Månad: augusti 2015

I dag smet jag från barn å make för att glamma på bloggevent som Loppi stod för. Tog en promenad ut till Skeppsholmen och det spelar ingen roll hur många gånger jag sett dessa vyer över Stockholm för jag slås alltid av hur vackert det är. Speciellt i sådant här härligt väder. Tack och tack.

Eventet var en show där olika varumärken fick ta plats på scenen och berätta om sin senaste produkt. Som en enda lång reklampaus. Inte riktigt så mycket till show kanske men modevisningarna gav inspiration och plustecken för att barnmodellerna inte bara vankade av och an utan fick hoppa i vatten, rocka loss på rockringen mm. Otroligt energispridande Lina Hedlund var konferencier och gjorde det med den äran.

Fräsch, lätt och god lunch. Ska komma ihåg denna sallad. Ska försöka ge mig på en sådan själv. Om jag lyckas får jag återkomma med recept.

Bland företagen som ställde ut runtom i salen stod en stor förebild inom pyssel och företagsamhet – Kreativa Karin. Kvinnan som får ha pyssel till yrke. Vem skulle inte kunna ge sin högra hand för det?? Bilden blev ruggigt suddig mobilbild men det kan ju ha att göra med att jag blev lite star strucked.

Bland de företag som ställde ut var det Prettypegs som nog föll mig mest i smaken. Har sett bilder från dem flimra förbi på olika bloggar men inte riktigt kollat närmre. Nu när vi ska göra om alla sovrum här hemma blev jag nu lite nyfiken. Speciellt efter att ha sett deras inspirationsbilder, varav två här under.

Det är alltså designade ben att sätta på dina möbler, företrädesvis IKEA. Tänk att ett sådant enkelt byte kan ge sådan skillnad.

Att ställa på höjden så här med ben emellan gillade jag skarpt. Perfekt för alla legobyggen eller dockvärldar som byggs här hemma.

Foton lånat från Prettypegs

Eventet var i Eric Ericssonhallen som då är gamla Skeppsholmens kyrka. Spännande och lite knasigt att vara i detta sakrala rum med denna typ av happening. Fint hursomhelst med vackra marmorstatyer som inramning till all glam.

Ja, det var min söndag det. Nu väntar en vecka med jobb inför presentation, lite inskolningssamtal i nya skolan men främst ett nytt kapitel startar nu då maken går tillbaka till jobbet efter 7 månaders föräldraledighet. Nu börjas det alltså med det ökända livspusslet. Hujeda mig!

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Ni har väl inte missat senaste numret av Härligt Hemma? Fullmatad med bra förvaring; hela 136 tips och jag är med på ett litet hörn och ger några vardagstips runt smart förvaring.

Mitt allra hetaste tips är: KORGAR! Vet på allvar inte hur många korgar vi har här hemma. Det är tågbanor, plaståtervinning, tvätt, mm, mm som läggs där i. En korg för sånt som ska en trappa upp. En korg för sådant som ska ner. Med tre små barn och en yvig make är detta den enda lösningen så man kan gå på golvet utan att riskera stuka foten.

Lite ovant att bläddra i en papperstidning och se sig själv så här till frukost. Bloggen är ju liksom annorlunda. Dels för att det är digitalt men främst för där är det ju JAG som lägger upp och ansvarar för hur de ska se ut.

[wordpay_ad]

Tips på pyssel för barn. Ibland behövs det inspiration och här kommer det!

“Jag har inget att göra!” Är det en mening som känns igen? Ingen fara – jag listar här MASSOR med saker barnen kan göra själv eller ni tillsammans. Roliga för både barn och stora som kanske kan inspirera till kreativa aktiviteter hemma.

Massa tips på pyssel för barn

Måla enkelt en vacker tavla som är kul för både stora och små. Klicka HÄR för att läsa mer.

Att rita på porslin är alltid en succé. Låt de små bli designers med porslinspennor. Läs inlägget HÄR.

Barn älskar att klä ut sig. Låt dem göra egna masker av papptallrikar. Läs mer HÄR.

Old school! telefon av pappmuggar och tråd. Se mer HÄR.

Toaugglor i mossen? Dessa ugglor är så roliga att göra med barnen. Blir till riktigt fina skapelser. Klicka HÄR för att läsa inlägget.

Byggklossar av toarullar – något du garanterat har hemma. Läs mer HÄR.

Ändå inget att göra? Eller svårt att välja? Låt då loppan få välja åt dig. Läs mer HÄR.

Mitt allra bästa knep mot “jag har inget att göra” är såpbubblor!!! Läs recept på egna såpbubblor HÄR.

Pysselbaka!

Jag tycker ju att att baka ihop med barnen eller att de faktiskt får göra allt själva är bland de bästa pysslen man kan göra. Kul att göra och underbart att äta upp resultatet!

Listar här några saker för barnen att pysslebaka:
• Goda pokemonbollar
• Månstenar – goda knapriga kakor
• Muffins – klassikern!
• Kuckelimuck med pepparkakor & kex mm
• Rischoklad
• Frusna bananglassar med choklad
• Cokladbollar! Alltid och för alla
• Star Wars-kakor. Ätliga dödsstjärnor

Slå ihop de båda: pyssla och baka på riktigt: måla på kakorna, läs mer HÄR om dem.

Måla på stenar. Roliga gubbar eller vackra mönster. Ett pyssel alla kan göra. Läs mer HÄR.

Gör ätbar konfetti ihop med barnen. All mat blir roligare då! Klicka HÄR för att komma till inlägget.

Kanske ditt barn, precis som min äldste son, är galern i Star Wars – då kan det här flaggspelet kanske vara något att pyssla ihop. Klicka HÄR för att komma till inlägget med gratis flaggor att ladda ner.

Gör ett unikt halsband av papperspärlor och söta pappersstjärnor. Klicka HÄR för att läsa hur du gör.

Det är en mus i maten!! Gör söta rädisemöss och HÄR kan du läsa mer.

Att odla kan vara tålamodsprövande för barn. Krasse däremot är perfekt; snabbt resultat och dessutom gott att äta. Klicka HÄR för mer info.

En vacker pappersgirlang av hjärtan är ett enkelt, snabbt och kul pyssel för barn. Klicka HÄR för beskrivning.

Alla älskar att leka med lera och att göra sin egna Play-Doh-lera är enkelt och smart. Klicka HÄR för recept.

Skapa fram de finaste molnen att sätta på väggen. Klicka HÄR och läs hur jag gjort.

Gör ett lekhus av kartonger och mjölkpaket. Klicka HÄR för att läsa mer.

Bli kung och drottning av skogen! Gör vackra lövkronor. Läs HÄR hur man gör.

Tova till några söta och gulliga ekollon. Blir lite biologilektion samtidigt som pyssel för barnen. Klicka HÄR för beskrivning.

Ja, det var ett gäng tips på pyssel för barn. Hoppas detta kunde ge lite inspiration. Och du följer mig väl på Instagram (@helenalyth.se) där jag hela tiden lägger upp nytt.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Sommaren har knappt börjat ge tecken på att dra sig tillbaka innan pressvisningar, nyhetsmejl och lanseringar för julen dimper ner. Inte mig emot och det vet ni som läst mig länge. För snart tre år sedan var jag en nischad bloggare på amelia.se – en julbloggare. Det ni!

Hur som helst, nu kommer det komma mycket jul ett tag för att sedan vara tyst tills det drar igång på allvar någon gång i november igen.

Jag har besökt några visningar i julens tecken och på Formex så stötte jag på lite jul där med. Här följer lite av det som fastnade i mitt hjärta och i kameran.

