Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Månad: september 2016

30 september, 2016

Pokemon DIY/Pyssel: Pokemon-bollar att fånga & äta upp

Pokemon Go! Detta fenomen som tagit hela världen i sitt grepp. Även vår lilla 5-personersvärld här hemma. Det är Pokemon promenader, Pokemon teckningar och Pokemon berättelser dygnet runt. Äldste sonen är ett proffs och har promenerat i månader nu.

Klart vi skulle göra något kul pyssel och DIY med Pokemon. Gärna något att äta för då blir det ju ännu roligare. Ett superkul mellan skola och middag-pyssel. Det blev:

Pokemon bollar av körsbärstomat & mini-mozzarella

Detta behövs: Körsbärstomater, minimozzarella, svarta oliver utan kärnor och tandpetare.

Gör så här: Skär körsbärstomater mitt i tu,  minimozzarellan skärs till så det blir jämna halvor (de vi hade var redan nästan som halvor) och oliver skärs i tunna skivor.
Skär till smala och runda stavar av mozzarellan och trä genom ände-skivan av oliven. Den plana sidan ska visas utåt så skär till mozzarellan så den plit platt och jämn i olivrundeln.
Skär en liten skåra i mozzarellan så olivskivan kan sjunka ner i osten. Skär några av olivskivorna så de kan ligga som ett streck ovan på den vita mozzarellan.
Gör en liknande skåra och fördjupning i underkant på den halva körsbärstomaten.
Lägg tomaten ovanpå mozzarellan och olivkanten. Lås och fixera med en tandpetare.
(Jag skar av lite av tomaten i bakant så de kunde stå stadigare och snyggare.)
Inför servering: ringla över lite olivolja och lite flingsalt.

Många små och glada pysselkockar!

Mycket stolt sjuåring som gjorde dem helt själv!

Ska erkänna att jag inte gillade detta spel när det kom. Vi var då på Gotland å Västkusten och skulle vara tillsammans och analoga. Helt plötsligt var allt oviktigt förutom den lilla mobilskärmen. Storebror har inte egen telefon så det var makens telefon som hela tiden fick gå på promenader. Och det var i detta läge jag fattade grejen. Helt plötsligt gick hela familjen på morgonpromenader, strandpromenader och kvällspromenader. Nu jublar jag och hyllar detta å det grövsta!

Och pysslar mig några goda Pokhemon-bollar till fredagsmyset! Perfekt ju!!!

29 september, 2016

Ryds bilglas i unikt samarbete med glaskonstnären Erika Lagerbielke. Säljs exklusivt på Svenskt tenn

När jag fick en inbjudan till pressvisningen av Ryds bilglas var jag tvungen att läsa det både två och tre gånger.

Har jag missat glasbruket Ryd? Var det felstavat så att ordet “bil” kom med av misstag? Vindrutor på Svenskt Tenn? Ja, det är ett väldans spännande samarbete detta. Ryds bilglas som ja, tillverkar vindrutor och bilglas.

Återvinning och miljömedvetenhet är högst aktuellt och glas är ju ett material som just kan återvinnas i nästan oändlighet. Ryds bilglas slog sig ihop med formgivaren och glaskonstnären Erika Lagerbielke och skapade med tanken om återvinning skålen Oändlighet, tillverkad av återvunnet bilglas. Skålen är munblåst på Kosta Glasbruk.

ryds bilglas_erika lagerbielke

oändlighet_ryds_lagerbielke

evighet_ryds bilglas

evighet_ryds bilglas_01

Det som nog var mest överraskande var den gröna färgen. Den är inte på nåt sätt pigmenterad eller färgsatt – färgen skapade sig själv i återskapandet. Häftigt va!? För det är ju lätt att tro att det är ett färgat glas. Speciellt om man tänker på allt grönt glas som Svenskt Tenn har i sitt sortiment.

svenskt_tenn_glasvas_grön

Vad har Svenskt Tenn att göra i detta då? Jo de är exklusiva återförsäljare för de manar om svenskt hantverk och miljömedvetenhet. Passande parter. Skålen finns endast i 100 ex. Så, finns det några ex kvar?

Vi blev bjudna på en härlig frukost i deras teasalong.

frukost_svenskt tenn_teasalong

svenskt tenn_teasalong

Satt mellan med fina bloggkollegorna Åsa och Mia.

svenskt tenn_teasalong_02

svenskt tenn_teasalong_01

Fantastisk bukett i mixade färger. Så mycket Svenskt Tenn över den tycker jag.

Sådana här kombinationer hoppas jag se mer av framöver. Ett företag som förstår möjligheterna i sin produkt och gör något nytt. Hoppas fler företag orkar och kan vara så kreativa och återuppliva sig själva.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

28 september, 2016

Kvänums nya kök Cool Classic

I morse var det pressevent och presentation av Kvänums nya kök Cool Classic, CC även kallad. Jag tycker det lät allra bäst att säga Cool Classic med en dansk brytning så det gör jag from nu!

Hur som helst. Kvänum är ett företag som levererar gedigna kök. Kanske lite väl trygga och klassiska så nu hade Kvänum tagit ett nytt grepp och skapat en nyare moderna serie som kompletterar de övriga i sortimentet.

Håller med. Känns modernt men samtidigt klassiskt då det flirtar med shaker-stilen och 20-tal. Men det är väl kanske det som just är modernt?

Kvänum_Cool Classic_shaker_krokar

Färgvalet, denna lite matta mörkgröna känns så vacker. Kan tänka mig hur mysigt det är i ett kök med denna färg. Funkar till jul men även en sommardag. För så måste man ju tänka, eller hur?

Kvänum_Cool Classic_kök

Utöver den smarta listen med knoppar (shaker!) som kan användas för det mesta i köket så var det flera andra smarta lösningar. Detta gillar jag så mycket och önskar kunna ha i mitt kök.

Kvänum_Cool Classic_skärbrädor

Den inbyggda förvaringen till skärbrädorna.

Kvänum_Cool Classic_inbyggda_lådor

Den söta lilla raden av små lådor för alla de där småpryttlarna som alltid hamnar överallt.

Och sen, the piece de resistant, skafferiskåpet.

Kvänum_Cool Classic_skafferi_skåp

TO DIE FOR! I ett tidigare hem hade vi köket i det gamla sovrummet. Där blev den inbygds garderoben ett inbyggt sakfferiskåp. Saknar det så. Men här kan man få det. Suck så snyggt!

Kvänum_Cool Classic_skafferi_interiör

Själv har jag då ett väldans vitt och ljust kök med vita luckor och vit marmor. Är så sugen på mer färg. Eller är det bara att vi går mot höst och mer mys?

Kvänum_Cool Classic_shaker_diskbänk

Fick då höra att det går alldeles utmärkt att måla om Kvänums kök med pensel och sicken tur, det är ju det vi har. Men, det är ett projekt jag inte ska ta mig an riktigt än… Eller?

Kvänum_Cool Classic

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

28 september, 2016

Provsmakat fransk julmat från Picard. Uggla t.ex.

De som tycker om julen jublar för nu duggar julnyheterna tätt medan de som är julskeptiker och de som vill börja jula först i december fasar, rasar och vrider sig i smärtor.

Som ni vet tillhör jag grupp ett och omfamnar allt. MEN, jag håller faktiskt nyheterna lite i arkivet än så länge för att ta fram när det är skarpt läge. Tror tyvärr att det annars glöms bort sen hos er och mig.

Fast den här julmiddagen känns som något man kan inspireras av, jul eller icke-jul.

Picard presenterade årets julnyheter med en provsmakning. Och för er som inte är helt bekanta med Picard är det en fransk matkedja som ENDAST säljer frusna varor. Råvaror och färdiga rätter.

Eventet var förlagt i inredningsbutiken och -konceptet Tjugoniodee. För mig en ny butik och jag älskade det. Är ni på Hornsgatan MÅSTE ni dit.

Hur sugen blev jag inte nu på blå sammetsdraperi? Ljuvligt!

Jag har två favoriter hos Picard: deras croissanter och snittar. Snittarna är perfekta att ha som plockmat eller drinktilltugg. De är så galet vackra och goda.

Nu var det lite lyxiga smaker med fois gras och hallon t.ex..

Och ni ser den snygga dukningen va? Udda glas, udda bestick, udda tennfat under de likadana tallrikarna. Så ett dukningstips: Ha massa olika och udda delar men håll en färgskala och några saker som är lika som tallriken, servetten.

Middagen hade tolkats och satts ihop av superkocken Gert Klötzke. Vilken ära!

Förrätten pilgrimsmusslor och kräftor i bourgogne-sås  säljs i två-pack och kommer i dessa keramikformar. Så det är mat och porslin i ett alltså.

Riktigt god och härlig. Inte så mycket jul för mig men den franska julmaten och den svenska skiljer sig ju mycket åt. Detta är en perfekt förrätt till nyår.

Varmrätten var pärlhöna fylld med karljohansvamp och russin serverad med svartrötter, brysselkål, kantareller och  Grand Veneur-sås. Plus en nybakad liten baguette.

Hallå! Har ni sett något finare? Och mer galet??? Detta är alltså efterrätten! Vanilj- och kolabakelser formade till ugglor. Jag vet att mina barn kommer smälla av om jag skulle dyka upp med ätbara ugglor här hemma.

