Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Månad: oktober 2019

31 oktober, 2019

Happy halloween! Galna pumpagänget på vår trappa

Idag är det halloween! Så Happy Halloween får jag då passa på att säga! Nu har vi ingen afton som annars alla religösa högtider brukar ge så det går liksom inte att säga glad halloweenafton. ja, det spelar ingen roll vad jag vill säga med svamlet ovan är att det är ikväll det ska ske! Det är alltså i kväll alla andar ska ta sig upp från gravarna och söka upp några släktingar de har oförrättade saker med. Det är där traditionen om att klä ut sig kommer från – du ska klä ut dig så de där osaliga andra inte ska känna igen dig. Sen så har det kanske urartat lite och maskeradkläderna är ju till 95% läskiga. Ja, vad jag tycker om halloween kan du höra mer om HÄR när jag var med i P1 Morgon och pratade.

På vår trappa finns i alla fall ett galet gäng pumpor som välkomnar. Hur du karvar pumpor kan du se HÄR i steg-för-steg.

Fina både dag och natt men så klart härligast när mörkret sänker sig och pumpornas ansikten lyser.

För att pumporna ska hålla längre, dvs inte bränna sönder, har jag batteriljus och batteridrivna slingor i pumporna. De där stora blockljusen är ju så smarta då de har timer så de tänds och släcks.

 

Halloween inspiration – olika pumpor

Jag ville göra fyra helt olika ansikten på mina pumpor vilket jag tycker jag fick till. Så kul att skissa mig fram och skapa helt på fri hand.

Den stora pumpan ville jag ge en läskig käft med sylvassa tänder. För att den inte skulle bli för läskig fick den snälla ögon. Tänderna är av tandpetare. Stack ner i den undre kanten och sedan körd upp i den övre för att låsa.

Den lille djävulen blev till när ögonen skars ut, blev ju som horn jag fäste med tandpetare.

Den gröna pumpan fick mig att tänka på Frankenstiens monster så den satte jag skruvar i tinningarna på.

Hoppas du och de dina nu får en fin halloween.

30 oktober, 2019

Blodiga snittar för barnens halloweenkalas

Var ju bara tvungen att göra något med blodpuddingen jag hade hemma i kylen. Barnen och även jag älskar blodpudding vilket vi redan gjort ett halloweenpyssel med om du minns fladdermusen men nu dök en annan idé upp.

Jag hade sparat små benknotor som hade varit pinnar på klubbor på ett halloweengodis. Klubborna hade smakat pyton som vi slängde själva karamellen men jag sparade knotorna. De var ju för roliga och söta. Perfekt att sätta som pinnar i typ chokladbollar. Eller då i snittar kom jag på. Blodpuddingssnittar fick det bli. Ja, så kan min hjärna gå runt ibland.

29 oktober, 2019

Alla era tips till Venedig, tack!

Jag fick så många bra tips till Venedig när jag gick ut med en fråga så jag samlade ihop dem allihop bara rätt upp och ner här i ett inlägg. Som en minnesanteckning att ta fram och kanske för dig att också ta till om det nu skulle bli aktuellt för en resa för dig med.

Venedig tips

Många bra Venedigtips som sagt men ska börja med den bästa jag fick: “Sätt klockan på 06.30 och ge dig ut i Venedig när ingen annan är vaken” Alltså! Hur härligt låter inte det där. Nu får jag väl se hur pigg jag är men det lockar helt klart.

“Vill tipsa om att det verkligen var (lite oväntat) jättemysigt att åka gondol i kanalerna. Vi tänkte innan att det säkert var överreklamerat men barnen tjatade ju så… Så gör det ni med tipsar jag!”

“Burano!!! Så mysig och färgglad ö. Så instagramvänlig! De har en fantastisk restaurang på öns enda vingård. Passa även på att ta en tripp över till Lido ca 15 min från city Venedig.”

“Åh! Vi besökte Venedig, för första gången i mitt liv, förra året. Dit åker jag gärna igen! 🙂 Vad som var speciellt mysigt var att ta taxibåt ut till ön Burano, där alla husen ser ut som färgglada karameller. I Venedig besökte vi även antikvariatet Libreria Acqua Alta som har en väldigt fascinerande inredning. Sevärt! Jag kan även varmt rekommendera Peggy Guggenheimmuseet. En oas. Det var också roligt att uppleva historiens vingslag genom att dricka kaffe ur ursöt servis på Café Florian på Markusplatsen (etablerades redan år 1720) som även Casanova suttit och druckit varm choklad på.”

“Ta taxigondol från centralstationen så sätter det stämningen på en gång.”

“Mitt tips är att besöka Murano! En liten ö precis bredvid Venedig där dem blåst glas i åratal, en liten båtresa över bara, tar inte mer än 20 min.”

“Vi gjorde förresten en utflykt till en ö precis bredvid Venedig, det går pendelbåtar från Venedig, som var jättemysig med en fantastisk sandstrand. Kommer inte ihåg vad den heter nu på studs bara.” (Uppdat, visade sig vara Lido)

“Mitt tips är att köpa barnboken Vendela i Venedig och följa alla tips i boken.”

“I Venedig; ta en pendelbåt (eller vad de kallas) till den lilla ön San Michele och gå runt på den vackra kyrkogården där : )”

“Lär dig ro en Caorlina-roddbåt. Så stöttar du samtidigt roddklubbens ungdomsverksamhet och återuppbyggande av klubbhus efter en storm.”

“Gillar du glass, gå till Nico på Fondamenta Zattere och ta en gianduiotto! Ingen smalmat dock…googla på ingredienserna.”

“I Venedig, ta er tid att njuta. Ät musslor och njut!”

“Ät på Rosso Pomodoro, på riktigt enda riktiga och goda pizzerian i hela Venedig.”

“Bo utanför Venedig i Cavallino eller på Lido”

“Blunda och titta först när du är framme i Venedig. Omgivningarna är :(“

Kommer jag hinna allt detta mån tro??? Jag kommer återkomma med min reserapport och säkerligen en hel drös bilder och ännu fler tips till Venedig sedan.

Fått låna böcker av min mamma. Finaste guideboken från 1957. Älskar titeln: Om ni reser till Italien, inte säkert att och när du reser utan om. Säger något om tiden då.

28 oktober, 2019

Höstigt & halloweenigt på stumpastaken

Då var det både höstpyntat och halloweendekorerat i det lilla i vardagsrummet. Även om jag älskar att pyssla till halloween, och barnen älskar det ännu mer, så är dekorationerna i hemmet lite mer nedtonade och inte så där blodiga som pysslet kan vara. Dekorationspumpor är fina att få in och det kan räcka för att sätta stämningen.

Nu ville jag göra en kombination med det jag älskar som mest just nu: levande ljus! Vad är då bättre än stumpastaken???

Jag har gjort varianter med stumpastaken till jul och påsk och så klart kan väl även höst och halloween få sig en skrud?!

Och vad fint och varmt det blev några få pumpor i ljushållarna och med orangea värmeljus blir det riktigt höstmysigt.

Hur enkelt som helst men mysigt till tusen. Och smart med stumpastaken som ni redan förstått.

Samlar stumpar i en glasburk som står redo att mata stumpastaken med så fort det behövs.