Granit hade en mycket trevlig visning med fantastisk julmusik i högtalarna (påminner mig om att göra nya jullistor…), en bagare som stod och bakade pepparkakor och serverade fina små julsnittar. (Själv hade jag midsommarsnittar och ska nog fortsätta med det – himla bra.)

Hela detta bord är verkligen vackert. Mycket av deras sortiment kan ju appliceras på vilken årstid som helst, det handlar om inramningen, men några saker var just ämnade för julen och årets nyheter. Så som den gröna marmorserien med den maffiga kaveln i centrum.

För oss alla som gillar/måste göra paketkalendrar kan pusta ut – här är lösningen; en minibyrå lagom för små paket.

Hos House Doctor på Formex-mässan hittade jag denna ljuvliga julkula. Tunna, tunna metallband ger en skör känsla men den stora storleken gör att den känns kraftig samtidigt.

Finnsdottir står bakom dessa tre mycket söta julljusstakar. Jag får lite Alessi-feeling, mest pga djuren kanske. Så himla fina och rara.

På en annan pressvisning fick jag provsmaka av Simply Chocolates julsortiment. Dra mig baklänges vad goda. Valnötter och tranbär kunde jag smaka mig till men sen blev det svårare. Skulle vara kul att göra några egna sådana här fina tryfflar. Får se om jag vågar ge mig på det. Tills dess får dessa gärna slinka med.

Rusta brukar ladda upp med ett gäng härliga dekorationer och pynt till jul. Två saker lockade mitt öga. Den här lilla svarta dalahästen av glas. Och hur vet jag att den är av glas? Jo, jag tappade den och det sa KLIRR… Trodde den var av papier mache, men icke!

Sen så var det då den där silver, glittriga löparen. Nej, den är inte julig men nyår ligger ju runt knuten efter jul så den får kvala in…

Och sen har vi dessa ursöta små glasunderlägg som skulle passa strålande på vilket glöggparty som helst. Från Pipols’s Bazaar.

Nästa vecka kommer det fler julvisnigar så det är bara att hänga med!

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Varje dag när jag kommer hem tänker jag: efter middan måste jag plocka in några hortensior. Minnet är kort och kroppen är trött för nu har det väl gått två veckor utan några hortensior plockats in. Men, nu skedde det! Med sax plockades två enorma stänglar. Nån på jobbet sa att det var ett hortensia-år för alla som har några i sina trädgårdar vittnar om att de aldrig varit större. Kan bara instämma.

Här växer dem vid källaren och vid trappan upp till trädgården. Som ni ser så har ingen i detta hushåll lagt kärlek på trädgården. Det krävs väl en machete för att ta sig fram där i djungeln. Lite exotiskt liksom. Ojoj, ännu en grej på to do-listan…

Ställer dem i vardagsrummet och blir så impad av att endast två blommor kan bli en hel bukett.

De där vita papperslyktorna ovan har jag vikt själv och du kan läsa om hur man gör dem HÄR. Rotting är sedan en tid min svaghet – läs mer HÄR.

I går knep jag det sista exemplaret av Brooklyn Flowers i en bokaffär nära jobbet. Har suktat länge och det är alltid härligt att på löningsdagen få unna sig en present.

Denna bok är mitt starkaste boktips jag någonsin kunnat ge. Så fantastiskt vacker och inspirerande. Jag vill också bo med nakna tegelväggar hemma och skapa blomsterbuketter a la 1500-tals målningar från Nederländerna.

Länge har jag köpt kokböcker bara för att dregla över bilderna och kanske inte sen alltid laga från dem (nån som känner igen sig?). Detta är nästan likadant – som en kokbok för vackra buketter. Detta blir min kvällslektyr många kvällar framåt.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Jag älskar vår vackra tehylla vi har i köket. Fyller den med gamla teburkar och har goda teer där i. Jag är en riktig tedrickare på helgerna och kan få i mig både tre och fem koppar varje frukost.

Väljer tesort efter humör och då är det ju bra att ha olika smaker. Viktigt att då veta vad som är vad är i burkarna. Ibland sviker doftminnet så att då klipp ut etiketten och lägga överst är ett bra knep.

På samma sätt gör jag med torrvarorna som har en viss koktid. Att hälla över pasta i burkar och sedan inte veta exakt vilken koktid kan ge väldigt tråkig pastaupplevelse 😉

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

I lördags gick årets mesta och bästa fest av stapeln. Här i vårt bostadsområde anordnar vi cykelfester – dvs det cyklas och festas. Alla får reda på vilken rätt de ska ordna för 6 personer och sen på själva dagen får man reda på var och med vilka man ska äta sina rätter. Jättekul för vi har träffat grannar som vi aldrig tidigare hamnat i kontakt med tidigare. Varje måltid blir så skoj och spännande. Bor du i ett rätt avgränsat område där man kan cykla till varann vill jag verkligen rekommendera detta.

Jag å maken är en del av arrangörerna och vi har haft härliga planeringsträffar i 6 månader. Äntligen skulle det nu bli fest!

Temat för året var dekadens: Deca betyder 10 och detta var tionde året, Kadens är ordet för pedalvarv per minut, Däck är – ja – cykeldäck. Där tänkte vi till va?!

Temat är frivilligt att tolka i klädsel, matval och dukning men så klart blir det ju alltid roligare när det tagits ett steg till.

Jag valde att klä mig lite 30-tals Hollywood. Glamourens vagga och lite dekadent. För att sätta pricken över i så valde jag att shingla håret. Lösögonfransar och knallans rött läppstift, en vit väst med väldigt visa byxor sätte stilen.

Ungefär 36 hårnålar satt på skallen och säkert en halv flaska hårspray gick åt för att skapa frissen. Ganska nöjd, kunde fått till resten av håret lite mer. Nästa gång.

Maken körde sin variant av den mest dekadenta Hugh Heffner. Älskar strumporna!!

Starten var piffad med röda detaljer. 150 glada grannar cyklade runt och gjorde området lite osäkert och väldigt glatt.

Vi fick äta gudomliga rätter och som förmån för att vi ordnar och roddar med festen slipper vi laga mat (vilket faktiskt är lite sorgligt, kanske ändra på det) Den här gröna ärtsoppan med vispad grädde och skumpa var fantastisk. Och härligt dekadent.

Sen, efter tre rätter var det efterfest och då det inte vimlar av festlokaler i vår närhet så hyr vi en båt som lägger till i närheten. Dans och mingel till långt in på natten. Hade såååå ont i fötterna i söndags.

I veckan som gick trillade det in mängder av pressreleaser och nyheter i min mejllåda och sen var det ju Formex dessutom. Ny säsong, ny termin, nya saker. Alcro ville berätta om sina nya färger för 2016 och bjöd in till en färgstark kväll.

En inspirerande föreläsning om färgtrender och hur de tänkt när de satt sina färger för 2016. Något man ser tydligare nu än kanske någonsin är hur trender kommer och går. Vi har tidsperioder där det ska vara rent, ljust, avskalat för att sedan bli färgstarkt, ombonat och mäktigt. Vi lämnar nu “ljust & fräscht” och går in i en mer färgrik period.

Det som jag gillade så mycket med denna kväll att det avslutades med en pysselverkstad där vi fick måla krukor i valfria färger från den nya kollektionen.

Så här blev min kruka. Jag är nu i startgroparna för att göra om i barnens sovrum. Ett rum ska bli tre. I ett av rummen ska tonerna gå i rosa och jag passade då på att göra en kruka som kunde passa där.

