Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Månad: maj 2019

31 maj, 2019

Just nu i mitt kök: fredagsmys de lux

Hej på dig denna fredagskväll! Hoppas du haft en fin fredag så här långt. Kanske du har varit klämdagsledig? Själv har jag jobbat men hemifrån, stora barnen på fritids och lillkillen följde med maken och praoade så nästan en vanlig dag.

Alltid lite konstigt med sådana här halvveckor – blir ju liksom omstart på ledigheten så att säga. Men inte mig emot för det ger ju faktiskt TVÅ fredagsmys, ha ha!

Hämtade barnen tidigare på fritids och tog en promenad til butiken. Köpte på oss lite gott att ha som förrätt, som en charkbricka, plockmat.

Blir alltid så härligt när man lägger upp allt på ett stort fat eller stor skärbräda. Inga konstigheter eller svåra saker men när det ligger så här presenterat så ser det så klart mer avancerat ut. Bra va?!

Och sedan ett fång syrener från trädgården. Tror jag ska ta mig ett fat läckerheter och sätta mig med maken på trappan ut i trädgården med något svalt i glaset.

Detta få ackompanjeras av en Spotifylista maken hittat; sommarplågor. En bättre fredag alltså.

Och så tackar vi maj – du har varit fin. gett oss både det ena och det andra. Mest oväntat var det “snöfall” av aspfrön du klädde marken med några dagar. Det glömmer vi aldrig.

Ha nu en fin fredag så ses vi igen redan i morgon. Då har jag något sött, gott och lite roligt att bjuda på. Hoppas du hänger med.

31 maj, 2019

Jag har blivit en hemmabarista & gör proffskaffe enkelt

Jag har blivit en hemmabarista är ett inlägg i samarbete med Siemens

Att jag är en lattemorsa och stor kaffedrickare vet alla de som jag träffar dagligen och det kan nog du som följt mig länge också skriva under på. En god kopp kaffe på morgonen för att starta dagen, förmiddagsfikan för att ro hem skeppet ända till lunchrasten, eftermiddagsfikat… ja du fattar.

När jag då blev bjuden på ett event av Siemens där jag skulle få en kaffekurs av en barista kände jag att nu i min lilla låda ska gamla bryggkaffet få sig en match. Det var den nya helautomatiska espressomaskinen EQ9 Plus som jag skulle få testa och lära mig. Men hur mycket kan en enda maskin göra med espressokaffe egentligen? Väldigt mycket visade det sig och det är som en hel espressobar med proffsbaristor i en och samma maskin. Läs och kolla HÄR för massa inspiration.

Siemens hade också bjudit in Emily Slotte, Sofia Wood, Frida Fahrman, Frida Lund och Petter Bäcklund. Vilken härlig skolklass! Och en sådan lycka att få besöka Ett Hem. Mer inspirerande miljö får man leta efter.

Blev mäkta imponerad då jag trodde det skulle vara en stor espressomaskin med tanke på allt den klarar av men den var väldigt smidig och klassiskt designad för att passa in överallt.

Vår lärare för dagen var en barista från Drop Coffee. Det ligger nära vårt frilanskontor på söder så där hade jag minsann varit och hade koll på.

Hon visade upp en karta, ett stamträd, över olika kaffesorter. Det finns alltså så många olika sorters bönor och smaker så om du inte känner att du hittat rätt smak så ska du helt klart bena dig igenom hela detta träd. Jag vet att jag gillar de där mörka runda smakerna. Undrar vilken gren jag då sitter på…?

Frida och Sofia testar de olika bönorna och de olika dryckerna. Och intressant hur olika vi tyckte. Det blev liksom olika tyckande hela tiden. Smaken är som kaffebönan – dvs delad!

Och jag fick lära mig att kaffekoppens färg kan få dig att tro dig veta hur kaffet ska smaka. Som denna espresso ser mustig och mörk ut men var supersyrlig som om någon pressat citron i den och smaken var väldigt ljus. Sånt där tycker jag är så intressant.

Så många olika smaker. Intressant hur jag trott mig veta hur espresso ska, eller bör, smaka men det finns så många olika smaker och så roligt att testa sig fram med olika bönor, olika styrka och olika temperaturer.

Och för att göra det hela än mer spännande så kan en espresso smaka på ett sätt direkt efter bryggning och sedan få en annan smak när den fått stå nån minut.

Och var vi duktiga elever? Här fick jag visa prov på om jag varit uppmärksam. Emily var snäll och fotograferade för att föreviga uppkörningen. Tror nog att jag klarade mig.

Härligt med ett fat bönor på bordet. Gav inte bara en stämningshöjare utan även så goda dofter.

Kaffekursen följdes av en god lunch från Ett Hem.

Och vad serverades till efterrätt då?

Så klart en rykande het god kopp expresso. Eller Latte Macchiato i mitt fall.

Om jag ser ofokuserad ut är det för att jag zoomade bort och landade någonstans i Italien för en stund. Så gott och sådan perfekt kopp kaffe.

Ett Hem är så ljuvligt på alla sätt och med en kopp espresso i handen så får jag verkligen in alla sinnen här. Emily fångade mig på bild.

Och det kom som en glad överraskning att jag skulle få låna en Siemens EQ.9 Plus att testa även hemma. Så fantastiskt för det finns ju så otroligt många variationer i den.

Något som också gör mig helt lycklig är att jag shoppat mig några espressokoppar. Men ändå inte alls…

Jag har inga espressokoppar men jag har hederliga gamla kaffekoppar i tunt porslin och i den där lilla gamla storleken när man förr drack så lite kaffe. Inga stora latteglas eller café au lait-baljor här inte. Men de där små kopparna som jag önskade mig i studentpresent (ja det är 26 år sedan…) har ju knappt använts utan flyttat med från hem till hem, kom nu äntligen till användning.

Så mina studentkoppar från 1993 visade sig ha väntat ända till 2019 och nu används de flitigt. Nåt fint ändå med det.

Hör du? Det där pysande ljudet när mjölken ångas ut med en puff. Men i övrigt är espressmaskinen väldigt tyst. Den har byggts för att just vara så tyst som möjligt.

Med vredet väljer jag vilken kaffedryck jag vill ha och sedan med knapparna väljer jag styrka på espresson, värmen på vattnet och jag ser hur stort glas, med ml utskrivet, jag behöver till de olika dryckerna.

Ovanpå espressomaskinen finns två fack för kaffebönor. Perfekt för sådana som jag och maken som önskar olika typer av kaffe och då kan hälla ner olika typer av bönor i de olika facken. Den har nämligen två keramiska kvarnar så de olika kaffebönorna kommer aldrig i kontakt vid malningen.

Jag vill kalla den här bilden: kaffe i motljus. Kan också kallas: prata inte med mig, jag njuter.

Något som hela familjen tycker är superkul är att maskinen har wifi så jag kan starta en kopp via app i telefonen. Jag blev alldeles fnissig när det sa pling i mobilen och en lite ruta med ordet Njut! dök upp.

När lådan med maskinen togs ur lådan stod barnen och var ivriga. Lugn, lugn, säger jag, nu ska vi installera i lugn och ro. Vis av erfarenhet är det ju en lång process att installera men med instruktionsboken och den smarta displayen var det gjort på ett kick.

Äldste sonen som älskar alla smaker var ivrigast. En svag latte macchiato ville han ha. Och här är det ju toppen då vi kan ställa in styrkan så både han som inte ska ha så mycket koffein och maken som vill ha starkast möjliga kan båda få det de vill med bara några knäpp på displayen. Vi kommer lätt anamma möjligheten att skapa profiler i displayen och spara sina personliga kaffefavoriter. Jag vet vad jag ska ha: cappuccino, normal och 80% mjölk. Helt min grej när som helst på dygnet!

Om den var lätt att installera så är den även lätt att underhålla. Den ångrengör automatiskt efter varje mjölkdryck och gör det underhåll som behövs åt dig. Så smidigt.

Hur lyxigt är det inte att få testa var en riktig barista hemma i sitt egna kök. Nu ska jag bjuda in hela gatan på fika!

30 maj, 2019

Inspirerad av Ett Hem

Måste få dela med mig av det jag fick se på Ett Hem. En sådan inspirerande miljö vill man ha bevarad på bild för att återvända till och just inspireras av.

I Stockholms mest hemliga kvarter, Lärkstaden, och bakom en än mer hemlig dörr ligger då detta hotell som blivit så omtalat.

Så fort man kliver in möts du av en underbar lite trädgård. Dagen jag var där var en regnig och grå dag och med den här trädgården kändes det verkligen som om jag färdats till London.

Den här trädgården är skapad av Ulf Nordfjäll. Vill du veta er om honom och trädgården ska du lyssna på när han är med i Inredningspodden HÄR.

Gamla träd som får stammas är så ljuvligt. Själv kapade vi gamla syrener här hemma fötvå år sedan och nu är det en fin ny häck där. De gamla med långa stammar kändes inte roliga.

Men så här, ett ensamt träd är ju drömmen.

Älskar planteringar i lådor, krukor, kärl osv. Även om man inte har en gräsmatta kan man ändå få en massa blommor. Detta är helt klart sätt jag gillar, passa bra när man inte vill påta i jorden hela tiden.

Och grusade ytor, det är så fint. Påminner om en grusgång jag hade om somrarna när jag var barn så det finns något väldigt somrigt över det för mig.

Sedan kliva in  och där fortsätter inspirationen.

Ett Hem är inrett av Ilse Crawford och som hon säger; ett hem utanför hemmet.

Här är det inga papperservetter eller frottébitar utan broderade linneservetter inne på damrummet. Lyx och genomtänkt hela vägen.

Och det som får mig att gå helt i spinn är växthuset eller vinterträdgården. Det är väl min största dröm att någon gång ha.

Ja, oj oj! Så mycket vackert. Jag är så inspirerad och drömma får man väl?

26 maj, 2019

På morsdag; till dig som…

På morsdag; till dig som

~ mamma kämpar med dåligt samvete, tidsbrist, sömnbrist, urinläckage, varierad middagsmeny och försöker få allt att fungera. Det är ett svårt jobb samtidigt som det är bland det finaste man kan få. Kärleken är oändlig.

~ saknar någon att säga mamma till idag. Dagar som denna måste smärta något så fruktansvärt.

~ kämpar för att få bli kallad mamma av någon. Det är inte alltid enkelt att bli mamma av olika anledningar så jag kan bara gissa att just denna dag då kan kännas extra tung.

25 maj, 2019

Gör ett vackert godishalsband. Fint till mamma!

Vackert godishalsband för vuxna! Ja det är ju lördag så lördagsgodis måste vi väl unna oss idag, eller hur?! Och imorgon är det morsdag så varför inte göra ett vackert och gott godishalsband till kära mor?

Eller gör ett till dig själv och ha på fest i helgen. Snacka om konversationsstartare, ha ha!

godishalsband

Bara att gå till godishyllan och plocka de snyggaste godisarna som passar.

Göra eget godishalsband – för vuxna!

Du behöver godbitar och de kan med fördel vara runda. Lägg dina godbitar på rad på en remsa hushållsplast med lite mellanrum. Knyt en hård knut med snöre mellan bitarna så det blir som ett långt pärlband.

Sedan avslutas halsbandet med ett snöre som fästs i båda ändar. Tänk på att inte ha för många eller för tunga godbitar så håller halsbandet hela natten. Om det inte äts upp förstås!!!

Mer godispyssel? Kolla då in godisblomman jag visade häromdagen HÄR.

godishalsband

Finns ju en risk att man kommer hem från resten utan sina juveler i behåll, ha ha!

24 maj, 2019

Inspireras inför morsdag & unnar mig

Inspireras inför morsdag är ett inlägg i samarbete med Bromma Blocks

På söndag är det morsdag och alla mödrar är helt klart värda att firas. De som kämpat, oroats, våndats och känt lycka i årtionden och nu har vuxna barn samt de som är nyblivna mödrar och är så oroliga att göra fel och är överväldigade övar att livet tagit en radikal vändning.

Jag är stolt ambassadör för Bromma Blocks (du kanske läste mitt förra inlägg?) och jag såg nu hur gallerian är preppad med mängder av passande morsdagspresenter i de olika butikerna.

 

Hela familjen åkte till Bromma Blocks i lördags för ärenden och köp samt att två av tre killar i familjen skulle klippa sig. Vi har faktiskt skaffat klippkort hos frisören där då just dessa två killar har en hårväxt som är avundsvärd. Stamgäster med andra ord, ha ha!

Medan de klippte sig gick jag och dottern (som ärvt mitt fina tunna hår som knappt växer btw) och tittade på kläder. Jag tänkte att jag skulle ge mig själv en morsdagspresent nämligen. För det får man väl göra? Liksom en klapp på axeln att jag klarat det så här långt.

