätt att säga ja till skärm för att det är den enklaste vägen. Men jag vill inte. Minns själv de gånger jag var sjuk hur tradigt det var – ligga i sängen och lyssna på sina kasettband för femtielfte gången. Men fantasin sattes igång i alla fall. Ur tristessen föds fantasin. Ska låta dem ha lite påtvingat tråkigt i dag och se vad som händer.

 

7 mars, 2016

Upp som en sol, ner som en pannkaka & allt det där…

I går var det direktsändning i TV och idag stavas måndag VAB. Kameror, smink och känslan av “nu händer det” byts ut mot febertermometrar, svettiga nackar och “ge mig styrka”.

Först var det storkillen som skulle få stanna hemma från skolan då han i går fick feber från ingenstans. Sen blev dottern hemringd från förskolan med samma förvånande kroppstemperatur. Blixten slår alltså ner två gånger ändå. Då måste jag ju ta med lillkillen också annars blir logistiken lite övermäktig.

Två trötta och febervarma sötnosar ligger och sover samtidigt som en mycket, mycket pigg lillkille inte vill vara stilla. Eller låta sina bästa lekkompisar få vara i fred. Nu har vi byggt tågbanor, bilbanor och han har nystat upp mina garner. Det var också kul!

Då hör jag ett DIMP i brevlådan och ser Sköna Hem senaste ligga där och locka. Och ser man på… Jag och mina kära bloggkollegor är med på ett hörn. Vi tipsar om härliga påskpyssel och -pynt. Jag har med mina blåfärgade ägg, läs om dem HÄR.

 

skona_hem_bloggare.jpgSköna_Hem_bloggare

Sköna Hem_bloggare_tips

En liten ostmacka i all enkelhet med egen-odlade ärtskott är ju aldrig fel!

Nu luktar det blöjbyte-dax! Hörs annan dag…

6 mars, 2016

Mina bilder & TV-klipp från Nyhetsmorgon

I går var jag å lämnade lådor med mina vårpyssel i det stora TV4-huset på Gärdet. Då är studion stor, tyst och tom. I morse var det precis tvärt om. Strålkastare lyser upp studion så man vaknar rejält trots den tidiga timman, sladdar, kameror och kameramän drar runt, personer med headsets går runt och pratar för sig själva, dvs upp till produktionsrummet och alla som ska vara med fixar, sminkas och mumsar frukost. Det är som att vara på en flygplats; ingen vet att det egentligen är typ mitt i natten och det är ett fullt ös. Detta är Nyhetsmorgon.

 

tv4

Vaknade flera gånger under natten: jag har väl inte försovit mig var den ena anledningen och den andra var 2 av 3 barn ville vara nära (läs ge mig örfilar och sparkar i magen när de inte vet sin “sleeping zone”). 05.30 ringde klockan på telefonen och jag flög upp. Nu var jag igång.

Kommer in i studion och möts av den mest morgonpigga människan i världen – bagaren Sebastien Boudet. Jag har länge velat träffa honom för han verkar vara en sådan genommysig, inspirerande och god person. Han var allt det och lite till. Sebastian frågade på sin charmigaste franska brytning om jag ville ha lite frukost. Och att bli personligt serverad en tallrik av honom är ju en dröm som går i uppfyllelse bara det.

Sebastien Boudet

Ser kanske inte så läckert ut men detta var som disco i munnen. Nu vet jag hur man ska hantera hasselnötter med den äran.

frukost_sebastian

Roddade upp mitt bord och var nervös att jag inte skulle hinna innan det var första nyhetssändningen i rummet. Spikade upp duk, satte lökar i jord, vattnade krasse och ärtskott, förberedda papperspyssel och skapade ordning på allt. Den turordning av pysslet som jag gjort ihop med redaktörerna skull skulle förberedas. Allt skulle finnas nära till hands i rätt turordning. Shit, var är krassen??? Snabbt tänkte jag; kan jag väcka maken och be honom skicka krassen med taxi??? Ingen sådan paniklösning behövdes då jag hittade påsen under ett fat. Phu, jag visste väl att jag tagit med allt.

pyssel_nyhetsmorgon

Sedan var det soundcheck för Oscar Zia. Holy Smoke vilken pipa den grabben har!