Tillbaka till kvällen: God mat från Farang serverades på skärbrädor som hade doppats i de nya färgerna. Himla bra pyssel – snabbt, enkelt och snyggt.

Lokalen där vi var, en reklambyrå, hade fått sig en total make over och målats i de nya färgerna. Hur läckert är det inte att måla med sådan här glad färg och sen dessutom måla in snickerierna. Mycket effektfullt.

Vilken färgparad, eller hur!?

Med maskeringstejp skapade jag ränder på krukan. Målade övrig yta med färg. Då blev det ränder av terracotta vilket jag tycker var läckert mot den rosa. Nu är detta väggfärg så det kanske inte är bäst lämpad som hobbyfärg men det gick mycket bra ändå.

Här är jag i pysseltagen.

Och här är min Sköna Hem-kollega Helena, aka Mormorsglamour, också i gång med att måla. Hennes kruka blev riktigt cool – som betong.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

God morgon! När man är uppe med tuppen har man ibland möjlighet att mötas av de vackraste morgnarna. Det gör den tidiga timman värd det bryska uppvaknandet. En liten figur i blöja drar upp en och dagen är igång. Denna morgon så blev jag snabbt pigg när jag såg det vackra utanför fönstret. En ljuvlig dimma svepte över trädgården. Jag, minsta parveln och svarta katten smög för dimman gör att man vill viska och vara tyst.

Det bästa med att bli väckt av liten parvel är att vi får en liten stund för oss själva innan storsyskonen tar  över.

Ser fram emot ännu en sommardag. Makalöst – sommaren fortsätter och jag är för evigt tacksam att jag kunde få vara föräldraledig just denna vecka. Lyx! Men nu är det helg och ett gäng saker ska hinnas med. Fotbollsträning och sen är det festernsa fest här i området; Cykelfesten. Jag å maken är med som arrangörer så det är en del att stå i men det kommer bli så himla kul. En given succé, det känner jag och 150 pers är redo för cykling och mingel. Temat för i år är Dekadens och min outfit är smashing och jag ska nu lägga håret. Återkommer med bilder. Tror jag…

Men tillbaka till denna perfekta morgon!

Om du läst mig ett tag så kanske du vet att jag är en frukostperson. Gillar de flesta varianter; engelsk med ägg å bacon, fransk med croisssant occh grekisk med fruktsallad, honung å yoghurt. Tar lite olika beroende på humör och säsong.

Faller så klar som oftast tillbaka på mackor och te men på vintern är det gröt som gäller. Sedan en tid har det varit chiapudding och det är väl strålande, speciellt med färsk frukt. Nu kände jag dock att jag ville tillbaka till baslinjen och en hederlig havregrynsgröt. Så gott och så bra. Varför krångla med så många konstigheter när det finns klassiker som funkar?

Tänkte att jag skulle slå ihop gröten med chiapudding på sätt att gröten får ha samma ljuvliga toppings som puddingen. Blev alldeles utmärkt.

Ha en god dag nu!

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

70-tal! Det har varit många rapporter om att det är 70-tal som är den stora modetrenden och jag tycker väl att vi ser det även inom inredning.

Färgerna är tillbaka, material som kork har ju blivit rena rama glamouren, rotting är hetare än hetast och sen mässing och koppar har de senaste två åren hamnat i finrummet från att förut ligga längst bak på hyllan på loppisarna.

På Formex var det tydligt att den glaserade keramiken kommer starkt. Det var inte på ett eller två ställen vackra serviser och vaser prydde montrarna – nej, det var på flertalet ställen. Och när jag menar glasyr och keramik så tänker jag på den typ av glasyr som verkligen ser handgjord ut. Handen och hantverket ska visas. De till vänster är från HKliving och de andra är från House Doctor

Denna vackra servis kommer från Ferm Living

De här från House Doctor har jag dubbla känslor för. Ser läckra ut samtidigt så de skrämmer. Men känslor väcker de och det är ju bra.

Se så drämmer Linum till med en ryamatta som får spridning över Instagram snabbare än blixten. Vita ryamattor med diskreta svarta linjer kom för nåt år sedan men den här som verkligen tar för sig i både mönster och färg är så himla härlig. Den har gjorts i samarbete med Kasthall – så klart.

Ser ni sammetsdrapperiet i bakgrunden? Sammet kommer starkt det med. Vad tror ni om en sammetsoverall á la 70-tal?

Sådan här keramikkonst att hänga på väggarna är jag inte riktigt beredd på att anamma men man ska aldrig säga aldrig. Rätt var det är så går ner i föräldrarnas förråd eller loppisar och letar fram några godingar från förr kanske. Dessa är från OYOY.

Och sen har vi då den fantastiska serien illustrerad av Bjørn Wiinblad som jag skrev om tidigare inlägg från Formex. Det händer något nu. Det är nya saker, nya strömningar.

Jag som är född på 70-talet minns väl inte direkt detta men har ju levt med det så klart. Jag är så sugen på färg och material efter en tid av “ljust och fräscht” så om det är 70-tal eller ej, jag gillar det. Jag tar gärna med mig detta in i hösten. Tack!

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Om man är inredningsintresserad och följer bloggare och instagrammare är det lätt att sätta Formex AW 2105 i halsen nu. Rätt mycket rapporter därifrån. Men detta är ju händelsen som sätter kurs på vart det barkar vad det gäller inredning och trender. I Sverige dvs.

Jag hade en snabb vända i går och att hinna se allt är en fysisk omöjlighet. Det är så många saker, så många material, så många färger, så många intryck att det är svårt att se skogen för alla träd. Gäller att då följa sin egna kompass och känna med magen – “vad är det jag fastnar för?”

Här kommer då det som jag gillade och tyckte stod ut lite från det andra.

Första saken jag såg och sögs in i montern för var en känsla av “Nä men titta, det där minns jag” och “Var det så där snyggt?” Jag minns en kakelplatta hängandes på väggen hemma hos föräldrarna med en svart illustration på ett förälskat par. Sen har jag inte sett så mycket mer än så. Nu har mannen bakom dessa illustrationer fått nytt ljus. Björn Wiinblad var en dansk illustratör och hans verk har nu fått en relansering via Rosendahl Design Group.

En hel porslinsserie med muggar, vaser och askar, samt tyger och plåtburkar har fått prydas av Björn Wiinblads  fantasifulla illustrationer. Jag bara älskar detta.

Att mässing fortfarande är med oss kunde man se lite överallt. Mässingens Mecka kanske man kan säga att Skultuna är. En liten nyhet de hade var min favorit på deras bord. En liten värmeljushållare med siluett av en stad. Så söt i sin lilla storlek och så fint gjord. Den tror jag kommer bli en populär sak till jul.

Och apropå mässing; Klong fortsätter leverera nya fräscha saker. Den här mässingsvasen, Skott, med två halsar lär bli en succé. Fanns i två storlekar. Denna bordsvariant och en galet hög sak som jag inte riktigt kände lika starkt för. Men den kanske kan passa i lite mer ofentliga miljöer.

Mera Klong – jag sätter upp denna flasköppnare, Finn, på önskelistan. vad är det för något? En liten rymdpingvin? Ingen aning men det spelar ingen roll – den är så söt. Hoppas den är bra på att öppna flaskor också.

Och vidare med något sött. Jag höll på att dö när jag såg Littlephants helt galet bedårande små dockkläder. Alltså! Har ni sett nåt så fint? Kan man signa upp på en garderob på en gång? Allt är handsytt och fantastiskt gjort. Grattis Littlephant till Formex mesta och bästa succé! Jag blev så till mig trasorna så mina bilder blev helt suddiga…

Okej, vidare… Hela den svarta, matta kerimikserien från Finnsdottir är så läcker. Man vill liksom bara hålla i de där vackra sakerna, känna på ytan. Får känslan av 50-tal och Afrika i ett.