Och så här glad och nöjd var TrendStefan. Och hade jag tagit en selfie hade jag sett likadan ut.

Och som jag nämner här ovan: detta är fransk julmat medan jag tänker nyårsmeny. Och det som också talar för nyår är just det här med att det är frusna varor redo att lagas till, kryddade å klara. Mer tid över till att mingla och skåla i skumpa.

27 september, 2016

Knäckemacka med persilja & aromat – flashback till högstadiet

Ibland dyker smakminnena upp i munnen och jag vet precis hur något smakar fast jag inte ätit det på åratal. Så var det nu.

Jag minns så tydligt hur det var en mindre sensation när det en dag i matsalen stod en helt ny grönsaksdisk där. Tror den gick under namnet råkost-baren eller nåt sånt. Kändes ytterst modernt. Bara ordet bar fick ju oss att känna oss stora. Det var riven morot, burkmajs och alfalfagroddar i olika lådor. Och så då en liten, liten burk med finhackad persilja.

Den där persiljan visste ingen av oss vad vi skulle göra med. Som en liten grön dekoration ovanpå lapskojsen?

När vi sedan klev upp i högstadiet och skulle vara liiiiite mer sofistikerade gjorde någon en avancerad knäckemacka med persilja på som pålägg och sedan ett fint lager aromat-salt. Wow, hur cool var inte det då? Vuxet på något sätt.

Det var detta minne som poppade fram för jag önskar hitta fler pålägg som är vegetariska. Och när jag får en idé så måste jag göra det på stört (vilket resulterar att jag ofta lämnar många andra projekt ofärdiga…) så jag begav mig ut i trädgården. En liten odling av persilja kunde resultera till i alla fall en macka. Och den var precis så där god som jag mindes det. Kände mig igen liiiiite sofistikerad.

Och när jag ändå har dig på tråden: har du några tips på goda mackor som inte innehåller kött? Ost, kaviar och den omåttligt populära avokadomackan, men sen då?

26 september, 2016

Sänglampa, sängbord & gardiner på plats. Go natt!

Med dunder å brak (bokstavligen) skapade vi en träpanel, fondvägg, i vårt sovrum innan sommaren. När väggen var på plats så var det som om luften gick ur mig. De där sista grejerna, slutfixet, som man ser i alla bygg- och renoveringsprogram tar noll och ingen tid har varit en seg process här.

Det var ju rätt kaosigt överlag då med jobbstart, sjukdomar, sorger, brutna ben, löss och vardag så när det stora bygget var klart behövde jag ta in allt och landa. Men ska säga att lampleverantören faktiskt tillslut tog 4,5 månad på sig att leverera så det var inte bara mitt fel…

Men nu är jag på banan sedan länge och sängen har fått sällskap av mer inredning.

Sängbord i form av pallar från IKEAvägglampor från Örsjö blev sänglampor och rejäla mörkläggningsgardiner har fått ge värme och lite hotellyxkänsla. Samt nya sängkläder. Hade ju gärna velat ha Dirty Linen men gick på plånboksvarianten från H&M Home.

Det här H-fatet hittade jag i Köpenhamn på en galen rea – 70% så det kändes nästan som gratis. Perfekt för armbandsklocka, ringar och öronproppar!

Jag njuter så av vårt nya sovrum. Har blivit så ombonat och som ett riktigt rum. Sänglamporna kom upp nyss och jag kan liksom okynnes-mysa i ett mörkt rum med bara en lampa tänd i nån sekund när jag passerar. Nu vill jag läsa böcker och ha frukostar i sängen.

En annan som fattat tycke för rummet är vår egensinnige katt Birger. Han är inte alls den som velat sova i samma säng som vi, nej han har krävt eget rum, helst eget våningsplan. Nu sover han bredvid mig om natten titt som tätt och nu när jag jobbar hemma hittar jag honom så här som ovan. Tagit över hela sängen.

Det som återstår är väggfärg, rama in bilder som ska upp och sedan lösa garderobslösningen i vårt andra bygge – en walk-in-closet för nu är det lite kläder här och var. Men en sak i taget, annars blir inget gjort riktigt bra.

25 september, 2016

Höstmarknaden på Skansen – underbart för stora & små

I går åkte jag med barnen och min mamma till Skansen för att gå på den årliga höstmarknaden. Den slår julmarknaden med hästlängder och är det så fint väder som det var igår är det verkligen det bästa som Stockholm kan erbjuda i eventväg detta halvåret.

Och dit tar man sig bäst med färjan. Önskar jag nyttjade Stockholms vatten mer. Alltid lika imponerande att se staden från vattnet.

Och fatta vad mycket snyggare bilden hade varit om inte de där små huvudena var där. Trångt på båten, svårt att fota…

Toppen med en mormor som har god chokladenergi i väskan så man är helladdad innan man går in. (Slänger in en lovebomb här: kolla in min mamma! Inte skulle man väl tro att hon fyllde 80 (!!!) i somras? Hon är fantastisk! Bara det att hon köpte den där kappan på Monki – inte ens jag vågar mig in där)

Marknaden byggs upp som en marknad från det förra sekelskiftet. Det är som att gå in i en scenografi från Emil i Lönneberga-filmerna. Volontärer och entusiaster klär sig tidstypiskt, man får prova på lekar och aktiviteter man drömt om, man äter riktigt härlig husman (synd att denna meny inte går att finna övriga 363 dagar på året) på porslinstallrikar, man kan köpa enormt vackra hantverk och se gamla tekniker utföras. Gillar man traditioner, hantverk, god mat och upptåg är detta grejen.

Barnen ha ju plöjt timmar av Emil och Madicken så detta är ju drömmen. Att få lajva i den världen nästan.

Mamma som är stickproffs hade volontärstickat till försäljningen av stickade varor. De hade gått åt som smör på en höstmarknad, typ.

Korvar, karameller, honung, ostar, marmelader, bröd mm mm. Närproducerat och så där äkta jag vill ha när jag handlar. Visst är det smart med storköp och hemleveranser men det är nåt visst med att få dofta varorna, se varorna och prata med den som producerat dem. Detta vill jag ha mer av.

Vi har besökt marknaden förut och de bestående minnena är främst från maten. Så otroligt gott. Och imponerande. De lyckas hålla så hög kvalitet till så många. Lite långa köer bara…

Allt är så genomtänkt. Alla detaljer. Som de moderna kaffetermosarna var inklädda i juteväv så de skulle smälta in i scenografin!

 

Och efterrätter fanns det gott om!

Imponerande diskarbete av damerna!

Roligast hed nog detta gäng. De visade upp lekar kids höll på med förr. Här är det ett skinn alla ska hålla fast vid och dra så de andra tappar greppet. Det gick vilt till!

Roligt och bisarrt när två tidsvärldar möts.

Sen så finns ju allt övrigt på Skansen där också…

… som den omåttligt populära ponnyridningen.

Tack för en fantastisk höstdag. Även om det mer kändes som en sensommardag. Varmt och gröna löv. Och helt vindstilla. Se bara på denna vattenspegel:

Och just det: det är öppet i dag också om du är i Stockholm och inte vet vad du ska göra.

24 september, 2016

Baka kanelbullewrap. Som en saftig, stor kanelbulle-giffel

Jag har testat att baka kanebullewraps. Som en gigantisk Pågengiffel om ni förstår vad jag menar. Ja, och ni som följer mig på Instagram har såg mina försök till detta igår.

Kanelbullar kan man väl aldrig få nog av? Men det är ju kul att variera sig också så klart. Kanelbullarna är egentligen de samma, det handlar bara om hur man viker, snurrar eller rullar den.

Ville göra en ny form på kanelbullarna (iaf för mig) så då tänkte jag på wrap-vikning.

Två recept på kanelbullar:
detta recept är med kalla vätskor och
detta recept är med varma.
Två olika vägar, båda lika goda och saftiga.

Gör kanelbullewraps så här

Dela den jästa degen i 24 delar och kavla ut till långa “tungor”.

Bre på rumsvarmt smör, strö över socker och kanel och sen vik varje”tunga” i tre lager.

Lägg på bakpappersklädd plåt och låt jäsa 30 rep 60 minuter beroende på recept.

Pensla och strö på pärlsocker efter den andra jäsningen och precis innan gräddning.

kanelbullewrap

Hur blev kanelbullewrapsen då? Riktigt mycket med kanel blev det och gott med en så saftig kärna. Det är något speciellt med att hålla i och äta en bulle i det här formatet. Känns igen samtidigt som det är något nytt.

Vill du göra vika och snurra till vackra kanelbullar? Klicka då HÄR för två tips riktigt bra tips.

23 september, 2016

Gör egen stumpastake med glasburk & ljushållare

Att göra egen stumpastake med endast en glasburk och en ljushållare är ett perfekt pyssel. Det går snabbt, endast två (egentligen) saker behövs och det blir en sak du kommer använda och njuta av.

Göra egen stumpastake

Nu närmar vi oss hösten och med den mörka mysiga kvällar. Det är dags att tända ljusen och låta de levande lågorna skapa stämningen.

Av alla ljus som tänds blir många till stumpar och riskerar att hamna i soporna då de är svåra att ha i ljusstakar. Om man istället spetsar stumpen kan den få brinna upp helt och hållet. Bara man har en brandsäker bottenplatta.