Doften av levande ljus är bland de mysigaste dofterna jag kan tänka mig. “Å mamma, det luktar ju jul!”. Jajamensan – nu går vi mot ljusare tider så att säga, ha ha!

27 oktober, 2019

Tips på färgstark men enkel höstdukning

Tips på färgstark men enkel höstdukning är ett inlägg som innehåller adlinks

Hösten går i varma jordiga färger och så fort kylan slår till utomhus vill vi värma oss med varma färger inomhus. Lättaste och snabbaste sättet är att addera varma mjuka textilier som kuddar, plädar och mysiga koftor tex.

Något vi också vill göra så här års är ju att umgås med kära vänner på långa middagar och ta igen för de där sommarmånaderna som bara försvann bort och man faktiskt inte hann ses fast man hade planerat in. Känns igen? Men det ska vara enkelt tycker jag, inte så komplicerad matlagning utan allt-i-ett-grytor är bra och inte helller avancerade dukningar. Men, som den dukningsälskande person jag är vill jag för allt i världen inte gå miste om ett dukningstillfälle, ha ha. Jag gör det enkelt för mig…

Tips på färgstark men enkel höstdukning

Mixa och sätt färg på höstdukningen med vackert linne. Kan det bli enklare än så här att få in fina levande färger? Det är som bekant populärt och fint att mixa och matcha vid en bordsdukning och då har det varit tex olika sorters porslin eller olika sorters glas. Men om du istället använder ditt enhetliga vardagsporslin, bestick och favoritglas tillsammans med linneservetter i olika färger? Blir på en gång väldigt inbjudande och stämningsfullt samt att det är en väldans enkel lösning.

Vardagsporslinet får sig en ny kompis och det känns nytt utan att vara så stor förändring.

Blev så förtjust i de här servetterna i 100% lin från Jotex. Finns i massa färger och kostar 89kr för 2 stycken. Se alla färger HÄR.

Jag har ett samarbete med Jotex på min Instagram-kanal där mina följare får 20% på en hel order fram till 3/11. Uppge koden LYTH20 i kassan. Gäller på allt utom rea och elektronik.

Tips för den neutrala dukningen

Om man nu ska lägga till färgglada och säsongsanpassade kulörer kanske du vill ha tips på basprodukter. Har plockat ut några fina klassiker som håller över alla trender och årstider.

Vinglashängaren som är både praktisk och snygg. Salladsbestick som fungerar till vardag och fest, till julbordet och sommarmiddagen.

Jag älskar min mörka duk som ger sådan härlig bas för långa sittningar vid middagsbordet, denna duk i 100% lin. Mixa och matcha i vitt med porslin som fungerar både till tisdagens restmiddag och fina söndagsmiddagen.

Livets skärbräda som inte bara är perfekt att just skära på utan även att använda som serveringsfat. Vackra vinglas i 4-pack för the moore the merrier heter det ju!

Jag är redo, ni kan komma nu!

Och här blir det så tydligt vad färg kan göra. Och vad en mix gör för stämningen. Så mycket mer inbjudande med servetterna lite rufsigt placerade. Även om jag absolut gillar de styva, vikta och nytvättade linneservetterna så bjuder det enklare  och mjuka in snabbare så att säga.

26 oktober, 2019

11-kaffe med kollegor, eller nej vänta, med vänner

Igår fick jag den finaste starten på fredagen och även den härligaste avslutningen på veckan. Jag och några kreativa själar var bjudna hem till Marlene/Fru Vintage på 11-kaffe. Ja Marlene är nämligen proffs på fika och har sitt egna kaffe Fru Vintage 11-kaffe och nu har helt nya sorter av bönor som vi skulle få smaka. Och detta är precis min typ av kaffe det: rejält och kraftigt.

Kollegor som vänner

Det är så fint att få ses så här med kollegor fast när jag nu lärt känna många av dem så är det mer som vänner. Det är med värme jag träffar många av dem som jobbar ungefär som jag. Vi alla tampas med småföretagande, frilansliv samt mot- och medgångar. Så viktigt och värdefullt att få träffa, nätverka, med de som faktiskt kan förstå ens funderingar. Med igår var Elin, Anna, Jasmina, Ulrika, Malin och Johanna.

Jag som inte har körkort blev uppplockad av finaste Johanna som driver inredningspodd och -blogg och jag agerade kartläsare. Jag gjorde ändå ett gott jobb för 42 minuter senare var vi strax utanför Märsta hos Marlene.

Vi mötte Malin i dörren och jag blev så glad att se henne igen. Senast var nästan exakt ett år sedan på workshopen på Julita gård. Och snart ska jag få workshops med henne igen fast då r hon kursledare. Så pepp på det.

Malin hade med sig en perfekt gåva till Marlene. Ni som som följer Marlenes instagram med bilder från hennes hem förstår vad jag menar.

Lyxigaste & godaste 11-kaffet i mannaminne

Och så klev vi då in och möttes av det ljuvligaste av kök.

Vilket helt underbart rum. Vilken fantastisk dukning.

Och nu var det ju inte en lite enkel 11-kaffe vi skulle bli bjudna på utan det var ju den mest makalösa buffén man kan tänka sig.

På den fantastiska köksbänken stod alla möjliga godsaker uppdukade.

Som en pigg Lilla My vändes det plättar i en rasande fart.

Jasmina hade med sig en håll-käften-bulle. Så galet god!

Hej hej från mig!

Hur fint med små hälsningar vid varje plats? Som snällt.

Då var det varsågoda!

Och kronan på verket: 11-kaffet!

Vi är alla ensamföretagare och frilans så sådana här träffar med kollegor är så värdefullt. Att få prata företagande, svårigheter, tveksamheter och även få bolla tankar och få stöd är helt ovärderligt.

Att ses på en fika är alltid ett bra sätt att ses för att få igång samtal men i detta gäng är det inte svårt att satt finna samtalsämnen. Det bubblades och babblades om allt och med sådan värme. Ett stöd som är hjärtligt.

Sedan fick vi en liten rundtur i Marlenes mäktiga hus. Men det roliga var att vi fastnade hela tiden för ännu mer samtal, ännu fler stunder av funderingar och tankar.

Jasmina och Anna

Fina Elin

Johanna

Malin, till höger fick jag ingen vettig bild på och Ulrika lyckades ducka kameran helt och inte fastna på en enda bild. Hon heter Lilla U i sociala medier men så lite är hon inte att hon inte syns ju.

Då var jag och Johanna tvungna att smita lite tidigare för vi båda hade jobb som skulle klaras av innan arbetsdagen skulle avslutas.

Med en sådan varm känsla i magen och med många bra samtal i hjärnan tackade vi finaste Marlene och hela gänget. Det var nog den bästa 11-fikan jag någonsin kommer få.

25 oktober, 2019

Fredagspepp med musik från er läsare

Hurra för fredag och fredagspeppen är total. Lönefredag och kanske du också har ett höstlov framför dig, helt eller delvis, så det är lediga glada dagar som lockar. Härlig fredagskänsla alltså. Och vad kan då vara bättre än att höja volymen och dansa loss på första bästa golvyta?