Vem vill inte städa snyggt. Alltså inte bara att det blir snyggt efter städning utan att det man städar MED är snyggt. Andrée Jardins saker är så härligt back to basic så de känns både gamla och nya. Härliga naturmaterial och rena former. Den lilla handborsten trodde jag var för smulorna på matbordet men det ska användas till att sopa bort spåren efter baket. Men det går nog lika bra på båda sätt.

Okej, vi klämmer i med en Kong till: Den här vackra glaskupan är både snygg och har en bra historia. Den heter Baba och är en tolkning av Babuschkadockorna. Det ser ni på formen. Men de vanliga dockorna är ju allt annat än genomskinliga utan består av flera lager. Och nu kan man dekorera dem själva genom att fylla dem med något vackert. Kul utveckling av de glaskupor vi sett i inredningsvärlden rätt länge nu.

Jag som gillar att baka och duka går igång på engångsartiklar till just detta. Miss Etoile var för mig något nytt. Jättehärliga mönster med mycket svart.

Jag har ju som kanske bekant inget körkort utan jag cyklar gärna. Denna cykelväska borde väl tomten komma med tycker jag. Är en helt ny produkt från Goodordering.

Vi har ett arbetsrum hemma som inte används alls. Nu ska det göras om till mitt och makens sovrum så det är inte så att vi har ett rum “över” men vi har insett nu 2,5 år i huset att vi inte vill sitta i ett rum där ingen annan är. Vi tar våra datorer och sätter oss i köket eller i soffan. När jag pysslar, skapar och håller på så tar jag med det material jag ska ha och pysslar på köksbordet. Har nu tänkt ut hur vi ska göra med de alla tekniska saker vi lägger överallt. Det är laddare, hårddsikar, adaptera osv lite var stans. Jag har kommit på att vi ska ha varsin låg korg för laptop och tillbehör. Ett mobilt hemmakontor alltså. OCH NU har jag hittat den där korgen. Ferm visade sig nu ha gjort en korg/bricka/låg låda som skulle passa perfekt. Den stora i grått ska jag jaga upp.

Jag är mycket glad i de nya inslgningspapprena från House Doctor. Såg några paket vara inslagna i dem, riktigt coolt.

Ska vi avsluta med något mjukt? Jag har gått in i en blå fas vad det gäller kuddar. Den här från Dirty Linnen med en grovmaskig linkudde med sammetsfjädrar och kraftig brodyr tyckte jag galet mycket om. Sammeten skiftade så vackert i ljuset.

Det var det hela. Eller nja, det var en yttepyttebråkdel av det som just nu visas ute på mässan i Älvsjö.

Men vad tyckte jag om utbudet då? Jo, det var bättre känsla än på många år. Det är många härliga material och det känns som om det är mycket som är riktigt välgjort. Saker som ska hålla och finnas med länge. Fokus på material, design och hantverk.

Det är fortfarande den där känslan av att det konsumeras för mycket då tre hela mässhallar är fyllda till bredden av saker de vill att vi ska köpa men kanske inte alltid behöver. Men den tanken måste man lämna annars är man på fel plats. Men steget mot att vara i bra material, som håller och ska användas, gör att det känns bättre. Inte lika många varor som redan skafts på vid tillverkningen för att ge den där använda känslan.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Haft en period då jag inte känt mig kreativ och rätt energilös. Försökt tänka att det har med övergången från semester, ledighet och sol till jobb och höst. Att kroppen liksom ligger i startgroparna för att komma i gång. Måste bara vänja sig vid den nya kostymen.

I går kom kreativiteten och energin över mig som en tsunami. Gick inte att värja sig. Först var det äldste sonens första dag i skolan. Intryck och nya ansikten över allt. Så mycket pirr i kroppen hos både en 6-åring och en fyrtioettåring. Allt gick bra men jag kände mig som ett barn i skolbänken då jag inte riktigt hängde med i alla vändor med blanketter och info om dagsschema. Vet inte HUR MÅNGA GÅNGER jag skrivit min mejladress och kontakter på blanketter nu!! Trodde vi var digitala och allt skulle vara samlat på nåt smidigt sätt. There’s an app for that, eller?

Sen var  det bad för hela slanten. Tänk vilken lycka för mig att tajma in föräldraledigheten precis när sommaren kom på allvar. Sonen dök, letade och plockade 31 musslor. Alla lades fint tillbaka under bryggan med ett hej då.

Sen så kom då chocken – Formex. En snabb eftermiddagstur i raketfart. Nu är inspirationlådan åter fylld och oj, vad mycket läckert som fastnade i kameran. Har några timmar i bildredigeringen framför mig men jag ska försöka samla ihop mig snart. Återkommer!

Men det bästa med sådana här tillfällen är nog möjligheten att träffa kollegor i bloggvärlden. Vi hörs i kommentarsfält på olika sociala, digitala plattformar men inte alltid IRL. Vilka härliga människor och så kul att få snacka bloggeri.

Nu idag fortsätter inskolningen. Det är en 6-åring och en 1,5-åring som denna vecka möter nya verkligheter. Det är bara att ägna med.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

I dag är det store sonens första dag i skolan, första dagen i “nollan”. En dag som är stor i livet men han själv verkar lätt oimpad. Tror nog att vi vuxna är mer pepp och laddade.

Så, nu är sommarlovet definitivt slut och för att verkligen klämma ut sommarens sista droppe gick jag å storkillen å metade i den varma sommarkvällen igår. Det nappade rejält kan jag säga. Två bamsemörtar och en mindre abborre fick vi på kroken och släppte tillbaka. Säkert 15 firrar tog vårt bete med deg på vetemjöl och vatten utan att fastna.

Det här kvällsljuset – så vackert och så milt. Att ta kvällspromenader är verkligen en hit.

Sonen citerade “Lotta på Bråkmakaregatan” då det var lite segt på napp-fronten: “Tålamodet är fiskarens bästa vän”. Så söt satt han där och väntade och väntade. Sen nappade det ivrigt.

NAPP!!

Beviset!

Det är inte ofta skärgårdsbåtarna åker förbi vår strand här inne i Mälaren. De är så vackra och ger härliga, svallande vågor.

Sa jag att det var vackert kvällsljus?

Kvällsdoppet kanske är det skönaste badet. När vi gick strax efter 20 var det fortfarande baddare på stranden. Så härligt sätt att avsluta sommarlovet på.

I dag ska vi gå på upprop och ta in så mycket nya intryck. Och apropå det: i eftermiddag tänkte jag ta mig en sväng förbi Formex som nu sätter igång. Något ni inredningsbloggläsare kommer få rapporter ifrån i overload. Seom julafton för oss bloggare…

Innan helgen damp det ner en låda med pressinformation och prover på höstens nya trendfärger från Alcro. Kulörerna gillade jag verkligen men det som jag verkligen gick i gång på var att göra ett målarpyssel. Länge sedan jag målade nåt annat än väggar så min kreativa hjärna började skapa.