Då är ljushållare i metall med en spets perfekta att spetsa upp stumparna på och den ljushållaren kan i sin tur sättas genom ett burklock. Burken blir sedan en perfekt förvaring till stumparna. Ljusstake och ljusförvaring i ett.

Göra egen stumpastake med glasburk

Välj en glasburk som är tillräckligt stor för stumparna.
Spreja lock och ljushållare om du önskar ha dem i samma färg.
Med hammare och en spik som är i ungefär samma tjocklek som ljushållarens stödpinne görs ett hål i mitten av burklocket.
För ner ljushållarens stödpinne i hålet och ev fäst med en klick från limpistolen ner  hålet innan hållaren förs ned helt. Sätt på burklocket på burken och den stumpastake och ljusstumpsförvaring är klar!

Göra egen stumpastake

Nu ser jag fram emot alla mysiga kvällar med levande ljus.

Jag gillar även färgade ljus så kanske en till stumpastake i passande färg?

22 september, 2016

Välkomna in i min tvättstuga och mitt smutsiga liv

Inlägg i samarbete med VIA tvättmedel

”Men! Måste du lägga den kladdiga ostmackan på duken när jag nu tagit fram en tallrik? ÅH, akta nu – snart åker ostskivan ner i knät!!!” kan jag höra mig själv säga allt för ofta. Och jag gissar att jag inte är den enda föräldern som vill väl genom att försöka lära våra barn att hålla rent, få något sorts bordskick och lugn vid bordet.

Men vad är det jag egentligen gör? Jo, jag försöker minimera fläckar som JAG måste tvätta. Är det verkligen för barnen jag manar och uppmanar?

Vi har tre fantasifulla barn som lever rövare och huserar här hemma och sen ett gäng härliga kompisar till dem som också älskar korv stroganoff, måla med vattenfärg och springa ut och in från trädgården. Det kallas livet och vardagen.

De tre små har sina olika av upptäckarliv och faser nu.
7 åringen är så förtjust i allt som kommer ut från ugn och stekpannor och vill gärna vara med och allra helst göra ”kuckelimuckröror” hela tiden.
Dottern, snart 6, kan dra igång storverk i det mesta för att sen gå över till att göra andra storverk i angränsande rum. Lämnar efter sig en tornado av saker. Som när hon lekte frisör på lillebror, snart 3, och allt mitt balsam ligger som en vacker skinande sjö på badrumsgolvet. Det doftade jättegott och lillebror var kommunens gladaste kille.
Lillebror är som små barn är: yviga och upptäcktslystna. Och framförallt oförstående varför man ska hålla sig inom pappret eller på bordet.

Och hur är vi föräldrar mitt i allt detta? Lägger huvudet på sne och säger: Nä men vad bra och utvecklande att du hällde ut all ketchup på mattan så du nu vet hur det ser ut? Nä, inte va?!

Jag fick ta del av en rapport som Via gjort där mammor studerades i hur de reagerar när barnen leker. Det mammorna trodde studien handlade om var barns utveckling och barnen skulle iakttas när de lekte. Men i själva verket var det mammorna som studerades för att se hur mycket de lade sig i när ett barn lekte och blev smutsigt. När jag läste detta kunde jag helt klart känna igen mig. Hur många gånger har jag hindrat mina barn att hoppa i vattenpölar för att JAG vill undvika blöta och smutsiga kläder. Herre jösses Helena, låt dem hoppa och låt dem lära sig själva! Vi är ju ändå på väg hem från föris och skola. Ögonöppnare, verkligen!

Sen så vet jag att det finns grader i helvetet. Jag är inte den bästa på att tvätta händerna på barnen i tid och otid, en liten fläck på gårdagens tröja gör väl inget, den kan användas igen och rester av frukostyoghurten på kinden är väl inte hela världen.

Ska erkänna en sak: Jag tycker det är urbota tråkigt att tvätta. Men jag älskar känslan när tvättkorgen är tom, kläderna är rena, doftar gott och ligger i sina skåp och lådor (allt i en salig röra men det är åtminstone inte på golvet). Maken är så mycket bättre på att hålla högar nere. Det är väl som träning – jag kanske inte tycker att det är apkul att hålla på med men tillfredsställelsen efteråt väger upp.

För att pigga upp mig och tvättandet har vi högtalare i tvättstugan så tvätten kan gå med en dans. Ha ha ha!

Det här med tvättmedel i kapslar var en nyhet för mig. Så himla smart och hjälpsamt. Plötsligt kunde dessa färgglada kapslar bli en vacker inredningsdetalj.

Lägger dem i glasburkar och ställer uppe i källarfönstret som finns i tvättstugan. Dekorativt.

Sen så har jag nog tänkt om på en sak. Det här med kalaskläder. Dottern ville gärna ha sina finaste klänningar till förskolan i våras och jag sa nej. Men varför inte liksom? Det är som det där finporslinet som används vid jul och sen väntar i ett år för att se dagens ljus igen. Varför då ha något sådant överhuvudtaget om de inte används.
Så här: en finklänning kostar X kr och om man delar på antalet gånger de används så är det väl bra om de används mycket så klänningen var värd sitt pris. Används den endast 2 ggr per månad så var den ju rackarns dyr per gång för sen har dottern växt ur den och då är det ju ändå good bye. Så det resulterade i att jag hade två små ”Frost-Elsor” med mig till föris för lillebror ville ju inte vara sämre. Det var hälsokost för en trött småbarnsmammas hjärta kan jag säga. Och ja, det var yoghurt/målarfärg/jord på klänningarna sen men det var ju bara att tvätta bort! Tänk, även en gammal tanthund kan lära sig sitta.

Nån som känner igen sig?

21 september, 2016

Plantagen visar upp trenderna 2017 för gröna växter

Plantagen hade en pressfrukost imorse där de visade upp trenderna för 2017 inom gröna växter och den växtlighet vi vill ha inomhus. Samt då krukor och tillbehör.


Eventet var på utegården till Story Hotel på Östermalm. Som en liten urban oas fylld med gröna växter runt om i uterummet och längs väggarna.

Till sin hjälp hade Plantagen tagit Isabelle McAllister som stylist och så fick Johan Orre som är Plantagens butikschef och växtexpert berätta om de gröna trenderna inom inredning.

Den trend vi sett med stora gröna växter kommer på intet sätt avta. Nej, tvärt om. Vi vill t.o.m. ha ännu större växter i våra hem. Vi tänker nu; soffa, bord och träd/växter när vi planerar vår inredning.

En trend är att de gamla och lite mossiga (roligt ordval här…) plantorna får nytt ljus. Växter som begonior och kallor har tidigare setts töntiga och tantiga men de får nu renässans. Allt handlar om hur de presenteras. De är tåliga växter och är, speciellt kallan, jättebra för inomhusluften.

Våga alltså att testa de lite udda plantorna men sätt dem i nya, trendiga krukor och du är helrätt.

Piedestalen är tillbaka! Jag visste väl det. Då vi vill ha mycket växter i våra hem ar det inte alltid så att fönsterbrädena räcker till. Och i kombination med växtlampor så kan stora växter dessutom stå långt in i rummet och ändå frodas.

Kaktusar och suckulenter fortsätter ta plats i våra hem. 2017 är de tåliga växternas år! Och nu med ännu fler sorter och i alla storlekar. För dem/oss som inte alltid har de grönaste fingrarna så är ju denna trend strålande.

Något som de också kunde se trenda var att nu kommer karlarna in i matchen. Små killar har alltid velat ha kaktusar och köttätande växter i sina pojkrum men sen slutade de med det gröna. Nu med hipstertrenden att odla har män börjat intressera sig för växter. Från att ha kanske odlat tomater till att sen ha krukväxter. Intressant att se vart trenden kommer gå vidare.

De växter vi kommer välja 2017 är kaxiga växter och växter med karaktär. De ska alltså ta för sig i rummet. Det i kombination med trenden att ha lite mörkare väggar och grova material i inredningen gör ju det hela mycket spännande. Wow, vi har verkligen lämnat det ljusa och fräscha hörrni!

Och vad ska vi säga om krukorna vi ser här i bilderna ovan? Jo, det är lite anything goes tycker jag. Och gärna blanda olika stila och material för att ge en enhet. Det är bra – kan man komplettera med något nytt till det man redan har hemma.

Bonusmaterial:

HÄR kan du se de 12 växter några av Sveriges inredningsbloggare tidigare valt. Spännande att se vad som händer framöver.

HÄR ser du hur jag gjort för att ladda för hösten med gröna växter hemma hos mig.

 

20 september, 2016

IKEA kom besök idag. Shit, tur att jag hade städat!

Ja, det är ju inte varje dag IKEAs internationella utvecklare ringer på dörren för att se hur en “vanlig” svensk småbarnsfamilj får livet att funka i hemmet. Men så skedde alltså idag.

Eller så här: det var ju såklart inbokat sedan tidigare att de skulle komma men det var bara det att jag skrivit upp torsdag men de kom alltså idag. Sådan jäklarns tur att jag var på väg hem när de ringde och undrade var jag var. Och tur nr 2 – det var städat! Hade de dykt upp igår hade de fått se en verklig “vanlig” familj med kaos, dammråttor och smutstvätt. Ibland har man tur…

För två år sedan fick jag frågan om jag kunde tänka mig att öppna upp mitt hem för IKEAs utvecklare för att de skulle få se verkligheten. De vill alltid ha nya hem att besöka men det hem som de skulle besöka i år hade fått vattenskada så då fick jag frågan igen.