Men skulle inte denna sitta fint? Så galet vacker klänning från Day jag fann hos Thernlunds. Men jag är ju lite praktiskt lagd så jag måste tyvärr inse fakta och tyvärr är inte en festlig känning det min garderob behöver denna gång. Men om jag nu skulle få någon rolig festinbjudan vet jag var blåsan finns, ha ha!

Och jag kan ju konstatera att orange, gult och brandrött är helt klart en färg för sommaren 2019. Man blir ju så glad av alla dessa färger.

Jag och dottern letade vidare. Och jag fann min dress hos Lindex!

Vida byxor är min grej och jag måste säga att jag faktiskt gillar beige. Annars är ju en beige person någon som är tråkig men jag vill inte tro att jag är tråkig… men beige verkar liksom passa mig ändå. Eller vad tycker du?

Dottern fick agera fotograf och jag lekte fotomodell. Det bjuds liksom in till det när det är så fint provrum och på Bromma Blocks är det väldigt skön och avslappnad atmosfär så kändes helt naturligt. Vi enades om att dressen passade mig och den köptes.

Det märks att det är högtidstider med alla möjliga sorters firande. Lagerhaus har bullat upp för mingelfester.

Partyland verkligen kokar av kalasstämning. Få din ballong uppblåst med helium – fixar bästa partystämningen på en gång.

Man är väl en bullmamma och en…

… inbiten lattemorsa, ha ha!

Men vad ska då min kära mor få? (Nu får du blunda mamma!) Jo, jag köpte ett presentkort i den smarta automaten. Perfekt gåva att ge den som antingen har allt och kan hitta gåva själv eller är svår att välja sak till.

Smidigt och smart!

Sedan mötte vi upp snygga nyklippta killar och det var dax för det viktigaste inköpet – lördagsgodis!!! Kidsen älskar godisaffären (ja det är väl egentligen en kiosk för spel och sånt men vi kallar den godisaffären), den vid stora entrén som har sådant där knasroligt godis. Yngste sonen köpte en “varmkorv med bröd” och dottern en fullmatad “taco”. Allt av godis.

Alla nöjda och glada vände vi hem igen. Några lite snyggare än andra,  jag med min nya outfit i påsen och tre godisstinna barn i baksätet.

23 maj, 2019

Klimatsmart frukost, Ett Hem, pressvisning & Snickeriet

Idag var det en sådan där dag jag nästan får fnissa när jag tänker att detta är olika delar av mitt jobb. Från att ha haft samma kontor att gå till varje dag i 11 år (!) till att nu fara över staden på olika möten och kunder så med det får jag verkligen olika dagar och människor att träffa. Jag måste erkänna att det är något jag verkligen gillar med frilanslivet – det ombytliga.

Men idag tog det hela nog priset. Varit på alla malmar men inte Kungsholmen, fast jag passerar ju med t-banan på väg mot stan, ha ha. 

Började med en viktig frukost. Min kollega Maria driver sedan i höstas Klimatklubben ihop med Emma och Johanna och denna morgon hade de Pressfrukost ihop med Coop. Med var även kocken Paul Svensson som är lite av en pionjär inom matklimatsmart. 

Så mycket matnyttig information vi bjöds på. Tack för att ni är med och lär oss övriga att göra smarta val. 

Sedan skulle jag bocka av en punkt på min bucket list. Jag har nämligen drömt om att få besöka hotellet Ett Hem. Sett bilder därifrån och varje gång tappat andan av allt vackert. Nu skulle jag få gå på en lunch ihop med kund och andra kollegor. 

Som att gå in i en annan värld. Ska visa mer i mer utförligt inlägg. 

Sedan var det att kvista från Östermalm till Vasastan och pressvisning hos Ek PR. Här glömde jag plåta i all förvirring men hösten ser lovande ut och du kan se i min Instagram Stories i dag bilder därifrån. 

Vidare till Söder och Snickeriet, vårt frilanskontor. Jag hade hämthjälp idag så jag kunde jobba bort saker från min långa to do-lista. Men för att vara så riktigt city-aktig gick jag å köpte mig en sushi från vår sushi-favvoställe nära oss. 

Sen fick det vara nog. En arbetsdag på 12,5 timmar får räcka. Men, nu när jag kommer på det – här sitter jag med datorn i knät efter läggning av barnen. Jobbdatorn verkar fortgå ändå…

23 maj, 2019

Citrontårta med lemon curd & citronkräm. Sommartårta som slår det mesta!

Citrontårta med lemon curd och citronkräm. Smaka lite på orden. Visst smakar de gott??!!

Vi hade ett firande i familjen och jag ville baka en riktigt god och festlig tårta. Jag är väldigt svag för citron i bakverk och min jordgubbstårta med lemon curd (och fler finns länkade längre ner här) är en favorit men nu ville jag göra en ren citrontårta. En citrontårta med lemon curd och citronkräm för att verkligen få till den där syrliga citronen men krämigheten också.

Det blev en fullträff. Och vi fick en helt fantastisk fira-fika i trädgården. Den här tårtan kommer jag göra om igen. Och igen!

Citrontårta med lemoncurd

Citrontårta med lemon curd och citronkräm

Tårtbotten, ingredienser
5 ägg
3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl potatismjöl
2,5 tsk bakpulver

Gör så här: Sätt ugnen på 175°  och smöra och bröa en rund form med avtagbar kant.
Häll socker och knäck i ägg i en skål/bunke och vispa rejält poröst med en elvisp. Blanda mjöl, potatismjöl och bakpulver i en annan skål. Vänd sedan försiktigt ner de torra ingredienserna i smeten. Blanda tills smeten är jämn och fin.
Häll över i formen och ställ på galler i mitten av ugnen. Grädda i 40-50 minuter. Stick ner en potatissticka i mitten av kakan för att säkra att den inte är blöt innan den tas ut.
Ställ att svalna något innan kanten tas bort och stjälps upp på galler. Låt svalna helt och skär sen tårtbotten försiktigt till tre lager.

Lemoncurd, Ingredienser
1,5 dl socker
2 ägg
2 citroner
50 g smör

Gör så här: Tvätta citronerna, riv skalen och pressa ut saften. Häll detta tillsammans med socker och ägg i en kastrull. Vispa under uppvärmning och låt sjuda tills det blivit tjockt. Rör om då och då. 

Stäng av spisen vänd ner smöret. Låt lemoncurden nu svalna helt och låt sedan stå i kylen minst en timma där den tjocknar än mer.

Fyllning
5 dl grädde
Lemon curd

Vispa grädden och häll över hälften i en andra bunke. Blanda i hälften av lemon curden i en av gräddbunkarna och vänd ihop till en citronkräm.

Bred på hälften av lemon curden på understa lagret av tårtbotten och sedan hälften av citronkrämen. Fortsätt likadant med andra lagret ovanpå. Avlsluta med topplocket och bred på kvarvarande grädde.

De här fina blommorna av oblat hittade jag i Berlin på vår tågluff. Så fina och så somriga. Parra perkekt till min tårta. Ska lite citronskal och då blev blomman som en prästkrage.

Citronskivor skurna och vridna är så snyggt på tårtor och går snabbt att få till fin tårtdekor.

Citrontårta med lemoncurd

Riktigt härlig och saftig tårta blev det.

Tips på fler somriga recept?

1. Knäckig rabarberpaj med toscatäcke
2. Marängtårta med jordgubbar, citrongrädde & kakströssel
3. Små marängbottnar till pavlova-bakelser 
4. Sommartårta med jordgubbs- & rabarberkompott
5. Smördegsbakelse med sommarbär & vaniljkräm
6. Havreflarnsbakelse med hallon, glass & grädde

22 maj, 2019

En närodlad & närproducerad dukning

Imorse var jag på en pressfrukost där jag hade uppdraget att göra dukningen. Ett superroligt stylingjobb. Och här var det en lite tvist att förhålla mig till; det var nämligen viktigt att dukningen skulle vara så klimatpositiv som möjligt, att blommorna skulle vara närproducerade och att det skulle vara hållbara material.

Kunden var knäckebrödsproducenten Wasa som nu fyller 100 år och med det också lanserar sin satsning med klimatkompensering. Hållbart var alltså temat hela vägen ner till dukningen via allt vi skulle få äta. Fantastiska Green Kitchen Stories hade skapat menyn.

Råg var det första jag tänkte på att använda då det är rågknäcke och här har jag då tur – rågen är närproducerad men torkad från förra året. Men blommor då? Finns det närodlade blommor nu i denna tidiga sommar? Nej! blev svaret. Det enda jag kunde få i blomväg som producerats i närområdet var pelargoner. Kanske inte så kul att duka med ändå… Men jag hade världens tur!

Solens gudar och min lyckliga stjärnan kom och lös för mig så mina syrener i trädgården slog ut i full blom i måndags. Hurra, jag får göra buketter med stora fång syrener och lite grönt från min trädgård så som rönn bl.a. Mer närproducerat än så går det väl inte att få.

Och jag gjorde medvetet yviga buketter. Det skulle kännas enkelt och verkligen så där hemvant. Tallrikar, koppar, glas och stolar står så rakt och fint så det är härligt då att bryta av med lite vilda buketter. Så tänkte jag.

Jag älskar långbord så det var helt klart det jag ville ha. Lokalen var caféet Pom och Flora och med de 37 gäster det skulle bli gick det precis in ett långbord.

Men inget kalas utan riktig duk. En linneduk. En 10 meter lång duk fick det bli.

Jag är ju lite nördig av mig så jag ville ha matchande servetter. Och för att få det fick jag helt sonika sy egna. Så under kvällarna här hemma senaste tiden har symaskinen gått varm och 45 st små linneservetter blev det.

Ett litet rågstrå med en remsa runt som namnlapp. Så enkelt men rätt raffinerat ändå, eller? Och ser du min spegelbild i skeden, ha ha!

Men alla gäster är alltid den bästa stylingingrediensen, ha ha!

Längs med väggarna går den liten list och på den satte jag små vaser med råg och akleja som också finns i min trädgård.

Ljuvlig rabarberalemonad.

Yoghurtbowl med rabarberkompott och granola. Knäcke med het ärtröra. En frukost jag gärna tar igen.

Så glad att allt gick så bra och alla verkade gilla min närproducerade dukning. Kan säga att det doftade helt ljuvligt i rummet. Ja, som alla barndomens skolavslutningar i klassrummet med fröken, minns du?

När jag försöker se lite så där svår ut….

När eventet var slut fick jag vända hem med alla blommor. Ja, det är ett tufft jobb men nån måste göra det, ha ha!

Behöver jag säga att mitt hem nu är väldigt väldoftande?

Stort tack till Diana som frågade om jag ville ta mig an dukningen. Så kul som vi har haft tillsammans hoppas jag att vi får fler tillfällen snart igen.

21 maj, 2019

Göra egen färskost är superenkelt. Och så gott!!!

“Kan vi inte göra egen färskost, mamma?” frågade sonen. Klart vi kan, för det är ju superenkelt.

Färskost har länge varit en favorit här hemma hos både stora och små. Alltid en uppskattad del av långfrukostarna på helgerna. Men att göra egen färskost var det flera år sedan jag gjorde. Kul att göra igen. Och bör helt klart läggas till på min brunchlista.

Göra egen färskost

Ingredienser
1 liter filmjölk
3 dl gräddfil
kryddor, salt och smaksättare

Gör så här: Blanda filmjölk och gräddfil i en skål. Lägg kaffefilter i trattar och silar med skålar under. Fördela och häll i filblandningen i trattarna och låt nu det hela rinna av i kylskåp över natten.

När massan blivit fastare och mer bredbar är den klar. Lägg över i skålar och krydda efter smak. Salt och eller örtsalt. Torra och färska kryddor funkar. Eller allt funkar – bara att testa sina favoriter.

göra egen färskost

Delade upp färskosten i två för att få två olika smaker.

Salt är en bra början.

Jag kommer garanterat göra egen färskost i sommar. Och testa att göra en med lite sötare smaker. Något som kan passa sommarens ljuvlig jordgubbar kanske?

20 maj, 2019

Resan hem från Berlin med en ljuvlig kväll i Köpenhamn

Då var det dags att lämna Berlin och påbörja slutet på vår tågluff. Vi valde att ta en natt i Köpenhamn på vägen hem mot Stockholm. Vi hade så klart kunnat ta någon helt ny stad för oss på vägen egentligen då vi besökt Köpenhamn rätt mycket och även rest dit med barnen men jag kan aldrig få nog av den staden. Det är liksom alltid en bra idé att lägga sin tid där. 

Tidigare inlägg, tågluffa med barn:
Stockholm – Hamburg
Hamburg – Paris
Paris dag 1
Paris dag 2
Paris – Berlin
Berlin dag 1
Berlin dag 2
Berlin Tropical Islands

Resa med tåg från Berlin till Köpenhamn

Först t-bana från Savignyplatz till Centralstationen.

Och som jag skrev tidigare; den nya stationen är mäkta imponerande med tåg i hela tre våningar.