En av mina favoritkonstnärer är Olle Bærtling. En konstnär som blev vida känd på 50- och 60-talen. Hans grafiska och raka konstverk känns fortfarande moderna och inspirerar mig mycket. Han är känd för sina grafiska tavlor med kilformade färgfält med svarta linjer. Konsten skulle vara (det jag har hört, skjut mig inte om jag har fel…) helt associationsfri; dvs färgernas kombination skulle vara nya för varann. Så rött, vitt och blått blir ju gärna USA eller Norge, gult och svart blir AIK osv så det gav häftiga färgkombinationer, gärna med pasteller. Sen så skulle färgerna aldrig mötas så det kunde bli en optisk färg mellan så det var alltid svarta linjer mellan färgfälten. Sen skulle kilarna aldrig börja inne i tavlan utan alltid vara fält som hade börja och slut “utanför bilden”. För att vara så associationsfri. Detta kan låta enkelt i dag men då var det nytt å häftigt. Enkelt på det sätt att det är enkelt att skapa, pyssla ihop själv. Det var detta jag nu ville göra med dessa nya trendfärger.

Så här blev min och sonens egna tavlor. Jag sa till honom att detta egentligen var väggfärg och inte menat att pyssla med. “Men, de ska ju hänga på väggen mamma!” Helt rätt – väggfärg alltså 😉

Hade svarta pannåer hemma så jag drog washitejp i raka linjer över ytan så det skapades kilar. Målade på fälten för att sedan dra bort tejpen och vips så hade jag vackra fält med svarta linjer – allt i Baertlings anda.

Denna vecka är det inskolningsvecka så jag är föräldraledig med storkillen. Han älskar att måla och pyssla så han hakade på. Visade sig vara ett perfekt pyssel för barn. Han har gjort sin tavla helt själv. Jag hjälpte bara till lite när vi drog bort tejpen.

Vår katt Birger är rätt grafisk han också. Han nosade nyfiket på penslarna. Men somnade sedan strax om.

Torkade fint i sommarvädret. Detta var verkligen kul och gick snabbt att göra. Hade lätt kunnat göra en massa tavlor av bara farten.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSpara

Att lägga in egen saltgurka med svartvinbärsblad är det perfekta sättet att ta hand om de gulliga små inläggsgurkorna.

Nu är det inläggningstider och härliga grönsaker finns i travar i butiker och grönsaksstånd. De små gurkorna är så ljuvligt goda och krispiga – perfekta att ha på mackan och i sallader. Men man vill ju gärna bevara dem för att njuta under hela året och att då lägga in gurkan är ju då bästa sättet. Kul att göra och sen så blir glasburken med de fina gurkorna och konserveringsvarorna himla snygga.

Hela kassar med små, inläggningsgurkor har burits hem och vi ska göra olika inläggningar; hela saltgurkor och skivade smörgåsgurkor. Förra året gjordes skivad salt smörgåsgurka. Blev superbra, skivorna kanske dock blev lite i tunnaste laget. Klicka HÄR för att komma till receptet på dem.

Först ut denna gång blev hela saltgurkan. De ska lagras i hop med skivad pepparrot och blad från svartvinbärsbuskar och körsbärsträd. Bladen skapar mjölksyra och och pepparroten ger naturligt konserveringsmedel. Och lite smak förstås. Nu måste vi tyvärr vänta hela fyra veckor innan vi kan mumsa på dessa. Himla lång lagringstid tycker jag. Ivrig till tusen men den som väntar på sin levepastejfrukostmacka väntar aldrig för länge

Lägga in egen saltgurka

Ingredienser:
1 kg inläggningsgurka
50 g pepparrot
12 st körsbärsblad
12 st svartvinbärsblad

Första lagen
1 1/2 liter vatten
1/2 dl salt (utan jod)

Andra lagen
2 dl ättika, 24%
1 l vatten
1 dl salt
6 vitpepparkorn

Gör så här: Tvätta och rengöra inläggningsgurkorna noga i kallt vatten. Lägg dem i enstor bunke och i en annan blandas salt och vatten till en saltlag. Häll denna första lag över gurkorna och låt stå över natten.
Nästa dag hälls första lagen bort. Varje gurka ska nu stickas några gånger med en potatissticka. Detta gör att lagen kommer tränga in bättre i gurkorna.
Koka ihop salt och vatten till den andra lagen. I med pepparkornen och låt lagen kallna helt innan ättikan hälls i. Skala och skiva pepparroten i långa smala skivor.
Rengör glasburkarna (med tillhörande tätslutande lock) och varva sedan gurkor, svartvinbärsblad, körsbärsblad och den skivade pepparroten där i. Häll över den kalla lagen och förslut burkarna väl. Nu ska burkarna stå och lagras i 4 veckor innan den kan avnjutas.

Sen så gör det verkligen inget att bladen är så vackra heller. Snygginläggning!

Grönt är skönt. Lägga in egen saltgurka är ett härligt sätt att bevara sommarens färska råvaror.

Som sagt; det är inläggningstider så det är också en härlig tid för att göra egen sylt så om du gillade du detta, då kanske du också gillar:

• Inlagda körsbärstomater
• Inlagd gurka – mellanting mellan saltgurka och smörgåsgurka
• Göra egen sylt – hur göra & tips

När jag gick ut reklamskolan så hade vi slututställning. Alla vi i klassen mottog stora blombuketter från nära och kära så lokalen fylldes strax med massa blommor och dofter. Den doft som slog igenom allt var liljorna. Detta var i slutet av 90-talet och den hetaste och trendigaste blomman då var den stora liljan, gärna vita liljor. Varje gång jag nu känner doften av lilja färdas jag tillbaka till glada studentdagar, framtidstro och total förvirring.

Liljan är inte lika het som blomma längre men det är en klassiker och fungerar än. Och doften, oj oj oj. Vilken doft. Finns inga dyra doftljus i världen som slår denna doft.

Vet inte om det är perfekt säsong för liljor just nu men skulle nästan tro det för torghandeln badar i enorma liljor nu för relativt låg peng. Fyra stänglar räcker för att det ska dofta lång väg och ta för sig i storlek.

När jag nu ändå har er på tråden vill jag visa upp en ny loppiskärlek jag hittade i somras. Salt- och pepparströare. Nån som vet var de kan komma ifrån? Finns ingen stämpel eller märke på.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Halloj här på kvällen! Njuter av en magisk sommarkväll och förbannar min semesterplanering att det inte var NU jag var ledig och lössläppt.

Men men, tur då att kvällarna är härliga och jag får njuta av dem. I dag satt jag på jobbet och fick rapporter från maken som var på kulturfestivalen inne i stan med barnen. Han berättade om teatrar, aborrfiske i strömmen och cirkus på Norrbron. Men det som jag nog hörde mest var att de hade köpt med sig bullar som jag kunde få när jag kom hem. Köpefika!

Höll på att dratta på ändan när jag såg hur vackra de var. Tydligen bullar som är under konstruktion till bagar-VM. Inte illa!!

Middagen är uppäten, maken på tennis, barnen tittar på Pippi och jag njuter av lugnet ihop med denna bulle. Ropar inte på barnen än, de får vänta. Känner mig lite busig. Och elak. Eller??

Smördeg, brioche, svartvinbärsmousse i en magisk kombination.

Nu blev jag lite sugen på att gå en bakningskurs och bli riktigt proffsig. Sånt här, eller nåt i denna stil, skulle jag vilja göra.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Nu är det banaflugornas tid. Alltså! Varför ska dessa små gynnare finnas och hur i all sin dar kan de finnas?

Tipset är väl att inte ha något ätbart framme överhuvudtaget men det är ju både tråkigt och inte så gott. Som när butikerna säljer stenhårda nektariner är det inte lätt att få dem mogna om man måste slänga in dem i kylan hemma.

Testar då eft fat med inbyggt nät från House doctor. Frukten får mogna u lugn o ro.