Det är alltså alla länder som är med på detta, som ett FN i inredning så att säga. Här kom kineser, tyskar, brasilianare, spanjorer, finnar, amerikaner mm.

Jag gick själv igenom de saker jag tyckte de saknade i sitt sortiment men jag tror inte att just den extra breda soffan med schäslong ut åt höger är det så många fler än jag som vill ha… Men idéen om möjligheten att köpa nya lock till glasburkar som gått sönder gillade de. Kom ihåg var ni hörde det först!

Grannarna på gatan undrade lite lätt: “har du storfrämmande Helena?” Inte till vanligheterna att en hel buss kommer upp för gatan här! Ha ha ha!

Jag bor i funkis, älskar funkis och älskar att prata å sprida funkis. Stackarna som kom hit. Pratade säkert sönder dem helt på knagglig engelska. Men har de nu kommit till detta funkishus måste de ju få lite fakta.

Roligt hur de tyckte att mitt hemmakontor, arbetsbord, påminde om den historiska hantverkarverkstad de sett på Skansen igår. Vet inte riktigt hur jag ska tolka det….

Något vi pratade mycket om var återvinning. De såg i källaren hur vi samlar allt, byggt upp en egen återvinningsstation. Inser nu, genom deras ögon, hur mycket vi återvinner och viktigt det har kommit att bli för mig. Tack vare avfallskvarnen i köket och möjligheten att förvara återvinning tills vi åker till återvinningsstationen har vi endast två soppåsar i veckan. Och det är då alltså inkluderat lillkillens blöjor. Oj, nu var jag rätt impad av mig själv faktiskt!

TACK snälla IKEA för besöket. Det är så kul och intressant att få sitt hem ifrågasatt faktiskt. “Varför har ni TV’n i källaren där det är mörkt och trångt när ni bor så ljust och luftigt i övrigt?” Inte tänkt på det på det sättet. “Har svenskar känslan för inredning i blodet?” Kanske det. “Hur mycket får dina barn vara med och bestämma?” Öh, typ 5%…

20 september, 2016

Shoppingtips och inredningsaffärer i Göteborg

När vi var i Göteborg i somras tog jag en rejäl vända i några av stans alla inredningsaffärer.

Jag gillar att Göteborg är en sådan stilsäker stad, att många av de inredningstrender vi ser i Sverige kommer härifrån och inte sällan då från de många stilsäkra inredningsbloggarna som huserar på västkusten. Att inte allt ska vara så Stockholmsfixerat och -baserat. Här finns Sveriges genom tiderna mest belönade reklambyrå och landets mest namnkunniga arkitektbyrå så att säga att det är en kreativ stad är inte en överdrift. Jag kan sukta avundsjukt på de många västkustbloggare som har närheten till allt detta och driver trenden framåt.

Här kommer de inredningsbutiker jag hann med och avslutningsvis några jag hade fått tips om men inte hann denna gång. Tur jag har familj i Göteborg så jag vet att jag kommer tillbaka snart. Men då måste vi ta bilen så jag kan få hem shoppingkassen…

Artilleriet. Detta är så mycket mer än en butik, det är en rörelse. En kreativ blandning av saker. Både stort och smått. På bara några år har butiken skapat en stil som många vill ha och flera butiker går i fotspåren.

The Kitchen. Artilleriets kök och stilen från “storasyster” känns igen. Franskt, rustikt bondkök med en stor nypa shaker. Perfekt affär för att hitta de snyggaste accessoarerna till ditt kök. Eller ett nytt om plånboken är stor.

Studio. Artilleriets egna lilla lägenhet. En trappa upp ett stenkast från huvudbutiken finns denna pärla men skynda, skynda. Bara öppet ett litet tag till. Vad som händer sen var oklart då, i somras. Nu kanske det kommit nya bud?

Norrgavel. Fokus på naturmaterial, skandinaviskt och rent. En butik som är som en kaka där russinen nog är det bästa med den.

Engelska tapetmagasinet. I en magiskt vacker lokal som visar sin långa gedigna historia säljs här mer än bara tapeter. Men ska du leta mönstrade tapeter och är på västkusten ska du hit.

Marimekko. Missa inte övervåningen i Marimekkobutiken där inredningen håller hus. Alla de klassiska mönstren och nyheterna lockar.

Grandpa. En favorit i Stockholm och även här i Göteborg. Stilsäkert, rockigt och snyggt. Sådan härlig mix av inredning, lampor, porslin, krukor, posters mm och så då kläder.

Rum för papper. Nja, kanske inte en regelrätt inredningsaffär men fina detaljer för hemmakontoret.

Vallgatan 12. Detta är som ett varuhus och galleria i ett. En våning upp var det kvadratmeter efter kvadratmeter av inredningsgodis. Trots sin stora storlek tycker jag det kändes väldigt inspirerande och hemtrevligt. Alla must have-märkena och nyheterna samlade.

Floramor & Krukatös. Ja det är precis vad det är det. En mamma som är florist och en dotter som är krukmakare. De slog sina påsar ihop och utöver växter och krukor säljer de en massa inredning.

Granit. Måste vara en av Sveriges största Granit-affärer. Ja, butiken finns över hela landet och på nätet men det är något annat när man får gå runt IRL så att säga.

Antikaffärer i Haga och Andra långgatan. Ända sedan slutet av 80-talet då en av mina storebrorsor flyttade till Gbg har det varit en given tur till antikaffärerna när jag varit på besök. Många fina fynd har gjorts genom åren.

 

Här är några jag fortfarande suktar efter.

Alvhem. I våras träffade jag gänget bakom mäklarfirman Alvhem och fascinerades av dem. De älskar allt som har med hem att göra och deras main business fastighetsmäkleri har även då kokats ner i två butiker. Det var faktiskt på vippen att vi tog vändan förbi där med bilen packad med all sommarpackning, make och barn bara för att “mamma skulle kolla lite…”. Nästa gång då ses vi där!

Kvart. En spännande butik jag verkligen är nyfiken på. Hemsidan är ju så lockande. Och för de som är hemmahörande i Göteborg kan få hjälp med styling inför försäljning. För oss övriga så finns det en webbshop att botanisera i.

Market 29. Är man inredningsintresserad och läser i artiklar vart saker kommer från är det ofta detta ställe dyker upp. Lyckan är ju att de har en webbshop de med.

 

Bonus: 

Saluhallen. Nu är ju det ett ställe jag besökt hundratals gånger säkert men inget besök i en ny stad utan att besöka dess saluhall. Och att besöka saluhallar överlag är hälsokost för själen. Så mycket färg, doft och upplevelser.

 

Ja, det var ett gäng tips på inredningsbutiker och så klart finns det fler. Får väl ha detta inlägg levande och lägga till och byta ut vart efter. Några fler tips???

Sugen på mer shopping fast på östkusten? HÄR finns inlägg om inredningsbutiker i Stockholm.

19 september, 2016

3 tips på pyssel med figurstans

Har ni provat att pyssla med figurstansar? Jag har blivit väldigt förtjust i dem. Så lätt att skapa med och det blir ju alltid perfekt resultat.

pyssel_diy_figurstans_03

Här kommer tre pyssel där figurstansar figurerat. Ha ha ha. Förlåt…

Dekorativ glaskupa

Glaskupor är väldigt trendigt nu att styla med sin inredning med. De kan man ju fylla med vad som helst men härligast är det kanske om det är egenskapat, eller hur?!

glaskupa_stjärnor

Gör så här: Använd ett burklock som är lagom stort för att få plats inne i en glaskupa och spraymåla det om det behövs. Sen håla med liten spik och hammare.
Stansa stjärnor i olika storlek
Klipp till bitar av ståltråd, mät med höjden på glaskupan.
Limma fast stjärnor med limpistol i toppen av ståltrådsbitarna. Två mot varann så tråden gömma inne i stjärnan.
Trä ståltråden genom hålet på locket. Måtta och vik in änden under locket. Fäst ståltrådens ände med en rejäl klick lim från limpistolen.
Placera lock och stjärnor under kupan och njut av ett vackert och eget stilleben

pyssel_diy_figurstans_01

pyssel_diy_figurstans_02

Snygga kuvert

Ska du göra en inbjudan och vill ha lite snygga kuvert utan behöva lägga pengar på dem kan figurstansar göra jobbet.

Figurstans_kuvert

Genom att ha färgade papper inne i kuvertet så blir det riktigt effektfullt med hål i det enkla vita kuvertet.

Mini-flaggspel

Med stansar gjorde jag ett litet flaggspel att sätta i bakverk.

Amerikanska_pannkakor_pancakes

Så här gjorde jag: Stansade ut cirklar och vek dem på mitten. Klippte av ändarna så det blev den form på vimplarna jag ville ha i mitt flaggspel.
Skrev dit bokstäver med hjälp av en schablon då min handstil är usel.
La vimplarna runt ett snöre och limmade ihop.
Knöt fast ändarna på grillpinnar.
Redo att piffa till kalaset.

diy_flaggspel_figurstans

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar nytt ljus.