Bordet var klart och jag skickades till sminket. Det är just i detta moment all stress och press försvinner. Nån annan för göra jobbet så jag ser vaken, pigg och fräsch ut. Sådan lyx!

tv4_sminket

tv4 sminket

Helena ska till mickning! ropades ut. Oj, det är ju jag! Nu är det nära. Sebastien frågade om han skulle ta bild på mig. Ja, vad bra, det hade jag inte tänkt på. En värdig bild…

helena_lyth_nyhetsmorgon_01

och en… annan bild… Observera att Ebba von Sydow och Andreas Pihlblad är i sändning där bakom mig.

helena_lyth_nyhetsmorgon_02

08.33 skulle det göras en “straxa”, dvs strax ska vi få se… Där tror jag inte att jag var helt till min fördel. Var inte alls förberedd på det. Över till reklam. Sen var det jag. 7, 6, 5, 4… Showen var igång. Kolla på klippet HÄR.

Finaste och mest underbara Ebba. Vilket proffs och vilken fin person! Hennes närvaro är total. Första gången vi träffades kändes det som hon hade all tid i världen och att hon tyckte jag var världens viktigaste person. Hon får en att bli helt avslappnad. Jag är såå enormt tacksam då hon gör allt lite mindre pirrigt.

ebba_von_sydow_helena_lyth

Detta var andra gången jag var med i Nyhetsmorgon och andra gången jag var med i direktsändning och TV överhuvudtaget. Har inte mycket att jämföra med då alltså, bara den tidigare gången för två veckor sedan. Har sett klippet och tycker nog att förra gången var lite bättre? Eller är det bara jag som blivit mer kritisk? Jag ville så gärna känna att jag blivit lite vassare och proffsigare. Kanske att jag inte var lika nervös och på tå andra gången?

Plockade ner bordet illa kvickt då ytan behövdes till Oscar Zias nummer. Sen var det njuta av frukosten och varva ner i “green room”. In kommer Sofia Wistam och Pernilla Wahlgren, modeller till frisyrvisningen och tjejen som skulle lära ut livräddning på barn i sändning. En salig blandning.

frukost

green room_tv4

Tar mitt pick å pack ut till den grå söndagen utanför detta magiska hus. Och allt blev som vanligt igen. Fast jag hade en grym sminkning på mig!

pyssel_gata

helena_lyth_nyhetsmorgon_03

Tack hela Nyhetsmorgon-gänget för en helt magisk söndagsmorgon och härlig upplevelse! Se nu till att pysselodla och pyssla med kaffefilter!!! 🙂

KRAM från mig!

 

6 mars, 2016

Mina vårpyssel & -pynt från Nyhetsmorgon idag

Nu ska det skapas vårpyssel i rutan och vara tillbaka hos Nyhetsmorgon igen. Denna gång är temat “starta våren inomhus”.

Detta inlägg är förinställt så just nu hoppas jag att allt gått bra i direktsändning och att några blev sugna på vårpyssel och att odla inomhus. Här är då de saker som vi tänkt ha med.

Vem vill inte sätta ner fingrarna i jorden, se och känna hur något börjar växa? Det spritter både i kroppen och i naturen. Vintern ska skakas bort och nytt ska få växa. Att då odla så snabba saker som möjligt är ett tips för att råda bot på vårlängtan. Som att odla ärtskott till exempel. Går rysligt fort, blir vackert och dessutom gott. Klicka HÄR så kan du läsa mer.

odla_aertskott

Krasse har jag älskat att odla ända sedan jag var barn. Perfekt för både stora och små. Dessutom så är det så tåliga och lätta att odla så det är bara att gå loss och sätta en liten odling i och på vad som helst egentligen. Läs mer HÄR.

odla-krasse_03

Göra små blommor av kaffefilter? Absolut. Kul, snyggt och rasande billigt pyssel om jag får säga det själv. Klicka HÄR så kommer du till inlägget.

göra_blommor_kaffefilter

Sätt vårens söta lökar runt om i hemmet i, ja – vad som helst. Ljusstakar och snapsglas tex. Läs inlägget HÄR.

snoboll_ljusstake

Gör ett vackert vår-ris med söta knutar i vackra färger. HÄR läser du mer.

vår_körsbärsris

Ja, nu hoppas jag som sagt att allt har gått bra och jag ska åka hem och söndagsmysa.

Söndagskramar!!!