Och även denna gång hamnade vi i egen kupé. Väldigt lyxigt och skönt för oss som barnfamilj att inte störa andra.

Man roar sig med lite av varje…

Mot Köpenhamn men först ett byte i…

… Hamburg. Rolig känsla att vara tillbaka i Hamburg. Genast kände vi igen oss och med det lite världsvan känsla så att säga.

Och resekortet måste fyllas vid varje byte.

Det roligaste med sträckan Berlin – Köpenhamn var att tåget fick åka båt. Det tråkiga var att det var rälsarbete så sista biten i Danmark mot huvustaden blev på buss. Men en bussresa som blev den lugnaste ressträckan då alla somnade som stockar. 

Man får inte vara kvar på tåget när båten åker. Men vi ville så klart till båtens servering. Nu var vi sugna på dansk mat!

Det blev ett smørrebrø!

Och sen då en busstur till huvudstaden.

Väl framme vid Centralstationen gick vi bara några meter till vandrarhemmet Urban House. Vi kom fram vid middagstid och skulle resa vidare mot Stockholm morgonen därpå så ett så smidigt och billigt boende som möjligt var det vi önskade. Nu var Urban House en rejäl överraskning. Nedre plan var fyllt med folk i olika rum. Här fanns spelrum, lekrum, biorum, slapperum och så mycket mer. Jag är ingen van vandrarhemresenär men jag förstår verkligen grejen nu. Du kan resa ensam eller med få och på sådana här ställen hitta likasinnade. Det var som en ungdomsgård fast för alla åldrar. Dit vill jag tillbaka. 

En kväll i Köpenhamn med massa hygge

Lämnade vår packning på vårt väldigt rena, fräscha men enkla rum med våningssängar för att ge oss ut i den strålande Köpenhamnskvällen. 

Alltid inspirerande i Köpenhamn

Har man bara en kväll och några få timmar i Köpenhamn och vill få en rejäl dos av den danska huvudstaden så är Nyhavn alltid en bra idé. 

De är så härliga de där Köpenhamnarna!

  

Dansk mat, dansk öl, dansk stämning – ja hygge så det osar om det. 

Barnen fullkomligt älskade vår danska kväll.

Och att avsluta med smarriga churros var det ingen som klagade på.

Avslutade kvällen med promenad längs kajen, sedan Ströget med street art och avslutade med att passera utanför Tivoli med ett löfte om att gå in nästa gång.

Hem från Köpenhamn till Stockholm

Nästa dag var det då vår sista tågluff, från Köpenhamn hela vägen norrut till Stockholm. Efter 10 dagar i kappsäck kändes det helt rätt att komma hem. Samtidigt som vi verkligen inte var mätta på nåt av resmålen vi besökt. Snarare mer hungriga. Men luffandet var det precis lagom med. 

Resan hem kändes snabb och smidig. Det är ju duktig sträcka på 6 timmar men hela tågluffandet hade lärt oss att sitta lugnt i båten (tåget) och läsa, lyssna, rita, spela kort eller bara vara. Ett lunk som jag gärna tar med i vår vardag.  

En tiodagars tågluff i tre länder var över. Men vår önskan om att göra det igen och drömmen om en ny resa hade precis startat. Och alla minnen och nya kunskaper och erfarenheter har vi med oss för evigt. 

Ja det blev ett gäng inlägg från vår tågluff. Tack för att du orkat med min följetong och tack till alla som kommit med så många fina kommentarer om att jag har inspirerat till egna tågluffar. Ni anar inte vad glad det gör mig.

Och nu få vi se vad vi tar för resa nästa gång. För resa med tåg ihop med barnen – det ska vi gör mer av!

19 maj, 2019

Gör en godisblomma till morsdag & 15% rabatt på lakrits

Godisblomma att ge bort till morsdag är ett inlägg i samarbete med Haupt Lakrits

Morsdag är nu en vecka bort och till det kanske en vacker blomma eller något gott kan vara en fin gåva för att visa sin ömma moder sin kärlek. Och kanske det blir ännu bättre om man kombinerar de två???

Det var i alla fall det jag ville testa när jag fick frågan av Haupt Lakrits att skapa inspiration till morsdag.

Och utöver det så får du som följer mig 15% rabatt på hela Haupt Lakrits sortiment fram till 31/5 -19 med koden HELENALYTH.SE i deras online shop. Dit kommer du HÄR.

Men då till godisblomman. Med de fina kulorna av choklad och lakrits i vackra färger blir jag i alla fall inspirerad till att skapa. Utöver att de är galet goda, både för oss som gillar lakrits och alla chokladälskare, så är de som pärlor.

Godisblomma

Det du behöver är:
Godiskulor
Hushållsplast
Metalltråd
Crepepapper
Floristtejp
Sax

Och gör så här:

Klipp till en bit hushållsplast och lägg sju godiskulor på, som en blomma.

För upp plasten och vrid plasten så kulorna ligger som en blomma.

Knipsa en bit metalltråd och vira runt plasten så blomman låses.

Klipp till en 15 x 5 cm bit crepepapper.

Klipp till ändarna som blad.

Vrid ihop på mitten.

Lägg det snurrade bladet vid blomman och för ståltråden runt så det också låses fast.

Klipp av ståltråd och plasten så bara nån cm sticker ut från blomman. Vira floristtejp runt.

Forma till en liten stjälk.

Dra i crepepappret och forma bladen.

De går snabbt att göra så du kan få till ett helt blomhav rätt raskt.

Nu har jag lärt dottern så kanske jag kan få mig en bukett på söndag? Min kära mor ska i alla fall få.

Hoppas detta kunde inspirera och glöm inte att du som följer mig 15% rabatt på hela Haupt Lakrits sortiment fram till 31/5 med koden HELENALYTH.SE i deras online shop.

18 maj, 2019

Tropical Islands utanför Berlin. Det mest otroliga utflyktsmålet

Vår sista dag i Berlin åkte vi hela vägen till tropikerna. Fast det låg bara en timma utanför stan. Tropical Islands är nog bland det mest knasiga, spektakulära och häftiga jag upplevt. Ett utflyktsmål som är något helt utöver det vanliga.

Jag ställde en fråga här på bloggen och mitt Instagram om tips inför vår tågluff och det  rasade in tips från er (läs allihop HÄR). Ett var just Tropical Islands.

Då vi skulle få tre hela dagar i Berlin så hade vi helt klart tiden att liksom lämna stan för en dag, annars vill jag gärna uppleva staden jag reser till så mycket som möjligt.

Vi tog tåget från station Fredrichstraße och åkte en timma.

“Men , vad är det där? Vad är det för rymdstation??”

Tropical Islands

Helt plötsligt ser vi en stor metallbyggnad utanför fönstret. Som om vi färdats ända till månen och vi är på väg till en rymdstation där de få rester av jordens civilisation kan överleva. Ja, lite så for mina tankar. Har du sett filmen Wall-E? Så kände jag.

I en gammal zeppelinarhangar har det skapats en tropisk värld. Fick höra att det faktiskt är världens största tropiska regnskog utanför tropikerna, bara en sådan sak.

Framme vid vår hållplats klev vi av tåget och rätt på bussen som tog oss hela vägen fram till entrén.

Utanför bara gapar jag över storleken på denna koloss. Hangaren är 360 meter lång. Ska jämföras med Eiffeltornet som är 300 meter högt.

Och så fort du kliver innanför dörrarna känns vartenda klädesplagg för mycket. Värmen är verkligen tropisk och fuktig.

Nu är Tropical Islands inte bara en tropisk regnskog utan det är kanske främst en vattenvärld med flertalet bassänger, vattenrutschbanor, vattenfall, pooler och lekplatser med vatten.

Sedan är det även ett hotell, ett nöjespalats med allt. Man kan bo på flertalet sätt; i mexikanska haciendor, thailändska strandhyddor, tält på sandstrand mm. Det är som flera olika kulturer samlas på ett ställe och allt är möjligt.

Du slussas in i en välkomsthall där du checkar in. Vi hade bokat våra platser bara två dagar innan. Det vi insåg att vi inte skulle hinna med på en dag var SPA-avdelningen. Den är omtalad och rekommenderad. Nästa gång måste jag testa det.

Där små hyddorna där uppe, det är hotellrum.

Här finns det att göra! Bada, leka, upptäcka, få ansiktsmålning, köra gokart och åka luftballong mm mm.

Sedan finns det även en utomhusanläggning du går genom en sluss för att komma till. Två pooler och rutschbanor.

  

Och så finns det en stadsgata med restauranger och butiker. Det tar ett tag att vänja sig vid att alla är så lättklädda.

Då det liksom är hela världen här på ett litet ställe finns så klart också mat från hela världen här. Eller nja, det var väl inte direkt kåldolmar och renskav men du fattar. Asiatiskt, italienskt, amerikanskt, mexikanskt osv.

Vi tog oss an den thailändska buffén och det var supergott. Såg fräscht ut och var verkligen det. Och vi blippade våra armband när vi betalade.

Det finns mängder av solstolar, tydligen är fönstren gjorda av ett material som släpper igenom solstrålarna så du kan sola. Det märktes på vissa badgäster som var knallröda på ryggarna.

Men det roliga är hur solstolarna var liksom paxade med handdukar. Men knappt någon låg där.

Sandstrand inomhus? Javisst. Och bra i nivåer för de mindre barnen så de inte helt plötsligt hamnar längre ut. Men poolen har inget djup utan du bottnar överallt.

Något som också upplevdes främmande (utöver all tropik) var omklädesrummet. Vi fick armband när vi klev in med ett digitalt lås för våra klädskåp samt att det var ett betalkort som vi laddat med innan. Så varken nycklar eller pengar behöver man ha med in i tropikerna. Men, omklädesrummet är unisex. Som ett gigantisk rum med hela kvarter av klädskåp. Små hytter som man kan byta om i finns men det var inte så nog med det tyckte vissa.

Jag och dottern tog en promenad i regnskogen. Vi hade inga badskor med oss så här travade vi runt barfota och endast iförda bikini. Väldigt speciellt.

Som sagt, en hel regnskog.

När vi var nästintill uppluckrade av allt badande vände vi hemåt igen. Men på Tropical Islands skulle festen fortsätta. Tydligen är det shower på kvällarna. Byter folk om då till kläder eller fortsätter de med sina bakläder?

Väl inne i stan började det mörkna och vi var hungriga. Dags att hitta restaurang.

Dicke Wirtin

Nu ville vi komma tillbaka på riktigt till Berlin och den tyska matkulturen så vi kände starkt att det var tysk husmanskost vi ville ha. Och det var ju sista kvällen i Berlin!

Nära vårt hotell ligger Dicke Wirtin som skulle ge oss allt det vi önskade.

Dicke Wirtin betyder den tjocka värdinnan. Och här är hon! Hon ser rätt sur ut faktiskt men på detta ställe var det allt annat än sura miner. Vi fick plats fast det egentligen inte fanns bord. Några gäster fick flytta på sig och vips fick vi ett eget bord. Så snällt.

Här jobbar de med maximalism!

Och som alltid, barnen fick ritpapper. Ja, faktiskt en egen barnmeny som också var ritpapper.

Närodlad, nyskördad vit sparris med hollandaise. Ja tack!

Så pass, skådespelaren Marika Lagercrantz har varit här tydligen.

Sedan var vi mätta, trötta och väldigt rena. Och redo för att gå till hotellet. Packa ihop våra ryggsäckar för tidigt nästa morgon så skulle vi vidare. Till Köpenhamn!

Tidigare inlägg, tågluffa med barn:
Stockholm – Hamburg
Hamburg – Paris
Paris dag 1
Paris dag 2
Paris – Berlin
Berlin dag 1
Berlin dag 2

17 maj, 2019

Café Einstein, Berlin zoo & Schleusen Krug. En triss i Berlintips

Berlin, jag sa det här om dagen och säger det igen, är en helt fantastisk stad. Vi hade fyra nätter i Berlin och med vårt upplägg fick vi tre fullmatade dagar. Två dagar i stan och en utanför och den dagen kommer jag återkomma med inom kort. Kanske med det mest spektakulära och knasigaste utflyktsmålet jag besökt. Bra cliffhanger va, ha ha!

Dag två i Berlin blev en heldag men uppdelad på tre ställen; på en av de bästa fruksotsställena jag vet, på zoo och sedan middag i det Berlinarna kan bäst: utomhusrestaruanger i parker. Så häng på!

Café Einstein – en berlinpärla

Jag har varit i Berlin två gånger tidigare och båda gångerna har jag besökt Cafe Einstein. Alltid längtat tillbaka så nu när vi var i stan var ett besök dit en självklarhet. Ja, ett krav!

I en fristående villa, som ett stadspalats i miniformat, ligger detta magiska ställe. När du kliver in så tidsreser du bakåt i tiden till ett Berlin som inte haft några krig eller delningar.