18 september, 2016

Amerikanska pannkakor. Recept perfekt till brunchen

Amerikanska pannkakor, eller pancakes som dottern kallar dem för att göra skillnad på tunna pannkakor och dessa, stektes i långa banor idag.

amerikanska pannkakor

Självklart skulle vi göra amerikanska pannkakor just idag då det är brunchens dag. Det firade vi så klart. (HÄR hittar ytterligare 20 tips för din brunch)

Och som småbarnsfamilj så är nu redan brunchen över. Att vänta till det “riktiga” klockslaget för brunch finns ju inte på kartan för oss.

Har en receptbok som känns trovärdig just i detta fall då den t.o.m. heter USA-kokboken. Lite har jag ändrat i receptet för att passa oss men det är verkligen klassiska amerikanska pannkakor. Precis så där fluffiga och höga som man vill ha dem.

Amerikanska pannkakor

Ingredienser, ca 20 st
7,5 dl vetemjöl
2,5 tsk bakpulver
1 tsk salt
3 ägg
7,5 dl mjölk
100 g smör (90 + 10)
1 msk honung

Gör så här: Knäck ägg i en stor bunke och vispa lätt med en gaffel. Häll i mjölk och blanda.
Smält nästan allt smör (90g) tillsammans med honung i en kastrull och häll över i äggblandningen.
Häll i mjöl, bakpulver och salt i ägg-/mjölk-/smörvätskan och vispa till en jämn smet. Låt stå i 30 min i rumstemperatur.
Värm en stekpanna och klicka i resten av smöret. När det har smält hälls en knapp dl av pannkakssmeten i stekpannan. Grädda tills ovansidan bubblar lite och då vänd. Grädda ytterligare ca 30 sekunder.
Fortsätt tills all smet är gräddad och servera omgående.

amerikanska pannkakor

Servera gärna med knaperstekt bacon och/eller en klick smör och lönnsirap. Och sedan för att göra hela brunchtallriken helt komplett är en klick krämig, ljummen äggröra. Då är du helt i hamn! Och ja, det funkar faktiskt med lite lönnsirap på äggröran faktiskt, det skär sig inte alls.

Vill du ha fler tips och recept till brunchen? HÄR finns hela ytterligare 2o stycken. Smaklig spis!

SparaSpara

17 september, 2016

Brunch! 21 tips på recept till din brunch hemma

[wordpay_ad type=”float” blur=1]

Hurra! Nu ska vi laga brunch hemma för det är Brunchens dag. Det måste ju bara firas och lagas. Och himlans tur att denna dag då inte inföll på en tråkig tisdag, eller hur?!! Klicka på den blå länkarna så kommer du till receptet. Smaklig måltid. Eller brunch snarare!

brunch

här går att läsa: Brunchens dag har instiftats för att få fler att mötas genom att äta god och inspirerande mat tillsammans. Brunch är ett trendigt sätt att mötas mellan de ordinarie måltiderna och vedertaget inom restaurangvärlden. Dagen uppmärksammas för att få fler att även bjuda på brunch hemma tillsammans med familj, släkt och vänner, det är ett trevligt sätt att umgås och att äta, gott och länge

Här kommer ett gäng recept till brunchen från arkivet som kan inspirera till en härlig buffé att bulla upp med i morgon på Brunchens dag. För du måste ju inte ut på restaurang utan här får du recept på brunch att laga hemma själv.

Brunch, recept att laga hemma

Tror många tänker på pannkaka när de tänker på brunch. I alla fall jag. Gör en buffé av tilbehör till dina pannkakor och genast blir det lite festligare.

 

Tunna pannkakor i all ära men amerikanska pannkakor är det nog väldans många som vill ha just som en del av sin brunch.

 

Och en variant på pannkaka är ju bananpannkaka. Uppskattad av många då den är mjöl- och glutenfri.

 

Det är inte bara ägg i äggröra som passar brunchen. Picklade ägg piggar upp bufféen, helt klart.

Ibland är det enklaste det bästa. Som de engelska Eggs and soldiers. Löskokta ägg och stavar av vitt bröd som doppas i äggulan.

 

Om man vill testa en annan sorts äggrätt så är denna variant från Berlin fantastisk.

 

Bovetevåfflor – glutenfria och passande som både  matvåfflor och söta våfflor. Och HÄR får du tips på 8 olika tillbehör att ha till dina goda våfflor.

 

Baka gifflar, bra att göra idag och kalljäsa över natten för smidig, enkel och snabb bakning till brunchen i morgon.

 

Nybakade frallor är alltid passande. Dessa är också perfekta att kalljäsa över natten.

 

Scones bakade med grahamsmjöl och filmjölk är nog min helgräddare hela året. En favorit hos alla i familjen.

 

Få grönsaker är så kopplat till brunch som avokado skulle jag säga. HÄR har du en supergod och matig röra att ha till din brunch.

 

Sött och salt – det är så det ska vara. Stekt bacon är väl ett måste för att det ska kallas brunch? Detta är bild från när vi hade en “full english breakfast”. Som en brunch på en tallrik.

 

Fattiga riddare är väl just precis en sån där rätt som man unnar sig på brunchen? Och med kardemumma-yoghurt blir det alldeles perfekt!

 

Och för ännu smaskigare fattiga riddare kan man göra rullar. Behöver jag säga mer???

 

För något lite hårdare är fröknäcke passande och gott.

 

Baka något nytt! Smålandskringlor passar jättebra till brunchen.

 

En klassiker på brunchen är väl gravad lax? Den här är supergod och dessutom vacker!

 

Ja, kanske mycket begärt att ställa sig å göra sylt och marmelad så här dagen innan men för mig är det ingen riktig brunch om det inte finns sylt och marmelad. Här är apelinsmarmelad

…och här är jordgubbs- och hallonsylt.

 

Milkshake är passande till brunchen. Denna är lite mer fruktig än “milkig”

 

En lite vuxen och passande dryck till brunchen är Mimosa. En klassiker som funkar i alla årstider.

 

Är det brunch kanske man vill ha något som piggar upp, om det var en tuff kväll innan… Då är en blåbärsshot toppen.

 

En annan hälsodrink som passar för brunch är denna hälsodrink med avokado, äpple och spenat.

Ja, hoppas nu att något kunde inspirera. Vi får se vad vi bullar upp med en dag som denna! Smaklig brunch.

Blev du inspirerad? Om så får du gärna stödja mitt arbete. Klicka [wordpay_donation_inlinecode]HÄR[/wordpay_donation_inlinecode] så kan du läsa mer.

16 september, 2016

3 tips på gratis stilleben/styling med saker du redan har hemma

Visst vill man nu skapa nya stilleben i hemmet? Skapa styling som passar den nya årstid vi nu träder in i. Möblera om ovanpå bord, byråer, hyllor och fönsterbräden för att skapa ny känsla för rummet och årstiden.

Igår visade jag hur jag stylat med växter men du behöver inte gå ut och köpa nytt för att skapa nya stilleben, ny känsla. Du kan använda saker du redan har hemma. Bra för plånboken, bra för miljön och bra för sakerna som blir glada av att få stå i finrummet.

3 tips på stilleben med saker du har hemma

Stilleben_tips

1. Har du en tavla som inte går i de färger du önskar ha just nu? Vänd på den och visa upp baksidan. Flera tillsammans i olika storlekar eller en jättestor som bakgrund, fond.

Stilleben_tips_kork

2. Visa upp din samling. Allt som finns i mängd: korkar, snäckor, pez-behållare, garnnystan, kaffekoppar… Vad samlar du på? Ta fram samlingen och visa upp. Allt handlar om hur de presenteras. Jag har samlat korkar ett tag och poppat in dem allt eftersom i en glaskupa. Här ville jag ha en nedtonad färgskala och då blev denna beiga korksamling perfekt.

vika-papperslykta_03

3. Gör en ljuslykta av papper. Du kan vika till pappret till en snygg och wow-imponerande stil eller bara som cylinder runt ett glas eller liten vas och du skapar en NY ljuslykta. HÄR får du beskrivning.

Ja, det var lite tips på stilleben som du kan göra med saker du nog redan har hemma. Har du fler tips?Hur har du gjort för att styla till liten peng?

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar nytt ljus.

15 september, 2016

Skapa höstmys med växter. Här är mina favoriter

Skapa höstmys med växter – Reklamsamarbete med Plantagen

Nu när hösten börjar smyga sig på boar vi in oss mer och mer. Byter kuddfodral i varmare färger, tar fram filtar och tänder ljus. Allt för att skapa den där ombonade och mysiga känslan i hemmet.

Att inreda med växter ger också den där höstmysiga känslan av att vilja krypa upp i soffan, dricka en kopp te och lyssna på Billie Holliday.

Jag fick frågan av Plantagen om jag kunde välja ut mina favoriter. Det blev ett kärt problem.

Ni vet hur glad man blir när någon ger en komplimanger för frisyren eller tröjan. Sällan får man sådan komplimanger för sin inredning då inte många ser den. Men när jag kom ut från Plantagen fick jag världens komplimang av en annan kund: Oj vilka snygga färger och fina kombinationer du gjort.Wow, tänk att få känna sig blomsnygg!