För två veckor sedan var det däremot inte de gladaste av fredagar. En rätt tung vecka i bagaget för många i min närhet och mig själv så den fredagen var jag allt annat än pepp. Så blir det ibland och jag är glad för att jag lärt mig att allt går, som oftast, i vågor och ljusare tider skulle komma men där och då behövde jag lite hjälp. Då jag vet att jag har helt makalöst fina läsare och följare slängde jag ut frågan på mitt Instagram och frågade vilken musik som fick er att lyfta, vilken är den bästa fredagspepplåten alltså. Och vilket härligt gensvar! Massa härlig musik och några av låtarna var helt nya för mig och kanske inte de jag skulle se som pepplåtar men så är det – vi har alla olika sätt att lyfta oss.

Så klart har jag nu satt samman listan så vi alla kan lyssna och och lyfta. Klicka HÄR för Spotifylistan med alla samlade låtar. Höj volymen, tryck på shuffle och släpp fredagen loss!

Hoppas detta kan hjälpa att sätta fart på helgen. Jag är i alla fall sjukt pepp och så glad för alla låtar. Har du fler du tycker ska med på listan? Skriv då en kommentar! Många låtar här jag aldrig skulle kommit på eller spelat tidigare så stort tack för det! Nu kör vi helg hörni!

24 oktober, 2019

Halloweenpyssel: snabb girlang med fladdermöss

Perfekt halloweenpyssel som ger stor effekt utan att egentligen kräva varken tid eller stora ansträngningar. Jag och lillkillen gjorde denna girlang med fladdermöss av silkespapper när han var hemma från skolan med den där sista dygnet av 48-timmars regeln. VAB blev PMB; vård av barn blev pyssel med barn alltså. Blev en snygg dekoration till hans rum men kan vara precis vad som kan passa på en halloweenfest.

Girlang med fladdermöss av silkespapper

Gör så här: klipp till kvadrater av silkespapper, ca 18 X 18 cm. Knip ihop, vecka på mitten över hela ytan. Håll över “midjan” och dra ute kanterna så det blir en kropp med vingar.

Lägg fladdermusen på ett kraftigt snöre och knyt fast/lås “midjan” runt snöret med svart sytråd. Klipp av sytrådsändarna.

Går snabbt att få till en hel svärm av fladdermöss.

Jag satte upp fladdermössen på ett snöre men de kan ju så klart även nålas upp eller fästas med häftmassa på väggen.

Tycker faktiskt den svarta girlangen passade väldans bra i det här rummet då det är mycket svarta detaljer redan på väggen. Får se om girlangen kan få ett liv även efter halloween.

23 oktober, 2019

Nytt i dotterns rum & färgskalan har satt sig

Nu har det gått 8 månader sedan jag gjorde om dotterns rum och kärleken till rummet verkar växa och hon trivs så bra där med färgerna och hur allt blev. Något som verkligen satt sig är färgskalan vilket egentligen blev en lyckad slump. Lila är hennes favoritfärg så det skulle väggarna vara men hennes lilla alkov ville jag göra mer ombonad så den blev vinröd och för att bryta av lite med en tredje färg blev det ljust, dammigt rosa. Denna fantastiska tre-enighet visade sig då som sagt vara helt fantastisk.

Och nu har jag utökat med fler kuddar i passande färger. Tar steg bort från den lilla flickans rum till den mera tweenie-tjejen som faktiskt bor här.

Blev helt kär i den här vinröda kuddarna med snygga zebror på (adlink). Hur bra passande inte dom här? Och då tavlan är från Köpenhamns zoo var ju motivet också perfekt.

Sedan en snygg avlång rosa kudde i hög kvalitet med passande svart kant. Går så perfekt ihop dessa två kuddar som ändå drar åt helt olika håll. Ett plus ett lika med tre som det heter.

Rosa, rött och gosigt men ändå inte för sött skulle jag säga att det är i dotterns lilla sovalkov.

De fluffiga kuddarna får fortsatt vara kvar.

Vi har, precis som väldigt många småbarnsfamiljer, ett havet stormar här om nätterna. Jag är 180 cm, maken 199 så när de två små (för den äldste sover alltid i sin säng) nattvandrar över till oss får jag inte plats. Då väljer jag alltid dotterns lilla alkov. Här sover jag faktiskt som en prinsessa bakom den härliga sammetsgardinen. Jag grymtar lite “det vore ju bra om ni sov i era egna sängar” och så men faktiskt sover jag riktigt bra här.

22 oktober, 2019

Halloweenpyssel: Bus eller godis-burk av youghurthink

Snart är det dags för små monster, spöken och andra kreativa figurer att knacka på dörren och ropa bus eller godis. Den 31.a oktober är det halloween och då ska barnen få godis annars blir det bus.

Ju större traditionen med halloween har blivit ju fler saker finns det att köpa men mycket finns ju att göra själv (något du kanske vet efter att ha läst min blogg, ha ha) och jag tänker nu på godisburkar som barnen kan samla sin fångst i. De kan ju lätt göras själv och gamla yoghurthinkar med handtag är perfekt.

Här har jag klätt in gamla yoghurthinkar med silkespapper och tapetklister för att sen klistra på dekorationer av papper. Enkelt och snabbt gjort.

Och så väldigt härlig då varje blir unik.

Hur den utformas är det bara fantasin som sätter gränserna för.

Halloweenpyssel: Bus eller godis-burk av youghurthink

Pensla hinken med tapetklister och sätt sedan på bitar av silkespapper. Klistra på ytterligare lager med tapetklister. Se till att pappret riktigt smiter åt runt hinken så inga luftbubblor blir kvar. Fortsätt med så många lager som behövs för att burken sak täckas och inte släpper igenom bilder från hinken.

Rita upp på vanligt papper i valfri färg det som ska dekorera burken och klistra på hinken, avsluta med ett nytt lager tapetklister.

Ett superkul och enkelt pyssel som är perfekt för barn. Ett halloweenpyssel som förhoppningsvis ska fyllas med gotta.

Det är helt fantastiskt att få kleta med tapetklister. Går så fort att få fint resultat. Ett tips är att ha skyddande underlag som en vaxduk.

Och som sagt, hur hinken dekoreras är helt upp till var och en. Pumpa på orange, vampyr på svart, Frankensteins monster på grönt eller bokstäver kanske?

Och sedan är det ju så klart det där hinkarna fylls med som kanske ändå är det mest intressanta, ha ha. Och om det inte är till promenaden med bus eller godis kan de användas som skålar på kalaset.

Vill du ha fler tips på halloweenpyssel? Då tycker jag du ska kolla dessa:
Måla en halloweenfamilj av en rysk docka
Skapa pappspöken med din hand
Tavlor med lysande ögon
Pärlade spöken
Gosiga spindlar av garn & piprensare
Klipp till en spindelnät
Måla höstlöv till spöken

21 oktober, 2019

Nötkakor på ännu en VAB-dag

Visst kan nötkakor göra en lycklig! Det är precis vad vi behövde för att pigga upp oss när det blev ännu en vab-dag. Perfekt att både baka när “jag har inget att göra” är en fras som dyker upp och sedan att mumsa på när det behövs som medicin.