Som ni ser här bakom så har jag skaffat mig den enormt omtalade och jagade glasburken Hemsmak från IKEA. Älskar den stora bulliga burken. Perfekt för musli tex eller som vas.

Jag har faktiskt fastnat för chiapudding nu. Var ju rätt tveksam förut men nu har jag hittat grejen. Gör den sedan en tid med hasselnötsmjölk och älskar det. Och så klart en massa härliga bär och frukter.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Det är så härligt att lyxa till vardagen med nåt lite extra. Att en vardagspryl som man kanske inte vanligtvis tänker på ska vara snygg kan överraska.

Små, tråkiga men nödvändiga tvättsvampar, som jag och många kallar scotch-brite, är väl inget man gärna har framme men med dessa från IKEA kan ligga framme. Tre st för 7:- måste väl också sägas vara ett kap.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Reser man bort på semester samtidigt som bären i ens trädgård bör plockas får man ju skylla sig själv att skörden blir rätt skral.

Detta är tredje sommaren i vårt hus och det är första gången jag lyckats plocka några krusbär över huvud taget. De har alltid ätits upp av sniglar innan jag fått chansen att ta dem. Men i år! Då lyckades jag norpa några i alla fall. Tyvärr var det så många som var ätna till hälften som hängde på de taggiga grenarna men en liten samling fick jag. Kanske en liten, liten kräm till en bakad kardemummakaka.

Hos mina föräldrar finns det många krusbuskar och det var ett väldans plockande varje år. Stora skördar som gav de härligaste krusbärspajerna. Men först skulle alla krusbär snoppas. Som barn var ju detta uttryck vansinnigt fnissigt. Ja, kanske fortfarande.

Satte mig på trappan med min lilla skörd och då fick jag sällskap av vår söta Bernhard.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Jag är en person som gillar design, färg och form men har även praktiskt lagd sida. När jag ser dukningar med enorma blomsterarrangemang och mängder av ljusstakar så tänker jag “hur ska man få plats med mat, kastruller och armar?”.

Fast jag lockas av de där överdådiga dukningarna och inspireras av dem. För så är det väl – att man ser något som ser bra ut på bild och sen tar man å gör sin funktionella variant av det.

Som den här jag såg hos Zara Home för ett tag sedan. Att lägga en tunn spetsduk ovanpå den vanliga bordsduken. Om jag skulle ha en söt afternoon tea med scones, macarones och bubbel för tjejkompisar skulle jag vilja göra så här.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Sånt här älskar jag! Fransyskan Nathalie Croquet, som till vardags jobbar som stylist, har bytt plats med modellerna. Hon ville testa hur de vanliga modellannonserna skulle se ut med en lite äldre och lite vanligare kvinna framför kameran i liknande poser. Klicka HÄR för att se fler.

Är det bara jag som tycker att hennes bilder är bättre??

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Snapsvisor till kräftskivan är en självklarhet för mig. Här kan du ladda ner ett häfte och skriva ut. En sensommarpresent till dig från mig.

Då det är rätt slabbigt och blött på kräftskivor så vill jag verkligen rekommendera att plasta in, laminera sångbladen. Dels så blir de då inte blöta och svårlästa, de håller dessutom år från år. Har man inte tillgång till en laminatmaskin så kan plastfickor som tejpas, klamras ihop fungera bra också.

Snapsvisor till kräftskivan

Ladda ner snapsvisorna HÄR så får du en pdf att  skriva ut. Den är gratis men om du gillar det jag gör och vill bidra till min lilla verksamhet får du gärna sponsra valfritt belopp till mitt företags-swish 123 140 26 50 och det registreras enligt SKV’s alla regler. TACK!

Skriv ut på liggande A4-papper. Skriv antingen ut på båda sidor eller sätt ihop de två sidorna till en fram- och baksida.

Hoppas nu sångrösterna håller men hellre än bra, så är det väl…

(och vill du ha snapsvisor till midsommar? Klicka då HÄR! för ett somrigare sånghäfte)

När vi har haft kräftskiva har jag alltid lagt upp kräftorna på stora fat för alla gäster att ta ifrån. Blir så vackert och ser generöst ut. Ville nu prova en portionsservering i djupa skålar.

Ville ha en röd dukning och då är många röda servetter ett tips för att snabbt få till den röda färgen om man inte har rött porslin eller glas. Servetterna kan ligga som dekoration innan de ska användas.

Svart ihop med rött till det övriga vita tycker jag är snyggt och passande. Dukning blev i sin enkelhet en snygg dekoration till den lilla kräftskivan. Inte så mycket krusiduller eller fixi-fix men väldigt snyggt och festligt ändå tycker jag.

Sen så blir denna typ av dukning – där kräftorna ligger redo – som en dekoration i sig. Detta kommer jag göra fler gånger. Mycket demokratiskt också; att alla får lika.

Mer dukning och tips till kräftskivan? Klicka då HÄR

SparaSpara

När jag var liten och var på kondis så var de där halvmåneformade, stora gifflarna något väldigt lyxigt. Supersaftiga och goda. Sådana gifflar fanns inte hemma så jag ville alltid ha sådan när tillfälle bjöds.

Nu förtiden tycker jag att jag inte ser dessa härliga gifflar längre. Kan ha att göra med att rena vetebröd inte är lika poppis som surdegsfrallorna. Tur då att jag kan baka mig några själv.

Degen innehåller ägg och mjölk så det är en deg som är riktigt saftig och i slutet av baket ska smält smör ner i degen vilket gör att brödet blir riktigt rikt. Jag valde att kalljäsa så det blev nybakade frallor till frukost men det går lika bra att baka på stuberten.

Ingredienser
15 g  jäst
2 msk flytande honung
2,5 dl mjölk
500 g vetemjöl, ca 7,5 dl
1,5 tsk salt
1 ägg
50 g smör

1 ägg
vallmofrön

Gör så här: Smula jästen i en bunke och ringla över honung. Värm mjölken till fingervarmt, 37° och häll i bunken. Rör för att lösa upp jästen och honungen. Tillsätt, salt, mjöl och ägg och knåda till en deg. Smält smöret, häll över degen och knåda in smöret i degen.
Täck bunken med folie och låt degen jäsa i 40 minuter.
Ta upp degen på ett lätt mjölat bakbord och kvala degen till en stor cirkel, 40-50 cm i diameter. Skär rakt över  ytan så trianglar bildas, som tårtbitar. Rulla ihop triangeln från basen mot mot toppen. Böj lite lätt och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Lägg på en duk och låt jäsa i 20 minuter eller i kylskåp över natten.
Sätt ugnen på 225°, varmluft. Vispa ihop ägget lite lätt, pensla gifflarna  och strö över vallmofrön. (Har gifflarna kalljäst över natten får de stå i rumstemperatur i 30 minuter innan de åker in i ugnen.) Grädda mitt i ugnen  ca 12-15 minuter. Ska bli lätt gyllene och prova med sticka så de inte är fuktiga inne i. Låt svalna på galler.

Så gott till frukosten och frukostbuffén blir rasande snygg också.

Liten parvel ville ha sin giffel illa kvickt!

Här satt jag varje frukost i Skåne, de dagar det inte regnade dvs. Älskar att sitta på trappor i solen.

Nybakat bröd med goda pålägg, yoghurt med nektarin, kiwi, jordgubbar och valnötter, nybyggt kaffe och en tidning helt för sig själv för maken sover. Och barn som kollar på Sommarlovsmorgon. Det är lyx det. Kan man få det varje dag??? Snälla?

Klicka HÄR för fler kalljästa frallor och för goda scones med grahamsmjöl klicka HÄR.