Kanske inte så konstigt för jag hittade verkligen några snyggingar.

De här krukorna passar väl in i vårt funkishus. Både i stil och färg. Den lite strama stilen kombinerar jag med grova och stora växter som fiolfikus och en variant av ormbunke.

Då jag vet hur jag är med växter så är tålig ett ord jag alltid letar efter när det gäller växter. Då kommer vi trivas ihop, plantan och jag.

 

Vad är tåligare än kaktusar? Inget va? Och himlans helrätt just nu. De här kaktusarna med riktigt stora taggar tycker jag är så fascinerade. Nu när barnen lämnat det där stadiet där de petar på allt vågar jag äntligen ha dem hemma igen.

Okej, hur blir det mysigare med växter då? Jo, genom att jobba med storlekar och mängd. Kolla här en ”före och efter”:

Det här hörnet bara älskar jag men det har stått lite ensamt och utsatt. Inte fått någon riktig kärlek. Rottingvagnen har fått jobba lite själv.

höstmys

Med växter i olika höjd, i olika krukor  men i en och samma färgskala så blir det en fin grupp.

Planterade även om några sticklingar som stått lite för länge i vatten och satte upp ett tyg som en fond i fönstret.

Det jag gillar mest här är hur det är så olika växterna är men ändå lirar ihop.

En annan lite förvirrad hörna i vardagsrummet är mitt säsongsbord/oklarhet. Ovanpå byrån byter jag saker utefter säsong eller högtid. Samtidigt som jag önskar ha en lite mer temporär styling.

För att få in lite mer färg och värme har jag en tavla som ännu inte fått sin plats. Den går i blått och jag ville ha krukor som går i den tonen. Då får jag måla terrakottakrukor i den färg jag vill ha.

Ville inte ha en helfärgad kruka utan lite kalkig, lerig och grov i stilen så jag målade tunt med två färger, en mörk och en ljus grå som jag sedan ”smetade ut” med en fuktad trasa. Ett enkelt sätt att få en personlig och unik kruka som inte kostar skjortan.

Här är en före och efter på den här platsen.

Ja, det är ju ytterst kalt och tråkigt. Men det är ju i väntan på att få bli höstompysslad.

En annan favorit är paradisträd också känt som penningträd. Lättskött och riktigt snygg.

Med de målade krukorna som matchar tavlan och bryter av mot byråns klassiska design.

Så, känner att det helt klart blivit mer ombonat och mer levande i rummet. Och växter som jag nog ska komma överens med. Hoppas på att fiolfikusen och paradisträdet ska få växa sig stora och ta för sig ännu mer.

SparaSpara

14 september, 2016

ICAs trender för julen 2016: umgås & pyssla

I morse presenterade ICA sitt sortiment för julen 2016 och sin julundersökning över hur vi svenskar vill fira julen och har för tankar om julen. Nej, det är inte för tidigt! Om du läst och följt mig så vet du hur jultokig jag är…

 

ICA_jul_2016_gamla_riksarkivet

Eventet var förlagt i Gamla Riksarkivet. Så himla passande. Dessa lokaler är helt magiska och jag blev helt galet kär i dem när jag å maken var där på julbord förra året. Det är som att kliva in i Harry Potters värld och det osar jul i vart enda hörn. Stor rekommendation!

Men nu tillbaka till idag och ICA!

ICA_jul_2016_blåbärsglögg

Vi välkomnades med en härlig blåbärsglögg som doftade fantastiskt av kanel.

Huset har en massa salar och det var dukat för oss  runt runda bord.

ICA_jul_2016_dukning

Enligt den rapport som vi fick ta del av har 48% av oss en speciell julfrukost med traditioner. Tydligen så är det dock vanligare i Göteborg med julfrukost då det där är hela 62% som har en given tradition och meny till frukost. Då jag är gift med en göteborgare och det faktiskt är han som laddar, dukar och fixar för frukosten börjar jag förstå varför. Det sitter i det västkustska blodet…

ICA_jul_2016_frukost

Då det är så många som vill ha just frukost kommer ICA satsa lite extra på den med recept och tex julskinka i skivor till frukost-vörten.

ICA_jul_2016_julskinka

ICA_jul_2016_leif_grönlund

Ansvarig för receptframtagningen är Leif Grönlund. Enligt undersökningen vill vi fortsatt ha mer ekologiska alternativ och mer vegetariskt.

ICA_jul_2016_vegan

Flera alternativ på både vegetariskt och vegansk finns med i årets julsortiment och receptsamling. Tex en champinjonpastej som alternativ till leverpastej. Den fick jag smaka och den vill jag göra. Mycket god. Här serverad på en ugnsbakad rotselleri.

ICA_jul_2016_tillsammans

Ja, vidare då?  Jo mer än varannan svensk (51%) uppger att de vill ha mer tid till att umgås med nära och kära under jul. Och hela 62% känner att tiden inte räcker till. Ja, men då kan vi väl börja julen nu?? Säger ju det, aldrig för tidigt…

ICA_jul_2016_rödkålssallad_mortel

Rödkålssallad med nötter serverad ur en vacker mortel. Ett sätt att ta det traditionella till något nytt och modernt. I like!

När svenskarna får frågan hur de skulle vilja umgås mer tillsammans under julen står julpyssel (27%) och laga mer mat (19%) högst upp på önskelistan. Okej, jag skriver under på båda men då jag redan både pysslar och lagar mat rätt mycket undrar jag dock hur jag ska få in mer…?

Om vi lämnar maten och tittar på ICA Hemmas sortiment visade två trender upp: den traditionella röda/vita/grå/trä och den lite modernare med metallic/lila/sammet.

ICA_jul_2016_trend_klassisk

ICA_jul_2016_trend_modern

Ja, jag dras mer åt den klassiska om man måste välja mellan dessa två. Det måste krävas mycket pynt för att jag ska känna att det lila får mig att komma i julstämning.

Mina favoriter av de som jag såg var:

ICA_jul_2016_kavel

Brödkaveln med perforerade hjärtan. Spännande att se om det blir hjärtan i pepparkakorna efter gräddning eller om detta mest är en snygg inredningsdetalj att ha framme i köket. Hur som gillade jag idéen.

ICA_jul_2016_minigran

Den lilla låtsasgranen på träfot. En sådan kommer jag definitivt vilja ha. Så söt och fin. Och jag som inte gillar fejkgranar…

ICA_jul_2016_adventsljusstake

Väldigt stilren och enkel adventsljusstake i mässing.

ICA_jul_2016_ljusstjärna

Adventsstjärna 01. Också stilren och enkel men ändå klassisk.

ICA_jul_2016_julstjärna_jute

Adventsstjärna 02. En adventsstjärna i juteväv (typ) har jag aldrig sett. Gillar verkligen känslan i den.

Och hela den väggen som stjärnan var vid var underbar. Mina jular har gått i blått/grönt/mässing tidigare år. Dras nog fortfarande dit fast ändå lite mer vitt faktiskt. Men hur som; den här väggen får också representatera den nyhet om att allt paketpapper kommer vara FSC-märkt i år. Dvs 850 000 pappersrullar kommer vara miljömärkta. Det var väl bra!!!

ICA_jul_2016_paketpapper_natur

ICA_jul_2016_paketpapper_natur_fsc

ICA_jul_2016_etiketter_rosett

De här söta rosetterna med medföljande etikett kommer bli en succé. Så söta att sätta på sina julklappar.

ICA_jul_2016_paketpapper_rött

ICA_jul_2016_toppstjärna

En toppstjärna placerad bland grangrenar i en vas. Ja, det var en riktigt modern, liten och avskalad gran det!

ICA_jul_2016_event

Tack för en trevlig start på dagen och en mycket härlig och inspirerande start på julen. Mmm… pyssla och umgås, det låter bra det!

Vill du se ICA’s julpresentationer tidigare år? Här är 2015, 2014 och 2013

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar nytt ljus.

13 september, 2016

Inspirationskväll med vinprovning och fotoskola

Vad gillar matbloggare? Jo: mat, dryck och att fotografera nämnda två ämnen snyggt. Cono Sur bjöd in till en middag med skola i dessa ämnen och det var väl det vackraste klassrum jag nånsin varit i.

cono_sur_bike

Cykeln är en symbol hos Cono Sur. Arbetarna på gården förflyttar sig med cykel för att vårda marken och för att dra sitt strå för miljön. Det är ett av världens mest miljömedvetna vinmärken.