 

5 mars, 2016

Starta våren inomhus! Pynta ett vackert vår-ris

Här kommer ett väldigt enkelt tips på hur man kan pynta och dekorera ett grenris. Det är inte påsk än så det ska absolut inte vara ett påskris men ändå göra något med de fina grenarna som man nu vill ta in för att kicka igång våren med.

körsbärsris_band

vår_körsbärsris

För så är det. Vi vill att våren ska komma NU men det dröjer. Tillräckligt gammal nu för att veta att det kan komma ett snöoväder i början av april och ta död på alla vårkänslor man lyckats skapa. Men då säkrar jag upp med att ha lite vår inomhus där det är snöfritt, så att säga.

Några spretiga rätt tråkiga grenar blir efter ett tag i vatten fyllda med de vackraste små blommor och spröda små ljusgröna blad. Det liksom jublar i kroppen varje dag när jag gått ner i köket och sett hur det utvecklats. Kan låta riset vara som det är så klart, men vill ge det ett litet extra piff och knyter band på några ställen.

Väljer färger som ligger i tiden men absolut inte signalerar påsk. Säger det igen – detta är ett vårris, inte påskris.
Hade det varit tunna sidenband hade jag gjort rosetter men med dessa rätt grova och breda band räcker det att knyta en knut, klippa av banden lite snett för att ge den effekt jag vill ha.

färgade band

rosa rosett

För den med gott minne och trogne läsaren så känns detta igen från mitt halloween-ris… Inget nytt under solen 😉

5 mars, 2016

Nyper mig i armen – vilken drömvecka!

Jag sa upp mig från min fasta anställning innan jul och har jobbat som egen i snart tre månader. Hade väl aldrig vågat drömma om att jag skulle få så mycket möjligheter så snabbt. När jag bestämde mig för att inte säga nej till något och jobba hårdare än jag någonsin gjort (var ju inte direkt overksam innan…) så har saker börjat hända på riktigt.

Denna vecka måste nog läggas till historien som bland de mest spännande och viktiga i mitt liv. I onsdags hade jag ett möte på en legendarisk adress som kommer vara enormt påverkande för mig jobbmässigt. Nu är det centimetrar kvar innan allt är klart och då kommer jag berätta.

56

I torsdags morse efter lämning på dagis får jag det där samtalet jag alltid drömt om. En kund som uppmärksammat mig och önskar göra ett samarbete. En kund jag haft placerad högt ovanför trätopparna. Uppdraget är långt utanför min trygghetszon men som sagt; säg inte nej till något. Förlåt för mitt hemlighetsmakeri. Kommer snart kunna berätta.

Hälsan har varit sviktande i familjen men jag står stadigt. Och det är så galen vinst bara det. Tonsillerna som rök för ett år sedan är inte saknade för fem öre. Tidigare konstant sjuk – nu frisk och tacksam.

Igår gjorde de små kaffefiltersblommorna succé och jag blev alldeles varm och ödmjuk när jag ser hur många som hittat till min lilla hörna av internet. Och av de mest fantastiska kommentarerna. Tack från botten av mitt hjärta! Det finns inget bättre än att kunna få inspirera.

pysseltips_blomma_kaffefilter

Sen för toppa detta så ska jag få komma tillbaka till TV4 och Nyhetsmorgon för att pyssla imorgon bitti. Det kommer bli vårstämning och vårpyssel så det stänker om det. 08.40 är det sagt att det ska vara.

tv4

Begär inte att ni ska sätta klockan men håll gärna en tumme eller två. Blir tidig kväll och upp i arla morgonstund.

Kram till er, ni som tittar in här och lägger er värdefulla tid på att läsa. Det är ni som ger mig sådan energi!

 

4 mars, 2016

Vackra blommor av kaffefilter, som körsbärsblommor

Vårens vackraste ris har jag pysslat ihop själv – blommor av kaffefilter!

Vårens körsbärsblommor lär vänta på sig och påskriset känner jag det är för tidigt för. Pysslar ihop mitt egna vårris, med körbsbärsblommor av kaffefilter.

Dessutom ett allergifritt ris då jag inte sätter det i vatten. Låter mina kaffeblommor få vara i fred.

blommor av kaffefilter

Det här pysslet blir inte bara fint och beständigt, det är dessutom roligt och billigt. Köpte 100 kaffefilter för 17 kr så varje blomma (om jag gör alla) kostar alltså 17 öre! Om man då bortser färg, metalltråd och floristtejp så klart, men ändå.

Jag skulle inte säga att detta är ett svårt pyssel men de tre första blommorna kanske inte blir helt perfekta. Det gör inget, jag kallar detta för boy bands-effekten. Varje kille i popgruppen kanske inte är supersnygg var för sig men ihop blir de en perfekt snygghet. Samma sak här; varje blomma kanske inte blir perfekt men i buketten eller riset blir det supesnyggt.