Jag får väldigt ofta frågan: Var får du all inspiration ifrån? och svaret är tyvärr lite för ointressant – allt runt mig. Jag har begåvats med en starkt kreativ hjärnhalva och vakna ögon så jag vet att jag kan se saker som inte alla ser men jag tror att det är lätt att öva upp.

Som när jag var på grannens bondgård i Skåne förra veckan. Det var förmodligen en helt vanlig bondgård som var rätt skitig, som sig bör, och stökig. Men det var nåt där som jag sögs in i. Jag såg alla färgerna på väggarn, i tingen och maskinerna. Jag började se färgkoder och färgkombinationer som jag genast ville ta med mig.

Jag arbetar ju till vardags som art director och i det ingår det formgivning och ska hela tiden skapa attraktiva och säljande saker. Då kan ett sådant här bondgårdsbesök ge mig uppslag till hur färger kan mötas och ligga till grund för en lay out.

Samma sak kan man göra i inredningen i ett hem. Är man på en restaurang och det är nåt i färgerna där man gillar – ta med den känslan och se vilka färger som kan adderas i ditt hem. Eller ha en tavla eller affisch som bas i ett rum och jobba fram färger från den eller som kompletterar.

Här har jag tagit bilder från nämnda bondgård och plockat ut färgerna jag ser. Får en vacker färgskala som jag lätt kan ta ut i kuddar och pläd till en soffa till exempel. Jag använder verktyget pimpet i Photoshop, markerar färgytan jag vill ha och då plockar Photoshop upp den färgen. Jag får då en färgblandning som kan överföras till väggfärg tex.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Söker du tips till kräftskiva? Nu har vi klivit in i augusti och det är dags för kräftor och kräftskiva. Jag har här samlat några tips till kräftskiva med passande tillbehör och dekorationer från arkivet.

Jag håller på och laddar och klurar på några nya saker. Återkommer med dem men ni får nöja er med dessa så länge 😉 Den årliga familjeskivan är i planeringsfas just nu.

Tips till kräftskiva

Kräftskiva dekorationer & dukning

# Först så vill jag tipsa om att satsa på ljussättningen. Ja, kanske inte det första man tänker på men det är det som sedan blir det mysigaste med kräftskivan.
# Har du tillgång till el så är det bara att ta fram alla julljusslingor du har och hänger upp vart än det går.
# Sen så tar du fram alla gamla glasburkar du har och sätter ner värmeljus i. Ställ dem runtom i trädgården eller på uteplatsen. När mörkret faller så är det dessa ljus som skapar rummet. Magiskt!

# Gör egna papperslyktor; ett enkelt papperspyssel som blir väldigt fint. Klicka här på länken för att komma till beskrivningen.

# Eller så köper du så många papperslyktor du mäktar med. Ja, ta fram slingan till julgranen också. Jag har hittat ett gäng på loppisar och antikaffärer och de är så fina att kombinera de nyare från ICA och Coop med. Sätt dem på valfri ljuslinga och du skapar en underbar uteservering. Men jag hänger även upp papperslyktor utan att ha lampor i. Ju mer desto festligare.

# En festlig variant är att göra en ljusslinga med gamla små lampskärmar. Läs HÄR hur du gör en sådan.

# Ta ett par underlakan och lägg på bordet som duk. På kräftskivor kladdas och sörplas det och det är helt i sin ordning. Men jag tror inte detta är festen då den ärvda, manglade finduken åker fram. När sista kräftan surplats in så tar man lakanen och slänger i tvättmaskinen på hög temperatur.

# Precis som ovan nämnde surplande krävs det också många servetter. Jag har passat på att använda de pappersservetter som liksom “blivit över”. Ni vet – man har ett packe om ca 16 servetter och endast tolv går åt. Det samlas några udda servetter med pirater, star wars, blommor och mönster på längst inne i skåpet.

# Det enklaste tipset för instant snygghetsfaktor är att lägga upp kräftorna på ett stort fat och dekorera med stora dillkronor.

# För en snygg dukning och för att slippa sträcka armarna åt alla håll över bordet är en portionsservering bra. I snygga skålar eller stora glasburkar blir effektfullt.

# Ta vilken balja eller hink som helst och lägg kylklampar i botten, fyll med kallt vatten och is och stoppa de kalla drycker som ska drickas under skivan. Ställ på ett närstående bord och låt gästerna hämta sin välfyllda dryck direkt från källan.

# Om det finns handtag/öron på ovannämnda balja så är det jättebra att knyta fast en flasköppnare där i. De där små öppnarna har ju en tendens att få fötter…

# Våga färg! Kräftorna är illans röda och det är roligt att våga ta i och fortsätta med kraftiga färger i dukningen. Jag har valt svart för att skapa dramatik. Och nedan en rosa och röd dukning.

# Gör söta och enkla placeringskort med kräfttouch. Klicka här för att komma till inlägget.

# Ett tips är också att nyttja glas med smal fot. Sätt tejp runt foten och skriv namnet på. Smart också att hålla reda på vems glas som är vems!

# Och så en tråkig praktisk sak – plastpåsar. Ett viktigt tips till kräftskiva! De där kräftskalen är allt annat än väldoftande nästa morgon. Ha en stor säck tillgänglig och töm gästernas talrika ofta. Säckarna kan läcka så säkra med dubbla på en gång. Och lägg gärna gamla tidningar i botten som suger åt sig vätskan. Safety first.

# Ladda ner kräftmall gratis. Gör fina, enkla dekorationer med kräftor av filt eller papper.

# Alla gäster på kräftskivan bör ha kräfthatt! Vik en själv och ha som placeringskort. Se HÄR hur du viker ett papper till en hatt.

# Eller så gör du DENNA riktiga kräfthatt.

# Kräftmånen måste så klart lysa ner över festen. Gör en stilren version själv. Se mer HÄR.

# Vad har man för blommor på bordet på en kräftskiva? Krondill så klart. Luktar ljuvligt.

# Små skålar med vatten vid varje plats är bra så man kan tvätta tassarna.

Kräftskiva tillbehör

# Klart du ska ha ett bröd som passar kräftskivan! Inget är väl bättre än detta? Läs recept HÄR.

# Kan du gissa vad som passar kräftor? Ja, du ser rätt på bilden. Läs mer HÄR.

# Dill och kräftor hör ju ihop så då kan smöret till brödet piffas till och bli till dillsmör. Här har jag gjort dem till smörkulor med träspatlar. Klicka här för att komma till inlägget.

# Chips, creme fraiche och löjrom är finfina grejer. Dill och kräftor också. Så vad sägs om att ha dillchips med creme fraiche och löjrom som försnacks till kräftskivan? Bra va???!!!

# Önskas något gott till kräftorna? Det är ju inte alltid så att man blir helt mätt på att bara mumsa de små röda skaldjuren. Här är en grymt god och matig kräftpaj med dill

# Klassikern ostpaj är ju nästan bara ett måste. Klicka HÄR för recept.

# Och här en kantarellpaj. Om man vill bryta av med något som inte är från havet kan en fantastiskt god kantarellpaj vara passande.

# Snabbfixade snittar att ha som tillbehör eller till förrätt. Läs recept HÄR.

# Klassikern är vanligt hederligt rostebröd som tillbehör till kräftorna men nybakade frallor är alltid passande. DESSA är dessutom både nyttiga och enkla. Och goda så klart.

# Trött på “vanliga” kräftor? Testa då dessa cajunkräftor. Hot and spicy och jäklig goda! Klicka här för att komma till receptet.