Jag är ju ingen matbloggare så jag var väl katten bland alla duktiga hermeliner men jag har ett brinnande intresse, är ju rackarns bra på att äta och skapa vackra middagar.

cono_sur_dukning

cono_sur_dukning_bord

Och apropå vackra middagar: här hade en av våra svenska internationellt prisvinnande matbloggare, Sofija Torebo, varit med och skapat en ljuvlig kväll och dessutom agera fotolärare tillsammans med matfotografen Matilda Lindeblad

cono_sur_fotoskola

Med huvudet fullt av inspiration och nya kunskaper satte vi oss sen till bords för att få äta en middag specialkomponerad av årets kock 2015 Thomas Sjögren som skulle passa vinerna.

cono_sur_ostron

cono_sur_vin_kockar

Det blev många spännande smakmöten och nya kunskaper.

cono_sur_vin_meny

cono_sur_vin_tassels

Önskar verkligen att jag kunde ännu mer om vin. Har provat så många gånger men det här med druvor, dalar och årgångar sätter sig liksom inte helt. Tänk att ta en sipp av något ljuvligt och säga “mmm, detta är en typsik chardonnay från slottet-som-heter-något”. Får gå en ordentlig kurs!

cono_sure_pinot_noir

Cono Sur är från Chile och det var så spännande och lärorikt att få ta del av deras resa och verksamhet. Ska erkänna att jag nog är en sån där som tidigare helst valt viner från “the old country” som det heter, dvs Europa. Nu fick jag upp ögonen för Sydamerika.

cono_sure_vin_event

Tack för ett event med så mycket kunskap, nya bekantskaper och proppat med inspiration.

cono_sur_vin_middag_event

avsändare

12 september, 2016

Höstpyssel med ekollon. Måla vackra höstdekorationer

Att skapa höstpyssel med material från naturen är så tacksamt. Nästan så inget krävs utan naturen skapar sitt egna höstpyssel genom att skifta i vackra färger och bjuder på bär, ekollon och kastanjer.

Höstpyssel har även den fina bieffekten att man måste ta sig ut i naturen. Härligt för både barn och vuxna. Och finns det något härliter så här års än att just gå ut i september solen, den höga frisk luften och andas in alla dofter.

Höstpyssel med ekollon

Stora gröna ekollon sitter med sina hattar på grenarna och några bruna, mogna har redan fallit ner på marken i hopp om nytt liv.

Jag ger dem ett annat sorts liv som dekoration inne. Med färg blir de något helt annat.

Vanlig hobby färg går jättebra att använda på både ekollonet och löven. Ska löven målas och sparas så är ett bra tips att lägga dem under tryck (bok, skärbräda eller annat plant och tungt) över natten.

Jag valde blått, turkost och lite guld för det var fina färger i hop med ekollonets egna gröna och bruna färger.

Just den där lilla touchen av guld sätter verkligen guldkant på de små ekollonen. Ett lite vuxnare höstpyssel då, men det är ju en smaksak.

 

Vill du ha mer höstpyssel med ekollon? Då kanske de HÄR tovade små ekollonen vara något?

11 september, 2016

Hem – premiäröppning av showroom i Vasaparken

I veckan öppnade Hem sitt huvudkontor och showroom i Stockholm. Ett svenskt företag som tidigare haft sin bas i Berlin faktiskt. Hem säljer design på nätet till hela världen.

Hem_showroom

Hem_Vasaparken_lokaler

Nu placeras alltså showroom här vackert i Vasaparken och med det visades även nyheter upp. Mattor, bord, skåp och stolar.

Hem_Vasaparken_utställning

Den stol som nog drog mest nyfikna blickar var Staffan Holms vackra stol Udon. Jag provsatt och säger: Äntligen en stol som är både snygg å skön. Det är så sällan jag sitter på en stol och känner att jag får plats. Detta var verkligen en stol designad för skandinaver med långa ben.

Hem_showroom_premiär

Här intervjuas Staffan Holm av Hems grundare och VD Petrus Palmér.

stol_udon_grön_staffan_holm_böj

stol_udon_grön_staffan_holm

Jag blev väldigt förtjust i denna gröna färgställning. Inte alla som höll med mig. Men jag har inte några dåliga 70-tals vibbar som många andra fick.

Andra favoriter var två pallar.

Hem_Last_stool_splatter_pall

Den här emaljerade stänkpallen, The last stol splatter av Max Lamb, (också) i grönt och rosa satte leende på mig.

all_wood_stool_hem

Enormt vackert designade och tillverkade höjbara pallen All wood stool av Karoline Fesser

all_wood_stool_hem_02

En vacker start på en vacker dag.

Hem_Vasaparken

avsändare

10 september, 2016

Lördagsgodis: Fuskbaka kakor med gottig röra av pepparkakor, mariekex & o’boy

Här kommer en gottig röra, eller kuckelimuck-röra som vi också kallar det, som passar perfekt en lördag som denna. Ett fuskbak som är så barnsligt gott för både stora och små.

Detta är en röra som min mamma lärde mig som barn och som hon i sin tur lärde sig av mormor. Det var liksom som en hemlis. Något man unnade sig vissa dagar. Vet inte riktigt varför det var så, men det kändes lite härligt som barn att nångång, då och då, få festa till det med denna okynnes-röra. Eller guck. Eller kak-kladd. Vet inte vad jag ska kalla det! Något tips?

Hur som helst. Som barn drack jag litervis av O’boy varje dag. Till frukost och till mellanmål efter skolan. Skulle barn göra det idag kommer väl nån myndighet å ringer på dörren med en anmälan om dåligt uppförande.

Och med en liten slatt kvar i botten kunde vi då göra denna gottighet speciella dagar. Vi smulade helt sonika ner lika delar av pepparkakor och mariekex. Eller på den tiden var det FingerMarie. (Vad hände med dem? Länge sen jag såg dem) Rörde runt och sen mumsade rätt ur glaset. Perfekt kombination av mild mjölkchoklad, kryddig pepparkaka och vaniljkex.

Var väl si så där 23 år sedan jag gjorde detta så det var ju på tiden. Lillkillen (snart 3) hade sin första playdate förra helgen och då tänkte jag att pepparkakor mjukar upp alla blyga barn så det fick bli en sorts kaka med då min gottiga röra mellan. Som en Ballerinakaka utan hål, eller som en svensk variant på Oreo. Typ.

La en klick av röran på ett Mariekex och sen en pepparkaka ovanpå.

Fick fin hjälp av den lille värden. Som dock hade svårt att vänta. De står ju där, kan jag inte få äta dem nu. Varför måste vi vänta på kompisen. Ungefär så

Å suck. Hur länge måste jag vänta. Det har ju säkert gått 15 sekunder nu!!!

Nu äta!!! Och tjoff så kakorna borta!

Playdaten gick bra. Varken blodvite eller tårar faktiskt. Om det berodde på de goda kladdkakorna vet jag inte. Vill tro det.

Sugen på några fler barnsliga och enkla fuskbak? Kolla då de här länkarna:
• Gör egen kexchoklad, supersnabbt, supergott
• Chokladdoppadestrutar med fruktsallad
• Frusen banan som glasspinne med choklad och strössel

9 september, 2016

Istället för blomma: frusna croissanter

Halloj fredagen! Poppar in här på bloggen allt som hastigast idag för jag vill slänga iväg ett tips inför helgen. Antingen att njuta av själv för en lugn och skön helgfrukost/-fika eller kanske främst då ett tips som gåva istället för blomma om du ska bort på trevligheter i helgen.

Nämligen frusna croissanter. Har flertalet gånger gett bort en påse croissanter redo för ugnen till värdparet och kan säga att det har varit en sådan uppskattad gåva. Har man haft fest hemma så är det ju hur smutt som helst att dagen efter, i allt städkaos som brukar bli, njuta av nybakade croissanter.

Dessa är från Picard men det finns flera alternativ och även på burk. Helt galen mening egentligen: croissanter på burk!

Men så klart är det ju en härlig gåva även till dig själv. Bake off är ju verkligen lyxfrukost det när energin inte riktigt finns där för att ställa till med storbak!

8 september, 2016

Tips: Göm dina elkablar och ladda mobilen i en chic handväska à la IKEA

Tror en mängd med mig har ett virrvarr hemma av elkablar, sladdar, laddare och andra elektroniska manicker som flyttas runt. Nån dag ska jag fixa det där, tänker jag.

Inspireras av de här bilderna från IKEA med en liten kabelväska, Idebo, ja eller handväska så att säga. En chic väska med hål i att föra in el med en grendosa och sedan ur öppningen ladda det som behöver laddas eller få el. (Säljstart oktober)

IKEA_IDEBO_kabelvaska-3

Smart, men tänker att det kanske man kan fixa själv? Ta en korg eller väska och göra hål. Nån dag ska jag fixa det där, tänker jag.

IKEA_IDEBO_kabelvaska-2

Foto: IKEA

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar nytt ljus.

7 september, 2016

Favoritmellanmål: leverpastejsmacka med äpple

Nu i äppeltider så kan jag verkligen frossa i äpplen. Utöver äppelpaj och njuta au naturell så  är att skära ner äppelbitar i sallader och mat är toppen. Och att ha på mackan är en favvis. Och äpple ihop med leverpastej är en helt fantastisk kombination.

Så här kommer då ett tips om ett gott, och snyggt, mellanmål så här på eftermiddagen. Ett dovt bröd, generöst lager leverpastej och tunna skivor äpple. Lite salt och kanske ett drag med pepparkvarnen skadar inte.

Mmm… gott!

Så, hur har ni denna onsdag? Solen strålar utanför men jag har ännu inte kommit ut. Massa jobb och en sprängande huvudvärk håller mig inne. Har nu tagit brustabletter för jag hoppas innerligt bli av med värken då jag har kuligheter att gå på ikväll. Och solen önskar jag också bli av med för det förstör min fotografering faktiskt. Ska fota mina fönster och att då ha flödande sol är helt fel. Hur knasigt det än låter. Hoppas och väntar på en liten molntuss för kameran står då redo. Bara ett litet moln? Snälla? (knasigt jobb man har…)

5 september, 2016

Hett just nu: Fiskbensmönstrat

Fiskbensparkett, fiskbensfläta, fiskbensmönstrat. Allt i fiskben är rätt. Och det är i alla material, inte bara på golvet alltså!

fiskben_trend_2016

IKEA_BARKABODA_bankskiva_fiskben

Ikeas nyhet bänkskivan Barkboda i massiv valnöt med klassiskt fiskbensmönster får i alla fall mig att bli glad.