Här serveras frukost hela dagen så du kan lätt ta sovmorgon och trilla in här när det passar för en croissant med aprikosmarmelad och två kokta ägg i glas med gräslök. En spännande servering av ägg jag även gjort hemma om du minns.

Älskar allt med miljön här. Och sorlet från gästerna med klirr från skedar i koppar och smörknivar mot tallrikar är så ljuvlig.

 

Och som jag sagt tidigare: Berlinarna är underbara på att ge barnen all fokus. Pennor och ritpapper kom in så fort personalen såg våra små barn.

Behöver jag ens säga hur bra detta är???

Och jag vill också baka bröd med en stämpel med mitt namn på.

  

När man är som lyckligast och solen som härligast – då tar man en selfie (om än suddig) för att lägga i sin novemberlåda, eller hur???

Det var så mycket mat då vi beställde 4 vuxen-frukostar vilket jag tänkte kunde funka för oss 5 men det blev massor över. Jag hatar att slänga mat så vi gjorde picknickmackor av allt som blev över. Ja, vi hade ju betalt för det så det gick väl bra? Så frukosten blev även vår lunchmat några timmar senare. Sweet!

En stark symbol för Berlin är den lille gubben Ampelmann. När Berlin var delat fanns denne söte röda och gröna gubben i Östeberlin. När staden slogs ihop tyckte Berlinarna mer om Ampelmann än den “vanlige” gubben i väst. Her Ampelmann syns numer lite här och var, har faktiskt en helt egen butik och du kan köpa honom som souvenirer på alla de möjliga sätt. Han är också en indikation om du är i gamla öst eller väst.

Kidsen föll för honom och varje gång det var rödljus så stod de likt herr Ampelmann som skolpoliser.

När det var grönt ljus gick vi till Berlin zoo. Något barnen längtat till redan innan vi lämnade Sverige. De är sådana djurälskare.

Berlin zoo

“Var är vi? Vart ska vi? Var finns pandorna? Jag vill se ödlor”

Får alltid lite dubbla känslor när jag är på zoo. Barnen blir så överförtjusta och superlyckliga när de får se exotiska djur och de lär sig massor. Samtidigt som det här med att ha djur i fångenskap skaver i mig. Måste erkännas.

Men något som inte skaver alls utan tvärt om inspirerar var den vackra arkitekturen här på zoo. Mycket är bevarat och annat uppbyggt efter bombningar. Det sägs att när bomberna träffade zoo sprang det vilda djur runt på gatorna mitt inne i stan.

Ett enkelt hönshus. Eller superavancerat snarare. Så vackert.

En gigantisk lekplats som barnen älskade. Den var verkligen så fin och rolig. Passade både 5-åringen och 10-åringen. Och hon däremellan.

Det bästa med att besöka en djurpark är möjligheten att komma djuren nära. På petting zoo finns det möjlighet till att både få mata och klappa olika djur. Främst djur från bondgårdar. Gissa om barnens förtjusning över alla de söta små lammungar och killingar de hade möjlighet att få klappa.

En liten automat med mat.

Sonen hade kunnat stanna i timmar här.

Närkontakt av tredje graden.

Undrar så vad detta hus har använts till. Har apor bott i det?

Sedan är det bara så vackert att strosa runt i den fina parken.

Vi hade valt att sluta på topp och för att inte missa det vackra vädret valde vi inomhusbesöket till slutet – akvariet.

Bland det roligaste barnen vet är att skrämma mig med spindlar, larver, kackerlackor och annat sådant som kryper. Ormar har jag inga problem med utan det är de där med för många ben och de som liksom rasslar när de rör sig. Hela turen här inne verkade gå ut på att de skulle föra mig till olika montrar och skrämma mig. Men vad gör man inte för barnen.

Men det jag tar med mig från akvariet var den helt enastående inredningen och de vackra rummen. Hur de jobbade med ljus och rymd. För hur visar man maneter så det blir skoj? Jo man öser in en massa och ljussätter så det ser ut som rymdvarelser.

Blyfönster. När kommer det tillbaka? Ni minns Tiffanylamporna va? Här blev jag så förtjust i just färgade blyfönster.

Vi var bland de sista som lämnade zoo så vi kan verkligen känna att vi fått krama ut det sista Berlin zoo kunde ge den dagen.

Kvällen var på gång i staden, en solig försommarkväll som det liksom pyrde om. Detta var ju i påskas och alla var lite överrumplade av värmen så alla uteserveringar, parker och ställen var fullproppade på soltörstande (och kanske öltörstande) människor.

Schleusenkrug – trädgårdsrestaurang

Vi var superhungriga och vi hade siktet inställt på Schleusenkrug. Ligger bara några promenadminuter från Berlin zoo och in i Tiergarten. Eller som de säger: The beer garden in Tiergarten. Alltid kul med rim, ha ha.

Något jag avundas Berlinarna på är deras utomhusrestauranger. Så trevligt sätt att umgås. Folk kommer och går, sitter där det finns plats, äter mycket eller inget. Barnen får springa runt, samtal skapas mellan främlingar som delar bord. Åh vad jag önskar att vi hade mer sådant här hemma och inte bara vid sådana där ordnade festivaler under fyra dagar inklämt i Kungsträdgården och hela stan kommer för att spilla öl från sina plastglas. Förlåt, nu lät jag bitter men det är verkligen sådan skillnad.

Man beställer från luckan och de kommer ut med maten. Imponerad över logistiken då det är en himla stor yta.

Alltid testa nya saker. Fritz-kola tyckte kidsen var superkul och knasigt. Annorlunda.

Och man kan ju undra om ett öl med ett barn i en ölsejdel i logotypen skulle godkännas hemma i regelsverige…?

Underbar mat. Så mycket gott för alla åldrar.

Så klart fanns det lekplats för barnen. Skepp o’hoj så seglar vi bort.

Det där låga försommarljuset på kvällstid. Finns inget finare än det skulle jag tro.

Sen tog vi oss hem. Våra, mätta och glada. Och återigen helt överväldigade av allt det Berlin har att ge.

Dagen efter skulle det bli något helt annat. Något jag i min vildaste fantasi aldrig vågat tro. Så stay tuned för resan fortsätter.

Tidigare inlägg, tågluffa med barn:
Stockholm – Hamburg
Hamburg – Paris
Paris dag 1
Paris dag 2
Paris – Berlin
Berlin dag 1

16 maj, 2019

God, enkel & snabb rabarberpaj med smördeg

God, enkel och snabb rabarberpaj med smördeg är precis det man vill ha en sommardag. Minimalt med fix – maximalt med utdelning!

Med smördeg kommer man långt i köket på nolltid och rabarberpaj med smördeg är inget undantag. Och snyggt blir det också. Du kan alltså göra något rasande fort som kommer uppskattas av dina gäster och framförallt av dig själv som gjort det hela i ilfart utan några problem.

rabarberpaj med smördeg

Snabb rabarberpaj med smördeg

Ingedienser:
3 – 4 smördegsplattor
rabarber
1 ägg
1 dl råsocker

Kardemummayoghurt:
2 dl naturell yoghurt
1 tsk kardemummakärnor
1 tsk vaniljsocker

Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Tina dina smördegsplattor en stund och lägg på plåt jämte varann. Ha ev bakplåtspapper under beroende på plåten. Kavla degarna något så skarvarna går i varann och ytan blir något större.

Nagga ytan där du kommer lägga rabarber, tänk på att ha bra med marginal för du vill ha en upp-puffad pajkant. Pensla hela ytan med ihopvispat ägg. Strö över någon matsked råsocker på den naggade ytan.

Tvätta, rensa och skär till rabarbern. Gör små kuber, smala pinnar eller som du önskar. Fördela över den naggade och sockrade ytan. Pensla lite extra på kanterna och strö över resten av allt råsocker.

Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Kardemummayoghurt: Krossa kardemumman i mortel och häll tillsammans med  yoghurten i en skål. Blanda i vaniljsocker.

Låt pajen svalna något när den är klar innan servering. Servera med kardemummayoghurten eller med grädde, vaniljglass eller vaniljsås. Du hittar recept på kallgjord vaniljkräm/råkräm HÄR.

Gillar du rabarber? Då kanske du också gillar detta?
Knäckig rabarberpaj med extra tjockt lager toscatäcke
Somrigaste rabarberkrämen med lime och kanel
Jordgubbstårta med rabarberkompott

Som sagt, en enklare paj får man leta efter. Så kul att baka tillsammans.

Om du som jag älskar att inspireras av Pinterest så finns det en hel uppsjö av fina rabarberpajer. Ja, det är rena konstverk faktiskt där folk har gjort enastående mönster med rabarber. Min variant med att lägga rabarbern i en tonad skala från grönt till rött är ingenting jämfört med dem. Men, ibland måste det gå fort, ha ha!

Hoppas det ska smaka. Detta fick bli denna veckas torsdagsbak. Du följer väl mig på Instagram? Där kan du kolla in gamla #torsdagsbak nämligen.

15 maj, 2019

En heldag i Berlin för både barn & vuxna

Berlin! Wow, vilken stad alltså!!! Jag kan inte med ord säga hur mycket jag älskar den staden. Jag har varit där två gånger tidigare och då rest med maken och utan barn. Om man vill äta gott, gå i snygga barer, shoppa loss både högt och lågt och ta del av MASSA historia så är Berlin verkligen staden för dig.

Men hur skulle det bli att resa med barn? Det visade sig vara en ännu bättre stad än vad jag kunnat tro för mer barnanpassade stad får man leta efter. På merparten av restaurangerna vi kom till hann vi inte ens beställa mat innan barnen fått pennor och ritblock. Och det gällde både dag och kväll.

Och nu skulle jag vilja ge lite snabb fakta om staden men det är ju så klart omöjligt att göra här då det är en galet komplex stad historiemässigt sätt. Vi har det dekadenta 20-talet, depressionen på 30-talet och så klart nazityskland med all den hemska bombningen. Fick den lite knasiga siffran att 60-90% av alla hus bombades. (Rätt förvirrande siffra – var det 60 eller 90% av alla hus???). Sedan kommer delningen av staden och kalla kriget. Den västra delen får se på massa tv-kanaler, äta hamburgare och gå klädda i jeans. På andra sidan muren är det två kanaler, knappt några barnprogram och kontrollerade nyhetssändningar (öh… känns igen på nåt sätt från min barndom…). Sedan kommer 90-talet och det finns hur många ledig lägenheter som helst i den sammanslagna stan så det blir krav på att vara skriven där för det var många som köpte för att bara hyra ut. Och så idag där vi har en helt fantastisk, blomstrande och kokande stad.

Okej då, det blev inte så kort ändå men du fattar – staden har så mycket att ge!

Hursomhelst. Efter den långa tågdagen innan var vi redo för Berlin. Vår första heldag i den tyska huvudstaden hade vi några saker förbokade och inplanerade men det var också bara till att gå på känn.

Yngste sonen hade lärt sig guten Morgen så han började med att öppna fönstren och skrika just detta ut över hela gatan. Han är full av liv den lille.

Frukost på stället på hörnet. Och jag måste lägga in en spaning. Jag skulle säga att vi i Sverige är duktiga på eko-mat och så men jag upplevde det som tyskarna tar oss där. Så många ställen som var helt ekologiska. Just sayin.

Tunnelbana till Alexanderplatz.

Det galet mäktiga tv-tornet i forna Östberlin. Vad jag förstått så byggdes det extra högt så det skulle synas ordentligt till Västberlin och visa att man här i Öst minsann ligger i framkant.

Hissar går upp till silverbollen där det finns utsiktsvåning i två våningar. Den nedre har utsiktsfönster med kikare och en bar med barsnacks. En våning upp ligger en restaurang. Maken hade bokat bord där i tornet för lunch. Och nu ska du höra: Restaurangen snurrar!!!

Som den James Bond-älskare jag är känner jag mig som en Bondbrud i den här 60-talspärla. Den byggdes i Sputnik-eran och har tydliga referenser till rymdfarkoster.

Kö till hissen. Då bord var bokat fick vi gräddfil till hissen med direkttransport upp. Annars kan det vara långa, tråkiga köer.

Sa jag rymdfarkost??? Taket i hissen var av glas. Glad att det inte var golvet som var av glas…

Så läckert här uppe. Men vi gick då ytterligare en våning till…

restaurangen Sphere.

Och så snurrar då hela restaurangen. Mitten är stilla och golvet med borden snurrar runt. Ett helt fantastiskt sätt att få se hela Berlin.

Och barnen hade knappt satt sig innan de fick pennor och teckningar att måla på.

Det kostar pengar att åka upp, att boka bord och så klart att äta så det blir en del pengar som går åt till detta besök men oj så värt. Maten var helt okej – menyn var rolig då den var uppdelad i favoriträtter från olika årtionden.

Efter detta ville vi hålla hos på marken och ett ställe jag besökt tidigare som jag verkligen ville tillbaka till var Hackescher-markt. Ett helt kvarter med butiker och restauranger inne i gårdshusen. Så trevligt att strosa runt här och gå in och ut i butikerna.