Igår blev det helt plötsligt blev en rejäl febertopp på lillkillen och då jag var ensam med barnen blev de andra två kidnappade här hemma med mig. Tristess är bara förnamnet då. Men det råder ett gott kakbak på såklart. Storebror bakade helt på egen hand (10-åringen är ju helt fenomenal i köket måste jag säga, helt opartisk så klart…) supergoda nötkakor, dvs hasselnötskakor. De blev supergoda och de kan då jag och lillebror mumsa på idag så tack för det!

Nötkakor, goda kakor med hasselnötter

Ingredienser
200 g rumsvarmt smör
1 dl socker
3,5 dl vetemjöl
1,5 dl hasselnötter till degen
0,5 dl hasselnötter till garnering

Gör så här: Vispa smör och socker poröst med elvisp och häll sedan i mjöl. Hacka hasselnötterna ordentligt och vänd i smeten. Arbeta ihop degen med slev eller händerna.

Lägg upp degen på ett lätt mjölat bord och rulla till en ca 20 cm lång jämn korv. Rulla in i plast och låt ligga i kylen i 20 minuter. Sätt ugnen på 200°. Lägg bakplåtspapper på två plåtar.

Ta ut degen och skär med vasskniv i 20 st skivor/kakor och fördela på plåtarna. Grovhacka hasselnötterna till garnering och fördela över kakorna. grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter Eller tills de fått gyllene färg.

Nötkakor

Ser du den söta servettringen? Jag köpte på loppis ett gäng ringar i både kall och varm metall. Dottern skriv då allas namn och tejpade fast så nu har vi varsin servett att använda gång efter annan. Smart tjej!

Vill du ha fler tips på kakor?
vaniljdrömmar
jordnötskakor
vackraste mördegskakan

20 oktober, 2019

Bästa vab-sysslan: odla krasse

Vi hamnade i vabträsket förra veckan och då är goda råd dyra. Alla pysselböcker, alla korsordshäften har gjorts, bakat köket varmt och odlat krasse. Jag vill verkligen inte att barnen ska hamna ner i skärmen så jag jobbar verkligen på att få dem att göra något av dagen fast de är hemma.

Nu en vecka senare är vi friska och vår odling ger nu frukt så att säga. Härlig åker av kryddig frisk krasse finns nu i köket.

Lilla krassliga tussan för en vecka sedan i odlingstagen.

Här nedan finns en steg för steg hur vi odlade i mjölkkartong.

Det bästa är att man verkligen kan se hur krassen växer dag för dag. Perfekt för vab som sagt.

Och här är min favoritmacka just nu. Ja jösses vad jag äter den – tror att jag åt 4 hela runda skivor igår.

Bästa knäckemackan:

Knäckebröd
Leverpastej
Hemmagjord majonnäs
Saltgurka (obs ej sköt smörgåsgurka)
Krasse

Nu får vi se hur hälsan är resten av terminen. Får fylla på förrådet av pysselböcker så vi är redo. Men krassens friska smak tror jag absolut håller oss friska, ha ha.

18 oktober, 2019

Rysligt roligt med halloween på Gröna Lund

I onsdags fick jag och barnen besöka Gröna Lund på en förhandsvisning av deras halloweenpark. Tre pirriga barn och en minst lika pirrig morsa klev in i denna drömska värld.

Jag har faktiskt jobbat tre somrar på Grönan när jag gick i högstadiet och gymnasiet så jag kan varenda hörna här men barnen hade aldrig varit där innan. Äntligen fick de sin dröm uppfylld.

Nu, från 18/10 till 3/11 är parken öppen och omgjord till en halloweenvärld. Avdelningen vid stora entrén med långa av de småbarnsvänliga attraktionerna är vackert pyntat som en höstmarknad med hela 7 ton pumpor och massa halm, rotgrönsaker och vackra dekorationer.

Det är tredje året Grönan har halloween i parken och det verkar poppis då besökarna har ökat markant från det första till andra året. Så för att det inte ska bli för trångt och för långa köer är det ett maxantal besökare per dag; 12 000 personer. Så det är nog med fördel du bokar din biljett och dag om du vet när du vill och kan bli skrämd från vettet…

Det började starkt redan i entrén med en jättespindel som hängde över oss som vågade oss in.

Och så fick vi då äntligen kliva in i denna spännande värld.

Pumpadrottningen välkomnade till sitt pumpaland. Som sagt, 7 ton pumpor hade hon i sin trädgård.

Väldigt tjusigt stylat och det var verkligen en vacker höstmarknad.

På barnområdet finns Pettson och Findus-hus. Här är det inga skrämselgubbar som hoppar fram utan det har bara adderats detaljer som spindlar och skallar inne i inredningen. Sådant kan räcka för de små. Igår var inte huset öppet.

De snurrande kaffekopparna var ommålade till häxkoppar. Svartmålade och med skallar och spindelväv. Snyggt gjort.

Sonen ser lite osäker ut men så var det inte, han var så pepp…

Tjohoo vad det gick undan. Så roligt att få uppleva detta tillsammans.

Till och med lilla Nyckelpigan var omgjort till spindeltåget.

Här började jag undra om dottern var gladast för att vara på Grönan och få åka och uppleva allt detta eller om hon inte blev gladare av att få träffa The Swedish Family – en YouTuber-familj.

Efter att ha åkt lilla berg-o-dalbanan och kopparna så vi var snurriga och färdiga med det tog vi mod till oss och skulle gå genom portalen till den läskiga sidan.

Vad den läskiga sidan egentligen skulle betyda visste vi inte.

Genom portalen blev vi varse om förändringen. Dekorationerna gick från mysig höst till läskig halloween.

Och på andra sidan möttes vi av en massa läskiga clowner, häxor, dödgrävare, zoombies, spöken mm. Dessa skådespelares inlevelse och engagemang var det inget fel på för hujedamig vad läskiga de var. Och väldigt närgångna.

Att komma väldigt nära och prata med hög röst är alltid något obehagligt och när de ser ut så här spelar det ingen roll att det är i dagsljus, det är skitläskigt!

På andra sidan är dekorationerna läskigare och mer spektakulära.

Med stark monoton trumma och superläskiga ögon marscherade denna clown rakt mot mig och trummade mig högt i örat. Jag är lättskrämd ska tilläggas.

Lustiga huset är numer olustiga huset fyllt med illvilliga clowner. Barnen ville verkligen inte gå in. De clowner som rörde sig utanför räckte gott och väl för att förstå att det inte var för oss. Här sa barnen stopp, det började bli för läskigt och de tyckte helt klart att höstmarknaden på andra sidan lockade mer.

Och jag sa faktiskt också stopp som synes. Alltså, bara älskar den här bilden som min kära vän Helena/Drömhus Helena tog på mig. Ja, du fattar – så sjukt läskiga typer som liksom dök upp närsomhelst.

Helena med dottern Tilda och kompisen Chloe var ju så mycket coolare.

De största monstren var de snällaste faktiskt då de inte riktigt kunde röra sig så plötsligt som de andra. Men deras ögon skojade man inte bort. Läskiga ändå!

Det gråblå huset här i ovan i bakgrunden är den stora attraktionen Sekten. Den är från 13 år och 11 år med vuxen men även om mina barn hade haft åldern inne vet jag inte om de hade velat. Så läskigt som det var redan utanför huset vågar jag inte ens gissa hur det är där inne.