 

Ingen har väl missat att den hetaste håruppsättningen är den klassiska fiskbensflätan?

fiskbensfläta

På Gotlandsfärjan i somras satt ett helt lag fotbollstjejer och flätade varann. Jag flätar min dotters hår var och varannan dag i dessa flätor (bra i lösstider att ha det långa håret i flätor) och jag som berikats med “fint hår” drömmer dagligen om en tjock, rufsig och bohemisk fläta.

Fiskben som mönster på tyg mm finns också med bland nyheterna för hösten.

åhlens_kudde_fiskben

Åhléns har fiskbensmönstrade kuddar. Här i skönt höstmysig färgskala.

 

granit_servetter_fiskben

Granit har både fiskbensmönster och fiskbensparkett på sina servetter.

skultuna_armband

Ett sådant här flätade armbad hos Skultuna känns helt rätt. Skulle passa till både vardag och fest.

 

ceannis_läder_flätat

Ceannis nya kollektion i flätat veganläder visar supersnygga väskor för många tillfällen. Den här laptopväskan hade suttit som en smäck!

 

Svenskt_tenn_stubbe_brun

Glasvasen Stubbe från Svenskt tenn är en favorit och den här lite rökiga, bruna färgen är den helt ljuvlig.

 

Själv vill jag pyssla, skapa i fiskbensmönster.

pyssel_måla_löv_fiskben

Med vit hobbyfärg och tunn pensel följer jag ådringen på löven. Sedan gör jag fiskben mellan ådringslinjerna. Jag har nåt på gång här. Får se vad det slutar i.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar nytt ljus.

4 september, 2016

Budgettips med bra miljöval & fusk-japansk middag

Att göra en äkta japansk middag med egen sushi och härliga japanska sallader, japanska inlagda picklade grönsaker och passande drycker är ju härligt men kräver sina kunskaper och kanske främst en massa förberedelser och inköp.

Om ni läst mig ett tag så vet ni att jag gillar genvägar. Och då jag har lyckan att bo i en storstad så är det ju pinsamt lätt att just ta genvägar vad det gäller exotisk mat. Tänk vad hämtmat är härligt va?!

Äldste sonen som är en riktig foodie och gormand har länge, länge önskat få äta sushi på tjocka träskivor på fot. Vet inte vad han har fått det ifrån, men säkert nån film eller program där det då ska vara som i Japan, på riktigt. Som den ömma moder jag är ville jag överraska med en middag i fredags med just detta. Skulle till stan på möten och tänkte ta en sväng i Stockholms Chinatown (runt Hötorget) och till butiken Japanska torget men gick bet. Inga stora uppläggningsfat i trä. Tänkte att då får det väl bli skärbrädor men jag kan ju inte köpa 5 skärbrädor till familjen för att äta sushi på en gång i halvåret!!!

Titta vad jag hitta: 4 lagom stora skärbrädor i bok hos Åhléns för 149:- Dessutom Bra Val-märkt. Konichiwa!

Med lite rapsolja blir de ju perfekta serveringsbrickor/-fat.

Alla fick varsin skärbräda som tallrik och för att det inte bara skulle bli en skärbräda på bordet la jag två smörknivar av trä under så skivorna kom upp lite.

En liten grej som gjorde mycket för upplevelsen.

Till sushin serverades böngroddar (så goda som de är tycker jag) min enklaste enkla japanska kålsallad (och grymt beroendeframkallande: fint skivad salladskål som får ligga och dra, så länge som det går, i japansk soya, lite rapsolja och vitvinsvinäger), ångkokta edamamebönor med flingsalt samt bläckfisksallad från butiken. Ja jag sa ju det; genvägar.

Är så kul och lyxigt att ha barn som är matglada och matmodiga. Blir roliga middagar för oss alla då.

Har inte visat min porslinsblomma med nio liv.

Den har glömts bort, fått alldeles för lite kärlek, vatten och rymd. Tentaklerna växte sig ändå långa, långa. Nu har den fått sin plats här i livet.

Innan sommaren virade jag grenarna runt tråd upp längs med fönsterkarmen. När vi kom hem efter semestern hade den visat sin tacksamhet och växt ännu mer. Nu kommer den nog ta över hela fönstret snart.

Tänk vad glad jag blev över de små brädorna. De hade nog aldrig tänkt bli japanska serveringsfat.

3 september, 2016

Olivolja i brödkorg – så klart!

Ni kanske känner igen er; man ser något och tänker Nä men, varför har jag inte tänkt på det förut? och man inspireras.

Så var det med butiksdukningen på H&M Home i torsdags. Mycket var så klart inspirerande men just serveringsförslaget av bröd gillade jag.

olivolja_brödkorg

En stor brödkorg med generös mängd bröd samt en nedstucken flaska olivolja. Som på restaurang men kan ju så klart användas hemma. Jag vill i alla fall göra det.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar nytt ljus.

2 september, 2016

H&M Homes lilla stora pop-up butik på Drottninggatan är öppen

Igår öppnade H&M Home sin pop-up butik på Drottninggatan. Av en slump tog jag vägen förbi och det var ju en rackarns tur för det hade jag inte velat missa. Ibland har man tur. Fullt av folk, fullt av glad stämning.

HM Home_drottninggatan

HM Home_drottninggatan

Faktiskt så mycket folk att jag inte riktigt tog till mig allt butiken hade att erbjuda så det får nog bli en tur tillbaka snart. Men jag fick med mig ett gäng bilder och en känsla av att det var något nytt. (försökte få så vettiga bilder som möjligt med min mobil bland alla besökare. Inte lätt…)

Home_drottninggatan

HM Home_drottninggatan

Det här med pop-up butiker är väl att det är en temporär butik med varor som liksom blev över från förra kollektionen eller en kollektion i mindre skala. Detta är inte alls så. Bara några meter från denna lokal ligger den fasta H&M Home-butiken och den är ju bara bråkdelen i storlek till denna pop-up. Så hur temporär är denna butik?

HM Home Drottninggatan

Butikens egna inredning och styling ska föra tankarna till ett “hemma-hos”. Det är ombonat och ompysslat. Väggarna är målade i den där blå-mörka färgen vi sett överallt och är väldigt NU. Ramar fint in alla de ting som nu finns i sortimentet.

HM Home Drottninggatan

HM Home Drottninggatan

Det som jag kände mest för och jag nog kommer tillbaka till för att känna lite extra på var sängkläder, kuddfodral och morgonrockar i linne. Känns helt rätt!

HM Home Drottninggatan

Den här satsning känns väldigt spännande. Kan ju inte låta bli att undra hur mycket H&M kommer satsa på sitt Home framöver. Är detta startskottet för en riktig bamsesatsning?

HM Home Drottninggatan

HM Home Drottninggatan

Verkligen glad i sängklädernas mönster. Och färgskalan.

HM Home

HM Home Drottninggatan

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar nytt ljus.

 

1 september, 2016

7 recept & sätt att vara på sensommarens skörd

Skördefrukt och skördetider. September och höstens första månad. Nu är det högtid för frukt och grönsaker både i våra trädgårdar, odlingar och butiksstånden. För om du har lyckan att ha egen trädgård så är det nog bråda dagar. Vi andra får ha lyckan att frukt- och grönsaksstånden nu har fantastiska priser så vi kan frossa i säsongens skörd.

Men vi vill hålla kvar dessa gåvor eller hur? Kunna njuta även i gråa november. Så här kommer ett gäng recept och tips på inläggningar mm att göra av gurka, äpplen, plommon, tomater.

 

Inlagd gurka Mmmm… Helgfrukosten toppas alltid med en härlig macka med dessa skira, tunna gurkor på.

 

Inlagd saltgurka med pepparrot och svartvinbärsblad Passar så gott till så mycket. En självklarhet till hamburgaren, eller hur?!

 

Plommonmarmelad Detta är lyx! Rostat bröd med en skiva kraftig, salt ost och så en klick plommonsylt. Längtar till höstens helgfrukostar redan!

 

Plommonchutney En härligt kryddig chutney som är perfekt till middagar. En favorit är till stekt, grillad kyckling.

 

Äppelchips Det här är ett fantastiskt snacks som man kan äta med gott samvete. En favorit hos barnen.

 

Äppelmos De här burkarna går åt som smör i solsken. Gott på gröt, i yoghurt, till maten. Eller bara i en djup tallrik med mjölk. Mmmm!

 

Inlagda körsbärstomater Det här är sådan där inläggning som har flera fantastiska fördelar. Det är väldans enkelt, gott och det blir så vackert. En sådan vacker detalj att ha i köket tills de mumsas upp.

Hoppas något av dessa tips var matnyttiga (ha ha ha) och kunde inspirera. Nu njuter vi av förhoppningsvis en ljuvlig sensommar och vacker höst med vackra färger i naturen.