Här finns väldigt många olika typer av butiker, allt från choklad till lädergods.

Om jag nu inte hade en begränsad ryggsäck hade det varit fint att köpa världens vackraste kakel här.

Men något annat världsagott som däremot går att få med sig är en riktigt god kopp kaffe. Hos Ben Rahim finns inget snabbkaffe utan det görs gediget kaffe här.

Med kaffe i magen och fina lyxparliner i väskan styrde vi kosan mot Prenzlauer Berg, Kastanienallee.

Underbart att bara gå och känna staden. Älskar de här kvarteren. Vårt mål var utomhusparken Pratergarten.

En hel park med massa långbord och runt om finns matkiosker med försäljning. Lekplats för barnen och en stor scen jag gissar det är shower på ibland.

Nybakade, superfärska mjuka pretzels med grovsalt. Saknar detta bröd som tusan här hemma.

Så roligt förhållande korv och bröd. En stor kryddig korv i världens minsta fralla. Och öl med citron – man tar seden dit man kommer.

Barnen ville åka kanalbåt i Paris men det var fullt. Här i Berlin fanns det massa olika båtar och företag så inga problem att hoppa på en båt för en fin sightseeing.

Med små lurar fick vi guidning på svenska. Det gillade barnen. Och jag! Du ser ju hur glad jag är, ha ha!

Och det som är kul med båtturer är att man få se delar man inte själv skulle kommit till. Skulle lätt ha kunnat sitta här på kanalkanten i solstol med en god öl utan att det skulle ha gjort ont.

Det är lätt att missa alla de häftiga arkitektmötena i denna stad. Måste stanna upp och se historia möter nutid.

Unter der Linden – Så vacker paradgata som går upp mot en av Berlins landmärke Brandenburger tor.

Strax bortanför Brandenburger tor finns ett annat landmärke som är helt enastående. Det är Förintelsemonumentet som skapar så mycket känslor. Från små låga rektanglar blir det som en skog att gå vilse i, hela 19 000 kvadratmeter faktiskt.

 

Dagen och kvällen avslutades med en koreansk barbeque. Det är överlag ett bra Berlintips att gå på en asiatisk restaurang. Finns  så enormt många som är riktigt bra. Ett tips är boken Berlin för foodisar som vi hade med oss.

För dig som inte ätit koreansk barbeque så är det en stekplatta mitt på bordet som maten steks på. Har ätit det förut och då fick vi laga själva men här var det ägarinnan som var boss över grillen.

Alltid kul att dela mat och lägga till alla tillbehör.

Vi tog inte taxi hem utan promenerade då vi var nära hotellet men jag bara älskar de här taxiskyltarna. Och alla taxibilar är beigea, lätta att se.

Toknöjda och supertrötta kom vi i säng. Få oss en rejäl godnattsömn för nästa dag skulle vi till Berlin Zoo. Något man inte tar på en kvart direkt…

14 maj, 2019

Tågluffa med barn, del 3: Från Paris till Berlin

Ja, äntligen kommer det inlägg med mer från vår tågluff, lite svårt att få tiden att sätt ihop men nu så!

Då var det dags att tuffa vidare på vår tågluff. Nu lämnar vi Paris för att åka till Berlin. Så häftigt att vår resa byter äventyr hela tiden.

Tidigare inlägg, tågluffa med barn:
Stockholm – Hamburg
Hamburg – Paris
Paris dag 1
Paris dag 2

I tidig morgonsol klev vi ut i det nyvakna Paris. Ganska tomt på gatorna förutom alla de skolbarn vi mötte. (BTW: så imponerad över att familjer pallar klä upp sina barn så tjusigt till en vanlig skoldag)

Promenaden till stationen gick snabbare åt detta håll än förra gången. Alltid så eller hur? När du inte riktigt vet vart du ska tar vägen längre tid.

Ryggsäck på, morgonrufsig och tokladdad. Samtidigt som jag gärna stannat dubbelt så länge i Paris. Lämnar helt klart en del av mitt hjärta i Paris och vill tillbaka snart igen.

09.06 skulle tåget gå så vi hade god marginal. Bra där!

Barnen blev så glada när de såg att vårt tåg, första delen, var en dubbeldäckare. Vi hade dock platser på nedre våningen men det var sjukt häftigt för det nedre planet är nersänkt i jämförelse med vanliga tåg. Så vi satt liksom supernära marken och den franska naturen svischade förbi närmare än någonsin.

Den sista franska måltiden blev en take away från tågstationen. En sista baguett.

Det här med kedjekopplade hörlurar och ljudbok är verkligen en hit. Och jag uppskattar så mycket att de delar samma upplevelse. Till skillnad från att sitta med varsin skärm, helt isolerade, så gör de något ihop fast det ändå är något de liksom inte gör. Att resa utan skärmar har blivit en självklarhet för dem men med det är det inte en självklarhet att det gör resan enklare.

Nackkuddarna köpte vi i somras på vår senaste båtluff. Så värdefulla att mysa in sig i. Perfekt för alla typer av luff alltså.

Då sa vi hej då till Frankrike och tuffade in i Tyskland. Byte av tåg och byte av tågföretag. Från franska SNCF och dubbeldäckaren i andra klass till tyska DB och egen kupé i första klass.

Jag och dottern tog första lunchpasset i restaurangvagnen. Vita dukar, heltäckningsmatta, a la carte meny och skön stämning.

Ut på tågtur, aldrig sur. Eller nja, syskonbråk varvat med syskonkärlek i ett väldans snabbt skiftande tempo om jag ska vara ärlig.

Alltid en tavla att titta på.

Framme i Berlin! Och som du ser på klockan så tog resan Paris – Berlin nästan 9 timmar men det var inte alls så segt och långtråkigt som man kan tro när man hör tiden 9 timmar. Byten, aktiviteter, restaurangvagnsbesök och promenader på tåget äter upp tiden. Och återigen – att titta ut genom fönstret och låta tankarna vandra är så underbart.

Berlins nya tågstation är gigantisk och har tågspår i alla riktningar. Den förra var en station man hamnade i som en återvändsgränd. Den kejsare/kung som byggde den hade nämligen visionen om att Berlin är en stad man åker till. Inte passerar. Och då den är så gigantisk finns även koppling med tunnelbanan smidigt till hands.

Så med t-banan tog vi oss sista biten till vårt hotell, Novum Hotel Gates.

Checkade in, lämnade våra ryggsäckar, åt upp godiset som det snälla hotellet lagt på våra kuddar och rusade ut på stan. inte en sekund att missa och vi tog en god spännande asiatisk middag på en uteservering.

Och det där med att man möter våren i Paris – då mötte vi försommaren i Berlin. Men möra efter resan och då vi visste att vår första hela dag i Berlin dagen efter blev det en tidig kväll. Och med heltäckande gardiner från golv till tak så sov vi alla 5 som stockar. Länge!

Imorgon lägger jag upp vår dag i Berlin som blev en helt magisk dag. Perfekt för både stora och små.

13 maj, 2019

Mitt bästa tips inför loppissäsongen

Loppissäsongen är snart här! Nu är det maj, snart sommar och semester. Och med semestern är det loppisar över hela vårt land.

Våra barn är så sjukt inkörda på att gå loppisar hela sommarlovet. Både jag och maken fullkomligt älskar att lägga våra efterlängtade semesterdagar på fält där den lokala idrottsföreningen hela året har samlat in saker för att sälja eller att vi vallfärdar till någon lada bortom all civilisation (överdriver – ja!) för att botanisera bland alla ting. Kanske det finns något där som vi inte kan förstå hur vi kunnat leva utan…?

Men nu vill jag ändå slänga in en liten brasklapp. En tråkig sådan, må så vara, men ack så viktig.

Även om sakerna ofta på loppisar går för en billigare penning så är det ändå pengar ut så att säga. Och dessutom kommer det ännu ett ting in i ditt hem.

Senaste året har rensningsgurun Marie Kondo med sitt underbara sparks joy tagit över världen. Att när du rensar hemma ska behålla de saker som ger glädje för dig, de saker som sparks joy och resten får hitta nya hem.

Men – är det inte bättre att bara tillföra saker som sparks joy redan innan???

Låt mig ta ett exempel: Jag är hemma och jobbar, maken är i Skåne med barnen och det är sommarlov, loppis och sand mellan tårna – för dem. Han ringer och säger att han hittat en helt underbar söt bricka med fack för glas och karaff. Alla glasen finns med och karaffen är hel. Allt i grönt glas och brickan i rotting. Rubbet skulle ju endast kosta en hundring.Va!? Liksom. Hundra kronor för 6 glas, karaff och bricka. “Är den fin, kan du skicka bild?” frågar jag. Svårt att avgöra på bilden men det låter ju fint och ser ok ut. “Kör!” säger jag.

Tror du vi använt den??? Hela klabbet står i ett skåp och ger mig bara dåligt samvete. Vi har redan glas så det räcker och blir över. Vi har en helt fantastisk karaff vi använder varje dag och den hade maken med sig från tidigare. Vi träffades för 20 år sedan… Alla de tior och hundralappar som jag lagt på loppisar och inhandlat upplevda kap är ju galet många bäckar små som skulle blivit till något stort och något jag verkligen, verkligen ville ha.

Jag har slutat med detta nu. Nu vet jag vad jag vill tillföra mitt hem, vad som faktiskt behövs och vad jag vill samla på. Sådant jag redan innan vet sparks joy.

Har de senaste åren istället listat saker jag vet att jag vill leta efter. Sådant jag jag längtat efter och jag hoppas kunna finna på loppisar. HÄR är förra årets lista.

Till exempel detta. Vi har ett porslin från Gutavsberg som vi har som både vardags- och festporslin. Men sedan är jag helt galen i Royal Copenhagens porslin Musselmalet. Bara det att ett kuvert av det är ju lika dyrt som en weekend till London, typ.

Har löst detta med ett slow samlande. När jag är på loppisar, second hand eller i vintagebutiker och jag trillar över en del i serien så slår jag till.

Det lite fina med denna typ av jakt är att det blir en överraskande jakt då jag ju inte vet vad det är för delar jag kommer över. Och sedan är det delar med historia. Lite naggat i kanten som vittnar om tidigare liv. Det gillar jag.

Ett par salt- och pepparkar hittade jag i en second hand-affär. Hade väl aldrig tänkt att ha sådana men de kom min väg till ett bra pris. Då fick de bli mina och nu står de på köksbordet och ger mig glädje och användning varje dag.

Hoppas på sommarens jakter och ser fram emot att utöka min samling.

11 maj, 2019

Om jag hade en ledig lördag i Stockholm

Jag skrev ett inlägg för ett tag sedan om vad jag skulle vilja fylla en ledig dag i Stockholm med och sällan har jag väl fått så många glada tillrop. Det var ett väldigt uppskattat inlägg och ni var flera som önskade fler inlägg i den stilen. Ni kan inte ana hur glad jag blev! Och så ledsen att jag inte har kunskapen om fler städer än min egen då det också kom önskemål om andra städer. Får försöka hänga mer i andra städer så jag kan få till liknande. Någon som bjuder mig på rundvandring i Malmö, Uppsala, Västerås, Sundsvall eller så?

Hursomhelst. Jag kommer här med en ny dagslista och hoppas den kan ge lite nya uppslag på vad Stockholm kan erbjuda.

Börja second hand

Det finns många second hand-butiker i vår huvudstad och en av de jag gillar allra mest är Myrorna som ligger på Adolf Fredriks kyrkogata. När jag letar rekvisita till fotograferingar eller stylingar hittar jag banne mig ALLTID det jag letar efter här. Stor butik i tre våningar.

 

Lär dig en ny skapande teknik

Visst vill du starta dagen med kreativ inspiration? Kreatima på Kungsgatan har visningar av olika skapande tekniker mer eller mindre varje lördag mellan 12 – 16. Ingen föranmälan och helt kostnadsfritt. Guld ju! Köp med dig lite kreativt material som kan ge dig en fin och kreativ söndag imorgon.

 

Något för alla sinnen

Jag får ibland frågan om vilket ställe i Stockholm som är mitt favoritställe och det är inte helt enkelt då det är många pärlor jag fått visade för mig, de flesta av min mamma som är proffs på denna stad. Men ett ställe är ändå Hötorget. Tror det har att göra med att det finns något för alla sinnen här. Och sedan är alltid torghandel en bra sak.

Ta en lov bland alla stånd och köp någon god frukt som är i säsong. Missa inte tex att köpa med några Erik som finns nu igen. Trilla sedan ner i Hötorgshallen och var en jobbig kund – smaka lite ostar och nötter i de olika diskarna. Kanske köpa några lyxmandlar? Alltid bra med matsäck. Eller slå dig ned på någon barstol och ät en liten lunch med något bubbligt i glaset.