Det är den stora scenen som vanligtvis är för konserter som nu är omgjort till ett spökhus, upplevelseattraktionen Sekten.

Hela den stora ytan framför stora scenen som under halloween nu är omgjort till en begravningsplats.

Läcker eldshow till dramatisk musik som vandrade runt på hela området. Farligt och vackert.

Två modiga kids i Vilda Musen. Mycket stolt över sonen som för första gången vågade sig på en stor berg och dalbana. Dottern är modig från födseln och har alltid älskat de mest vilda sakerna. Vart hon har fått det ifrån förstår jag inte.

Efter både skrämselupplevelser och vilda turer i berg-o-dalbanan så lugnade vi ner oss tillbaka på höstmarknaden. Klev raskt in i det fina Godishuset.

Alltid så svag för godisaffärer som ser ut som den där Pippi Långstrump går lös i i filmen. Glasburkar i mängder med alla regnbågens karameller. Så fint!

Läskigt smarrigt, eller hur?!

Nu var det ju inte lördag även om det var lillördag så det blev inget godisköp. Usch vilken sträng mamma jag är.

Väldigt vacker och lysande påfågel men faktiskt läskig också då hon gick rakt mot mig med lömsk blick. Som en lömsk rovfågel som lockar med skönhet.

“Det här var den bästa dagen i mitt liv” sa dottern. Hon fullkomligt poppade av lycka.

Och den sista bilder jag tar, när vi lämnat området och jag ska ta en bild in mot området, då kommer en blodig gycklare gående så där läskigt i det perfekta spökliga ljuset. Summerar hela upplevelsen rejält. Så vackert gjort, så ambitiöst och förvånansvärt läskigt. Och riktigt, riktigt häftigt.

16 oktober, 2019

Mitt stök verkar ni älska allra mest. Väldigt oväntat

För ett tag sedan berättade jag i Stories på mitt Instagramkonto (@helenalyth.se) att jag skulle rensa och städa vårt lilla förråd i källaren. De må vara litet men det var rejält fyllt av en massa jox. Vi kallar det för snickarboa för att det är liksom mest fix och trix saker där, grova grejer.

När nån sladd blivit över från något har den hamnat där, en slatt färg i en burk har hamnat där, gamla batterier, trädgårdssaxar, glödlampor, plankbitar, cykelpumpar (obs plural) gamla babyprylar vi inte behöver längre och typ allt mellan himmel och jord. Ja jag här helt hundra på att du vet vad jag menar; det där skämsrummet där allt hamnar “undertiden” eller “så länge”. Det där rummet du måste samla kraft och andas djupt innan du öppnar.

Nu gick det bara inte längre. När det inte gick att gå in där utan för att komma åt nya batterier så fick jag stå utanför och med risk för livet sträcka mig in behövdes det rensas.

Tänkte inte så mycket på det utan la upp en snabb ofiltrerad bild som sagt på Instagram Stories om att nu skulle det rensas.

Denna bild. Helt ofiltrerad och ärlig. Hade väl inte trott att det skulle angå någon eller skapa tankar men ack så fel jag hade.

ALDRIG NÅGONSIN har jag fått så många dm (direkt meddelanden) på instagram!!! Det var lovord över att jag visade upp vardagen, glada ord om att jag bjöd in till det fula, att det var igenkänning på så många håll och sedan en enorm skara som tackade för att de nu blev inspirerade att rensa själva.

Två timmar senare ganska exakt såg det ut så här. Det mesta hade fått plats i lådor eller där det egentligen hörde hemma och en hel drös sorterades i kassar för att hamna på återvinningsstationen. Tänk så många år jag dragit mig för att städa, rensa och sortera och så tog det bara två timmar för att känna total harmoni igen.

Ska erkänna att jag ibland öppnar dörren in till vår snickarboa och går in bara att känna känslan. Känslan av ordning och reda. Hoppas det ska hålla i sig, ha ha.

Så, har du något rum att rensa? Känner du att du nu kan ta tag i det? Kom igen, jag vet att du kan. Lyssna på någon bra ljudbok eller musik under tiden så går det ännu bättre.

15 oktober, 2019

Vi ska tågluffa igen – till Venedig

Hurra, det känns så galet roligt att allt nu är klart, våra interailpass har kommit, alla platsbiljetter är reserverade och hotell bokade. Snart åker familjen ut på en ny tågluff och denna gång siktar vi på Venedig.

Vårens härliga tågluff till Paris och Berlin gav helt klart blodad tand så drömmen om en till luff tog fart. Och drömmen om att få se Venedig har varit stark länge så med lite efterforskningar så hittade vi vår rutt. Vis av erfarenhet från förra resan så blir det nattåg på de långa sträckorna. Bara det känns så spännande.

Restips till Venedig?

Nu ska det pluggas på om Venedig. Har du några tips? Jag tar gärna emot alla möjliga tankar och tips.

14 oktober, 2019

Sy vackra höstlöv av tyg. Eller nej, inte alls!

Idag hade jag tänkt sy vackra höstlöv av tyg, ett  projekt jag haft i huvudet någon månad men ännu inte fått ändan ur till så att säga. Nu när höstlöven liksom hänger väldigt löst på träden är det väl ändå på tiden tänkte jag.

Hade en idé om att använda vackra stuvbitar jag köpt som är i höstiga färger och göra till lövformer. Ek, lönn och körsbärslöv blev det. Men det blev bara ett enda löv.

Sedan sa nämligen maskinen åt mig att jag kunde glömma det.

Här satt jag idag och svor högt.

Tror det var för kraftig tråd för nålens öga och sedan att maskinen inte direkt används jätteflitigt så den är nog lite segstartad.

Jag ska köpa ny tråd, bara ha ett lager och ge mig på ett nytt försök. Ska då också få ner mina mallar till löven om det finns intresse av att få dem???

Ja ja, man kan inte vinna alla pysselfajter, ha ha.

11 oktober, 2019

Vabbar & gör pannkaksbakelser med syltgömma

Denna vecka blev en hel vecka med vab. Lite slut i huvudet av att försöka aktivera barn som är för dåliga för att vara i skolan men för pigga för att ens sitta still. I dag var det två av tre möjliga hemma och jag har fått ungefär 24% gjort av det jobb jag behövt göra. Men får skylla mig själv egentligen då jag har vägrat sätta dem vid skärm. Lite nördig där… Men då blir det ju upp till mig att aktivera.

Hur som helst, aptiten är inte den bästa på sjuklingarna så då tänkte jag på ett säkert kort som ugnspannkaka för att stå och vända pannkakor – där gick gränsen faktiskt. Men för att göra det skojigare tänkte jag att vi kunde hälla smeten i muffinsformar. Det blev pannkaksbakelser av det hela. Energirikt och och snällt i smaken samt söt sylt eller bär är alltid bra medicin tycker jag.

Helt och hållet ett experiment, aldrig tidigare gjort eller tittat på något recept. Och det gick ju hur bra som helst det!