# Som dessert till kräftorna önskar jag ha något lätt och söt/syrligt – Granité. För att stå som kontrast till de salta kräftorna. Dessutom är det smidigt att ha en efterrätt som står relativt klar i frysen, snabb att servera.

Snapsvisor kräftskiva

# Klart att det ska sjungas snapsvisor till kräftorna! Klicka HÄR för att få sånghäften att skriva ut, gratis

Ja, det var några saker jag hade här med tips till kräftskiva. Som sagt – håller på å tänker på några nya grejer och hoppas återkomma inom kort.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

I våras ringde maken, som är föräldraledig och på resa med barnen i Skåne, från ett ställe som heter Holy Smoke BBQ, läs mer om stället HÄR. Han och barnen var helt lyriska så när jag nu var i Skåne ville självklart även jag till detta ställe. I lördags åkte vi dit för äta riktig barbeque. Tydligen är Holy Smoke Sveriges enda BBQ-ställe.

Då, i våras, var det luftigt bland borden och ännu rätt okänt. Tre bilar hade stått på parkeringen. Nu var det knappt att vi fick plats då hundra bilar tog över en närliggande åker. Köerna ringlade långa och jag började tveka. Kön skulle nog ta en timma men den flöt snabbt. Trevlig stämning, bra musik, superservice, god öl, gratis marshmallow att grilla och strålande sol gjorde väntan helt okej. Och det var helt klart värt det.

Holy Smoke BBQ vad bra!!!

De grillar som används för at mätta alla gäster är gigantiska. Som hela små husvagnar. Här grillas det i timmar och enorma travar av ved går åt.

Restaurangen är alltså en uteservering med svarta containrar utställda så en stor fyrkant bildas i mitten. Det begränsar utrymmet för sittplatser så utanför bildas spontana picknickar. Inte dumt det heller.

De svarta cointainrarna i hop med råa träbord, terracottakrukor och kaktusar ger en superskön känsla. Sen så är servicen helt fantastisk. Så trevlig och familjär.

Baren/beställningsdisken är en öppen container och insidan är målat i rosa. Så läckert.

Man kan köpa burgare men jag vill verkligen rekommendera brickan med olika sorters revbensspjäll. Ser ni hur gott det är?? Och tillbehören, kålsalladerna och de inlagda grönsakerna, var verkligen magiskt goda.

Och apropå grönsaker; den närliggande grönsaksodlaren Chiligaraget har ett litet grönsaksstånd vid restaurangen. Specialiteten är så klart chili.

Det är ett riktigt bikerställe. Skulle gärna komma inåkande på en sån här, skulle liksom passa.

Vill man ha en god efterrätt sedan kan man åka en lite bit till Krapperup där de serverar killergoda bakverk.

I dag är sista morgonen. I eftermiddag jag tar min väska och åker tillbaka till storstan och verkligheten. Jag lämnar make, barn samt en liten bit av mitt hjärta hos svärmor här i Skåne . Känns inte alls bra att semestern är slut och att jag ska återvända tillbaka i ekorrhjulet själv. Att det ska bli 27 grader här på tisdag och den där stranden som jag badat vid endast en gång har de redan planerat in en heldag på.

Tror inte jag är ensam om att tycka att sommaren 2015 gärna läggs i en koffert och skickas långt bort för att glömmas fortare än kvickt. Kan säga att planerna för sommaren 2016 redan är satta. Solgaranti och ledighet är a och o…

Men så klart finns det stunder från denna sommar jag kommer minnas och lägga nära hjärtat. Som den där blomplockningen i dikesrenen jag å dottern gjorde. Blåste så illa att våra sköra vallmoblommor tappade sina blomblad vilket gjorde vår blomjakt till en skattjakt. Men väl hemma blev det en bukett som fortfarande lyser rött som en kraftig eld.

Snart sitts jag på tåget och risken är att tårar kommer rulla i takt med tåget. Känns tungt men jag vet – så här är det varje år i övergången mellan sommar och – ja, inte sommar. När jobbet drar igång fast hösten ännu inte är här. Kallas för livet gång va??

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Även om vår resa till Köpenhamn var kort så hann vi förbi min typ av souvenirshop – en mataffär. Jag köper gärna med mig saker som inte finns hemma för att få med mig goa smaker hem.

Först så är det den danska ketchupen. Lite risigare än den vanliga söta ketchupen. Så god.
Engelsmän och danskar har en del ihop – slottsvakter med höga björnmössor och picklade grönsaker. Gott till allt.
Ravigott är gott!
Dansk lakrits är så god. De kan det här med bolcher – hårda karameller och speciellt de salta.
På en trea fick jag körsbärsvin efter maten och blev helt tagen. Så himlans gott så det köps en sådan varje resa dit.
Och sen så finns den godaste snapsen i Danmark – Brøndums. Kommer bli perfekt till kräftorna nu i augusti.

Dag två i Köpenhamn tog vi oss till Den Blå Planet – ett museum om (nästan) allt som lever i vattnet. Vi hade fått lite olika åsikter om stället strax innan vi åkte på vår minisemester men innan det hade jag inte hört något alls. Visste inte alls vad vi hade att vänta.

På vårt hotell kunde vi förköpa biljetter vilket nog är bland det bästa vi gjort i hela våra liv. Dels så blev det billigare så en person gick gratis och sen när vi kom fram kunde vi gå förbi den hundratals meter långa kön. Slapp nog minst 45 minuters väntan. Ett hett tips!!

När jag gick förbi kön så började jag förstå att detta var ett ställe som var bra och poppis. Byggnaden var ju helt magiskt snygg och påminner om Guggenheim i Bilbao. Ligger precis vid havet och känns som en undervattensstation från en tidig James Bond-film.

För alla fotointresserade är detta ställe helt magiskt. Så mycket vackert och spännande ljussatt.

Det är en stor byggnad och har olika avdelningar för de olika sorters hav som finns på vår blåa planet. Mest häftigt är de tropiska vattnen med sina färgglada fiskar men som avdelning var djungeln häftigast. Dels för att det var regn inomhus med kraftig åska och sedan hur det var uppbyggt. Man gick i djungeln med olika vattendrag. Desa vattendrag kunde man se på underifrån också. Blev riktigt häftigt och snyggt ljus.

Som ni ser är stora delar av museet väldigt mörklagt. Det är så klart för att akvarierna ska ses bättre men det gör att det är upplagt för att tappa bort varann. Speciellt när det är mycket folk som det var för oss.

Alldeles för mycket folk. Och det blev vi verkligen varse när vi skulle äta. 45 minuter i kö för at beställa mat och sen ytterligare 15 för maten. Inte helt okej för tre små hungriga barn. Och toakön tog 30 minuter. Ett tips till Den Blå Planet: skaffa fler kassor in i museet, i restaurangen och bygg fler toaletter. 4 st toaletter för alla dessa tusen besökare är inte nog…

Men som kompensation var maten jättegod. Så här ser en fisch ‘n’ chips ut a la Den Blå Planet. Supergod torsk med sjösparris.

Sen så finns det en utomhusdel med havsuttrar och krabbfiske.

Hade vi inte haft tre små barn som inte kunde vara still utan ville vidare, vidare så hade jag gärna läst på mer om varje hav och fisksort för vid varje akvarium fanns en interaktiv skärm som man kan läsa på. Mycket bra.

Sen vara vår 24 timmars minisemester i Köpenhamn slut. Tog oss till bron och åkte över havet tillbaka till Sverige och mina sista smesterdagar. Suck, hur fort har inte denna sommarsemester gått?? Måste ta vara på resterande sommardagar fast jag inte kommer ha semester. Lite helg är det kvar i alla fall.