 

Attraktiva Arket

På Drottninggatan mitt emot Åhléns ligger Arket och det har blivit en av mina favoritbutiker. Gillar mixen av inredning och mode. Och även mixen av egen design och designklassiker.

Och snett över gatan finns HM Home som också inspirerar.

Gå förbi Åhléns till Hamngatan och hoppa på 7:an, dvs spårvagnen mot Djurgården men hoppa av vid Nybroplan. Eller promenera längs med Hamngatan ner mot stadens mer attraktiva adresser.

 

Afternoon tea med massa inspiration

Jag gillar att fönstershoppa, att gå runt och bara insupa inspiration och få tips på hur jag kan göra med det jag redan har hemma. (Det får man väl göra?) Det bästa stället för detta är nog Svenskt tenn på Strandvägen ändå?

Få butiker i Stockholm har sådan energi att ständigt jobba med sin butik för att skapa nya dukningar och möbleringar. Jag som älskar att följa årstider och säsonger går gärna här för att komma i stämning för kommande tider. Snatta inspiration så att säga.

Jag rekommenderar en promenad till Strandvägen och att ta ett stros i hela butiken. Om du är ute i god tid har du bokat bord i teasalongen annars får du testa din lycka och se om du kan slå dig ner. Om inte annat måste du köpa med dig en påse av deras egna te. Helt underbart!

Och här kan du stirra dig blå i evigheter i Stockholms vackraste tittskåp: en utställning bakom en vägg av glas på hur Svenskt tenns grundare Estrid Ericssons arbetsrum kan ha sett ut. Jag kan i alla fall aldrig se mig mätt. Alltid något att se och inspireras av.

 

Promenad längs vattnet. Och på det

Vad är Stockholm känt för? Ja, många saker men sitt vatten är väl i alla fall i topp skulle jag säga. För att citera Lasse Berghagen i Stockholm i mitt hjärta:
Solljuset stiger ur havet, spelar i koppar och glas, Stockholm i gryningen strålar som var hon en gyllene vas, med blommor från Östersjöns stränder, med ängsört från ekarnas sal, en skönhet på urbergets stränder, Mälarens ljuva vestal.

Klart en promenad längs vattnet och en tur på det samma nu är på sin plats.

Gå ut på Strandvägen och korsa gatan och följ kajen bort mot Blasieholmen. Gå vidare, hela tiden med vattnet på vänster sida och gå över bron till Skeppsholmen. Fortsätt följ vattnet till vänster och förbi Moderna Museet. Här borta finns ett färjeläge för Djurgårdsfärjan.

Hoppa ombord och åk med hela vägen till Slussen. HÄR är tidtabell

Väl vid Slussen hamnar du garanterat i kaos. Det byggs om och hela Slussen är bara ett stort hål. Rekommenderar att med raska steg ta dig därifrån så fort det bara går och på något sätt (oklart vad som är tillgängligt) komma upp till Mosebacke. Upp på Söders höjder!

Här får du världens vackraste utsikt. Gå vidare längs med “kanten” så du kommer till Fjällgatan. Tappa både hakan och andan här. Den som inte stannar upp och tittar på utsikten här måste vara trött på livet. Är det en sen eftermiddag eller tidig kväll får du solen rätt på dig. Stockholmsmagi kan man kalla det. När du är mätt på skönhet kliver du vidare till Erstagatan.

 

Lilla barrundan på Söder

Om man inte är förberedd eller planerad för en lång middag med bokad restaurang så går det hur bra som helst att ta en vända i flera trevliga barer där det serveras både plockmat, smårätter och hela menyer.

Jag vill tipsa om tre roliga ställen och väldigt annorlunda från varann men i samma stadsdel. Inget konstigt med att det finns olika typer av ställen på samma ö, malm eller holme men det är kul att liksom färdas från olika världar med bara några meter från varann. (Detta är en runda från förra fredagen när jag och maken hade barnvakt några timmar. Man behöver inte ha en helkväll och natt för att ha en helupplevelse av Stockholms kvällsliv. Vi var hemma kl 22 när barnvakten behövde gå. Hann med lite fredagsmys med de vakna barnen hemma också den gången)

Folii, vinbar

Börja kvällen med en tur till den underbara vinbaren Folii på Erstagatan. Är du intresserad av viner, vill testa olika varianter och kanske framför allt lära dig något nytt kommer du inte bli besviken här. Mer kunniga vinproffs får man leta efter.

I baren kan du beställa några få smårätter men främst är det snacks och plock som ostarna och charkuterierna jag skulle gå på.

Trevligt med en bar som är så proffsig på vin. Jag beskrev vad jag var ute efter och fick testa orangea viner. Aldrig hört talas om tidigare eller själv något jag skulle vågat beställa. Fråga dig fram och få lära dig massor.

Och här är det gediget så det förslår även i musikväg. LP-samlingen är stor och skivorna vänds.

Punk Royal, bakfickan

När du varit vin- och finkulturell så kanske det är läge att slå över till den totala motsatsen? Bara ner för backen på Erstagatan och runt hörnet till vänster på Folkungagatan ligger det rejält hypade Punk Royal. Här är det månaders väntelista på ett bord men stoppa pressarna: det finns en bakficka vägg i vägg där du kan trilla in om du vågar. Detta är nämligen inte vilket ställe som helst. Nej, det finns nog inget i dess like i Sverige (rätta mig om jag har fel!).

In från den strålande försommaren och kvällssolen till den mörkaste och rökigaste lokalen du kan tänka dig. När du går förbi tror du att det är stängt men när du drar i dörren pumpar schlagerklassiker som Eloise av Arvingarna ur högtalarna och röken fullkomligt bolmar ut. Här är det kontraster som gäller.

Hög volym, massa discorök, superkul inredning, dricksvatten i Koskenkorvaflaskor och alldeles, alldeles knasigt. Ta ett glas och lyxa med rysk kaviar om du har spenderarbyxorna på dig och gå sedan vidare.

Nytorget 6

Nu kan du med fördel behöva en promenad. Låta allt det goda från Folii och det knasiga från Punk Royal få landa. Gå några kvarter till Nytorget. På vägen finns massa fina ställen att landa på och även på Nytorget har mängder av ställen men jag rekommenderar barhänget på Nytorget 6. Poppis ställe med mycket folk i alla åldrar, stilar och kändistätt om man är på det humöret.

Supertrevlig personal och DJ som håller stämningen i lokalen på högsta nivå.

Medan jag pratade ikapp med en gammal kursare från reklamskolan jag mötte i baren beställde maken ostron, den spjuvern. Han vet vad frugan blir glad av.

Nytorget 6 fyller 6 år och har nu en meny med favoriterna från alla år och tonfiskburgaren är en. Jag var för mätt efter alla barsnacks så jag tog pommes fritsen medan maken tog burgare. Bra teamwork.

Vink vink! Dags att åka hem och ta sig an fredagsmyset hemma.

Tacka Stockholm för en trevlig dag och förhoppningsvis vandra hem genom en sommarvarm och ljus kväll.

10 maj, 2019

Pioner i mitt kök & mos i mitt huvudet

Hej kära läsare och hej du efterlängtade fredag. Tjoff vad tiden går fort nu. Jag har faktiskt hela denna vecka haft fel datum i huvudet. Bara som när jag pratade om min makes födelsedag med en vän och fick frågan, lite försiktigt, om jag verkligen hade rätt datum? Datumet kan jag så klart men jag hade tagit fel på veckodag. Tur att jag är så förberedd så det inte skapade panik men då insåg jag att jag faktiskt legat en dag fel, hela veckan. Barnen ska på kalas i helgen och det var inte alls de datum jag trodde, vi ska ha middag hemma men inte alls då jag skrivit in. Är det pollen? Är det vårljuset? Är det den tilltagande åldern? Ja jösses… Skönt med fredag på en fredag då, ha ha!

När det blir så där är det brandsläckning lite här och var. Inte bra alls men tur att jag då hade en hink som var hel så att säga. (Har jag sagt att jag älskar att skriva och tala i metaforer, ha ha?!)

Jaha, svammel svammel. Men vad jag ville säga är att jag har massa saker på gång som ska få komma upp här på bloggen men liksom försinkat mig. Tack snälla för ditt tålamod.

Nånting som i alla fall ligger helt rätt i tid är pionerna. Så här års är de som vackrast och jag frossar mer än gärna. Härligt att blanda olika typer av pioner, de med många lager av kronblad och de med färre men med en galet vacker centerdel. Och vill du veta hur du ska få dem att blomma länge och eventuellt blanda mjuka och kraftiga stjälkar kan du kolla HÄR.

Återkommer med matnyttiga och inspirerande inlägg, lovar. Tills dess – ha en fin fredag!

7 maj, 2019

Den här veckan har jag en PRAO-elev hos mig men det kanske är jag som lär mig mest?

Minns ni er PRAO? Jag minns de veckorna på högstadiet enormt tydligt och med skräckblandad förtjusning. Första veckan var jag i en djuraffär som drevs av en kvinna som hade alldeles för många bekymmer. Hon mådde dåligt och djuren mådde ännu sämre. Jag kom hem varje kväll och grät för att djuren led så i den djuraffären. Hon fick kort tid senare stänga verksamheten, turligt nog, och vad som hände med alla djuren fick jag aldrig reda på. Kan inte gå in i en djuraffär utan att tänka på de dagarna jag fick där. Varför tilläts hon ta emot prao-elever kan man undra…

Den andra veckan var jag i en urtjusig damkädesbutik på Kungsholmen. De två damerna som jobbade där var den totala motsatsen till damen i djuraffären. Två damer som skulle lära mig allt om livet, få fason på min klädstil och gå igenom vilka bakelser som ändå var bäst här i livet. Ja, varje dag var nämligen en bakelsedag. Tror det ändå blev dött lopp mellan napoleonbakelse och budapeststubbe.

Att jag nu är en sådan där dam själv och har en PRAO-elev att försöka visa en del av arbetslivet för är lite läskigt.

Säg hej till fina Frida! En smart, vaken 15-åring som älskar inredning, foto, pyssel och kreativitet. Jag ska lära henne allt jag kan. På 5 dagar!

Men vad är det då jag ska lära henne? Vad är jag??? Svårt att säga då jag ju arbetar med lite allt möjligt. Kreatör och inspiratör. Fotograf och skribent. Influencer och contentskapare. Moderator och stylist. Ja men lägg till jonglör också så får vi in allt kanske, ha ha!

Igår var det fotografering här hemma och sedan möte hos min redovsiningsfirma. Idag hade jag administrationsdag på förmiddagen med svara på mejl, skicka fakturor och sedan fotografering igen på eftermiddagen. I morgon ska jag vara moderator på en pressträff och på torsdag är det lunchevent med kund. På fredag är det kontorsjobb och möten hela dagen. Ingen dag riktigt den andra lik.

Jag får så dåligt samvete när jag ska vara så där tråkig och sitta vida datorn men då jag har pysselmaterial som en hel pysselbutik verkade inte denna PRAO-elev klaga. Kreativ som hon är sattes projekt igång.

Det som slår mig är att alla borde verkligen ha en som går bredvid en vid sin arbetsplats för det kommer så många spännande frågor. Och med fräscha ögon kommer ens vardag i helt nytt ljus. Det blir som om jag faktiskt får lär mig lite om mig själv jag med. Tack, det behövde jag!

6 maj, 2019

Rapport från den motvillige trädgårdsodlaren

Jösses vad jag håller på. Kan ju inte bara vara, låta det får bli vad det blir. Jag måste tydligen peta i trädgården i alla fall, ha ha.

Jag skrev här om dagen att jag nu visste hur jag vill ha det i trädgården, hur jag vill ha vårt trädgårdsliv. Ett härligt uterum så att säga. Ett ställe att kunna vara ute utan att känna dåligt samvete, känna att det är en massa måsten.

Men samtidigt vill jag ju att det ska vara trivsamt och finnas grönska. Och det kommer ju inte av sig självt.

Några få saker ska jag addera. Några få saker som jag kan ta om hand. Jag grupperar det jag nu vill få fart på så jag har allt samlat.

Och nu börjar jag ju bli lite stursk – skulle det inte vara fint med mangold i de stora krukorna? Ska jag våga mig på det?

Luktärtor som ska få klättra på den gamla stolen. Det hoppas jag kan bli fint.

Ja, det blev en liten snabb hälsning från trädgården och mig med jordiga fingrar. Vi får väl hålla dessa jordiga tummar att jag har tålamodet att ro detta i hamn och att det kommer blomma och ge frukt – eller tomater då. Tror du jag klarar det???

5 maj, 2019

Citronträdet har exploderat! Vad kan jag ha gjort?

Satt och åt middag här om kvällen och det var en sådan enormt kraftig doft i hela matrummet. Då såg jag hur citronträdet, i yttersta tysthet, gått och fått en helt enorm mängd blommor. Fullkomligt exploderat.