Blommor av kaffefilter

Börja med ett helt vitt kaffefilter och klipp bågar/blomblad i överkanten.

Klipp sedan bort perforeringskanterna på sidan och undertill.

Vik upp hela filtret till en solfjäder.

Ta tag i ena övre kanten och vira runt pappret. Detta är den svåraste biten, att börja göra blomman. Börja om om det blir fel eller krånglar. Knepet är att vecka, knipa och liksom trycka in pappret mot mitten av blomman, där “stjälken” ska vara. Tänk på att försöka få blomman bred och inte tät som en rosenknopp.

När hela filtret är invirat klämmer man till i botten av blomman, vid stjälken. Håll fast där med ena handen och vrid sedan hela stjälken med den andra handen så blomman låses.

Nu är blomman klar och ska få sin riktiga stjälk.

Ta en bit ståltråd, ca 25 cm – ska räcka till att vira bloman med och vara fäste på grenar eller sättas i bukett. Vira hårt runt stjälken, så nära blomman som möjligt.

Några hårda varv räcker och sedan kan pappersstjälken klippas av en bit. Klipp gärna snett så pappersstjälken blir tunnare ned till. Alltså inte så dubb-avhugget.

Med floristtejp viras stjälkstumpen in och en liten bit ner på ståltråden.

Antingen är man nu nöjd med sin fina, vita blomma eller så sätter man färg på den.

Börja att med en ren pensel måla med vatten på alla kronbladstopparna. Det är för att få en tonad färg på bladen som de ska blötas först. Krävs inte mycket. Du ser hur kronbladen såger åt sig vattnet och blir lite genomskinligt nästan.

Ta och droppa bara någon droppe färg i vatten eller om du har vattenfärgskakor, färga en pensel och färga vattnet. Den färg som vi ska börja med ska vara utspädd och svag.
Doppa penslen i det svagt färgade vattnet (gärna duktigt blöt pensel) och måla försiktigt yttest på kronbalden. Du ser hur filtret dra åt sig färgen.

Sen kan man ta lite mer koncentrerad färg och måla tunt i ytterkanterna för att få lite dramatik i blomman.

Låt torka och fäst sedan i ett grenar eller gör till en fin stor bukett.

För att addera på stylingen och råda lite bot på min vårlängtan stylar jag upp med kanske det vårligaste av allt: kulor. Ingen vår på skolgården utan kulor!!!

Dessa kan ju användas till hur mycket som helst. Jag tänker redan på midsommarkransen, paketinslagningar, girlander mm. Pyssel- och blomsterkärlek!

Vill man inte ha den här typen av blomma går det ju att ändra klippningen på blombladen.

 

2 mars, 2016

Favoritblomman just nu: Kungsängslilja

Kom igen nu våren! Ena dagen hintas det om vår och sol för att andra dagen bli riktigt, riktigt kallt. Ja, jag vet – så här kommer det vara i typ två månader, men ändå…

Gör det jag kan för att skapa vårkänsla inomhus och att sätter lite vårblommor, dvs lökblommor lite här och var. Det hjälper till en aningens. Maken körde en ljudskiva med vårfåglar för någon dag sen så det ekade i hela huset. Det gav också en riktig vårkick. Minsta sonen gick dock runt och letade efter fågeln. Sötis.

Den vackraste och stoltaste av alla vårlökar i butik nu måste väl ändå vara kungsängsliljan!? Köper dem i kruka och blir så glad av det är olika färger i samma kruka; vinröda, ljust lila och vita samsas på den lilla ytan.

Kungsängslilja

Kungsängslilja_lök

Mönstret liksom påminner om snakeskin, eller hur?! Så coolt.

 

1 mars, 2016

27 påskpyssel, påskgodis & påskpynt samlade på ett ställe. Välkomna!

Nu är vi inne i mars som är årets påskmånad och jag ser hur många hittar till min blogg när de sökt på påskpyssel, påskgodis och påskpynt. Jag blir så pysselglad av detta och ger mig en massa energi för att pyssla till påsk jag med.

Har ett rejält gäng påskpyssel och annat påskhärligt i arkivet och har nu satt allt samman som en genväg här uppe, i den översta menyn.

Klicka HÄR för att komma till alla påskpyssel och -tips. Hoppas du ska hitta något som kan inspirera.

Innan det är dags att säga Glad Påsk säger jag Glad Påskpysselstund.