Pannkaksbakelser med syltgömma

Ingredienser
3 dl vetemjöl
3 ägg
6 dl mjölk
0,5 tsk salt

Sylt eller bär

Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Häll mjölken i en stor bunke och knäck i äggen. Vispa ihop. Häll i en dl mjöl åt gången och vispa ihop smeten mellan. Tillsätt salt.

Häll upp i muffinsformar, upp till hälften. (Jag hade stora formar men de var faktiskt för stora då pannkakan sjunker när den kommer ut ur ugnen.) Klicka i sylt eller lägg i bär. Sylten hamnade som en gömma i mitten medan blåbären flöt på ytan.

Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter, tills den stelnat helt och fått gyllene fin färg. Känn med en sticka att hela pannkaksbakelsen stelnat.

Ta ut och låt svalna. Strö över florsocker och servera med grädde och en extra klick sylt om så önskas. Vilket vi önskade, ha ha!

Blev så där perfekt barnsligt gott. Riktigt bra medicin för de krassliga men bra även för mig som mår alldeles prima ju! Och nu med dessa i energidepån lär jag hålla högt tempo resten av dagen.

10 oktober, 2019

Grötens dag! Firar med godaste gröten

Vilken är den godaste gröten tycker du? Jag är är så svag för havregrynsgröt i alla dess former så jag måste väl säga havregrynsgröt fast att den gröt jag unnar mig när jag ska ha något mer festligt är mannagrynsgröt med socker och kanel. Ljuvligt!

Idag är det faktiskt grötens dag, hurra! Jag och dottern som jag fått mysa med under vabb firade lite i förskott med god grötlunch.

Havregrynsgröt – godaste gröten

Det som är så bra med havregrynsgröt är att den kan varieras i näst intill det oändliga.  Med basen 1 del gryn mot 2 delar vatten kan sedan allt gott man kan tänka sig adderas. Torkad frukt, nötter, bär, frön, byta ut gryner, andra vätskor mm. Det viktiga för mig bara är att gröten fortfarande har en bra salthalt. Finns inget värre än en jolmig gröt. Salten behövs verkligen.

Och sen toppar så klart med det godaste äppelmoset – det som jag gjorde själv för nån helg sedan.

Oktober till mars är de två bästa grötmånaderna. Lite kallt på morgonen så gröt värmer och stärker och sedan ett sådant skönt sätt att vakna genom att stå och meditativt röra i kastrullen.

Massa goda grötar att inspireras av:

Mannagrynsgröt
Aprikosgröt
Blåbärsgröt
Over night oats

Denna gång gjorde jag en sats för två, delade upp och la blåbär i den ena och bitar av katrinplommon samt mandlar i den andra. Samma bas, olika smak och stil.

Vill testa mig fram med fler grötvarianter och mer smak. Får se vad det blir. Risgrynsgröt har jag ännu inte lagt upp på bloggen så det måste ju med. Julmyset!

9 oktober, 2019

Vardagsmat med gott rotmos som även barn gillar

Rotmos var något jag skydde som elden när jag var barn. Det kändes som en bestraffning när det orangea moset lades upp på tallriken. Vet inte om det är mina smaklökar som utvecklats eller att jag nu mer uppskattar smaken av kålrot bättre men det är ju så gott med äkta rotmos.

När sonen sjöng på Idas visa Lille katt: … jag vill ha rotemos till midda”, avbryter sig och säger: Jag vill också äta rotmos – det låter ju såååå gott är jag inte sen att leverera. Men jag tänker att deras möte med rotmos inte ska vara som mitt barndsommöte utan göra en lite mildare variant. Lite mindre kålrot och mer morot helt enkelt.

Och se: det gick hem. De gillade det!

rotmos

Enkelt & milt rotmos

Ingredienser
8 mjöliga potatisar
4 morötter
1 liten kålrot
2 tärningar, grönsaksbuljong
1,5 l vatten
vitpeppar
50 g smör
0,5 dl grädde/mjölk
ev grönsaksspad

Gör så här: Skala och skär kålrot, morot och potatis i mindre bitar. Lägg kålrot och morot i en stor kastrull. Häll upp vatten i en annan kastrull och kloka upp. Smula ner buljongtärningarna och låt koka 1 minut. Häll över sedan i kastrullen med morot och kålrot. Låt koka 15-20 minuter tills kålroten blivit mjuk och lägg då sedan i potatisbitarna. Koka ytterligare 15-20 minuter.

När alla rotgrönsaker är mjuka och färdigkokta hälls de i durkslag i en skål så spadet sparas. Lägg tillbaka i stora kastrullen och mosa de varma grönsakerna med potatisstompare. I med smör och mjölk/grädde och stompa in. Smaka av med vitpeppar. Avsluta med att vispa moset luftigt med elvisp. Om moset är tjockt kan spadet från koket späda ut det.

Så härligt att laga med rotgrönsaker just nu när de är i säsong. Bra på alla sätt.

“Mamma – det luktar jul!” Måste vara kålen som sprider juldofter. Bra betyg bara det tycker jag.

rotmos

Snabbt fixat, gott till tusen, prisvärt, i säsong och dessutom väldigt vackert.

När en vardagsmiddag med falukorv i köket också är vacker som en festmåltid.

rotmos

Serverar med en supergod och krämig senapsås (recept på såsen HÄR). Bara klassiker!

Gött mos som det heter i Göteborg…

Och sedan en råkostsallad på riven vitkål. Riktig höstmiddag det.

Andra barnfavoriter till vardagsmat:
Citron- och dragonkyckling
Currydoftande pasta med räkor
Fläskpannkaka

9 oktober, 2019

Senapssås till skinka, kyckling, korv, fläsklägg… till allt

Senapssås är en ny favorit hos mig. Eller en nygammal favorit för den har alltid funnits där men jag har inte själv gjort den så ofta på sista tiden. Nu när barnen blivit större och matmodigare får såsen kliva in och så klart gick den hem. Krämig, len och smakrik utan att bli för stark eller för pikant. Denna gång tog jag utan dijon för att inte skrämma iväg de små smaklökarna men ska nog smyga in lite nästa gång.

Hade den igår till falukorv med rotmos (recept finner du HÄR) så det var verkligen en sås med husmanskost-anor. Senapssås passar verkligen till skinka, kyckling, korv, fläsklägg och mm. Och den kan serveras både varm och kall. Jag är så där lagom och gillar den ljummen.

senapssås

Senapssås, varm eller kall.

Ingredienser
2 msk smör
3 msk vetemjöl
5,5 dl mjölk
3 msk grov skånsk senap
ev 1 msk dijon
salt
vitpeppar

Gör så här: Smält smör och vispa i vetemjöl till en smet. Fortsätt vispa i mjölken, med plattan på mellan temperatur, lite i taget. Vispa tills alla klumpar lösts upp, smöret stelnar till klumpar när den kalla mjölken häls i. Fortsätt med all mjölk och låt puttra och sjuda i 15 minuter. Rör om då och då, ha koll på att såsen inte kokar över eller bränner fast i botten.

Klicka i senap och vispa ihop. Ta i dijon om du önskar hetta. Smaka av med salt och vitpeppar.

senapssås

Hoppas det ska smaka. Fungerar som sagt till det mesta. Nu blev jag sugen på senapsås till vit fisk. Nästa middag kanske?