Haft trädet i 3 år och aldrig sett så många blommor. Det lilla rangliga trädet hade en citron när jag köpte det och det föll av förra rået. ungefär samtidigt som en lite citron faktiskt började växa. Tänkte att detta är ett träd som bara kan jobba med en bebis i taget kanske?

Men nu verkar den vilja yngla av sig rejält.

Den lilla citronen som jobbar på.

Men min fråga nu är: vad kan jag ha gjort? Dvs vad är det jag har gjort rätt så att den blommar. Eller, hemska tanke, mår den så dåligt att den gör allt för att sprida sig vidare än den dör!!!??

Synd att det inte finns doftfilter för det är en helt osannolikt stark doft. Slår alla doftljus och rumsdoftare med hästlängder!

Nåt annat häftigt som dykt upp är ju ljuset! Kvällarna är längre och ljuset strömmar rätt in genom våra stora funkisfönster.

Fler än jag som gillar det tror jag.

Birger! Vår livsnjutare.

Ja ja, jag ska hursomhelst försöka få citronträdet att ge frukt för det skulle vara så vackert. Trädet var så skadat när jag köpte det – var rekvisita till en plåtning och enda trädet som fanns kvar i butiken med brutna grenar och sprucken kruka. Kanske den nu mår bra och vill tacka mig? Vi får se.

4 maj, 2019

En dag i Paris. En dag vi lägger i minneslådans finaste hörn

Efter gårdagen med en stadspromenad på nästan 2,5 mil var vi redo för en dag till i Paris. Kanske att vi inte skulle vandra runt så mycket men vi hade ju endast en dag kvar på vår tågluff här i Paris så bäst att nyttja den till fullo.

Började med att lämna vårt hotell för frukost runt hörnet. En klassisk frukost med baguett, kaffe och croissant var önskan.

På en uteservering i ett lätt vårrregn åt vi vår frukost. Nu var batterierna laddade och vi var redo. Vi skulle börja dagen med att ta oss in i området Sentier och strosa mest för att känna in staden.

Något som slog mig rätt snabbt i Paris var alla motorcyklar. Eller stora moppar – var går gränsen? Men jösses vad många som svischar hitan och dina på gatorna. Tog mig ett tag att vänja mig att se upp för dem.

På väg mot Rue Montorgueil gick vi på Rue Poissonière och där passerade jag en butik jag läst om innan som tyvärr var stängd. Jade Design är en butik som endast säljer växtterrarium. Liiiite svårt att transportera hem på alla tåg kanske så det var tur det var stängt, ha ha. Men inspirerad till tusen av bara fönstershoppingen.

Och så kom vi då fram till Rue Montorgueil. Visste inte så mycket innan än att “detta är Paris” – ja som att gå in Amelie-filmen typ. Och det skriver jag under på.

Hela gatan är så ljuvlig och om jag någonsin bor i Paris och ska handla mina vardagsköp någonstans så vill jag göra det här. Varenda butik hade sin specialitet och alla råvaror var så lockande.

Och när jag, i min framtida parisfantasi, handlar kan jag pusta ut lite här och var på alla caféer som ligger mellan butikerna.

Aldrig någonsin sett vackrare och mer fantastiska grönsaker än i denna grönsakshandel.Tog närmare 10 bilder här bara på grönsaker men det ska du slippa se. Men jag är nästan fortfarande i chock. Så här vill jag också ha det när jag handlar. Inga vakuumförpackade paprikor, eller svettiga champinjoner i plastlådor.

Japp, en hel snigelrestaurang. Nu hade vi ju ätit escargots kvällen innan så vi var rätt nöjda men matglade sonen blev ändå lite lockad. Nästa gång!

Denna gata lägger jag i minnet som en av de vackraste jag gått på. Så mycket inspiration och så mycket kärlek till råvaror, kokkonst och matlagning.

har man ingen balkong så gör man ändå det man kan. Smart och fint ju!

En springa-av-sig-park är bra att trilla in i.

Min mest franska utstyrsel jag kan tänka mig – svart klänning och svarta strumpbyxor.

När batterierna började tryta så hade vi turen att bokstavligen gå in detta hörn av Rue du Post Louis-Phillippe för påfyllnad. Aux Merveilleux gör de mest makalösa gräddbullarna. Krämig gräddkräm på ett kex och sedan rullas himmelskapet i olika strössel eller kross. Ja tack, vi tar ett gäng!

Och de bakas på plats vilket skapade publik ute på gatan. Jag blev superinspirerad och vill testa göra egna.

Vägg i vägg på Rue François Miron ligger denna juvel. Izraël har precis allt du kan tänka dig i matväg. Som att gå in i Narnias garderob och försvinna in en parallell värld.

Vi hade pratat på tåget innan vi kom till Paris vad vi hade för önskemål i staden och makens toppönskan var ett besök i Marché des enfants rouge. En gammal saluhall som sägs inte ha ändrats på hundratalet år. Här kan du handla råvaror och du kan äta mitt bland detta.

Jag hade svårt att greppa stället då det verkligen har ett annat upplägg än de saluhallar jag är van vid. Detta är mer som korridorer och med försäljning bakom höga glasdiskar. Men när jag liksom lugnat mig och börjat fatta blev jag alldeles kär.

Hade jag och maken rest själva hade jag mer än gärna satt mig i skaldjursdelen med en liten skaldjursplatå och något bubbligt i glaset men det får bli nästa resa.

Som i alla saluhallar värda att höjas till skyarna ska det finnas mat för alla smaker och det gjorde det här. Faktiskt galet svårt att välja vilken matkultur jag ville gå på. Kidsen valde italiensk pizza och medelhavsmeze.

Jag valde tillslut galet goda tagines och couscous från Marocko. Så gott med citronkyckling och sultanrussin i couscous.

Mätta och utvilade gick vi vidare. Mot kanalerna och slussarna.

Mäktig spegel mitt i stan. Här ville barnen ta en kanalbåt men de var fullbokade. Lovade dem att vi minsann skulle åka kanalbåt i Berlin. Lyxigt att liksom ta det man missar i en stad i en annan bara dagarna ifrån varann. Coolaste grejen med tågluff.

Häftig grönska mitt i stan. Och mitt finaste gäng!

Alltid kul med att se en båt slussa.

Då vi skulle ta tåget tidigt nästa morgon ville vi ta en tidig kväll så vi vände tillbaka till våra kvarter.

När vi kom första kvällen så såg jag en restaurang mittemot vårt hotell där köerna ringlade långa utanför. Vad är det för ställe? Varför är det så poppis?

På fråga ett: Det heter Bouillon Chartier. Fråga två: Det är så franskt att det nästan blir fnissigt och priserna är osannolikt bra.

Då vi tog en tidig middag var det ingen kö utan vi fick bord på en gång men bara nån halvtimma senare var det fullt. Där hade vi tur!

Vem vill inte dricka en arrogant groda? Det ville i alla fall jag å maken.

Ser du hyllorna av mässing ovanför borden? Som hatthyllor på tag för alla gästerna att lägga sina tillhörigheter. Sådant gillar jag.

På pappersduken skriver servitören ner beställningarna. Återigen detaljerna som gör det.

Kvällen innan åt vi en sådan där rättfram middag och det blev det även här. Endivesallad med gorgonzola är  just endiver med gorgonzola. Förövrigt en helt magisk kombination jag genast måste göra hemma.

Det är en väldigt familjär stämning här med mycket rörelse och hög ljudnivå. Lätt att känna sig avslappnad och njuta av en rolig kväll.

Frågesport för hela familjen förlänger middagen.

Och återigen den där rättframma maten jag älskar. Fisk med fänkål visade sig inte vara fisk med grönsaken fänkål som sallad eller bakad som jag trodde utan kryddan fänkål. Inte lätt att veta, ha ha. Beställde en tallrik med marinerade stekta champinjoner till.

Jag blev photobombed! Du vet, när någon ska ta en bild av dig där du ska se lite snygg och världsvan ut och någon hoppar in i bilden precis när den tas och liksom bombar bilden. Vi hade den mest underbara servitören som du ser, ha ha!

Två av de finaste jag vet.

Sagt det förut och säger det igen: finns det papper och penna har man aldrig tråkigt!

När ljudvolymen och skramlet från tallrikar, bestik och glas fyllde hela lokalen tackade vi för oss.

Medan kvällen i Paris bara hade börjat. Kön här ringlar först inne i rummet till vänster där det finns en bar så de i kön kan få sig ett gott glas medan de väntar och sedan går kön ut igen och mot dörren till höger. Som sagt; poppis ställe!

Dags att packa ryggsäckarna för att tidigt nästa morgon ta tåget till Berlin. Vår resa fortsätter.

3 maj, 2019

Sommarsallad! Retromiddag med räksallad

Nu kliver vi in i den ljusa delen av året och jag känner, som alltid, att det är fräschare mat som lockar. Sallader av alla slag eller att det är primörer som får vara huvudrollsinnehavare på tallriken och inte bara bifigur så att säga.

Som häromdagen när jag fick ett ordentligt sug efter räksallad.

Något i mig ville ha krispig sallad, massa mjuk avocado, kokta ägg, färsk spenat, körsbärstomater mm och så då ett helt berg och räkor. Pang tjong, liksom. Inga konstigheter. Och det är väl så också sommarmat ska vara kan jag tycka, ha ha!

Maken pillade räkor och jag ska grönsaker. När jag skulle sätta samman salladen valde jag ett stort fat istället för stor skål. Och när jag lägger dit allt efter varann så känner jag hur detta känns bekant. Ser inte detta exakt ut som en sallad från ett uppslag i tidningen Allt om mat från 70-talet??? Speciellt med den klippta krassen på ju!

Då slog det mig! Jag vill ha en retrosallad-sommar. Ja men visst! Massa sköna sallader som var sådana klassiker förr som musselsallad och sallad niçoise. Det ska jag fylla sommaren 2019 med!

För att göra salladen riktigt matig valde jag quinoa till vilket barnen också älskar. Maken vispade ihop en majonnäs full med hackad dill.

Så med detta säger jag: välkommen till min salladsommar.

Tidigare här på bloggen har jag:
Brödsallad
Grekisk sallad – äkta
Vattenmelon- & fetaostsallad
Caprrese

Och så klart vill jag gärna ta emot dina salladstips. Vad är dina salladsfavoriter? Ceasar? Rödbetor chèvre? Jag vill testa massor så hit me!

3 maj, 2019

Och där vaknade trädgården. Och jag!

Det är 6 år sedan vi flyttade in och jag tror faktiskt att detta är första våren (eller försommaren kanske man ska säga?) som jag på riktigt känner vår trädgård. Att jag först nu blivit vän med den. För 3 år sedan beskrev jag min hatkärlek till trädgården.

Jag älskar vår trädgård men det är första nu jag känner att kärleken är besvarad och jag ser fram emot en vacker romans i sommar.

Tror att jag nu upplever att det är jag som bestämmer vad jag vill ha trädgården till och vad jag vill med den. Att den inte bara ger mig dåligt samvete som den tidigare gjort.

Och sedan har den tidiga våren med det fina vädret gjort att jag kunnat vara ute och rensa så det inte finns en massa to do-grejer vägen för att njuta av den lilla plätten.

Det jag har kommit fram till är att jag inte har gröna fingrar och inte heller drivet att varje dag vara ute och påta å peta i rabatter. Vad jag och familjen vill ha vår trädgård till är en härlig plats att ha det lugnt och skönt på och i. Det får vara lummigt och stökigt och inte heller ha en massa fantastiska odlingar och rabatter. Det ger mig nämligen mer oro och stress än njut så att säga.

Några få odlingslådor, några krukor och sedan en rätt ruff gräsmatta att lägga filt på och bara lyssna på alla ljud. Att vara ledig i – det vill jag ha en trädgård till.

Och i de där lådorna och krukorna satsar jag på säkra kort så som rabarber, tomater, luktärter och svartkål. Köpt uppdrivna plantor så jag inte ens behöver förså. Japp, jag tar alla genvägar jag kan ta här för att nå min sköna slappa trädgård.

Dessa lådor köpte vi första våren i huset, för 6 år sedan som sagt. Planterade något ambitiöst då utan att ta hand om det. Fick nu rensa bort 6 år av barr och ogräs för att få till en ny yta.

Ja, rabarber måste jag ha för jag vill ju ha världens godaste rabarberpaj. Rabarber har vi i trädgården men jag kan se att för varje år har det blivit färre och färre rabarberplantor och -blad. Så nu köpte jag nya och hoppas de ska ta sig.

Precis så här vill jag ha min trädgårdsupplevelse: njuta av solen i det gröna. tack Birger – du visar vägen.

Vi har börjat ta oss ut så smått men utemöblerna är inte på plats. Går ju bra att sitta på trappan eller på filt ändå.

   

Något som vi faktiskt har gjort som visade sig vara ett bra drag var att förra våren beskära de vildvuxna syrenbuskarna. Vi har en helt fantastisk syrenberså men den hade växt sig så hög så det var mest stammar. Mer som en bur av stammar än berså. Nu växer sig syrenerna fina (supersvåra att få till vettig bild) så en ny berså är på gång. Hurra – ännu mer njutarställen i trädgården alltså.

2 maj, 2019

Utflyktstips nära Stockholm: vandringsleden på Adelsö

När man får en ledig dag mitt i veckan måste den tas vara på. Att ge sig ut i naturen var min och makens önskan. Efter en tågluff i storstäder och rätt hektisk tid efter hemkomst fanns det ett bov av lugn natur.

Och vad lockar man barn med för en sådan utflykt? Att säga att vi ska trava runt en vandringsled som slutar i att man kommer tillbaka till samma punkt som man startade är kanske inte så pedagogiskt. Men att locka med god picknick är mycket smartare.

Goda picknickmackor, fruktspett och massa gott från middagen dagen innan packades ner samt kakor. Sen låtsades vi inte om att det regnade utanför fönstret. Vi låtsades som om det regnade alltså, ha ha.

Målet var en vandringsled ute på Adelsö. Vacker natur i Mälaren med utmarkerad led med en hel drös fornlämningar från järnåldern.

Och att åka bilfärja är ju också roligt. Små äventyr för de små blir ofta stora.

Strax efter färjeläget på Adelsön finns parkering med starten för vandringsleden. Delmål nummer 1 var utkiksplatsen med utkikstorn där vi skulle äta picknicken.

Vädret skiftade mellan regn och rusk till sol och total värme. På och av med kläderna hela tiden.

Det verkligen exploderar i naturen. Söta granskottsbebisar.

Total tystnad minus alla fåglar. Massa fåglar.

Kan en hackspett ha varit framme här? Fick lära mig förra veckan att hackspettar kilar fast kottar i barken för att hacka fram kottar.

Leden är markerad med blåa markeringar överallt. Och när et är något att se så är även de sakerna utmarkerade. Inte alltid tydligt vad som är en grav och vd som är en vanlig jordhög dock.

Har du läst boken “Vad händer sen?” av Tove Jansson? Så var det att gå här. Hela tiden något nytt runt varje hörn.

Syns dåligt här men denna rotvälta var högre än jag.

 

Vem har lämnat sin käke här?

Och så då äntligen framme vid utkikstornet.

Upp med picknicken. Inget att be för utan nu skulle det gå snabbt.

Mat smakar alltid godare utomhus!

Ska jag skratta? Ska jag se så där hajkig ut? Äsch, inget funkar när man har tallbarr i håret.

Det finns en gästbok här. Så fint att se alla hälsningar från tidigare vandrare.

Tornet ser inte högt ut härifrån men jösses, det var högt. Jag lider verkligen av höjdrädsla och när jag å lillkillen skulle klättra upp blev jag rejält skakig halvvägs upp. Men det var värt det för wow – vilken utsikt. Du ser Mälaren runt om Adelsö i alla väderstreck.

Med skakiga ben klättrade jag ner och sedan fortsatte vi vandringen tillbaka till mål.

Detta var första turen hit men inte sista. Så fint sätt att känna årstider och naturen i förändring. Så om du inte har att göra och vill ut i naturen är detta helt klart ett tips om du är i Stockholmsområdet.

2 maj, 2019

Goda dammsugare? Nej men smarriga DAJMsugare!

Gillar du dammsugare? Gillar du Dajm? Då kommer du älska Dajmsugare!

Jag vet inte när eller hur jag kom på att dajm och damm är snubblande lika och då båda finns med i godsaker så fick jag ihop de två. Ibland får jag frågan om hur jag kommer på idéer och detta är ett sådant där tillfälle när jag inte kan svara på det – tanken liksom bara faller ner i knät på mig.

Hur som helst – från tanke till handling alltså. Jag och min stora kille satte igång med experimentet. Och för att göra det verkligt gott och garanterat älskat av alla gjorde vi chokladbollssmet som bas. Skulle det bli bra, skulle det bli gott?

Svaret blev ett rungande JA från exakt alla som blev testpiloter.

Chokladbollar med hackad dajm som gör smeten extra chokladig med ett härligt crunch. Marsipanen som är så len och nötig med den mörka chokladen satte två prickar på detta i kan man säga.

DAJMsugare – dammsugare med dajm & chokladbollsfyllning

Ingredienser
3,5 dl havregryn
100 g smör
2 msk socker
2 msk kakao
1 msk kallt kaffe
4 – 6 kakor Dajm

1 marsipanlock
100 g mörk bakchoklad

Gör så här: Blanda smör, kakao, socker, havregryn och kaffe i en bunke till en stor deg. Finhacka Dajmen och knåda in i chokladbollssmeten.

Dela upp smeten i 16 delar och rulla varje del till en avlång rektangel fast rund.

Rulla ut marspinalocket och lägg flera delar på rad, som på rad. Vik försiktigt över locket och rulla in. Skär ganska nära rullen så det blir ett litet överlapp av marsipanlock.

Skär isär delarna och rulla dem runda. Lägg dem på bakplåtspapper.

Smält choklad i vattenbad och ta en rulle, fast bara en sida, i taget för att doppa i den smälta chokladen. Lägg tillbaka på bakplåtspappret. När alla fått ena sidan doppad i choklad tas andra sidan. Låt stå tills chokladen stelnat helt. redo att serveras.

Förvaras svalt i burk med lock.

Åh det vattnas i munnen!

Inte bara jättegoda utan även så fina.

Gillar du chokladbollar och vill testa flera varianter? 
Smaksatta chokladbollar med hasselnötslikör
Fyllda chokladbollar med med nougat
Fyll chokladbollar med hela jordgubbar
Chokladbollar med jordnötssmör

Kidsen verkligen älskade rullarna. Vet att de velat testa “vanliga” dammsugare, dvs punschrullar, men det har varit lite för starkt för dem. Här var det inga problem – alla dajmsugare liksom sögs upp, ha ha!

1 maj, 2019

Kanske den vackraste Valborg någonsin?

Hoppas du fick en fin valborgsmässoafton igår. Att nu våren är firad och välkomnad samt att allt det där mörka, kalla och jobbiga nu är uppeldat. Så vill jag nämligen tänka på valborg – att vi slänger allt, ja gammalt skit på en hög och eldar upp. Både det fysiska böset från trädgården och gamla groll och ångestsaker man burit på under det mörka halvåret. Nu är vi fria och lättare.

Men, måste säga att jag i går eftermiddag mest ville gå och lägga mig. var så galet trött. Mycket jobb nu men tror att det är pollenallergin faktiskt som tar på krafterna. Så trött men nu skulle ju äldste sonen vara fackelbärare och tända brasan på stranden i grannskapets gemensamma Valborgsfirande så det vara bara att slå mig själv på kinderna och sätta fart.

Jag och maken tog fram det som fanns i kylen och gjorde en plockmiddag. Sill från i julas, kött från frysen och några “just in case”-ostar. Bra grejer alltsamman.

Kvällssolen flödade in och väckte mig rejält.

På med kläder, för det skulle väl bli kallt, och ner mot stranden.

Lååååånga skuggor.

Helt vindstilla, så vackert. Älskar den här platsen. Alla min barndoms somrar har jag spenderat på denna strand. Kan varenda sten, känner alla dofter.

Vår villaförening hade fått tillstånd av myndigheterna att ha majbrasa. Bra med sandstrand och massa vatten nära om olyckan nu skulle vara framme.

Vårt område har ett rejält firande med samma upplägg varje år. Och det är så mysigt att komma ner till badplatsen och möta alla grannar. Barnen springer runt med kompisar och tjatar om godis, vuxna tjitttjattar om allt möjligt.

Skolan är engagerad också för alla skolans treor ansvarar för att tända brasan och alla femmor står för all försäljning för att få pengar till klasskassorna. Och jag tror nog vi alla köper lite extra för det är ju för en bra sak. Men det är galet mycket härliga bakverk, popcorn och bra lotter ändå.

Skolkören är på plats. Liten tår i ögat som sig bör.

Vårt lokala kändis Jonas Hallberg håller enligt tradition sitt vårtal. Alltid lika fyndig och på pricken bra.

Fackeltåg med spända treor och livrädda föräldrar.

Och så var det igång. Om man var frusen innan behövdes det inga vantar eller tjocka tröjor. Brasan värmde rejält.

PANG!

Tyst och stilla. Så vackert och äntligen ljusa kvällar. Som jag längtat.

Stranden här är uppdelad på två delar. Den andra, som syns ovan här i inlägget, har bryggor. Där hängde tonåringarna och några galningar badade. Ja jösses, den ungdomen , den ungdomen.

Sista rycket på försäljningen. Massa muffins, kladdkakor och kärleksmums till vrakpriser.

Sedan tömdes stranden och alla gick som i ett lemmeltåg tillbaka hem. Förutom tonårskidsen på bryggorna då. Jag somnade hemma redan vid förtexterna på filmen barnen valde. Helt slut. Men så glad. Nu är våren här!

1 maj, 2019

Finaste gåvan jag fått. Folkdräkten min mormor sydde 1951

När jag var hos mina föräldrar i helgen fick jag min födelsedagspresent och det är den finaste gåvan jag någonsin fått. Sällan blir jag rörd av gåvor men denna fick mig alldeles skakig.

Detta är Värendsdräkten min mormor sytt och broderat helt själv 1951, vilket är daterat på bandet. Att hon gjort allt själv gör mig så ödmjuk och imponerad. Vilket otroligt hantverk och vilket makalöst tålamod. Men det var kanske det man gjorde förr istället för att glo på Netflix…

Mormor, och morfar också för den delen, var från Växjötrakten och med det kopplad till Värendsdräkten och den måste jag säga är min favorit bland alla folkdräkter, inte bara för min personliga koppling utan den är så snygg med det svarta och vita tillsammans med den klarröda överdelen. Grafiskt snygg också.

Jag var tvungen att lägga upp bild på mitt Instagram, i Stories, och aldrig någonsin har jag fått så många meddelanden från följare. Ni blev rörda tillsammans med mig, berättade era folkdräktshistorier och hur ni önskar ha en egen. Så fint att få dela detta med er. Tack!

Årtalet ska broderas in samt regerande kungens monogram. Mamma berättade att mormor blev lite förbenad att hennes dräkt blev klar på fel sida kung så att säga. Under hennes tillverkning hann det bli tronbyte så hon startade med Gustav V och blev klar med Gustaf VI Adolf. Jag kan känna en sådan släktskap med hennes tänk då jag ju är formgivare; V-Gurras “logga” var ju så mycket snyggare, ha ha!

Tyvärr gick min mormor bort redan 1961 men hennes fantastiska skapelse har levt ett rikt och vitalt liv via min mor. Mamma har burit den varje jul, på midsommar och vid samtliga skolavslutningar som lärare. Varje gång hon tog på sig den har jag stått och sett på med beundran. För att den är så vacker, så unik och att det alltid var högtidligt.

Och som barn av 70-talet var ju helgnöjet på TV programmet Nygammalt (minns du?) och där gällde det att se Värendsdräkten där bland alla folkdansare. Jag och mamma satt i soffan och tittade på Bosse Larssons program och letade; “Där!” och “Där!” tjöt vi så fort dräkten svischade förbi i dansen. Sånt man roade sig med, på annat sätt.

Att den nu är min känns som om jag fått ta över ett enastående förtroende. Och att min dotter en dag ska bära den känns ju himlastormande. Vi alla 4 kvinnor bär även samma namn vilket också känns så stort och fint.

Ett annat arv från Småland som jag stolt spridit är receptet på smålandskringlor. Har du inte testat så gör!

Kanske du känner igen dräkten? Den fanns på IKEA som träljusstakar. Värendsdräkten tillhör nämligen samma folkdräktsområde som småländska IKEA kommer från.

Och som du ser har denna trädam ett huckle medan jag har på mig ett hårband. Detta är ju helt klart ett regelbrott från min sida då gifta kvinnor ska ha hucklet och ungmöer ha hårband. Men jag revolterar lite precis som min mormor. Hon tyckte nämligen att det där hucklet inte var så vackert så hon skippade att göra ett. Tror dock inte att hon hade på sig hårbandet utan det gjordes så klart till min mamma då hon var ogift 1951.

Nu längtar jag till midsommar då jag absolut måste bära denna. Tack mamma! Och tack mormor var du än är. Jag lovar ta hand om den och föra både den och historian vidare.

Vi fick en fin dag hos mina föräldrar med stora känslor. Och något som ALLTID finns hos mina föräldrar är en laddning med såpbubblor. Min mamma älskar såpbubblor. Kan bara hålla med. Allt blir liksom roligt med såpbubblor. Löser upp vilka syskonbråk som helst.

Vilken vår 2019 har bjudit på ändå! Vi lägger nu den finaste april jag kan tänka mig till arkivet och kliver nu in i maj. Hoppas det blir en fin sådan.