7 oktober, 2019

Fick kliva in i Ralph Erskines “Låda” på Lovön

I helgen gick Open House Stockholm av stapeln och jag fick kliva in i Ralph Erskines “Låda” ute på Lovön, väster om Stockholm. Eller det var ju så klart inte bara jag som klev in där utan vi var en hel drös av entusiaster och funkisintresserade som hade snappat upp Open House Stockholm. Det var drygt 100 olika byggnader som denna helg stod öppna. Allt från rikskända byggnader som slottet, KTH och Grand Hotell och sedan andra mindre kända som olika kollektivhus. Det jag ville gå till var Ralph Erskines kända hus Lådan eller The Box.

Efter en biltur ut i den vackra oktobersöndagen skulle vi parkera vid Rörby Gård och sedan följa skyltarna. Det var inte mycket till skyltar men det var desto fler hästar. På Rörby Gård var det nämligen en hästtävling av något slag samtidigt så det var enormt mycket trafik. Bilar fyllda av arkitektintresserade och bilar med hästflak fick samsa på den leriga parkeringen. Så galet roligt att iaktta faktiskt. Denna krock av fritidsintressen.

Efter några fel hittade vi rätt tillslut. Skyltarna var små och få men med ballonger. Mycket bra uppdrag att ge åt en 5-åring; leta efter ballongerna.

Ralph Erskines “Lådan” på Lovön

Ralph Erskin flyttade från England till Sverige 1939. Han hade blivit intresserad av den stil som växt fram här i Sverige och blivit omtalad på Stockholmsutställningen 1930. Han hade fattat funkisen alltså. Ja du hör ju – det här är min kille det!

På Wikipedia går det att läsa: Han fångades av välfärdssamhälletstankegångar och av det nära sambandet mellan formgivning, arkitektur och socialt ansvarstagande. Något som låter som om det skulle vara idag.

Hans låda på 20 kvm som var hans och fruns samt de två döttrarnas hem under 4 år är verkligen en funktionalistisk dröm. Compact living på högsta nivå.

Det hus de byggde då 1941 var främst byggt av återvunnet (vilken hjälte) material så mycket av tex träplank osv hade ingen vidare livslängd. Den som nu går att se på Lovön byggdes upp 1989 och där var Erskine med för att se till att det blev på pricken rätt, fast med bättre virke så att säga.

Det var nämligen så att hans låda blev så känd och ansedd en sådan arkitektonisk viktig pjäs att den fick återuppstå av Arkitektmusset. Och så glad är jag att jag fick se denna pärla.

Så vad säger du… Ska vi kliva in?

På 20 kvm har han fått med det mesta men som min kompis undrade: “vad är wifi.n?” skämtsamt så är ju såklart denna låda daterad för att kunna passa ett modernt liv men samtidigt så är detta en dröm för alla oss som önskar det enkla livet.

Smal terass utanför med utsikt mot ängarna där hästarna hoppade fint. Här kan jag tänka mig att sitta.

Min söner sprang snabbt in. Detta var ju faktiskt som en lekstuga och rolig att upptäcka. De baxnade när jag sa att en barnfamilj hade bott så här.

Vardagsrummet, arbetsrummet, sovrummet, allrummet, matrummet. Och här ser du den enda sängen upphissad i taket.

Inne i en av garderoberna fanns hissanordningen. Skulle du lita på den?

Jag bara älskar den här arbetsplatsen. Bordet fälls upp som på en väggfast strykbräda och sedan skjuts garderobsdörrarna för. Så smart, så snyggt, så… funkis!

Och det är något japanskt över det här också, eller hur!? På motsatt sida mot fönstren av hela väggen av förvaring bakom skjutdörrar.

Det mäktigast i rummet är ändå eldstaden. Så galet snygg.

Och ljusinläppet från de stora fönstren gör att den lilla ytan plus den mängd människor som var här (fick några bilder trots att det var trångt som en t-bana i rusningstrafik) ger stor effekt.

Köket bakom eldstaden är en funkisdröm. Massor av förvaring trots den lilla ytan. De runda hålen från eldstaden går igen i köket. Coolt.

Hatten av för dig Ralph!

Sedan började de små studenterna tappa greppet. Dags att tacka för oss.

Baksidan ställer jag mig dock frågande till.Vad kan meningen ha varit med den lilla ytan under tak? Förvaring av vädertåliga ting?

Ser jag inte ut att passa med en låda? Ta den här lådan, lägg på 100 kvm, lägg den vid en sjö och du har min största dröm här i livet!

SÅ mycket som nu lagts i inspirationsmappen i huvudet.

Slår aldrig fel – Naturen är den bästa lekplatsen.

Sedan var det promenad tillbaka till bilen och återigen närkontakt med hästgänget.

Det var en hel del osande högar att akta sig för vilket fick vår yngsta att ha roligare än alla lekland på senaste tiden. “Akta bajset!!!”

Äldste sonen är som sagt världens djurvän. Som han älskade att få hälsa på alla vackra hästar.

Vid Rörby Gård finns även en liten filial till Lovön Magasin som är ett cafe och butik.

Hit får vi komma tillbaka till och ladda med aptit för de där mackorna såg magiskt goda ut.

Tackade för en helt magisk höstdag med inspirationsmappen full. Wow är allt jag kan säga!

6 oktober, 2019

Halloweenpyssel – måla om en matryoshka

Då var det pysslat till halloween! Blev ett lagom läskigt halloweenpyssel att placera i hemmet. Fast så läskigt blev de väl inte, ganska söta små figurer ändå.

Jag hade köpt en matryoshka, du vet en sån där rysk docka med flera stycken inuti, på loppis för en tia med meningen att måla om. Hade egentligen tänkt ett höstmotiv men ändrade mig då jag insåg att det inte alls skulle funka. Då kom jag på att halloween ju kommer snart så då fick det bli halloween-motiv istället.

Halloweenpyssel – måla om en matryoshka

Jag har akrylfärger hemma så jag började planera mina figurer. Bestämde mig för att använda vitt, orange, svart, grönt och lila för att skapa spöke, pumpa, monster, vampyr och litet troll (typ).

Sedan använde jag täckande, permanenta Posca-pennor i svart och vitt för att rita ansikten.

Det var inte helt enkelt att täcka de små gummorna. Blev faktiskt hela fyra lager av akrylfärg så om jag hade haft sprayfärg så hade det nog gått ännu bättre och snabbare. Men det är något väldigt härligt att använda pensel ändå.

Skissade först med blyertspenna för att skissa fram ögon och mun mm på mina figurrer. Det var lätt att sudda bort efter.

Nu så får den här lite knasiga familjen bo i vårt hem och skrämmas så där lite lagom. Barnen är väldigt sugna på att börja leka med dem och frågat “är de inte klara snart”. Jo hörni – de är klara nu!

Vill du ha fler tips på halloweenpyssel? Då tycker jag du ska kolla dessa:
Skapa pappspöken med din hand
Tavlor med lysande ögon
Pärlade spöken
Gosiga spindlar av garn & piprensare
Klipp till en spindelnät
Måla höstlöv till spöken

5 oktober, 2019

Njuter av hösten & plockar rönnbär till girlanger

Har ni sett vilket rönnbärsår det är? Rönnbärsträden fullkomligt bågnar av de tunga klasarna med rönnbär.

När det är mycket rönnbär ska det bli en kall och lång vinter sägs det. Vi få väl se hur det blir med det.

Jag njuter i alla fall av alla de vackra bären och plockar de stora klasarna. Har tänkt göra vackra girlanger att hänga upp och torka för att ha till jul. Detta är något jag gjorde förr men sedan kom det en massa barn och tiden liksom inte fanns. nu är det lugnare. Härliga tider!

Repar bort grenar och rensar bort löv så jag bara har bären kvar. Blir som en skål fylld med pärlor vilket underlättar i “pärlandet”

Sedan är det bara att trä. Jag älskar den lite glättiga ytan på björntråd så den passar mig bra när jag trär.

Ett tips är att lyssna på en bra ljudbok under tden för detta tar lång tid, ha ha. Men det är långt kvar till jul!

Nu hänger det rönnbärstrådar lite här och var här hemma på tork. Men har en massa bär kvar att trä så det är bara att fortsätta. Hoppas få till vackra girlanger i alla fall.

4 oktober, 2019

Hjälp!!! Vad ska jag göra med min fiolfikus?

Nu har min fiolfikus växt sig orimligt hög. Den liksom svajar och jag vågar knapp röra den i rädsla av att den ska brytas. Jag måste bara beskära den. Men fråga är hur?

“Men det är väl bara att toppa den?” kanske du tänker. Ja, jo så tänkte jag också för 2 år sedan och gjorde det i hopp om att den skulle förgrena sig. Kan säga att den inte gjorde det…

Den har bara fortsatt växa rakt upp. Jag är 180 cm i strumplästen så du kan fatta hur hög den är nu. Och då stammen inte växer sig direkt kraftig är det en ytterst ostadig växt jag har på fönsterbrädet.

Vad ska jag göra med min fiolfikus?

Snälla hjälp mig!!! Vad ska jag göra? Jag vill ha en frodig, välmående fiolfikus som kan växa till ett träd med flera grenar.

Nej det är ingen snygg syn med den här Långben som snart slår i taket. Kommer brytas snart om jag inte klipper till eller beskär den. Som du hör vet jag inte ens vad det heter. Toppa?

Tacksam för alla tips hälsar två långskånkar.

3 oktober, 2019

Det bästa på kanelbullen: bullfiléen!!!

När du äter en kanelbulle – vad siktar du på då? Tror det är en minoritet som tycker den yttersta ringen av kanelbullen är det bästa och lämnar den saftiga kärnan; bullfiléen där hän. Eller vad säger du?

Det bästa på kanelbullen: bullfiléen!!!

Men att få torra kanter är väl ofrånkomligt? Nja, inte om du bakar en butterkaka (läs HÄR) eller om du som jag gjorde i förrgår – lägger de ogräddade bullarna tätt i en form med hög kant så de liksom jäst och gräddas ihop. Vips så försvann alla torra kanter och alltihopa blev en saftig bullfilé!

Ja jo, nu tänker du, som vän av ordning, att det visst är kanter på denna  men inte lika mycket som om det hade varit lösa bullar eller hur?!

Jag har ett favoritrecept för vetedegar som ger de saftigaste kanelbullarna och det är DETTA RECEPT med kall degspad. Jag hade inte tiden att jäsa så länge som den kalla degen behöver så jag valde mitt förra favoritrecept som har mycket kortare jästid, läs det HÄR. Men nu blev jag påmind om hur mycket bättre den kalla degen är. Inte alls dåligt recept, nej då, bara att det andra är så ini bängen himlens bra. Får göra ett bak till.

Istället för att toppa med pärlsocker, mandelflarn eller hackade nötter så valde jag en frosting.

Frosting till bullar

Vispa ihop florsocker med några droppar vatten i taget och rör ihop med gaffel eller liten visp till en rätt så fast men ändå riving smet. Ringla över bullarna med gaffeln/vispen och låt stelna.

Tycker det ser så där härligt inbjudande ut. Inte så perfekt utan det blir vad det blir. Något det verkligen blir är gott!

2 oktober, 2019

Vacker höstmiddag på Ostindia Svart

Förra vecka fick jag vara med på lanseringsmiddag för Rörstrands nya porslin Ostindia Svart. Det var så vackert alltsammans och jag vågar satsa rejält på att Ostindia Svart kommer bli populärt. Både av de som är vana Ostindia-fans och även de som inte tidigare känt att det varit ett mönster för dem då den nu är mer grafisk och kan tilltala de lite stramare designsökarna.

Jag var bjuden på middag ute på Djurgården och till det söta lusthuset vid Djurgårdsbrunn. Och visst vill man ha ett litet lusthus när man ser ett som detta?

Ett litet uterum med plats för de små tillställningarna och med endast plats för måltider och samtal.

Så vackert och inbjudande. Överlag att kunna öppna upp dubbeldörrar är något jag verkligen kan lägga i min drömmar-mapp.

Så härligt och inspirerande gäng som kom. Gamla och nya vänner. Johanna, Caroline och Emily i samtal samt Emma och Emelie också.

Kan ha varit sommarens sista varma kväll. Ljuset var magiskt och solen trillade ner skrämmande fort ändå.

Och så här glad var jag att få vara med på allt detta fina! Foto: Emma Grann / Studio Femme

Och det här med runda bord är också något jag har i dröm-mappen.

Vackra Ostindia Svart.

Utöver det vackra mönstret så är själva tallriksmodellerna väldigt härliga. Den djupa tallriken är generös och passar perfekt för höstens grytor. 

sollen dippade ner bakom träden och vi välkomnades in till lusthuset.

Martina från Rörstrand, som jag jobbat med på den HÄR visningen, tog oss på en resa ända till 1746 när en skärva av ett porslin fanns i ett vrak på havets botten. Hur den skärvan med ett enastående vackert mönster på fick bli till förlaga för porslinet Ostindia som lanserades 1932. Då ljust blått med mörkare blå blommönster samt en liten brun kantlinje. Foto: Emma Grann / Studio Femme

Flera små Iittala-vaser med höga smala ljusstakar i kalla metaller på grå duk – triss i snyggisar!

Rödbetsrisotto med friterade chevrebollar. Kan inte med ord säga hur gott det var. En fin variant på rödbeta/chevre-klassikern. Skulle vilja testa det själv.

Utöver att porslinet nu fått en svart kostym har den brun kanten försvunnit. Jag var tvungen att fråga varför. I designprocessen var den brun kanten med men det skar sig och blev inte alls en bra enhet. Spännande det där, hur man i huvudet tror det blir bra men i praktiken inte alls lika bra. Bra att faktiskt testa alla idéer.

Älskar den här bilden. Jag undrar så vad Ebba sa som fick mig att garva så mycket. Och så undrar jag vad det är för spännande som Emma och Johanna går igenom där bakom. Foto: Emma Grann / Studio Femme

Gick ut  för att se det fina lusthuset utifrån i mörkret. Gjorde min längtan efter ett uterum ännu större.

Så fint att titta in och se värmen; både den fysiska och den goa varma stämningen.

Stort tack Rörstrand för en fin kväll och grattis till en fin ny servis i Rörstrandsfamiljen.